Taimne

Mais on üks enim levinud teravilja nii meie riigis kui ka välismaal. See sisaldab mikroelemente, mineraale ja vitamiine. Selle toote paljude kasulike omaduste tõttu saab seda kasutada paljudes retseptides ning taime valmistamine on võimalik pliidi, mikrolaineahju, ahju ja isegi topeltkatlaga.

Rohkem kui ühe aastatuhande jooksul on inimkond tõstnud maisi kuninganna. Tema kodumaa on Kesk- ja Lõuna-Ameerika. Cornus on meie mandrile langenud tänu Columbusele. Indiaanlaste iidsed suguharud kutsusid seda kultuuri "mais" ja Hispaanias "kukuruko", mis tähendab peer-hood. Huvitav on see, et teadlased ei ole veel kehtestanud maisi metsikult kasvavaid esivanemaid.

Mini-mais on väikeste piklike kujude kujul, mille peamine erinevus traditsioonilisest maisist on terade puudumine. Neid omadusi arvesse võttes erineb ka mini-maisi valmistamise protseduur tavapärase toiduvalmistamise peadest. Omadused Mini-maisi pea pikkus on 8-12 cm ja läbimõõt 2-4 mm.

Maisi- ja krabipulgad ei ole ainult maitsev, vaid ka väga tervislik roog. Ja kuigi on olemas palju retsepte, jäävad peamised tooted muutumatuks. Võite valmistada maisi salatit mitte ainult pidulikul laual, vaid üllatuseks ja oma lähedaste igapäevaseks nautimiseks. Sellele roogale ei muretse, peate lisama mingisuguse "hirmu".

Piimamaas on paljude laste ja täiskasvanute lemmikruum. Noor köögivilja iseenesest on üsna mahlane ja magus, ja kui lisate piima, siis kogu maitse ainult suureneb. Seal on üsna vähe retsepte maisi valmistamiseks piimaga, nii et igaüks saab valida endale sobivaima võimaluse.

Iidsetest aegadest on üks lemmiktoite nii täiskasvanutele kui ka lastele on keedetud mais. Kuid selleks, et kõrvad oleksid magusad ja mahlakad, peate järgima teatud ettevalmistamise reegleid. Lisaks on oluline valida õige maisi, mis sobib paremini toiduvalmistamiseks.

Keedetud mais on suvehooajal üks populaarsemaid roogasid, sest seda armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Mida kauem seda toodet säilitatakse, seda raskem see muutub ja see mõjutab negatiivselt maitset. Aga isegi kõva maisi saab korralikult keedetud teha väga maitsevaks.

Paljud inimesed mäletavad, et fraas „mais on aedade ja aedade kuninganna”, ja tasub kokku leppida, et kuninganna on tõepoolest. Inkad pidasid seda pühaks. Kultuur on termofiilne ja nõudlik pinnasele, selle viljelemine soojas kliimas oli optimaalne, kus tal õnnestub valmida ja omandada sellist ereda värvi, mida me lapsepõlvest teada.

Suvi on suurepärane aeg. Puhka! Meri! Positiivne! Ja muidugi, kõige maitsvamad toidud ja joogid! Juba juulikuus saame minna igasse supermarketisse või turuväljakusse ja osta noorte maisi kõrvu. Mõni minut ja ... voila! Korter on täis maitsva ja tervisliku maisi aroomi. Noored koduperenaised küsivad muidugi küsimusi: kui kaua ja kuidas süüa maisi?

Konserveeritud mais on universaalne toode, kuna seda saab kombineerida nii värskete kui ka keedetud köögiviljade, liha, mereannite, kala ja isegi puuviljadega. See on ideaalne koostisosa salatile, maitsvale roogale või kaunistamiseks mõeldud roogadele. Iga koduperenaine peaks teadma maisi säilitamise reegleid ja iseärasusi, muidu on talveks maitsev valmistamine lihtsalt võimatu.

Kulinaarses äris pole midagi paremat kui lihtne, kuid maitsev roog, mis ei pea kulutama palju aega, ning toode, mida saab kasutada täiesti erinevalt ja teha erinevaid kulinaarseid hõrgutisi, ei ole vähem väärtuslik. Corn vastab mõlemale punktile, kuid selles artiklis pöörame tähelepanu ainult tüllide ettevalmistamisele.

Kõrvits sisaldab suurt hulka vitamiine ja toitaineid. Veelgi enam, kõik kõrvitsas on väärtuslik - alates seemnetest tselluloosile, mis sisaldab muuhulgas väga haruldast T-vitamiini. See on üsna lihtne kasvatada seda köögivilja oma krundil. Pumpkin peaaegu kõigis tingimustes kasvab hästi ja annab rikkaliku saagi.

Champignons on tagasihoidlikud seened, mida saab kasvatada riigis ja isegi kodus. Peaasi on hoida ruum jahtuda ja õhuniiskus pidevalt kõrge. Aluspinna ettevalmistamine Samppanjanite kodus kasvatamise protsessis on see etapp kõige aeganõudvam. Oluline on teha kõike rangelt vastavalt juhistele, et lõpuks saada hea saak.

Porgandid - maitsev, mahlane ja tervislik toode. Ilma selleta on võimatu ette kujutada ühtegi köögiviljasööki. Ainult see on hea ühel juhul - kui see on värske ja kindel. Kuid see juurvilja kaob väga kiiresti. Pikaajalise ladustamise ajal tuleb meeles pidada, et porgandite nahk on väga õhuke, kergesti kahjustatav ja see provotseerib haigusi ja porgandeid.