Porgand

Köögiviljade külmutamisel on palju eeliseid. See on võimalus säästa talvel ja vitamiinide säilitamine (kõik teavad, et talvel on supermarketites müüdavad köögiviljad suvel ja vitamiinikoostises erinevad). Jah, ja juurdepääs varudele on püsiv. Et selgitada, kas porgand on võimalik külmutada ja kas selle kasulikud omadused ei kao pärast sulatamist, siis selgitame edasi.

Talvel ei ole nii palju värskeid köögivilju ja hind tõuseb oluliselt. Sellise olukorra väljapääs on külmutada, kuivada või kuivada. Käesolevas artiklis mõistame, kuidas porgandeid kodus kuivada. Hankemenetluse eelised Sellel juurte koristamise meetodil on mitmeid olulisi eeliseid: saate valida mugava kuivatusviisi; ei võta palju ruumi; ei ole vaja külmas hoida; säästab suurema osa toitainetest; alati käepärast; on paljude roogade koostisosa; ei kahjusta niiskuse puudumise tõttu pikka aega.

Porgandimahla võib oma mineraalide ja vitamiinide tõttu pidada köögiviljamahlade seas üheks juhtivaks. Seetõttu on soovitatav kasutada porgandi eliksiiri nii hea tervise toetamiseks kui ka mitmesuguste haiguste raviks. Samal ajal on see hästi kombineeritud mis tahes köögivilja- ja puuviljamahlaga.

Porgandi kaaviar retsept oli algselt välja töötatud Tuneesias, kuid sai kiiresti meie riigis populaarseks. Cooking ei tekita suuri raskusi ja peaaegu iga koduperenaine teab, kuidas seda teha. Kaaluge üksikasjalikult põhipunkte. Maitsev kooria porganditest on kehale väga kasulik.

Korea stiilis porgandid on aromaatne ja vürtsikas idamaine salat, mida meie avatud ruumide elanikud on pikka aega armastanud. Ja see ei ole üllatav: lisaks soolale maitsele on sellel roogal palju kasulikke omadusi. Soovitatav on süüa inimestele, kelle toitumine on nõrk vitamiinide ja mikroelementide all, kes kannatavad kõhukinnisuse ja vähese ainevahetuse, samuti erinevate viirus- ja nakkushaiguste all.