Kes suudab vastu pidada luksusliku õitsemise õunaaia suurepärasusele. Ja kõik täiskasvanud ja lapsed tunnevad nende imelise puuviljade rikkalikku aroomi ja värsket maitset.
See ainulaadne puuvilja säilib suurepäraselt talvel ja küllastab meie keha kasulike ainetega külmhooajal.
Ja kui te alustate õunapuude istutamist, siis peaksite seda tõsiselt võtma, sest selle puuviljad erinevad maitse, välimuse, valmimisaja, ladustamisastme, aroomi ja kasvutingimuste poolest teatavates kliimavööndites.
Alustame sortide kirjeldusest. Peamine asi, mida peaksite pöörama tähelepanu, on õunte koristusaeg. Kogu õunaliiki võib jagada kolme põhitüübiks - suveks, sügiseks ja talveks. Vaadake neid üksikasjalikumalt. Esimene väärt kaalumine on muidugi suvised õunad. Nende kaunite puuviljade maitse ja vitamiinieelisega ei saa konkureerida puuviljadega. Lapsed alustavad oma esimest täiendavat toitu koos nendega, vanad ja haiged inimesed kasutavad neid küpsetatud vormis ja paljud tüdrukud on kuulnud tõhusast õuna dieetist.
Niisiis sisaldavad suvised puuviljad „Melba”, “Antonovka Zolotaya”, “Bely poured”, “Candy” jne.
Apple'i sort "Valge täidis"
Selle liigi õuna viljad on heterogeensed ja mitte väga suured. Täiskasvanutel on õunapuu kaal väiksem. Nendel õunatel on käegakatsutavat rihma. Eriti suurte õunte puhul võib täheldada kolmepoolsust. Seda sorti saab eristada palpeeritava peibutamise, nn õmbluse juuresolekul. Nad maitsevad magusat ja hapukat., värv - roheline ja kollane.
Täisküpsuse korral omandavad õunad siiski valge värvi ja liha muutub mahlakaks, heterogeenseks, väikeste terade ja lumivalge värvusega (seega nimi).
Viljad on oksadelt üsna kindlalt kinni peetud, peamiselt söödud koi. Seda sorti ei saa ületadasest siis saab liha kuivaks ja mõningast pulbrilisust saab maitseda. Alaealised sünnivad igal aastal ja neid iseloomustavad suuremad puuviljad.
Mida vanem on õunapuu, seda väiksem on õunad ja saagikus muutub perioodiliseks. Saak eemaldatakse suvel viimastel päevadel. Puuvilju kasutatakse kõige sagedamini mahlade, beebipüree, roogade ja isegi veini valmistamise puhul.
Selle sordi mahlad on suurenenud katehhiinisisaldusega, askorbiinhape (21,9 mg / 100 g), sisaldab 95 suhkrut, 0,97% tiitritud happeid, 10% pektiini aineid ja 209 mg / 100 g-P-aktiivseid ühendeid. Selle sordi säilitamise kestus on suhteliselt madal, ainult 2-3 nädalat. Kuna õhuke nahk, millel väikseim löök, kohad ilmuvad - see sort on täiesti transporditav.
Õunapuu kasvab madalalt, erineb laiapõhjalises püramidaalses lehtpuudes. Filiaalide kasvuga saab ta ümardatud kuju. Selle õunapuu peamised harud on helehallid, võrsed on pruuni-oliiviga ja tugevalt kastetud. Pungad on väikesed, hallikas, lamedad.
Lehed on läbipaistmatud, hall-rohelised, ovaalsed. Valged õied roosade läikega, õied on üsna suured, taldrikukujulised.
Peamised eelised on, et õunapuu saab peagi küpsete puuviljadega. Sellel on suhteliselt hea külmakindlus ja selline puude haigus nagu lehtköögiviljad ja viljad.
Kõige tõsisemad puudused on selle sordi halb transporditavus, välimuse ja maitse muutus väikseima surve või mõjuga. Maitseomaduste muutumine, kui see on ülimuslik, ei ole sellel sordil õunte pealispinda ja puuviljakasvatuse perioodilisus puudub. See õunte sort ei meeldi raskete muldadega maatükkidele.
Rääkige kaua aega õunte hooldamise omaduste kohta, "Valge täidis" ei ole seda väärt. Neist on väga vähe. Puu hakkab vilja kandma hea ja korraliku hooldusega 3-4 aastat pärast istutamist, kusjuures kasvuaeg suurendab põllukultuuri kogust.
Õunapuu tänab teid suurepärase saagikoristuse eest, kui annate talle parema kaitse harude ja harude korrapärase noorendamise eest. Iga saak on kõige parem teostada mitmel etapil, püüdes mitte vilja kahjustada.
Õunaliikide kohta "Melba"
Erinevalt teistest meile teadaolevatest suve sortidest toovad selle sordi tähelepanuväärsed viljad igal aastal ja rikkalikult välja väga rikkaliku saagi. Õunad on oma suuruse, ümmarguse, koonilise kujuga, neid võib tõesti nimetada ilusaks. Nende nahk on heleroheline, roosakas, triibuline. Liha on õrn, valge, karamellimaitsega.
Need on õunapuud on väga viljakad. "Melba" küpsemine juulikuu viimastel päevadel. Säilitatakse kuni 30 päeva ja tarbija küpsus toimub 10 päeva pärast saagikoristust. Kui Melba õunu ladustatakse kauem, kaotavad need suurepärased puuviljad oma maitse, ja mis kõige tähtsam, vitamiinikomponent.
See sort sobib suurepäraselt talvikompootide ja mahlade õmblemiseks, samuti suurepärane maitse.
Melba puudele iseloomustab koore tugev hargnemine ja pruunikas-punane värvus. Vormid on keskmise paksusega ja kirssi värvi koorega ning lehed on heleroheliseks kollased. Lehed asuvad üksteisele väga lähedasel harul, kui vaatate tähelepanelikult, et isegi kattuvad lehed võivad üksteise peal näha.
Noortel puudel on ovaalne võra, kui nad vananevad, see muutub ümmarguseks. Keskmine külmakindlus on erinev. Neid puid ei saa nimetada pikkaks, vaid nad on keskmise kõrgusega.
Lilled on väga ilusad, suured, valged ja roosad ning näed lilla tooni. Vilja algus algab juba kolmandal kasvusaastal. Kuid põllukultuuri kogus ja kvaliteet sõltuvad aia pinnase koostisest.
Väärikus. Suurepärane kasv kogu Venemaal. Andke kiire, kõrge saagikus. Suurepärane maitse. Kogutud püha vilju hoitakse külmkapis kuni 2 kuud.
Puudused. Selline õun on piisav halvasti tolmeldatud. Seetõttu on saagise suurendamiseks vaja täiendavat tolmeldamist. Küünte nakkuse suur tõenäosus. Vanemad puud kannavad tsükliliselt vilju, seega muutuvad nad kiiresti kasutuks.
See õunapuu vajab erilist hoolt, sest on suur küünte nakkuse oht, eriti sagedaste vihmade ajal. Raskete külmade põletuste ajal kannatab koor sageli külmade põletuste all, seega peaksite sügisel hoolitsema puude eest.
Samuti on huvitav lugeda Loodeosa õunapuude sortidest.
Apple sort "Antonovka zolotaya"
Antonovka Golden'i vilju iseloomustab rikkalik aroom ja rohekaskollane värv. Nende õunte kuju on ümmargune ja kaal ulatub 250 g-ni. Liha on üsna mahlane, hapu-magus, kuid magusam kui Antonovka tavaline ja omab imelist maitset. Saagikoristus on valmis saagikoristuseks suve lõpus, mis liigitab selle õunapuude varajase valmimise.
Selle sordi puid võib eristada väga laialivalguva krooniga ja üsna kõrge kasvuga. Varras on veidi lühike ja paks. Õunapuu hakkab õitsema väga varakult ja õitsemise hetkest kuni koristuseni kulub vaid 3 kuud. Lillealus on sügav ja soonikkoes, tass on poolsuletud. Selle sordi õunapuud talub väga külma.
Selle sordi peamiseks eeliseks on väga suur vastupanuvõime koorikule ja suurepärane talvekindluse tase. Saagikuse tase on lihtsalt imeline.
Kõige olulisem puudus on see puu hakkab vilja kandma ainult 5-6 aastatja mõnikord ka 7. kohal. Enne koristamist hakkavad viljad murenema.
Selle sordi istutamiseks mõeldud krundi mulda tuleks eristada hea vee ja õhu läbilaskvusega. See õunapuu ei aktsepteeri soost ja kivist pinnast. Kroonide moodustamine selles klassis peab toimuma igal aastal, vastasel juhul ei näita puu nii suurt saagikust ja talvist vastupidavust, nagu me tahaksime.
Pange tähele ka seda sordile meeldib hästi valgustatud alad. Kõik sellised puude hooldamise omadused on selles.
Sweet sort "Candy"
Õunapuu "Candy" vilju peetakse auhinnaks nende maitseomadustes. See sort ilmus kahe imelise õunapuu "Korobovki" ja "Pappirovki" ületamise tulemusena. Õunad on korrapäraselt ümarad. Värvus on need kahvatukollased roosakas punast värvi ja ilus erkpunane muster üle kogu naha.
Liha on väga magus, magustoit ja mahlane, erinev kreemikasv ja peeneteraline. Õunapuu hakkab oma küpsete viljadega rõõmustama juulikuu keskpaigast augusti lõpuni. Saagikoristuse kestus umbes 3-4 nädalat jahedas kohas.
Puudel ei ole väga head külmakindlust ja keskmist vastupidavust küürele. Mõnikord ei saa ainult äsja moodustunud pungad kevadkülmadele vastu seista. Kroon on väga ilus, paks ja ümar. Sellised õunapuud kasvavad kuni 5 meetrit ja hakkavad vilja kandma varakult, tavaliselt juba kolmandal aastal, hoolikalt, andes suurepärase saagi korraga.
Sellist tüüpi positiivsed omadused on väga kõrged skoroplodnost ja unikaalne magus maitse. Need puud kasvavad isegi mitte väga hästi valgustatud aladel ja rõõmustavad suurepärases saagikus. Miinused - saagise perioodilisus ja ei ole väga hea vastupanuvõim.
Hoolduse nüansid. Need puud, samuti muud õunapuude sortid, armastavad viljastatud ja lahtist pinnast. Nõuetekohase kärpimisega ja heade haiguste ja kahjurite eest kaitsmise meetmete võtmisega saate anda suurepärase saagi. Nad vajavad õigeaegset jootmist, eriti kevadel, ja peaaegu barreli ringi lõdvendamist, mis võimaldab õhul tungida juurtesse kergemini.
Nüüd oli järjekord kaaluda sügissordi.
Moskva piirkonnale sobivad sügissordid on „Sügise rõõm”, „Kaneel triibuline“, „Vabadus“ jne.
Õunapuu sordid "Sügise rõõm"
Õunapuu "Sügise rõõm" lähtub juustust "Kaneeli triibuline".
Selle puu viljad ei jäta sind ükskõikseks. See hämmastab oma mahlakuse, rikkaliku magushapu magustoidu ja vürtsika kaneeli aroomiga. Kaal nendest õunadest varieerub 110 kuni 135 g, mis võimaldab neid seostada keskmise suurusega.
Õuna vormi võib nimetada koonusekujuliseks ja veidi ümaraks. Naha värvus on kuldroheline, punaste plekkidega on silmatorkav. Varras on keskmise pikkusega, veidi laienenud lehtri servadest, paksenenud.
Seemned on väikesed ja liha on valge ja kreemjas. Saak on saagikoristuseks valmis augusti viimastel päevadel.ja säilitatakse jahedas kohas vaid 30-45 päeva.
Puuviljapuud algavad 4-5 aasta möödumisel maandumisest. Tootlikkus on väga kõrge isegi 20-aastaste täiskasvanud õunapuude puhul.
Sellel sordil on palju eeliseid - see on väga rikkalik iga-aastane viljakus, suurepärane vastupidavus koorikule, suurepärane talvekülmade vastupidavus.
Ja väga vähe puudusi - nõrk hargnevate harude tase, noorte puude puidu nõrkus ja skeletilihaste kasv ägeda nurga all.
Selle puu eest ei erine see teistest liikidest. See nõuab aasta-aastalt õiget pügamist, küllastumist väetistega varre ringi piirkonnas, piisavat niisutamist õitsemise ajal ja viljakust.
Kuigi see õunapuu on küünte suhtes vastupidav, ei tohiks me unustada teisi kahjureid. Seetõttu peavad kõik langenud lehed, rikutud viljad ja kärbitud oksad põlema kohustuslikult. See ei ole üleliigne ega hõõru õunapuu pagasiruumi.
Apple sort "Cinnamon striped"
Õunapuude kaneeli triibulised sordid on üks vähestest, mis on ilmnenud pigem loomulikult kui valikul.
Viljad erinevad väikese suuruse ja vormi poolest. Nende õunte maksimaalne kaal on 140 g. Nahk on sile, kergelt kuiv, läikiv ja valkjas nahaalune. Valmimise ajal on õunadel roheline värvus, erkpunase mustriga ja pärast koristamist muutub nahk kollaseks.
Varre suurus on hea. Laiale taldrikule on viis silmapaistvat tuberkulli. Podchashechnaya toru kooniline kuju.
Liha on lihtsalt imeline, magus, mahlane, kerge kaneeli maitsega ja kerge hapu, kollane, mõnikord naha alla roosakas. Puu valmimine kestab augusti viimastel päevadel - septembri esimestel päevadel. Nõuetekohase koristamise ja ladustamise korral õunad rõõmustavad teid kuni talve keskpaigani.
Selle liigi puudel on šikk hargnenud kroon, mis saavutab väga suure kasvu. Kõige parem on neid istutada suure territooriumiga piirkondades. Noortel õunapuudel on lai püramiidkroon ja täiskasvanud puud, ümarad, oksad kukuvad alla.
Lehe kate on väga haruldane, eriti puu alumises osas. Filiaalid eristuvad nende peenusest ja võrsed on keskmise paksusega. Voldikud on piklikud hallikas või helerohelised. Väikesed, ümarad, väikeste kiududega pungad.
Õunapuu õitseb väga ilus, kahvatu roosa, õrn värv, õied ise on väikesed. Vastupanuvõimet haigustele võib selle sordi seostada keskmisega. Puu nahk on rabe, mis viib sageli pagasiruumi purunemiseni.
Sellist tüüpi positiivsed omadused on suurepärane külmakindlus. Isegi raskete külmade ajal oli õunapuudel kõrge stabiilsuse näitaja, vaid 0,4 punkti 5-punktilisel süsteemil. Lisaks puuvilja unikaalsele magustoidule ja kaneeli maitsele.
Peamine puudus on vilja hilinemine. Mõnikord esineb see vaid 10 aastat pärast maandumist. Hoolikalt hooldatakse saaki 7 aastat. Saagikuse tase on samuti madal. Sellepärast kasvatatakse seda õunaliiki harva kaubanduslikel eesmärkidel.
Mõned hoolduse omadused. Kogenud aednikud istuvad selle sordi hoolikalt viljastatud muldadesse, millel on hea drenaaž, mis lisaks sellele on ka kõrge niiskusega.
Puu vajab iga-aastast lõikamistja kaitse kahjurite eest. Nende hooldustingimuste järgimine aitab kiirendada esimest saaki. See oli selline õun, mis sai aluseks selliste sortide kasvatamisele nagu "Sügise rõõm", "Noor Naturalist" ja isegi rohkem kui 20 külmakindlat sorti.
Talveõunad õunad, me kaaluda järgmises artiklis.
