Sa võid palju rääkida vürtside kasulikkusest ja kahjudest. Ilma nendeta muutub toit värskeks. Kuid neil on ka negatiivsed omadused. Mõtle, mis on rohkem vürtsides: kasu või kahju tervisele. Näiteks võtke kuum pipar.
Kirjeldus
Kartlik pipar - Pepper perekonna taime viljad. Istutamine kasvab 60 sentimeetrini. Kuuma pipra lehed meenutavad ellipsi kuju. Puuviljad on piklikud, mõnikord ümmargused. Viljade värv võib olla erinev. Enamasti on must, punane või kollane. Vilja aroom on meeldiv. Maitse on erinev: nii kibe kui kuum. Maitse puuviljad anda taime seemned. Inimesed on seda köögivilja kasutanud üle 6000 aasta. Pealegi kasutatakse istutust ka sisekujunduses dekoratiivse kvaliteediga. Mida tähendab punase kuuma paprika isik: kasu või kahju? Ja miks see nii populaarne?
Toiteväärtus ja kalorsus
Puu koosneb palju süsivesikuid ja valke. 100 g köögivilja sisaldab 5,21% valke ja 1,121% süsivesikuid. Rasv - väike kogus. Calorie köögiviljad on väikesed - 100 g sisaldab ainult 40 kalorit.
See on oluline! On selliseid punase pipra sorte, mille kokkupuutel nahaga võib eriline zhguchest põhjustada ärritust.
Keemiline koostis
Koorepipri kasutamine kehas on märkimisväärne, kuna see sisaldab terve rida vitamiine ja mikroelemente. Seega sisaldab 100 g toodet 0,8 mg PP-vitamiini. Lisaks sisaldab beeta-karoteen koguses 0,1 mg samas mahus lootele. On olemas ka vitamiin A. B-grupi taimsed ja vitamiinid: B1, B2, B6 ja B9 on vastavalt 0,08, 0,09, 0,3 ja 0,01 mg. See köögivili on väga rikas C-vitamiiniga, mis on nohu jaoks oluline. Taimedes on ka E-vitamiin, mis on nii kasulik juuste ja küünte jaoks: selle kontsentratsioon 100 g on 0,7 mg.
E-vitamiinil võivad olla ka taimed, nagu mädarõigas, must vaarikas, zizifus, pähkel, virsik ja must kööm.
Lisaks vitamiinidele paljude mikroelementide viljas. Seega sisaldab 100 g toodet 7% kaaliumi ja 1% kaltsiumi päevasest vajadusest. Magneesium sisaldab 14 mg, mis on 4% elemendi koguhulgast päevas. 90% naatriumi päevasest kogusest on 100 g puuvilju. Pipras on ka fosforit, rauda, mangaani ja seleeni. Kui me räägime punaste kuuma paprika kasust ja kahjust, kaalub tasakaal muidugi taime kasulikkuse üle.
Kas sa tead? Kui sööte regulaarselt tšilli pipart, võite kaalust alla võtta.
Mis on selle kasutamine?
See köögivili sisaldab rohkem kui 20 mikroelementi ja 40 vitamiini. Lisaks sisaldab see palju teisi toitaineid. Maailma Terviseorganisatsioon on piprad TOP 10 toodetesse, mida WHO soovitab iga päev kasutada.
Rakendus
Rakenda tervist ja ilu parandades köögivilja. Mis on nii kasulik kuuma pipar?
Raviks
Tehast kasutatakse teatud haiguste ennetamiseks ja raviks. Seda kasutatakse nii traditsioonilises kui ka traditsioonilises meditsiinis. Vaatleme mõnede haiguste näidet, mida saab regulaarselt pipra kasutamisel ületada. Puu aitab vabaneda kõrgest vererõhust. See parandab südamelihase toimimist. Samuti laiendab ta veresooni. Lisaks võitleb lootele nakkushaigused. Taim sisaldab selliseid aineid nagu kapsaitsinoidid. Nad teevad selle köögivilja maitse kuumaks. Ja tänu neile, et kahjulikud bakterid surevad kohe, kui nad puutuvad kokku oma põletava mahlaga.
Taim aitab kehal toime tulla nakkusliku tonsilliidiga, soolehäiretega ja toidu mürgistusega. Igaüks teab ühte reaalsuse halvimatest haigustest - vähktõvest. Tundub, kui kasulik punane pipar sellise raske haigusega? Kuid statistiliste uuringute kohaselt selgus, et need, kes loote regulaarselt tarbivad, on 90% vähem tõenäoline, et vähki saada. Teadlased ei saa seda asjaolu veel hinnata. Kuid statistika on statistika.
Närvisüsteemi tugevdamiseks on võimalik kasutada selliseid taimi nagu viburnum, köömned, oad, kirssipuu, viirpuu, spinat ja cornel.Lisaks tuleks taime kasutada närvisüsteemi tugevdamiseks ja valu vähendamiseks. Ja see juhtub nii. Põletav maitse suhtleb inimese limaskestaga. See annab sellele vürtsikale maitsele aju. Samal ajal hakkab pulss suurenema, inimene hakkab higistama ja hormooni endorfiin vabaneb vere. Just see hormoon blokeerib valu sündroomi. Samuti leevendab taime abil psoriaatilise artriidi ja reumatoidartriidiga seotud valu sündroomi. Sul on võimalik diabeetilise neuropaatia ja osteokondroosi valu leevendada. Ka see hormoon aitab kaasa hea tuju ja aitab teil pärast rasket päeva magama jääda.
Lisaks on punastel piparitel sellised kasulikud omadused nagu südame-veresoonkonna süsteemi parandamine ja II tüüpi diabeedi tekke ärahoidmine. Taim suurendab veresoonte elastsust, takistab verehüüvete teket ja ateroskleroosi, tugevdab veresooni ja suurendab vereringet. Lisaks leidsid Austraalia teadlased, et köögiviljad vähendavad veresuhkru taset. Lisaks aitab lootele naistele ja tüdrukutele vabaneda menstruatsiooni ebaregulaarsest tsüklist. Et taastada munasarjad, peate lihtsalt seda köögivilja regulaarselt sööma.
See on oluline! Menstruatsiooni ajal ei tohiks naised nimmepiirkonnas ja kõhupiirkonna valu ilmnemisel võtta midagi kuuma, sealhulgas kuuma paprika.
Samuti aitavad viljad naasta jõudu tagasi. Korrapärase pipra kasutamise korral on muutused märgatavalt paremad. Rahvameditsiinis kasutatakse köögivilja artroosi, ishias ja reuma ravimiseks. Seda kasutatakse haigusliigestamiseks peenestamiseks.
Salendav
Puu kiirendab ainevahetust ja aitab vabaneda tselluliidist. Kapsaitsiini olemasolu tõttu taimedes on metabolism normaliseerunud. Taimne pärsib söögiisu, mis on ka selle kasulik omadus. Kui te ei soovi taimi oma loomulikus vormis kasutada, võite kasutada ekstrakti sisaldavaid kapsleid, mis suurendavad rasva lagunemist. Lisaks on pipar janu ja veel üks kehakaalu kaotamise tingimus on vee suur kasutamine. Eelistatult tarbitakse vett mitte gaseeritult. Kaalulangus aitab teil tinktuure. Nad aitavad vähendada sentimeetrit vöökohtades, samuti vähendab söögiisu - kui te neid kasutate, siis sa ei taha süüa.
Samuti saab kaalulangetamiseks vajalikke tinktuure teha momordika, koriandi, marjapuu ja õunaga.
Näide selle taime tinktuurist. Võtke 0,5 tl. jahvatatud pipar, 100 ml kummeli-infusiooni ja pool tassi keeva veega. Segage pipar keeva veega ja jahutage. Lisage kummeli lahus ja tüvi. Jooge 60 ml 3 korda päevas enne sööki 30 päeva ilma joogiveeta. Võite kasutada apteegis ostetud pipartinktuuri. 15 tilka segati 0,5 s. sooja vett ja juua enne sööki.
Proovige ka jooma ingverist ja piparist. Lisaks aitab see jook parandada immuunsust. Et alustada ingverit. Samuti saate osta ingveripulbrit. Võtke 3 spl. l pulber. Segage 3 spl. l mesi Lisage sidruni kiilud. Võite panna vähe piparmündi lehti. Vala 1,3 liitrit kuuma vett ja keedetakse veerand tundi. Vala lahus termosse. Pange 0,5 tl sisse. pipart. Nõuda kaks tundi. Jooge 100 ml neli korda päevas enne sööki, soojuse kujul. Kaalulanguse korral kasutatakse ka pipartega pakendeid. Nendest muutub nahk pehmeks ja sametiseks, tselluliit väheneb. Kasutage pipart pakend šokolaadi või puuviljadega. Samuti on võimalik kasutada nii eeterlike õlidega kui ka kohvi.
Kas sa tead? Chili tutvustas Columbus koos tubakaga Hispaanias, kus seda kasvatati ravimina. Aja jooksul kasutati seda toiduvalmistamisel vürtsina.
Šokolaadiga
Valage kuuma vette 250 g kakaopulbrit. Paigutage lahusesse paar teelusikatäit kuuma pipart. Segage. Laske infusioonil jahtuda. Kui lahus pakseneb, kandke see kehale ja mähi läbipaistva kilega. Kandke midagi soojemat. Laske voodil maha ja kata. 20 minuti pärast loputage sooja veega.
Kaneeliga
Kombineeri mõru puuvilju ja kaneeli proportsioonis: 2 spl. l lusikatäit iga koostisosa kohta. Lisage eeterlik õli. Ärge unustage taimeõli. Levita keha. Mähkige soojalt. Wrap kestab 20 minutit.
Kohviga
Crush 50 g kohvi. Segage 1 tl. pipart. Lisage 2 spl. l mesi, segage. Kandke segu kehale. Mähkige ennast üles ja hoidke seda veerand tundi, seejärel loputage segu.
Puuviljadega
Peenestage segistis vilja. Segage neid koore ja pipra vahega: 1 spl. puuviljapüree 1 spl. l pipart ja 2 spl. l koor Segage kõik. Levita keha ja murda ennast üles. Pärast kolmandikku tunnist loputage segu sooja duši all.
Ilu jaoks
Kui kasutate toiduks pipart, aitab see tugevdada juukseid ja küüsi. Siin on mõned sellel põhinevad maskid.
Võtke 1 spl. l tinktuurid, mis põletavad vilja. Ühendage see 1 tl. lusikas takjasõli. Ärge unustage lisada 1 tl. kastoorõli. Hõõruge segu peanahka ja kandke juustele. Eespool asetage kosmeetiline müts, mille peal on rätik. Istuge maski 1 tund. Seejärel peske mask duši all ja peske juuksed šampooniga.
Juuste kasvu mask
2 spl. l aprikoosiõli ühendab 2 tl. omatehtud majonees ja näputäis "põletavat" köögivilja. Lisage 3 munakollast. Segage kõik lusikaga ja pange pea peale, masseerides juukseid. Siduge rätik pea peale. Pool tunni pärast loputage juuksed sooja veega.
Suurepärane juuksekasvu mask võib olla valmistatud nelkidest, bergamotidest ja basiilikutest.
Juuste sära ja kohevuse eest
½ tl pipar kombineeritakse 50 g meega. Kandke segu juustele, massaaži peanahka. Seejärel mähkige pea rätikuga ja 20 minuti pärast peske mask sooja veega.
Kahju ja vastunäidustused
Mõistlik kogus piparitarbimist vähendab vähi võimalust. Samal ajal, kui seda kuritarvitatakse, ilmub vähi võimalus. Lisaks ei saa tüdrukud ja naised menstruatsiooni ajal süüa süüa - muidu võib tekkida menstruaalvalu. Köögivilju ei saa süüa inimesed, kes kannatavad seedetrakti haiguste all, näiteks: haavandid, gastriit jne. Lisaks põhjustab pipar kõrvetisi. Kui köögivilja mahl satub silma, võib tekkida silmade põletus. Punane pipar on vastunäidustatud inimestele, kellel on toiduainete suhtes allergia kiivi, banaanide ja avokaadode suhtes. Kuid sellest hoolimata on punane pipar kasulik toode, sa ei pea seda lihtsalt kuritarvitama.
