Pikka aega pole saladus, et pärmi kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamisel ja alkoholi valmistamisel, vaid ka meditsiinis ja kosmeetikas. Teine võimalus on kasutada taimse aia pärmi söödataimede jaoks. Vaadake käesolevas artiklis, kuidas need mõjutavad taimi ja kuidas toita taimi pärmiga.
Kas sa tead? Praeguseks on umbes 1500 pärmi kultuuriliiki.
Pärm: koostis ja kirjeldus
Pärm on põhiliselt ühe rakuga seened, kuid väga erinevad selle liigi teistest seentest. Nad elavad vedelates ja poolvedelates ainetes.
See on oluline! See on üks parimaid valgu-, orgaanilise raua ja erinevate mineraalide allikaid. Nad võivad vähendada kolesterooli.Koostis sõltub nende tüübist ja aretuskeskkonnast. Need sisaldavad tavaliselt vett, vitamiine, valke, mineraale, rasvu, fosforit, süsivesikuid, lämmastikku ja mitmesuguseid anorgaanilisi aineid.
Peamised liigid:
- küpsetamine;
- värske;
- kuiv;
- granuleeritud;
- õlu.
Kuidas pärm mõjutab taimi, mis on aias kasulik
Pärm sisaldab palju olulisi aineid mitte ainult taimedele, vaid ka pinnasele. Selle väetisega saate järgmised tulemused:
- Kasvu paranemine (kasulike bakterite, mineraalide sisalduse tõttu, isegi ebapiisava valguse, taimede kasvu ja seemikute tõttu paraneb võrkude välimus).
- Suurenenud juurte moodustumine (vitamiinide, süsivesikute, valkude, aminohapete suure sisalduse tõttu aktiveeritakse kasulike mikroorganismide aktiivsus mullas, millel on kasulik mõju juurtele).
- Vastupidavuse parandamine ja immuunsuse parandamine (B-vitamiinide, fosfori, raua sisalduse tõttu vähenevad haiguste riskid, stimuleeritakse taastumisprotsesse).
Taimede kasvu parandamiseks kasutavad aednikud ja aednikud erinevaid stimulaatoreid: naatrium humaat, merevaikhape, preparaadid "õietolm", "munasarjad", "Etamon", "Kornerost".
Kuidas valmistada pärmi söögiks seda ise teha: pärmikastmete retseptid
Teil on võimalik valmistada koduse taimestiku ülemine kaste. Mõtle mõned lihtsad retseptid.
Hapukultuur
Koosseis:
- nisu - 1 tass;
- jahu - 2 supilusikatäit;
- suhkur - 2 spl.
Leiva-pärmi sourdough
Teil on vaja:
- leiva koorikud;
- 1 pakend kuiva pärmi;
- 1 tass hapupiima;
- tuhk - 1 tass;
- 10 liitrit mahutavust.
Leiva käärimine
Teil on vaja:
- sügav paak;
- musta leiva tükid;
- vesi
Sourdough Hops
Koosseis:
- humalakäbid (värsked või kuivad) - 1 tass;
- vesi -1,5 liitrit;
- nisujahu - 4 spl;
- suhkur - 2 spl;
- 2 keedetud kartulit.
Milliseid taimi saab pärmiga väetada
Leiba on pikka aega kasutatud aia väetisena. Sellised väetised sobivad hästi seemikute ja täiskasvanud taimede jaoks. Näiteks, kui toidetakse kartuleid, kurgid vilja saamise ajal, tomatite ja paprika seemikud, samuti kasvuhoone pärmi tomatid.
Aed
Tomatite, paprikate ja kartulite puhul sobib hästi leiva-pärmseente põhjal valmistatud topikaste. On vaja segada 1 tass hapu ja ämber veega ning valada saadud lahus iga põõsa alla. Leivakaste sobib hästi kurgile. Sourdough peab valama kaks liitrit vett ja taimed veega. Sellist söötmist on kõige parem teha õitsemise algusest, mitte rohkem kui üks kord nädalas.
Kui te olete maasika armastaja ja te ei tea, kas saab maasikaid pärmiga valada, siis vastus - jah Leiva käärimine on hea ka maasikate jaoks. Kõige parem on seda kasutada enne õitsemist.
Kas sa tead? On olemas mingi pärm - must. Need võivad olla inimestele ohtlikud ja isegi surmavad, eriti kopsuhaiguste puhul.
Siseõied
Ärge unustage, et mitte ainult teie aia või aia taimed vajavad väetist. Teie siseruumides olevad lilled vajavad ka täiendavaid toiduvalikuid, vitamiine ja väetisi. Oluline on teada, kuidas söödetud lilli korralikult sööda ja pärmi lahjendada.
Neid saab toita mis tahes pärmilahusega. Kastelahus lahjendatakse veega 1: 5. Kuid selliseid söötasid on vaja kasutada palju harvemini kui aiataimede puhul. Parim kõigest kaks korda aastas või lillede siirdamisel.
Korvataimed vajavad ka täiendavat söötmist, mistõttu peate teadma, kuidas söödata mulla spathiphyllum, cyclamen, monstera, hippeastrum, clerodendrum, kalanchoe, tsiperus, kampanule.
Kui pärm kui väetis on vastunäidustatud
Selliste sidemete kasutamise kohta ei ole ilmseid vastunäidustusi. Kuid on oluline meeles pidada mitmete kahjulike omaduste olemasolu. Kui taimi kastetakse pärmilahusega, kaotab pinnas palju kaltsiumi ja kaaliumi. Seda on lihtne vältida, kui te ei unusta viljastada muna munakoorega ja puitu tuhaga, ärge unustage, et mineraalidega lisandub pinnas.
See on oluline! Kui soovid saada maksimaalset tulemust taimsest toitumisest, peate seda kasutama ainult soojendatud maa jaoks. Madalatel temperatuuridel areneb seen väga halvasti.Ärge kasutage sibulate ja küüslaugu väetamiseks leiba. See muudab need lahti ja rikub maitset.
Järgige sööda ettevalmistamisel ja kasutamisel õiget tehnoloogiat ning teie taimed on alati terved ja annavad hea saagi.