Köögivilja on erinevates valdkondades kasutatud üle saja aasta. Kuid paljud inimesed alahinnavad selle eeliseid, ei söö. Artiklis räägime teile, milliseid kaloreid naeris on, selle kasulikkust ja tervisele kahjulikku mõju.
Toiteväärtus ja kalorsus
Juurviljad kuuluvad mitmeaastaste taimede rühma. Iidsetest aegadest on seda sageli toiduvalmistamiseks kasutatud, kuid viimasel ajal on see kahjuks kaotanud oma populaarsuse. Samas on taime toitainetes ja vitamiinides rikas, seetõttu on soovitatav seda regulaarselt oma dieeti lisada.
See on oluline! Naeris mahl on agressiivne toode, mistõttu on oluline kasutada soovitatud annust. Kõrge tootekontsentratsioon võib põhjustada seedetrakti probleeme.100 g juurviljade toiteväärtus sisaldab:
- valgud - 1 481 g;
- süsivesikud - 6,184 g;
- seeditav kiud - 1,817 g;
- tärklis - 0,263 g;
- Rasvad - 0,099 g;
- orgaanilised happed - 0,083 g;
- mono-, disahhariidid - 5,661 g;
- tuhk - 0,667 g;
- vesi - 89,468 g.
Sõltuvalt ravi tüübist on naeris erinev kalorite arv:- toores köögivili (100 g) - 31,73 kcal;
- terved puuviljad (umbes 200 g) - 63,47 kcal;
- keedetud köögivili - 32,17 kcal;
- hautatud toode - 29,84 kcal;
- aurutatud köögivili - 31,04 kcal.
Muudel juurviljadel ei ole vähem kasulikke omadusi: peet, mädarõika, scorzonera, redis, pastinaak, petersell, seller.
Keemiline koostis
Köögiviljadel on rikas vitamiinide ja elementide koostis. Süües juurviljakasvatust üks kord nädalas, saate kiiresti täiendada oluliste ainete varusid kehas. 
100 g köögivilja sisaldab selliseid makroelemente:
- kaalium - 237,463 mg;
- Kaltsium - 48,164 mg;
- fosfor - 33,178 mg;
- naatrium - 16,912 mg;
- magneesium - 16,861 mg.
- raud - 0,874 mg.
- 1,3 mg vitamiini PP;
- 0,2 mg E-vitamiini;
- 20 mg C-vitamiini;
- 0,05 mg B2-vitamiini;
- 0,06 mg B1-vitamiini;
- 17 μg A-vitamiini;
- 0,2 mg beetakaroteeni;
- 0,9 mg B3-vitamiini (PP).
Kas sa tead? Kõrge kaaliumi sisalduse tõttu aitab naeris kasutamine parandada hambad ja tugevdada igemeid.
Teades, kui palju kaloreid naeris on, saate asjatundlikult teha menüü ja samal ajal saada palju toiteelemente koos toiduga.Mis on kasulik naeris
Taimne on kasulik igas vormis. Seda saab süüa nii värskelt kui ka pärast kuumtöötlemist. Kaaluge keha eeliseid, mis annavad juurviljale selle kasutamise erinevaid viise.
Mahl
Naeris, mis on saadud naeris, ideaalselt leevendab valu, rahustab ja avaldab mõju. Oma toime tõttu lahustuvad neerukivid, südametegevus on põnevil. Sellel on soodne mõju liigeste haigustele. 
Samuti on soovitatav juua mahla kurguvalu või farüngiidi raviks, taastada lipiidide ainevahetust ja ravib ateroskleroosi. Diabeedi juuresolekul aitab köögiviljamahl suurendada keha kaitset.
Kasulik mahl ja lapsed. Soovitatav on anda jook jooksuhaiguste ärahoidmiseks hammaste ja luusüsteemiga seotud probleemide korral. Siiski on oluline annust kinni pidada, suur hulk mahla ei anna positiivset tulemust.
Toores
Paljud on huvitatud küsimusest, kas sa saad süüa toores naeris. Seda on isegi vaja! Toores toores naeris, mida täiendada keha oluliste toitainete, vältida välimus beriberi. Rohelise vitamiinikoostise tõttu normaliseerub südame rütm, seedetrakti peristaltika suureneb, toidu imendumine paraneb.
See on oluline! Inimestel, kellel on endokriinse süsteemiga probleeme, on keelatud kasutada naeris.Haruldase komponendi - glükorafiini, mis ensüümide mõjul muundub sulforafaaniks, esinemise tõttu kompositsioonis, tekib kasvajavastane ja antibakteriaalne toime. Naeris tarbimine vähendab teatud nakkushaiguste, samuti teatud vähivormide riski.
Inimeste toitumises, kes tahavad kaalust alla võtta, peavad olema madala kalorsusega toidud: spinat, Brüsseli idud, arbuus, suvikõrvits, tomatid, brokkoli.
Toores juurviljade söömine avaldab nägemisele head mõju, parandab nahka, küüne, juukseid ja aitab ka normaliseerida kuseteede kuseteede mikrofloora. Samuti on osutunud suureks kasu naistele naeris: see omab diureetilist ja põletikuvastast toimet, parandab seedetrakti. Paljude vitamiinide olemasolu tõttu paraneb tugevus ja meeste keha nooreneb.
Keedetud
Soovitatav on keedetud keerisid lihvida ja kompressid panna kohale, mida podagra mõjutas. Salvi kasutatakse ka ebameeldivate sümptomite leevendamiseks.
Kas sa tead? Naeris - vanim taim. Esimest korda kasvatati köögivilja peaaegu 400 aastat tagasi.Keedetud juurel on samad omadused kui toores. Kuid seda ravimeetodit kasutatakse sageli mao, pärasoole haiguste korral, et vähendada seinte ärritust. Keedetud naeris on pehmem, seega on seda lihtsam kasutada lastele ja vanematele inimestele.
Juurviljad
Tehast kasutatakse aktiivselt erinevates valdkondades. Mõtle, kuidas juuret kasutada erinevates tööstusharudes.
Rahvameditsiinis
Köögivilja kasutatakse sageli traditsioonilises meditsiinis. See on terapeutiliste infusioonide ja kompresside ettevalmistamise alus. Tänu vitamiinikompleksile paraneb kõht, toksiinid kõrvaldatakse ja sooled hakkavad normaalselt toimima.
Juuril on suurepärane valuvaigistav, rahustav ja kosutav toime. Terapeutilistel eesmärkidel tarbitakse köögiviljamahla diureetikumina kolm korda päevas enne sööki koos 0,5 tassi.
See on oluline! Liiga sagedane juurviljade tarbimine võib põhjustada diateesi, samuti köögiviljade negatiivset mõju kehale ja provotseerida teatud arvu haiguste arengut. Palju ei tähenda head.Tänu kärbete naeris võib ületada viiruse ja nohu. Liigeste krooniliste haiguste korral on soovitatav juurtejuurte pesemine.
Toitumises
Naeris on üks peamisi dieettooteid. Seda saab kasutada ka salatites ning seda saab asendada ka juurviljapulbriga kõigis roogades.
Naeris on kerge toode. See on kohustuslik nii rasvunud inimeste kui ka diabeetikute toitumises. Tänu asjaolule, et see aitab eemaldada kehast kahjulikke aineid ja räbu, toimub kaalu langus.
Spetsiifilisi rüptepõhiseid dieete ei ole. Kuid need, kes tahavad paari kilogrammi kaotada ja soolte tööd kohandada, peaksid lisama selle köögivilja oma menüüsse ja kasutama seda regulaarselt.
Toiduvalmistamisel
Taim on hea toores, keedetud ja hautatud. Seda kasutatakse sageli vitamiinisalatite valmistamiseks, mis ei lisa juured, vaid juurviljade lehed. Naeris mahl on aluseks köögiviljade kokteilide valmistamiseks. Samuti võib naeris kasutada pajaroogade küpsetamiseks, segades seda erinevate teraviljadega. Juurviljadest valmistatud kartulipuderil on õrn ja meeldiv maitse.
Kas sa tead? Naeris sisaldab unikaalset elementi - väävlit, mis osaleb vere puhastamises. Teistes köögiviljades seda ei leita.Prantsuse eelistavad hautada naeris lambaliha, porgandi ja sibulaga. Selgesõnalise maitse olemasolu võimaldab teil valmistada köögivilja ilma kuuma vürtsita. Juurviljadega on hästi kombineeritud taimne õli, juust, hapukoor, koor, mesi, sidrunimahl, porgandid, õunad ja rohelised.
Kahju ja vastunäidustused
Naeris võib olla mitte ainult kasulik, vaid ka inimeste tervisele kahjulik.
Juurviljade söömiseks on mitmeid vastunäidustusi:
- seedetrakti haigused;
- krooniline neeru- ja maksahaigus;
- krooniline koletsüstiit, hepatiit;
- Kesknärvisüsteemi haigus;
- imetamine ja imetamine;
- individuaalne sallimatus.
Mõnel juhul võib taim põhjustada allergilisi reaktsioone, suurendada survet, mistõttu seda tuleks kasutada mõõdukalt - paar korda nädalas. Enne köögivilja sisestamist menüüsse on soovitatav konsulteerida arstiga. 
Kui te ei võta arvesse taimsete rasvade, hapete ja suhkrute esinemist, on vastasel juhul ainult positiivsed omadused. Taim ei tohi sisaldada GMOsid, lisaaineid ja värvaineid. Juurviljade perioodiline tarbimine parandab immuunsust ja heaolu.
