Kuidas kasvatada Pekingi parte kodus

Kui olete kodulinnutööstuse jaoks uus ja otsustate alustada oma kogemust pardi kasvatamisega, on “peking” parim valik! See on üsna vana, tõestatud liha linnuliha tõug, mida kasutatakse edukalt paljude uute liikide aretamiseks. Neid pardid kasvatatakse kõikjal nii tööstuslikus kui ka väiketaludes ning on tänu oma tagasihoidlikule, kiirele kasvule ja väga maitsevale ja tasakaalustatud lihale saavutanud hea kuulsuse. Võib-olla, võttes arvesse kõiki neid omadusi, pole Pekingile praktiliselt väärt konkurente.

Tõugude kirjeldus

Nagu tõu nimi näitab, on tema kodumaa Hiina. See on taevane impeerium, mis on kuulus oma kuulsa Pekingi pardi tassi eest.

Kas sa tead? Mõiste "ajalehe part" päritolu on mitmeid versioone, mida kasutatakse meedias avaldatud valede uudiste kirjeldamiseks. Tuleb tunnistada, et mitte kõik neist ei ole linnuga otseselt seotud, mõned põhinevad erinevates keeltes esinevate kaashäälikute sõnade mängul. Aga siin on kaks puhtalt "pardi" ajalehtmüüti: XVIII sajandi lõpus trükis üks prantsuse väljaanne originaalset pardi jahipidamist, mis viitab ühe inimese erilisele infektsioonile, mis leviks haigust teistele, ja neid võib võtta paljaste kätega. Kaks sajandit hiljem ilmus samasse riiki artikkel ainulaadse partide kelmuse kohta, mida kinnitas väidetavalt asjaolu, et üks inimene, kellel on kakskümmend pardid, toidab neid üksteise järel, nii et lõpuks oli üks, kes oli söönud kõiki teisi.

Niisiis, alustame üksikasjalikku vestlust Pekingi pardist tõu kirjeldusega.

Päritolu ajalugu

Ametlikult eeldatakse, et tõug kasvatati umbes kolmsada aastat tagasi Hiina pealinnas. Kuid legendi järgi tegid Hiina hõimud tuhande aasta eest valget parti, kui Jin ja Yuani dünastia keisrid, kes jahtiid neid jahi jahi jaoks, suutsid hinnata selle linnuliha kõrget kvaliteeti ja tahtsid alati seda kvaliteetset toodet oma köögis.

Selle tulemusena pekingi pardid toideti esmakordselt, siis hakati nende aretamist kodus ja lõpuks said nad liigi, mis on edukalt tänaseni kasvatatud: mitte ainult Hiinas, vaid kogu maailmas.

Vähemalt sada aastat on see lind Ameerika Ühendriikides ebatavaliselt populaarne ja praktiliselt kogu Euroopas. Hiinas on selle linnu tootmisel ehitatud terve äri impeerium: see annab tööd suurele hulgale hiinlastele ja toidab neid seega iga sõna mõttes.

Lugege muskuspartide, siniste lemmikute, baškiiri, Mulardi ja mandariini partide omaduste kohta.

Välised omadused

Pekingi part on oma tugeva ehituse, laia keha poolest, mis on kaetud paksu valge, harvemini koorekihiga, jõuliste tiibadega külgnevate tiibadega ja suure peaga, millel on iseloomulik punduv otsmik ja lame oranži värviline nokk.

Jalad on lühikesed, kuid tugevad. Välimus on lühike elegantne kael ja koonuselt tõstetud väike saba. Täiskasvanud naise kaal varieerub 3,5 kg piires, mõnikord kasvab drakes veidi üle 4 kg. Noored loomad, kes kaaluvad kiiresti koos nõuetekohase hooldusega, kaaluvad juba kahe kuu vanuselt veidi alla 3 kg. - Just selles vanuses on kodulinnuliha kõige mahlakas, pehme, lahja ja tasakaalustatud ning seda kasutatakse kuulsa Pekingi pardi valmistamiseks.

Kas sa tead? Arukad Britid austavad loomi nii palju, et nende pärast on nad isegi valmis sõja ajutiselt peatama. Nii oli see eelmise sajandi alguses Dublinis, kus Briti ja Iiri sõjaline konflikt üritas rahvuspargi territooriumil lahendada. Pargis elavate partide toitmise ajal lõpetati sõjategevus ja mõlemad pooled vaatasid austusega lindude kiiret sööki.

Tootlikkus

Pekingi pardid kasvavad väga kasumlikult. Erinevalt sellest, mis on pärit monogamoonseid perekondi loovatest partiinidest, saab neid linde omandada - üks drake viie naise kohta. Niipea, kui see on jõudnud kuue kuu vanuseni, hakkab part pardal pesema ja selle produktiivne periood võib kesta kuni kolm aastat. Kui palju munad on pekingi part, muidugi sõltub kinnipidamistingimustest: keskmiselt, hoolikalt, võite arvestada sada või isegi pool aastas.

Pekingi partis ei ole hinnatud ainult liha, vaid ka mune. Nad kaaluvad kuni 90 g (see on poolteist kuni kaks korda rohkem kui kanamuna).

Õppige, kuidas ehitada maja enda kätega ja varustada ruumi kasvamiseks.
Pardimunad - tõeline delikatess ja pealegi üsna haruldane. Idapoolsetes riikides, näiteks Jaapanis ja Hiinas, on nad isegi marineeritud maitsetaimedes ja vürtsides, tänu millele saab toodet säilitada mitu kuud.

Kas sa tead? Kõige ebatavalisemad retseptid pardimunade jaoks võivad ilmselt kiidelda hiina ja filipiinlastega. Esimesed lisavad tootele seesami seemned ja lubi, mille tulemusena kollakasõli omandab rohekas varjundi, kuid valk muutub mustaks. Seda kulinaarset delikatess nimetatakse "imperialmeks". Kuid filipino "balut" - see on tavaliselt muna, mis on küpsetatud pärast seda, kui tavaline munakollane on juba selle asemel tavaline munakollane ja valge.

Seega on Pekingi partil väga suur tootlikkus, arvestades kiire kasvu, puberteedi varajast saavutamist ja suurt hulka munasid. Aga see tõug ei lõpe seal.

Tõu eelised ja puudused

Pekingi pardid võrreldes teiste kodulindudega on väga kergesti hooldatavad. Lisaks arvukatele argumentidele, mis toetavad seda valikut, on mõningaid puudusi.

Plussid

Tõu eelised (võttes arvesse ülaltoodut) on, et Pekingi part:

  • kohaneb hästi kõikides kliimatingimustesnii intensiivselt soe kui äärmiselt külm (vastasel juhul ei oleks ta suutnud sellist suurt hulka riike ja mandreid vallutada);
  • üsna valiv toitumise valiku osas;
  • kiiresti kaalutõus;
  • varakult hakkavad kiirustama (seda tüüpi veelindude puhul on keskmine vanus, mil emasloom esimesed munad on, 6-8 kuud, samas kui Pekingis on see periood enne alampiiri);
  • võib lahutada veest kaugel (aga enamik kodumaiste partide omadest on sellised võimed, kuid tuleb meeles pidada, et need veelinnud toodavad umbes kümnendiku toidust avatud vees, nii et lähedal asuva tiigi olemasolu säästab oluliselt aretaja);
  • on kvaliteetne liha suhteliselt madala rasvasisaldusega.
Õpi kõike paabulindude, pardide, faasanide, hanede, kalkunite ja broilerite kasvatamise kohta.

Miinused

Tegelikult on tõugu ainult üks puudus. Need partid ei ole liiga valmis munad kooruma ja seetõttu on mõnikord vaja korraldada kunstlik inkubaator. Sellepärast on ainsaks võistlejaks munasort, mis aga on kõigis teistes parameetrites madalam kui "peking".

Mõnikord märgivad kodulinnukasvatajad ka kõrgeid nõudmisi, mida lind peab selle ruumi kuivusele, kus seda hoitakse, kuid seda omadust võib usaldada iga kodulind.

Sisu funktsioonid

Nagu juba öeldud, kasvavad need linnud väga kiiresti. Kuid alles esimese moltini aeglustub oluliselt kaalutõus (areng läheb "sulgedesse") ja kujuteldavalt öeldes lakkab part partii enda eest maksma.

Lisaks hinnatakse noort liha palju kõrgemaks kui vana, nii et "Pekinok" tapetakse tavaliselt kahe kuu vanuselt. Loomulikult saab kõiki ülalnimetatud eeliseid ja eeliseid hinnata ainult siis, kui on täidetud kaks tingimust: esimene - kvaliteetse aretusmaterjali omandamine teine - kinnipidamise optimaalsete tingimuste, sealhulgas ruumi, toidu ja isegi emotsionaalse tausta loomine.

Ruumile esitatavad nõuded

Alustame maja jaoks ruume valmistama põrandast.

See on oluline! Ärge paigaldage pihta otse maapinnale. Põrand peab olema väga hoolikalt isoleeritud ja kaitstud näriliste tungimise eest, kes soovivad talveks suletud hoonetesse ronida.
Kui põrand on betoon, tuleb see peale panna puit. Seinad võivad olla tellistest või puitpuidust, kuid väga hästi isoleeritud, et vältida mustandeid, soojuse lekkeid ja niiskuse tungimist, mis, nagu öeldud, ei meeldi Pekingi partidele väga. Temperatuur sees majas, kus kõik "pekingi", maksimaalse viljakuse mittetundlikkus on igal ajal aastas vahemikus 10-25 ° C. Valgus ruumis peaks olema väga palju.

Lisaks tuleb maja külma hooaega kunstlikult valgustada (pimeduse periood ei tohiks ületada 11-12 tundi päevas) - nii lindud lendavad varem ja paremini. Efekti suurendamiseks ja elektri säästmiseks on soovitatav lasta laed riputada spetsiaalsete reflektoritega.

Lindude arv ruutmeetri kohta ei tohiks ületada nelja täiskasvanu või kümmekonna pardipoegade arvu, kuid talvel saab pardad ühe või kahe tihedama.

Lindu sissepääs peab sisaldama vähemalt 5 cm lävendit ja tihedalt sulguvat ja hästi kinnitatud ust. Sellise kaevu mõõtmed võivad olla 40x40 cm ja parem on paigutada see lõunasse. Seejärel pannakse ruumi sees olev põrand paksu õlgede, saepuru või puiduhake. Allapanu tuleb regulaarselt muuta (valmistuge selleks, et iga sellise kasvava parti puhul oleks vaja sellist materjali ladustada 20 kg aastas).

Ka maja ümbermõõdu ümber, kus ei ole aknaid, peate pesa paigaldama 50 cm servaga kuubikujuliste munade paigaldamiseks, kuna sobib puit või vineer.

See on oluline! Kui pardis olevad pardid pidevalt kurnavad - see tähendab, et sa ei saa neile piisavalt mugavaid tingimusi luua. See on väga emotsionaalne lind, kes vajab rahu ja vaikust.

Kodulinnumaja korrapärane puhastamine ja selle ventilatsioon on tagatis, et selle elanikud saavad talve tavapäraselt veeta, sest külmaks jäämiseks peab pardil olema täiesti puhtad suled.

Kõndimine

Nagu öeldud, võib Pekingi part teha ilma reservuaarita, kuid vabas õhus kõndimine on lindudele väga kasulik.

Kui pardile ei anta võimalust vette veeta, tuleks söötajad ja joogijad hoolikalt paigaldada kõndimispiirkonda. Ööde veetmiseks mingil juhul peaksid pardid olema kodus.

Kas sa tead? Iseloomulikud helid, mida inimesed kutsuvad quackinguks, võivad teha ainult parti naisi, kuid avaldus selle kohta, et sellistes helides pole kajasid - täielik jama. Selle müüdi hajutamiseks piisab hea akustikaga suletud ruumis sobiva katse läbiviimisest ja mitte tiigi keskel hülgavate partide kuulamisest.

Kui õhuniiskus on kõrgem 70 % ja õhutemperatuur allpool + 5 ° С pardid jäävad paremasse ruumi, kuid sobivad hästi jalutama - + 16 ° С.

Söötjad ja jootjad

Nii maja kui ka jalutuskäigu jaoks peavad pardide söötjad olema valmistatud paksust laudist (vähemalt 2 cm).

Täiskasvanud lindu puhul on sööturi suurus 23x110 cm, noortele - 14,5 cm 1 m. Joogipudelid on mitmel erineval moel, kuid sellel otstarbel ei soovitata kausid ja paagilaudasid - need on kergesti kallutatavad ja ummistunud.

Te saate osta valmis kinnitusseadme (näiteks vaakum või nippel) või teha selle ise jäägidelt, võttes internetist soovitud joonistusi.

See on oluline! Vähe pardipoegade joogid, mis panevad oma pead täielikult veesse. See on normaalne, eriti soojuses. Seepärast peaks lastele mõeldud jooja disain sisaldama neid lindu omadusi.

Sisu rakkudes

Teine pekingi funktsioon - seda saab puuris lahjendada. Loomulikult peaks selle suurus võimaldama linnul liikuda. Rakke saab panna üksteisele mitmel tasandil. Konstruktsioon võib olla valmistatud ruudust, kuid põrandal, mattide all, tuleb plaadid paigaldada (äärmuslikel juhtudel - väga peened võrgud) nii, et linnud ei satuks puuridesse.

See on oluline! Puurides kasvatatud pardid kaaluvad palju kiiremini kui nende „vabad” kaaslased, kes ärilisest seisukohast on väga tulusad. Kuid sellistes tingimustes sööb lind rohkem ja on eriti hädavajalik värske vee ja sööda pidevale kättesaadavusele.

Söödaratsioon

Pekingi pardide toitmise mõistmiseks tuleb meeles pidada, et selle tõu ainevahetusprotsess on palju kiirem kui paljudes teistes veelindudes.

Tegelikult on see omadus, mis annab kiire lindude eluskaalu: kõik sellised partid, mida söödetakse korraga, lagundatakse täielikult sõna otseses mõttes neli tundi. Lisaks, kuna me räägime lihatõust, tuleb erilist tähelepanu pöörata söödas sisalduva valgu kogusele, vastasel juhul kaotab Pekingi kõik eelised täielikult.

Kui parti hoitakse mahutist eemal (kus on võimalik saada erinevaid usse, vastseid ja muid loomi), ei ole lindude valgu toidupuudusel midagi parandada.

Ülejäänud lind, nagu öeldud, on täiesti tagasihoidlik, suurepärase söögiisu poolest, sööb sõna otseses mõttes kõike - nii loomset kui ka taimset toitu. Oluline on ainult see, et kogu söödakogus päevas täiskasvanud lindu kohta säiliks 340-350 g.

Teile on kasulik teada, kuidas söödasöödat ise valmistada.
Toidu "pekingi" ja teiste sugulaste kodus koosneb peamiselt teravili (nisu, oder, kaer, mais, herned), rohelised (nõges, lutsern, ristik, võilill, sedge, part, mis kasvavad veekogude pinnal) , juurviljad ja juurviljad, samuti vastuvõtva tabeli jäätmed.

Samuti on spetsiaalne sööda pardidele. Sööda hulka peavad kuuluma sööda pärm, kondijahu, koor või kriit.

Haiguste ennetamine

Meie poolt vaadeldav tõug on üsna vastupidav ja harva kannatab hoolikalt. Parimate võimalike probleemide ennetamine on õige varustus ja korrapärane maja puhastamine, ventilatsioon, tasakaalustatud toitumine ja õigeaegne vaktsineerimine.

See on oluline! Pardide peamiseks ohuks on halva kvaliteediga sööt ja märg- ja määrdunud keskkonnas sisalduvad bakterid.

Kasvu viivitus, halb söögiisu ja apaatia võivad olla tingitud mitte ainult haigustest, vaid ka vitamiinide puudulikust puudumisest. Tõsisemad probleemid on struuma ummistumine (kui lind on neelanud midagi kleepuvat või suurt), koktsidioos, aspergilloos, pastörelloos ja isegi koolera.

Need haigused ilmnevad erinevatel viisidel, kuid te ei tohiks proovida ennast diagnoosida, õigem on minna loomaarsti juurde. Kuid nagu juba öeldud, tulenevad enamik neist probleemidest hügieeni, alatoitluse ja vaktsineerimiste eiramise tõttu.

Aretus ja kasvatamine

Pekingi pardid, nagu juba öeldud, kannavad vilja, ja järglased elavad palju paremini kui teised kodulinnud (kanad, haned, kalkunid). Siiski tuleb ette valmistada asjaolu, et munade inkubeerimine toimub ilma ema kohalolekuta. Probleemi lahendamiseks soojendatakse pesa elektrilise lambiga või ümbritseb pehme lapiga pakitud soojenduspadi (temperatuur peab olema + 30 ° C).

Kõik ülalnimetatud nõuded ruumi sanitaartingimustele ja nende nõuete mittetäitmise tagajärgedele kehtivad kahekordselt noortele pardipoegadele.

Tühjus, halb söögiisu, liikumisvõime ja pardipoegade kohene välimus on märk sellest, et ruum on liiga kuum. Kui lapsed rühmadesse kokku tulevad ja nördima pahameelt - tõenäoliselt nad külmutavad. Noorte toitmiseks esimestel elupäevadel on parimad valgusisaldusega toiduained, näiteks keedetud kana munakollane, piimatooted - kefiir, jogurt, madala rasvasisaldusega kodujuust, piim jne.

Lisage järk-järgult segule hakitud rohelised, mida anname täiskasvanutele. Kümnendast päevast juurutame dieedile keedetud ja purustatud juurviljad.

See on oluline! Eluaegsetel päevadel tuleb pardipoegu hoolikalt jälgida: kui nad ise ei söö, tuleb neid mõnikord pipeteerida väga nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega, millele järgneb keedetud keedetud munade libisemine nende nokk. Selline vastuvõtt aitab sageli kaasa söömise protsessi stimuleerimisele.

Sa võid toita pardipoegasid kvaliteetse segasööda, teravilja, purustatud teraviljaga. On oluline, et toit oleks mitmekesine ja tasakaalustatud. Söögikordade arv algfaasis on kuni viis korda päevas, samal ajal kui noored peaksid alati saama juua puhast vett.

Lõpuks on noortevarude normaalse arengu oluline eeltingimus ruumi: nelja beebi puhul majas, ideaalis ei tohiks asuda rohkem kui kaks täiskasvanud partit.

Kui kõik need reeglid on rangelt järgitud, antakse teie perekonnale alati mitte ainult suurepärane liha ja toitev munad, vaid ka suhteliselt hea sissetulek.

Vaadake videot: How to Stay Out of Debt: Warren Buffett - Financial Future of American Youth 1999 (November 2024).