Munakollase värvus võib määrata kana tervise - see on enam-vähem intensiivne kollane värvus. Kuid mõnikord juhtub, et kanad hakkavad munema munakollaste munemisega. Kas see on kõrvalekalle normist, kas on võimalik selliseid toiduaineid süüa ja mida tuleks selle probleemi kõrvaldamiseks teha - meie küsimustele vastused nendele küsimustele on kasulikud mitte ainult kodulindudele, vaid ka koduperenaisele, kes seisavad silmitsi kvaliteetsete toodete valimise ülesandega.
Mis määrab munakollase värvi
Munakollase värv sõltub mitmest tegurist, sealhulgas:
- Kodulinnud. Kui kana peetakse majapidamises, kõnnib looduses ja tal on lisaks vilja neelamisele võime kasvatada ja leida erinevaid vead ja ussid maapinnal, siis on selle munakollased rohkem küllastunud kollane-oranž. Aga kui lindude pidamise norme rikutakse, kus nad on siseruumides 24 tundi, ei ole neil võimalik hästi liikuda ja nad ei saa piisavalt UV-valgust, siis on selliste kanade munandite munakollane kollane värv.
- Hooajalisus. Mõnikord sõltub munakollaste värvus hooajalistest muutustest: talvel võib see olla vähem värskete köögiviljade sööda ja ebapiisava ultraviolettkiirguse tõttu.
- Sööda koostis. Kui kanaorganism saab piisavalt kõiki toitaineid ja vitamiine, värvitakse munade munakollased küllastunud värviga.
See on oluline! Heleoranži munakollaste munad on elanikkonna seas suure nõudluse poolest, nii et hoolimatute tootjate puhul on kihtide söödaks kunstlikud pigmendid, mis võivad kahjustada tarbijate tervist. Seega, kui ostetud munade munakollased on ebaloomulikult ereda värvi, on parem neid osta.Video: kanakollaste värvid
Mis värvi peaks munakollased olema?
Kvaliteetsed munad tervetelt kihtidelt võivad olla kollakate toonidega, sest see sõltub karotenoidide kogusest toidus. Need antioksüdandid aitavad kaasa A-vitamiini moodustumisele, mis muudab need tooted meie kehale väärtuslikuks.
Soovitame teil lugeda kanamunade ja munakoorede eeliseid.
Karotenoidid on osa kombineeritud sööda järgmistest komponentidest:
- kollased maisi sordid;
- porgandid;
- roosi puusad;
- punane paprika;
- tomatid;
- roheline rohi või asendajad (lutserni rohujahu).
Samuti näitavad tumedad munakollased rasvhapete (omega-3) ja ksantofüllide sisaldust nendes. Kui kodulindude dieedis domineerib ainult teravili, on munakollased kahvatu, madalama toiteväärtusega. Järelikult, mida parem ja parem on lindude toitumine, munakollaste rikkalikum ja värvilisemad ained.
Kas on võimalik süüa munad roheliste munakollastega
Kui leiate, et teie kanad hakkasid rohelise sisuga munad kandma või ostsite selliseid mune kauplusesse, siis on kõige parem hoiduda nende toodete söömisest.
Kas sa tead? Kui küpsetad munarakke ühest jaanalinnu munast, siis on see sama mahuga kui 25 munakanaga munapuder.
Mis siis, kui kanad hakkasid munad munakollane kandma
Kõigepealt peate jälgima, kas kõik kanad hakkasid andma munad selle patoloogiaga või ainult üksikisikutele. Siis on soovitav anda sellistele munadele teadusuuringuid. 
Selle nähtuse põhjuste kohta täpse järelduse saamiseks on kõige parem pöörduda veterinaar- ja sanitaarkontrolli laborisse.
Kollaste värvimine rohelisel toonil võib tähendada järgmisi tegureid:Tagasilükkamise põhjused
- Kanadele antakse toitu roheliste värviliste pigmentidega.
- Kanade viirushaigused.
- Kihtide vanadus.
- Munade ladustamata jätmine või nende kestade kahjustamine, mille tõttu on kahjulikke aineid neelatud.
- Munade nakkamine aerobsete bakteritega.
Tõenäoliselt olete huvitatud sellest, et lugeda, miks on toodetud kaks munakollane, miks kanamunades on verd, kuidas kontrollida kodus värskust ja kuidas kana munad külmutada.
Viimasel juhul tekib tootes roheline mädanik, mille on põhjustanud erinevad bakterite rühmad Pseudomonas. Tavaliselt on need bakterid munakoorele jäänud kana väljaheidete jälgedes. 
Suurenenud niiskuse tõttu kesta pinnalt tungivad munapakud vabalt munadesse ja hakkavad seal kiiresti paljunema, eraldades rohekaid aineid. Samuti võib tekkida roheline värv, kuna Staph aureus areneb batsillide sees.
Kuidas viia munakollane normaalseks
Siin on mõned soovitused selle anomaalia põhjuste kõrvaldamiseks:
- Kui selgub, et munakollase ebaloomuliku värvi põhjuseks on toitumine, mis sisaldas rohelisi värvaineid, on soovitatav vaadata uuesti läbi kanade toitumine ja kõrvaldada selline sööt.
- Viirushaiguste ja muude haiguste korral on vaja konsulteerida veterinaararstiga, kes määrab, milline viirus mõjutab linde, ja määrake sobiv antibiootikum.
Uuri välja, millised laia spektriga antibiootikumid kanadele annavad.
- Kui kanade vanus sai rohelise munakollase põhjuseks, siis saab selle probleemi kõrvaldada nooremate vanemate inimeste kavandatud asendamine.
- Oluline on järgida toote ladustamistingimusi: pimedas, kuivas, jahedas kohas, konstantsel temperatuuril 0 kuni + 20 ° С, vältides järsku temperatuuri erinevust. Kõlblikkusaeg - 25 päeva.
Kollase värvust mõjutavate haiguste ennetamine
Siin on mõned ennetavad meetmed selle patoloogia vältimiseks kanadel:
- Vaktsineerimine. Viirushaiguste leviku ohu tõttu on oluline anda lindudele regulaarselt vaktsineerimine elava nõrgestatud vaktsiiniga, mille järel vaktsineeritud kanadel on aktiivne immuunsus.
- Raske kanalisatsioon. Viiruslike kanade vältimiseks vältige munade nakatumist bakterite ja mikroorganismidega, samuti nende levikut kanaüles, peate rangelt kinni pidama munade kogumise eeskirjadest, nende säilitamisest ning preparaadis sätestatud sanitaar- ja hügieeninõuetest.
Lisateave selle kohta, kuidas ja kuidas kanaülekannet nõuetekohaselt desinfitseerida.
- Õiged kinnipidamistingimused. Me ei saa lubada suurel alal suurt hulka linde. Ruum, kus kanu peetakse, peaks olema piisavalt avar ja hästi ventileeritud.
- Surnud isikute õigeaegne kõrvaldamine. Surnud linnud peavad põletama või matta sügavale, pepitama neid lubjaga.
See on oluline! Nõutav lisa söödas peene kruusa kihid, et selle lihaseline kõht saaks neid paremini lihvida.
Toidueeskirjad kõrge kvaliteediga munatootmiseks
Munatootmise suurendamiseks peate teadma mõningaid kanade söötmise reegleid:
- Regulaarne ja ühtlane toitmine. Kodulinde tuleb toita kaks korda päevas: hommikul ja õhtul. Hommikune toitmine toimub vahetult pärast lindude ärkamist - nad annavad niiske pudeli (keedetud kartulid, mis on segatud jahvatatud teravilja, kliid, muna- koorega, soola- ja köögijäätmetega). Õhtul peavad lemmikloomad terveid terasid sööma tund enne magamaminekut. Igal õhtul toitmine on soovitav anda erinevat tüüpi teravilja (täna - kaer, homme - oder, homsest päevast - nisu jne).
Soovitame lugeda, kuidas teha munakanade sööta, kui palju sööta vajate munakana toitmiseks päevas, kas sa võid lisada kanade toitumisele ka leiba ja milliseid vitamiine nad vajavad munatootmiseks.
- Sööda kvaliteet. Paremat munatootmist on võimalik saavutada ainult siis, kui kana saab täis toitaineid: valke, mineraalsooli, süsivesikuid, rasvu, vitamiine.
Neid saadakse teraviljast, nisu idudest, pärmist, kliid, rohelised, juurviljad, lihajäätmed, kodujuust, samuti vitamiini- ja mineraalilisandid. - Söötmismäärad. Oluline on korrektselt arvutada sööda tarbimise normid, võttes arvesse kanade tegelikku või hinnangulist tootlikkust: mida suurem on kana eluskaal ja selle munatootmine, seda rohkem sööta ta tarbib. Näiteks kui 1,8 kg kaaluv kana kannab aastas 100 muna, ei tohiks selle sööda tarbimine päevas olla rohkem kui 125 g. Suurema kaaluga (2 kg) ja sama munakanade puhul vajab kana juba 135 g (veel iga lisakoguse kohta) 250 g lisage 10 g sööta). Lisaks suurendatakse iga 30–35 muna kohta, mis ületab 100, sööda kogust 5 grammi võrra.
Neid saadakse teraviljast, nisu idudest, pärmist, kliid, rohelised, juurviljad, lihajäätmed, kodujuust, samuti vitamiini- ja mineraalilisandid.See on oluline! Söötmise kiirust mõjutavad hooajalisus ja kihtide vanus: talvel suureneb sööda vajadus ja noorte kanade puhul on vaja rohkem toitaineid.Kokkuvõtteks lisage - lisage - kui leiad kana munakollase värvuse muutuse ebaloomulikuks, siis peate hoiduma sellise toote söömisest ja küsima nõu veterinaararstilt.
Kas sa tead? Ameerika Ühendriikides seati 1910. aastal rekord keedetud munade söömiseks: mees sõi korraga 144 tükki. Tänapäeval pole seda rekordit keegi lõhutud, kuigi korduvalt on tehtud katseid.Samuti on oluline meeles pidada, et kodulindude hoidmisel on vaja järgida rangeid sanitaarstandardeid ja söötmise korda, et anda kvaliteetset toitu, et välistada kõik kõrvalekalded ja patoloogiad: nii lemmikloomades kui ka nende toodetud munades.
Arvamused võrgust
