Natuke mõru maitse, mis meenutab kohvi - sigurit, võib tuua vähem rõõmu ja isegi hea. See on selle taime rohi, mida saab koguda ja valmistada sellest tervendavat jooki. Kui ta on hea - me mõistame edasi.
Siguritaim
Taimsed mitmeaastased taimed, mida saab tunnustada väikeste siniste lilledega. Varre - kuni 120 cm, sirgjoonelise pinnaga, kuni 10 haru. Basal lehed kogutakse väljalaskeavasse, nad on pinnakujulised ja kitsad. Varre lehed on hammastatud laia alusega. Ülemine - lanceolaadi vorm. Spindlitaoline juur, jõuab poolteise meetri kaugusele. Kui see on lõigatud, siis piimne mahla paistab silma.
See õitseb peamiselt siniste lilledega (harva valge ja roosa), pilliroogidel on 5 küünt. Bloom kestab juunist septembrini. Pärast päikeseloojangut on lilled tavaliselt suletud. See periood lõpeb seemne moodustumisega - 2-3 mm pikkune puu, pruuni värvi, piklik, mõnikord trihedraalne ja pentahedraalne. Taim moodustab rikkalikke paksusi, see on pinnasele tagasihoidlik. Võib leida niidud, põldud, teede ja kraavide lähedal.
Lugege, milline on sigur salat ja kuidas seda kasvatada.
Taime koostis
Enamik toitainetest juurimahlas. Siiski on kasulik toota ja rohi ise ning lilled. Peaaegu 90% koostisest - vesi, ülejäänu eraldatakse tuhka, kiudainete, tervislike rasvade all. Seda saab kasutada kaalulangus.
Kalorite sisaldus
Toode ei ole kaloreid väga kõrge - ainult 21 kcal 100 g kohta. 
Vitamiinid
Taimel on sellised vitamiinid: A, E, K, C, B-rühm (B1, B2, B5, B6, B9, PP, P), koliin ja beetakaroteen.
Asterovi perekonda kuuluvad sellised taimed nagu: gelenium, cineraria, doronicum, koirohi, helihrizum, argirantemum, orebeck, heinamaa, nivyanik ja Przewalski buzulnik.
Mineraalid
Sigur sisaldab rohkem kui 400 mg kaaliumi, 100 mg kaltsiumi, samuti magneesiumi, naatriumi, fosforit, rauda, mangaani, vaske, seleeni ja tsinki.
Kompositsioon BZHU
Tootes:
- valgud - 1,7 g;
- rasv 0,2 g;
- süsivesikud - 4,1 g
BZHU energia suhe: 32% kuni 9% kuni 78%.Mis kasu on sigurist
Sigurite süstemaatilisel kasutamisel on kasulik mõju:
- seedesüsteem;
- KNS;
- südame-veresoonkonna süsteem.
See on oluline! Siguril põhinevaid preparaate ei saa võtta ilma arsti retseptita, sest iga annuse ja enesehoolduse rikkumine põhjustab kõrvaltoimeid - iiveldust, oksendamist, kõhulahtisust, seedetrakti häireid.Tänu loodusliku suhkruasendaja inuliinile (49%) on see kasulik diabeetikutele. See aitab vähendada vere glükoosisisaldust, parandab ainevahetusprotsesse, eemaldab organismist toksiine. Keemiline koostis aitab kaasa ka lipiidide metabolismi paranemisele. See on kasulik neile, kes on ülekaalulised, sest rasva põletatakse loomulikult.
Seedesüsteemi tööd mõjutavad hästi sibula-slizun, Kale-kapsas, vesikriis, heinamaa, karusmari, dodder, kirvikas, prints ja topelt-lehtedega.Kõige kasulikum osa on taime juur. See on mõru piim mahl, mis parandab seedetrakti peristaltikat, mao- ja soolestiku mahlade eritumist, mis viib söögiisu ilmumiseni ja roojamise tekkeni. Sigurit peetakse antiseptiliseks, sellel on kolereetilised ja diureetilised omadused. See aitab maksal puhastada ja eemaldada lisakoormust.
Tänu rahustavale toimele tugevneb närvisüsteem, paraneb südame-veresoonkonna süsteemi seisund. Kiirendatud impulss aeglustub, rõhk normaliseerub. Põletikuvastased omadused aitavad toime tulla bakteritega, erinevate haigustega, soodustavad bifidobakterite arengut.Samuti on hea süüa meestele: petersell, pähkel, ingver ja porgandid.
Meestele
Sigur aitab aktiivsetel meestel toime tulla vaimsete ja füüsiliste pingutustega, kaitseb südant ületöötamise eest ja samal ajal toonitab keha ja annab jõudu terve päeva. Diureetiline toime aitab hoida meeste uroloogilist süsteemi heas vormis, mis takistab sellega veelgi probleeme. Reproduktiivsüsteemi haiguste korral kiirendab sigur kiirendab seksuaalfunktsioonide taastumist ja normaliseerumist.
Naistele
Kasulik alternatiiv on sidrun rasedatele kohvi armastajatele. Lisaks annab see jõudu, mis on sellel eluajal nii vajalik. Rikkaliku vitamiinisisalduse tõttu näeb naise nahk tervislikumana, verevalumid kaovad silmade all, reguleeritakse vee tasakaalu. B-vitamiinid aitavad vabaneda aknest, ekseemist, dermatiidist. Samal ajal saavad juuksed sära ja elastsust, väheneb rabedus. 
Kas saan sigurit süüa
Üldiselt on jook igaühe jaoks kasulik, kuid mõnel juhul on vaja uurida, kas see toob suurtes kogustes kahju.
Raseduse ja imetamise ajal
Sellel rühmal pole vastunäidustusi. Aga parem on mitte juua kuritarvitada - mitte rohkem kui kaks tassi päevas, et mitte põhjustada allergiat emal või lapsel.
Lastele
Sigur on osa usside meditsiinilistest infusioonidest, nii et lastel soovitatakse ennetamiseks kasutada nõrgalt pruulitud tehast. Piisab kolm tassi nädalas. 
Sigurikaod
Te ei saa juua veenilaiendite raviks. Üleannustamine võib põhjustada maksa, neeru ja unetust. Akuutsetes vormides gastriidi korral tuleb juua vältida.
Kus on parim sigurit koguda ja kuidas seda õigesti teha
Joogi kasulikkus tervendava taime alusel on ainult tooraine nõuetekohase kogumise ja ettevalmistamisega. Seetõttu on vaja arvesse võtta tõestatud näpunäiteid:
- koguda rohu paremini pärast õitsemist - lähemale oktoobrile, kui te ei soovi lilli kuivatada;
- peate valima ainult rohelised värsked varred;
- kuivatamise ettevalmistamisel ja ettevalmistamisel peate kontrollima taime putukate esinemise suhtes - sa pead neist vabanema.
See on oluline! Koguge rohi soojadel ja kuivadel päevadel, isegi rasv on ebasoovitav võrsete puhul - nad kuivavad veelgi.
Koha valimine
Taim on elupaigale tagasihoidlik ja seda võib isegi leida oma hoovis. Aga see on parem minna linna otsima või vähemalt kaugel autodest ja prügilatest kaugel. Väli on parim valik toorainete kogumiseks. Metsa sissepääsu juures on tavaliselt üsna vähe karjamaad, kus sigur kasvab paks.
Kuidas sigurit kuivatada
Valige hea ventilatsiooniga koht - pööning, veranda, rõdu. Lõika kogutud oksad väikesteks tükkideks ja pannakse need puhtale paberile või lapile. Kogu ei tohiks päikest saada. Kord päevas on varred paremini segatud. Valmis toorainet peetakse roheliste oksade kätte kergesti purunedes. Seda võib kuivatada spetsiaalse tehnikaga või ahjus temperatuuril, mis ei ületa 40 ° C. Valmistatud juur peaks olema helekollane ja kergesti purunev ning krõbeda heliga. 
Salvestusfunktsioonid
Saate salvestada mitte rohkem kui aasta, kui taim kaotab oma tervendavad omadused. Kõige parem on toorainet hoida tihedates paberkottides või kastides, kus putukad ei saa alustada. Võite kasutada ka kangast kotte. Hoidke neid pimedas ja kuivas kohas paremini.
Kuidas valmistada sigurist teed
Taime toorainest tee valmistamiseks kulub natuke rohkem pingutust kui juua pulbrist või vedelast sigurist. Kuid see ei kesta rohkem kui 20 minutit.
Kas sa tead? Vana-Egiptuses kasutati mürgiste hammustuste valmistamiseks sigurilehti.
Vee nõuded
Parim on võtta lihtsalt keeva veega, siis saavad rohu ja juur anda veele rohkem maitset ja seeläbi muuta jooki rikkamaks. 
Kuidas valmistada umbrohtu
Enne kasutamist tuleb tooraine pesta ja kuivatada. Kaks klaasi keevat vett vajavad supilusikatäit kuiva rohu. Kui soovid juurida, tuleb kõigepealt praadida, kuni niiskus aurustub. Pärast seda saate seda jahvatada kohviveskis ja keeta.
Õlleeeskirjad
Täitke lusikatäis kuiva toorainet kahe tassi keeva veega ja laske suletud kannu vähemalt 15 minuti jooksul infundeerida. Pärast seda saate proovida kuuma jooki. Soovi korral võite lisada suhkrut või mett. 
Kas sigur võib kohvi asendada
Sigur on kasulik kohviasendaja. See toonib samal viisil, annab jõudu ja energiat. See toimib närvisüsteemile, põnevil ja samal ajal tunneb inimene tugevuse tõusu. Nagu kohv, ärge soovitage seda tehast öösel kasutada. Selles ei ole eeterlikke õlisid, nagu kohvi, mistõttu sellega tekib harva allergilisi reaktsioone.
Kas on võimalik kombineerida jooki piimaga
Sigur läheb hästi piimaga. Tuleb meeles pidada, et jookide kalorisisaldus suureneb, kuid sellisel juhul on see küllastatud. Piim muudab maitse pehmemaks ja vähem kibedaks. 
Kas on võimalik lõputult juua
Eksperdid ei soovita tarbida rohkem kui 2 portsjonit jooki päevas. 3 tassi - see on kehale liiga suur koormus, mis toob rohkem kahju kui kasu. Jah, ja sageli kasutatakse jooki kiiresti igav.
Kas sa tead? Slaavi legendides nimetatakse sigurit „vahe-rohuks”, kuna arvati, et see suutis avada lukk, uks või rindkere. Ja kui te hõõrute taime mahla, läheb kõik õnne.
Kas lahustuvast tootest on kasu
Lahustuv siguril on puudused:
- ei ole alati võimalik mõista, et tootja segas pulbrit teiste lisanditega;
- sellisel juhul kasutatakse tööstuses toorainete töötlemist ja taim kaotab enamiku kasulikke aineid.
Siiski, kui teil ei ole võimalust ise tööd teha, on pulber või vedel sigur suurepärane alternatiiv. Siiski säilitatakse enamik selle vormi kasulikke elemente. Niisiis, sigur on kasulik taim, mida igaüks on looduses näinud. See aitab ravida palju haigusi, kuid selle peamine ülesanne on anda kehale tugevus ja energia. Kui otsustate kohvi loobuda, on see taim hea alternatiiv.
