Saffron pepine on aednike ja puuviljakasvatajate armastatud sort, kes naudib maitsvaid ja aromaatseid, ilusaid ja rikkalikke punaseid õunu. Nad on nii ilusad, et mõnes perekonnas on need puuviljad riputatud jõulupuude käpadest.
Lisaks värskele kasutamisele on Pepin safran kuivatamiseks, konserveerimiseks, moosi ja urineerimiseks. Külmade poolt tekitatud kahjustuste korral taastub täiskasvanud puu kiiresti suure hulga harude tekke kalduvuse tõttu.
Mis see on?
Õunapuu Pepin safran - dessert hilissügiselmõnedes piirkondades kasvatati talve lõpus ja eemaldati novembri alguses. Kasvatamine põllukultuuri kujul on võimalik, mis võimaldab seda kasvatada maapinnal isegi Permi piirkonnas.
Kuulus:
- piisav talvekindlus
- varajane vilja kandmine,
- süstemaatiline saagikus
- suurepärane maitse,
- õhuke puuvillane merevaik,
- vilja dekoratiivne kaebus.
See on suurepärase loomuliku puuvilja säilitamise kvaliteediga. Säilitamisaja pikenemine saavutatakse soodsate tingimuste loomise teel. Saffron Pepini puuviljad on hea ja maitsev vitamiinide allikas külmal aastaajal, sobivad keedetud moosi, moosi, kuivatamist ja kääritamist. Selle liigi õunapuude füüsilised omadused muudavad need suurepäraseks aretusmaterjaliks uute elujõuliste sortide saamiseks.
Maitse Pepini safrani vilju nõuetekohase ladustamisega.
Saffronpepiin - isetolmav sort. Samal ajal suurendavad saagikust näiteks Antonovka, Slavyanka, Welsey või Calville Snow.
Puuviljahoid
Puuviljahoidmiseks säilitamine on vajalik, et säilitada temperatuur 1-2 ° C.
Puuvilja ja tiheda naha kerge kaal võimaldab neid paigutada ridadesse väikestes puit- või plastkastides. Säilitusmahutite materjal ei tohiks olla tugev lõhn, seetõttu ei ole okaspuuplaadid mahutite valmistamiseks sobivad.
Rakenda õunarühmade eraldamisele:
- puitlaastud (va okaspuud), t
- tavapaber
- vahatatud / parafiiniga vahatatud.
See, et õunte ladustamisel tööjõukulud ei olnud tühised:
- Enne tarbijate küpsemist süüa puult vilju;
- saagikoristus toimub võimalikult hoolikalt, vältides puuvilja mõju maapinnale, konteineri seintele;
- puuviljad saadetakse ladustamisse ilma vigadeta: koid, mõlgid, pragud, halvenemiskohad.
Pepin-safrani klassi kirjeldus
Täiskasvanud isenditel on ümarad kroonid, mis on moodustatud paisuvate harude poolt.. Ilma pügamiseta on tugev paksenemine, mis võib põhjustada viljade tükeldamist, nende esitusviisi halvenemist, nuumamise puhkemist.
Vaadake allolevat fotot ja lugege Pepini safrani sortide üksikasjalikku kirjeldust, et mitte valesti valida seemikud või puuviljad.
Noorte puude kroonimine.
Täiskasvanud puu koor on rohekas hall, aeg lähemal rikkalikule hallile.
Pildistab õhuke. Rohelise lehestiku kuju on piklik ovaalne. Veenid on veidi kergemad. Lehestiku sisekülg on veidi sametine. Servad on veidi kortsunud. Lehed on piklikud.
Õunad on suurepärase veini-magusa vürtsika maitsega, parimad, Michurini sõnul, kui paljud lõunaosas kasvavad sordid. Viljad on ümar-koonilised, kerge (maksimaalselt 140 g).
Liha on mahlane ja vürtsikas, kreemikas, õrn.
Peamine värv kollane safran. Pinna muster punase punastamise kujul, mille moodustavad rikkalikud löögid ja triibud, mille hulgas on väikesed heledad plaastrid.
Alumine osa on ühtlane, veri on süvistatud, lai välimine serv. Väike Podchashechnaya lehtri toru. Riba on nõrk. Kaamerad kaetud. Aktiivne õõnsus puudub. Varras on õhuke, kindlalt kinnitatud.
Aretusajalugu
Sordi saadi tänu I. V. Michurini tööle.
Esmakordselt kasvatati seda 1907. aastal Orleansi Lõuna-Reneta tolmeldamise teel kahest vanemast saadud seemnest õietolmuga: Kitayka ja Leedu Pepinka..
Sellise raske töö eesmärk oli ilusate, pikaajaliste puuviljadega näituserühma kasvatamine.
Kasvav ja jaotav piirkond
Pepiini safrani kasvatatakse Põhja-Venemaa Vene Föderatsiooni lõunapoolsetesse piirkondadesse. Soovitavalt kasvatatud suurte aedade ja eraettevõtjate omanikud Loode, Volga-Votski, Kesk-Põhja-Kaukaasia, Ida-Siberi, Kesk-Volga, Lääne-Siberi piirkondade territooriumil.
Saagis
Noored alla 10-aastased puud annavad kuni 75 kg aastas.. Kaheteistkümneaastased kannavad kaks ja pool korda rohkem puuvilju - kuni 200 kg.
Statistika andmetel on 50-aastase puu arvestust, mille maksimaalne saagikus oli 4 sentnerit hooaja kohta.
Puuviljad korrapäraselt.
Saagikoristusperiood: septembrist oktoobrini.
Istutamine ja hooldus
Parima kvaliteediga sortide esindaja säilitamiseks on vaja kroonide iga-aastast kärpimist.
Pepini safran istutatud päikesepaistelistes kohtades.
Ei meeldi teiste puude vahetus lähedusessest see vajab ruumi ja piisavat õhuvoolu.
Puude all ei soovitata murda, sest täiskasvanud puu oksad langevad, eriti viljadega.
Esialgu olid sordi esindajad immuunvastust petta patogeeni suhtes.. Pepini safrani kaasaegsed eksemplarid on selle kvaliteedi peaaegu kaotanud: mõningaid vihmase ilmaga õunapuid mõjutavad nuum, teised ei ole. Saagikoristuse vältimiseks on parem teha viivitamatult ennetavaid meetmeid pihustamise teel sinise vitriooli või selle alusel valmistatud preparaatide lahusega.
Sordil on kalduvus väikeste oksadega saastuda, nii et kroonide harvendamine peaks toimuma igal aastal.. Vastasel juhul aitab harude liigne kogus õhku ebapiisavalt voolata kroonidesse.
Mis veel ähvardab Pepini safrani kroonide ebapiisavat kärpimist:
Haigused ja kahjurid
Peamine tervisehäire, mis mõjutab perioodiliselt Pepini safrani-kelmust. Et ära hoida ja võidelda haiguse tunnustega, mis on hakanud ilmnema, kasutavad nad keemilisi preparaate (väävli või vasksulfaadi baasil).
Pepin safran sobib eriti kaunite puuviljade viljaga, millel on hämmastavalt meeldiv maitse. Sellisel juhul saab reeglite kohaselt kogutud puuvilju säilitada pikka aega, nii et neid õunu saab nautida jõulude õhtuti.
