Kartuli sort "piparkoogi mees": tagasihoidliku juurvilja omadused

Kollased kartulid sisaldavad palju valke, vitamiine ja karoteeni. Neid mugulaid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, eriti kui need on lamedad, suured, puhas - näiteks sort "Kolobok".

Sordi all peetakse silmas hooaja keskpaika, see on tuntud haiguse resistentsuse ja kõrge saagikuse poolest. Artiklis on toodud Koloboki sordi üksikasjalik kirjeldus, selle peamised omadused ja viljelusomadused.

Kartul "Kolobok": sordi kirjeldus, omadused ja fotod

Kartuli sordi "Kolobok" peamised omadused:

• keskmise suurusega mugulad, kaaluga kuni 93–140 g;
• ümmargune või ovaalne ümmargune kuju;
• mugulad on ühtlased, puhtad, ilma eeskirjade eiramiseta ja muhke;
• koor on kollane, ühtlaselt värvitud, tihe, kergelt karm;
• väikesed silmad, keskmise sügavusega, vähesed, vaevalt märgatavad;
• lõigatud pulp on helekollane;
• tärklisesisaldus on vahemikus 13 kuni 15%;
• mugulad sisaldavad palju valku, aminohappeid ja karoteeni.

Allolevas tabelis on näha, kui palju protsenti tärklisest leidub muudes kartulikasvades ja võrrelda neid:

Kartuli sort Kolobok viitab hooaja keskele. Alates mugulate istutamisest valmib saak 80 päeva. Gingerbread Man Ideaalne kartulitootmiseks: külmkuivatatud kartulipuder, laastud, segatud köögiviljad, külmutatud friikartulid. Tootlikkus on suur, ladudes ei tohi mugulad rikkuda.

Külvimaterjali ei allu degeneratsioonile, järgneva istutamise mugulad saab koguda iseseisvalt. Tihe, kergelt karm koorimine kaitseb juure kaevamise ajal.

Bush on keskmise suurusega või pikk, poolelt püsti, vahepealne. Filiaalid on mõõdukalt laialivalguvad, lehestik on keskmine. Lehed on lihtsad, helerohelised, keskmised või suured, vahepealsed. Lehekülgede servad on veidi lainelised, veenid on selgelt väljendunud.

Corollad on suured, valged või kreemilised lilled. Juursüsteem on võimas, Iga põõsa alla moodustatakse 10-15 mugulat. Juurviljad on tasakaalustatud kaalu ja suuruse järgi, mitte-kaubaga esemete arv on minimaalne.

Gingerbread Man - üsna viljakas sort, reageerides kaste. Heades kliimatingimustes saab 1 hektarist 130 kuni 220 sentimeetrit valitud mugulatest. Maksimaalne saak ulatub 256 senti hektari kohta. Koristatud kartulid on hästi ladustatud, kaotamata kaubanduslikku kvaliteeti. Transport on võimalik.

Lisateavet kartulite ladustamise ajastuse ja temperatuuri kohta, võimalike probleemide kohta. Ja ka ladustamise kohta talvel, rõdul, sahtlis, külmkapis, puhastatud.

Muude sortide saagis võrdlemiseks on esitatud järgmises tabelis:

Sord on väga vastupidav kartulivähile, tavalisele haavandile, mustale jalale, erinevatele viirustele: Alternaria, Fusarium, Verticillus. Võimalik on nakatumine lehtede või kuldse tsüst-nematoodiga hilja lõhkamisega.

Kartuli maitse on hea. Madala tärklisesisalduse tõttu mugulad ei keeta pehmed ega tumedamadsäilitades samas puhta kuju ja meeldiva kreemika värvi. Juurviljad sobivad küpsetamiseks, suppide sidumiseks, täidiseks, röstimiseks.

Kartuleid kasutatakse tööstuslikuks töötlemiseks aktiivselt: toiduvalmistamise kiibid, külmutatud nelk, köögiviljasegud. Lõpptooted on mitte ainult maitsvad, vaid ka väga ilusad.

Siin on mõned pildid Koloboki kartulisortist:

Päritolu

Kartuli sort Kolobok loodud vene kasvatajate poolt (Lorchi nimeline kartulikasvatuse instituut). Kaasa arvatud Venemaa Föderatsiooni riiklikus registris 2005. aastal. Möödunud on Kesk- ja Kesk-Musta piirkonna piirkonnad. Seda sorti soovitatakse kasutada tööstuslikuks kasvatamiseks. Mugulad müüakse või toodetakse kartulitooted.

Tugevused ja nõrkused

Sordi peamised eelised on järgmised:

• meeldiv tasakaalustatud maitse;
• mugavad mugulad;
• hea saagikus;
• arusaamatus;
• mugulate universaalsus;
• juurviljade hea säilivus;
• resistentsus peamiste haiguste suhtes.

Sordi puudusi ei ole täheldatud. Võimalik on kaaluda ainult seda tundlikkus kaste ja kastmine. Tihe nahk kaitseb mugulaid, kuid muudab nende puhastamise raskeks.

Kasvamise tunnused

Agrotehnoloogia on lihtne: istutamine algab mais, kui muld on täiesti soe. Enne külvamist on mugulad marineeritud, seda saab ravida kasvustimulaatoriga. See sort on tundlik mulla toiteväärtuse, eelistatavalt liiva baasil oleva pinnase suhtes. Mugulad istutatakse sügavus 10 cm, vahemaa põõsad - 30-35 cm. Kohustuslikud laiad vahekäigud, mis hõlbustavad taimede hooldamist.

Hooaja jooksul toidetakse taimi 2-3 korda, vaheldumisi kaaliumpõhised mineraalkompleksid ja orgaanilised ained (vöörihvel või lindude väljaheited).

Lämmastikupõhiseid väetisi (uurea või ammooniumnitraat) ei ole võimalik kuritarvitada. Taimed hakkavad saama rohelist massi juurviljade arengu kahjuks.

Söötmete korraldamine, väärt mõõdukust. Toitainete liigne kogus aitab kaasa nitraatide kogunemisele. Lugege lähemalt, kuidas toita kartuleid, millal ja kuidas väetist rakendada, kuidas seda teha istutamisel.

Optimaalse hüdratatsiooni jaoks on soovitav korraldada tilguti niisutamist. Kui see ei ole võimalik, siis kuivas suvises istutuses kastetakse tavalisel viisil. Lühiajaline põud talub kartuleid ilma tagajärgedeta, kuid pidev niiskuse puudumine kahjustab saaki. Lihvimine ja multšimine aitab reguleerida niiskust ja võidelda umbrohtudega.

Saagi alguse signaaliks on taimede varred kuivatamine. Esimesed mugulad on võimalik suve keskel puruneda., kuid sort saavutab oma maksimaalse saagikuse septembri teisel kümnendil. Enne kaevamist on lõigatud kogu tops. Pärast kaevamist sorteeritakse kartulid kuivaks.

Kartulite põllumajanduslikul viljelemisel on teatavaid nüansse. Lisaks on põllukultuuri tootmiseks erinevaid viise.

Meie saidil leiate kasulikku teavet kartulite kasvatamise kohta kottides ja tünnides, kastides ja õlgade all. Ja ka kõik Hollandi tehnoloogia kohta.

Lugege ka, kuidas saada hea koristust ilma umbrohutõrjeta, kuidas varakult kartuleid korralikult hooldada.

Haigused ja kahjurid

Kartuli sort Kolobok on resistentne kartulivähile, tavalisele haavandile, erinevatele viirustele. Võib kokku puutuda kuldse värviga tsüst-nematood või hilinenud.

Profülaktikaks on soovitatav, et istandused töödeldakse epideemia ajal 1-2 korda vase sisaldavate preparaatidega.

On kasulik perioodiliselt muuta istutusala kartulid, samal ajal kui nad istuvad külvates neid pheliala, redis või kapsaga.

Mahlaste kartulite topsi mõjutavad sageli lehetäide või Colorado mardikad. Mugulaid ähvardab kiudvorm, mis teeb pöördeid ja rikub saaki. Mulla eeltöötlemine aitab vältida kahjureid. Putukate puhul pihustatakse istandeid insektitsiididega.

Lugege ka, kuidas vabaneda traatvillast ja milliseid vahendeid saab kartuli koortele vastu võtta.

Samuti soovib see põllumajandustootjaid, kes on huvitatud ühtlasest, maitsvast ja ilusast mugulast, sobivad müügiks. Seemne materjal ei degenereeru, kartulid harva haigestuvad ja on hea immuunsusega.

Alltoodud tabelis leiad lingid kartulite sortidele, mis sisaldavad meie veebilehel erinevaid valmimisperioode:

Vaadake videot: Rim'K - Air Max ft. Ninho (Mai 2024).