Taimne aed

Kurgid, nagu on teada, on haruline taim ja aias on vaja palju vaba ruumi nende pikkade võrkude ja laiete lehtede jaoks. Paljud suveelanikud annavad oma rohelistele lemmikloomadele vabad käed ning nad kasvavad mööda teed ja isegi naabermajadesse. Aga mida teha, kui sait on väike, kuid ma tahan seda nii palju kasvatada?

Loe Edasi

Kasvuhoonete istutamine avatud pinnasesse on alati põnev sündmus. Hoones, mis on siseruumides poksides kaunilt kasvanud ja arenenud, peab nüüd tekkima temperatuuri kõikumine, haiguste ja parasiitide nakatumise võimalus. Isegi karastatud seemikute puhul on avatud pinnasesse siirdamine suur stress ning seetõttu tuleb selle minimeerimiseks järgida mõningaid lihtsaid reegleid.

Loe Edasi

Terved taimed aias või kasvuhoones - kõigi suvel elavate inimeste unistus. Hoolimata väikestest vigadest ja muudest negatiivsetest teguritest võivad põõsad rünnata erinevaid putukahäireid. Kui leiate, et viinapuudel ilmusid äkki väikesed kubed, on see kindel signaal kultuuri nakatumisest. Uuri välja, milliseid ohte need kurgid kurgid kannavad teie aeda ja kuidas nendega toime tulla.

Loe Edasi

Hoolitsev aednik teab hea saagi hinda: orgaaniliste ja mineraalväetiste õigeaegne kasutuselevõtt küllastab köögiviljad kasulike mikroelementidega ja parandab oluliselt nende maitset, tagate mitte ainult kõrge saagikuse, vaid ka sordi kõigi omaduste maksimaalse ilmingu. Kurgist "pildist" tuleb hoolitseda alates külvamise hetkest, kuid kasvuperioodil on kaks eriti olulist etappi - õitsemine ja vilja.

Loe Edasi

Aednikud seisavad igal aastal silmitsi igasuguste bouilloni haigustega. Üks neist on top mädanemine. Võib-olla on see üks kõige tavalisemaid probleeme, mis on seotud põllukultuuride kasvatamise ja saamisega tomatitest. Vaatame, kas see haigus on nii hirmutav ja milliseid võitlusmeetodeid pakub teadus ja populaarne tarkus.

Loe Edasi

Tomatikogumine on talvise keldri kohustuslik osa, ilma milleta ei saa peaaegu ükski perekond seda teha. Tomatid on ainulaadne toode, mida saab nautida aastaringselt. Neist valmistatakse palju eelroogasid, kastmeid ja isegi magustoite. Tomatid oma mahlas, marineeritud tomatites, marineeritud, soolatud, tomatimahl, kuivatatud tomatid, tomatimahl - see on see, mida saab lihtsalt teha tomatitest talveks, järgides allpool käsitletud retsepte.

Loe Edasi

Kui ilmastikutingimused ja haiguste edasikandumine teevad rohelised tomatid topikutelt enneaegselt eemaldatuks, on soolamine paljude koduperenaiste abiks. Kollased tooted erinevad oma küpsusest ja happest. Aga osav kokad teavad, kuidas neist omadustest isegi kasu saada. Nad rääkisid meile, kuidas rohelisi tomateid talvel külmas külastada.

Loe Edasi

Tomat on üks kõige armastatumaid köögivilju maailmas. Eelistatud on süüa värsket või konserveeritud. Hiljuti üha enam kasvab roheline tomat. Pärast töötlemist säilitavad nad ilusa välimuse, jäävad elastseks ja muutuvad väga maitsvateks. Neid serveeritakse laual kui iseseisvat suupistet ning kasutatakse ka erinevate salatite koostisosana.

Loe Edasi

Peaaegu igaüks meist mäletab vanaema tomatite maitset, mis on soolas soolatud. Nende kohalolek puhkuse laual on juba muutunud traditsiooniks. Lisaks sellele ei juhtu talvel nii tihti kõrgekvaliteediliste värskete tomatite süüa. Me peame kasutama erinevaid kasuliku köögivilja koristamise meetodeid.

Loe Edasi

Igal suvel hakkavad kõik aednikud oma lemmikpuu- ja köögivilja kasvatama oma maatükkides ning lisaks oma igapäevasele ja tavapärasele hoolitsusele on neil täiendavaid probleeme, et kaitsta oma põllukultuure erinevatest haigustest. Veelgi enam, isegi kuumim suvi annab tihti sageli temperatuuri muutusi ja selle tulemusena täheldatakse rohkesti vihmasadusid, millel on äärmiselt negatiivne mõju mõnede taimede tervisele.

Loe Edasi

Talve ettevalmistamine on suvehooaja kõige olulisem osa, sest kui värsked puuviljad, köögiviljad ja marjad ei ole voodis ja kauplustes, moosid, kompotid, salatid ja nendest pärit adzhiki suudavad seda kaotust veidi kompenseerida. Sellepärast mõistame selles artiklis, kuidas kammkarbid talveks sooladeks panevad, lihtsalt veeretades neid pankadesse.

Loe Edasi

Kapsas peetakse üheks meie köögisüsteemi peamiseks köögiviljaks. Söögid koos sellega on mitmekesised ja meelitavad isegi rikutud gurmeeridele. Talvel sai hapukapsas erilist populaarsust. Kuid vaatamata suupiste lihtsusele ei saa iga koduperenaine teha mahlakaid ja krõbedaid kapsleid.

Loe Edasi

Tomatite kasvatamisega tegelev aednik peaks olema teadlik haigustest, mis võivad selle põllukultuuri kasvu ja arengu eri etappidel mõjutada. See on kohustuslik nõue neile, kes soovivad saada hea maitse ja tervisliku saagi. Artiklis räägime ka fusariumist - väga levinud tomatite haigusest.

Loe Edasi

Kurkide kasvatamisel kogevad põllumajandustootjad sageli selle põllukultuuri erinevaid haigusi. Üks kõige ohtlikumaid loetakse fusariumvillaks, mis võib viia taime surmani. Mis on Fusarium, mis see avaldub ja kuidas sellega toime tulla. Mis on ohtlik ja kust see pärineb Lehekülgede närbumise peamine põhjus on tehase ülekuumenemine, nad hakkavad hakkama, kui ümbritseva õhu temperatuur on üle 38ºС.

Loe Edasi

Talv, nagu te teate, on aastaaeg, mida iseloomustab mitmekesisuse puudumine igapäevase menüü koostamisel, mis on seotud paljude toodete kättesaamatusega. Siiski on mitmeid viise, kuidas mitmekesistada oma talve dieeti, isegi kui sellel hooajal on see haruldane roog köögiviljasalatina.

Loe Edasi

Tomat, mis on tõlgitud itaalia keelest, on kuldne õun, mis on üks kõige tavalisemaid toiduaineid, millest igaüks teab, mida igaüks ostab ja mida kasvatatakse peaaegu kõigis aedades. Lisaks suurepärasele maitsele on sellel tehasel tohutu vitamiinireserv ja meditsiinilised omadused, mis muudab selle kogu ühiskonna "lemmikuks".

Loe Edasi

Iga algaja ja kogenud aednik peab olema kurkidena istutanud vähemalt paar sellist maitsvat ja tervet köögivilja. Köögiviljas on palju B- ja C-grupi vitamiine, samuti piisav kogus mineraale, nagu kaltsium, fosfor, kaalium, raud ja magneesium. Kurk on meie toitumise lahutamatu osa toores, soolatud ja marineeritud kujul.

Loe Edasi

Inimesed, kes oma aias köögivilju kasvatavad, seisavad tihti silmitsi erinevate haigustega. Tomatid ei ole erand ja neid võivad mõjutada seene Alternaria, mis põhjustab sellist haigust nagu Alternaria. Kaaluge meie artiklis, mis see on ja kuidas seda haigust ravida.

Loe Edasi

Kogenud aednikud või algajad selles äris on ilmselt huvitatud, et saada teada ebatavalisest, kuid väga viljakast tomatipuudest (sprut), mis annab ka väga hea saagikuse. Enamik meist on harjunud tõsiasjaga, et tomatitel peaks olema hõredam kuju, kuid see puu, mis on puu kujul, on tänapäeval reaalsus.

Loe Edasi

Aasta-aastalt seisavad aednikud silmitsi tüütu ja üsna ohtliku probleemiga - tomatite peksmine. See haigus võib lühikese aja jooksul hävitada kogu tomatite saagi ja muuta inimeste igapäevase hoolduse taimede eest hooletuks. Seetõttu ei püüa aednikud phytophtora tomatite töötlemiseks, et päästa oma voodid sellest hädast - selliste imelike ainete otsimine jätkub kogu aeg.

Loe Edasi