Kirss

Cherry on perekonna Roosa perekonna Plum taimede alamgrupp. Praegu on aretajad tuletanud kirsside ja kirsside hübriide, mida iseloomustavad külmakindlus ja haigused, samuti suured puuviljad. Suurim kirsside sort on Miracle Cherry. Kas sa tead? Esimesed kirsid väikesest Aasiasse Rooma juhatasid sisse ülema ja orjaomaniku Luculli poolt.

Viltane kirss (Prunus tomentosa) on Kaug-Ida puude põõsas, mis ei ole kõrgem kui kolm meetrit. Venemaal, Ukrainas ja Valgevenes kasvatajate poolt kasvatatud varaste kaunite õitsemis- ja väikeste magusate puuviljade tõttu. Vildistatud kirsside viljad on palju väiksemad kui tavalised kirsid, kuid peaaegu ilma happeta võitsid nad universaalset armastust.

Ilma kirsita on raske kujutada tõelist aeda. Peaaegu igas kohas kasvatame aias kirsi. Ja enamasti mitte üks puu, vaid mitu. Kirsi viljad on maitsvad, tervislikud, aromaatsed, iseloomuliku magushapu maitsega, mis on paljude seas tuttav juba lapsepõlvest. Lisaks muutub kirss ilusti ja näeb välja kõik viljapuud.

Kirsside istutamiseks aias, mis igal aastal rõõmustab rikkalike põllukultuuridega, peate oma valiku vastu võtma vastutustundliku lähenemise. Ja te peaksite alustama mitte otsima teavet selle kohta, kui suur ja magus on puuviljapuu, mida olete meeldinud, vaid pöörama tähelepanu sellistele omadustele nagu külmakindlus, vastuvõtlikkus haigustele ja parasiitidele, stabiilsus ja viljaperioodid.

Kirss - kõige levinumad aiakuulutused meie laiuskraadidel. Kaukaasiat ja Krimmi peetakse selle puu sünnikohaks. See on tagasihoidlik, kasvab igasugustes tingimustes, sealhulgas kivirajoonis. Parimad tingimused kasvuks ja viljamiseks on viljakas muld ja märgalad. Tänu taimekasvatajate tööle võivad kirsid olla puuviljade erineva maitse ja värvusega, selle sordid erinevad nii puu kasvu kui ka vilja poolest.

Vilt kirss kuulub ploomikultuuride hulka. Võib põimuda virsiku, ploomi, kirsi ploomi, aprikoosiga. Aednikud hindavad seda puuviljade varajase valmimise, stabiilse saagikuse, külmakindluse ja suurepäraste dekoratiivsete omaduste eest. Viltade kirsid on lihtne istutada ja hooldada, kuid need nõuavad aednike põllumajandustavade ranget järgimist.

Kirss on paljude lemmik puuviljad, kuid mitte kõik ei tunne selle tuttavale kõigile marjadele kasulikke omadusi. See artikkel ütleb teile, kuidas kasutada marja raviks ja kuidas täpselt kirss on kehale kasulik, kaalume ka kirsi kondid, nende kahju ja kasu. Cherry kalorid ja koostis Cherry kuulub Rosaceae perekonda, millel on hallikaspruun värviline koor ja üsna leviv kroon.

Kirsside kärpimise kevadel küsimus on kogenud aednike ja algajate jaoks kõige vastuolulisem. Viimased ei julge oksakesi kääritada, sest nad kardavad saaki kahjustada ja puu halveneda. Professionaalsed aednikud peavad seda absurdseks ja ei mõista, miks paljud inimesed sellist olulist menetlust eiravad.

Kirsid on meie aedades üks kõige tavalisemaid, maitsvaid ja tervislikumaid marju. Talvel ei saa ilma nendeta teha. Enamik talveks kirsside säilitamiseks mõeldud retsepte on perekondlikud ja päritud. Aga võib-olla avastab kirsside valmistamisel midagi uut. Talvel on kirsside ladustamiseks mitmeid viise: kogu külmumine, "vitamiin", kuivatamine, kuivatamine, suhkrustatud puuviljad.

Erinevates aiakauplusfoorumites on kirsik "Turgenevskaya" uhke koha üle, eriti sortide kirjelduse arutelus: nad postitavad fotosid oma puudest ning jätavad arvukalt kommentaare ja näpunäiteid mahlakate puuviljade kasvatamiseks. Samuti kaalume, kuidas sellist kirsi meie aias kasvatada. Kirss "Turgenevka": sordi kirjeldus Kirsikasort "Turgenevka" ilmus 1979. aastal paljude kasvatajate töö tulemusena ja mõne aasta pärast sai üks populaarsemaid suvekodanike ja aednike seas.

Vilt kirss on hargnenud põõsapuu, mis jõuab kahe meetri kõrgusele. Sellel on lai, ovaalne või kergelt lamedam kroon, soonikkoes kortsus lehed ja ümarad oranžid marjad, mis kleepuvad harude ümber. See põõsapuu on samuti väga kahjulik kahjurite ja haiguste suhtes, kuigi sarnaselt paljudele muudele sortidele on see kalduvus kommertsioosidele.

Bessey liivakivi kirss on pärit Põhja-Ameerikast. Siin kasvab see jõgede ja järvede kallastel ning mõnikord võib seda leida ka preeridest. Graatsiline Bessey põõsad võivad olla aiakujundite peamiseks kaunistamiseks. Tänu rikkalikule puuviljahile on juba ammu võitnud paljude aednike usalduse kogu maailmas.

Kirsside magus maitse ja kirsside kerge hapusus ühes suures marjas - selline kombinatsioon, välja arvatud unistus, on mõttetu botaanik. Aga looduses on kõik võimalik ja veelgi enam, kui kasvatajad võetakse juhusliku tolmeldamise parandamiseks. Selle tulemusena anti aednikele võimalus kasvatada dyukit või, nagu neid nimetatakse, keraamikat.

Mitmesuguste puuviljapuude tuleks rõhutada kirss. Mis pole lihtsalt selle puu marjadest: kompotid, puuviljajoogid, keedised ja moosid on pikka aega muutunud tavalise eelvormiks mis tahes perenaine köögis. Lisaks kasutatakse kookide kaunistamiseks või kuklid, pelmeenid ja muud toidud sageli magusad ja mahlakad kirsid.

Küllastunud hapukas maitse, ilus särav rubiinvärv, üllas aroom - see kõik on seotud kuulsa kirsi tinktuuriga üle kogu maailma. On mitmeid põhilisi retsepte omatehtud kirsi liköörile: klassikaline alkohoolne jook ja tinktuur ilma alkoholita. Marjade valik Kirsi marjade valimiseks ei ole rangeid nõudeid, peaaegu kõik sordid sobivad.

Paljude sortide ja puuliikide hulgas, mida on võimalik kergesti leida mis tahes proovitükil, on lihtne näha liivakirju või, nagu seda sageli nimetatakse, "Bessey" kirsid. Erinevalt enamikust teistest sortidest on see taim mitmekülgse põõsa kujul kuni 1,5 meetri kõrgune. Sõltuvalt vanusest varieerub kroonikujuline kuju, kuigi noorte taimede kompaktsed püstised oksad, mis on punased, samuti nahkjad kõvad lehed, eristavad seda alati ülejäänud aia taimestikust.

Cherry Zhukovskaja peetakse klassikaliseks aretuseks. Sordid on üsna vanad ja neid leidub tihti aiaplatsidel. Cherry Zhukovskaya, mille kirjeldus on teemafotodega, mida kirjeldatakse hiljem artiklites, on ülevaadete kohaselt suurepärased maitseomadused. Tootlikkus on alati rikkalik ning puude hooldamiseks ei ole vaja erilisi jõupingutusi teha.

On suur hulk kirsse, mis on tavapärased erinevates kliimavööndites. Meie artikkel on pühendatud "Lyubskaya" kirsile, mida on kasvatatud Venemaa aedades alates 1947. aastast. Räägime sellest, kuidas valida ja istutada taime, tegeleme sordi hoolduse, eeliste ja puudustega. Kirjeldus Arutelu kirsid "Lyubskaya" algab sordi kirjeldusega.

Cherry "Ural Ruby" on väike põõsas, mis ulatub pooleteise meetri kõrguseni. Artiklis on esitatud mõned selle kirsi fotod. Sellel sordil on suurepärased saagised ja see võib kohaneda raskete ilmastikutingimustega. Kirsik erineb hilisest õitsemisest, headest viljadest, mis valmivad koos.

Morozovka on aednike seas populaarne kirsikate valik. Kultuuri iseloomustab kõrge külmakindlus, rikas saak ja suurepärane marjade maitse. Soovitame tutvuda Morozovskaja kirsi eripäradega, samuti istutamise nüanssidega ja selle vilja hooldamisega. Cherry "Frost" aretamise ajalugu - suhteliselt noor vilja- ja marjaliik, mis on saadud Michurinsky teadusliku uurimisinstituudi poolt 1997. aastal.