Küüslauk

Ukrainlased armastavad küüslauk. Nad lisavad selle paljudele roogadele, valmistuvad talveks, söövad natuke suhkrut borssiga. Seda kasutatakse ka nohu ja viirushaiguste ennetamiseks ja raviks. Seetõttu kasvab see peaaegu igas majapidamises. Kaaluge kasulikke näpunäiteid, kuidas talvel küüslaugu istutada.

Loomulikult jätavad piima ja küüslaugu segu organoleptilised omadused palju soovi ja on üsna raske ette kujutada sellise toote piisavat kasutamist üheski toiduvalmistamise tööstuses. Sellegipoolest muudavad nende toodete kombinatsiooni kasulik mõju kehale selle segu huvitavaks uurimiseks ja kasulikuks kasutamiseks erinevates meditsiinivaldkondades.

Kindlasti on paljude inimeste jaoks meie artikkel huvitav, sest väga vähesed inimesed teavad, et küüslaugu noolest saab valmistada väga maitsvaid ja originaalseid roogasid. Suve alguses toodab küüslauk lille varred, mis aednikud on tingimata eemaldatud, et saada hea saagi suurte peadena.

Kõik teavad küüslaugu eeliseid, kuid mitte igaüks ei tea, et taime maapinnaline osa, nimelt nooled (roheline osa või isegi lillevarud), mis on marineeritud vastavalt erinevatele retseptidele, on maitsev maitsega ja vürtsika aroomiga. Need on aluseks paljudele roogadele, andes neile mitte ainult rafineeritud maitse, vaid ka rikas vitamiinide allikas.