Kokku on maailmas umbes 30 peamist ploomi. Enamik neist jagunevad edasi oma filiaalideks - kasvatajate kasvatatud alamliigid. Tänases materjalis räägime sellest Ungari ploomist.
Ungari ploomi omadused ja omadused
Ungari on suur valik kodumaiseid ploome. Ungari munakujulise, pikliku kujuga puuviljad, tumepruunid, peaaegu musta värvi naha ja sinakas vaha kattega. See on nende omadus. Nende ploomide liha on tihe ja mahlane, kollakasroheline ja luu on kergesti eraldatav.
Ungari ploom on osaliselt isekasvav sort, mistõttu toimub tolmeldamine sageli ristteel. Kõige sobivam see sort "Anna Shpet" ja munakollane ploom.
Ungari kalorisisaldus on väga madal. Puuviljad sisaldavad ainult 2% rasva, 8% valku ja 90% süsivesikuid. See on ebatavaliselt toitev toode, mille rasvasisaldus on minimaalne. Ideaalne neile inimestele, kes soovivad parandada oma ainevahetust ja tunnevad end palju paremini. 
Ainult Ungari ploom on võimeline tootma ploomide valmistamiseks sobivaid puuvilju - see on alamliigi peamine omadus, mis määrab nende sordile kuulumise. Mõnikord sisaldavad nad väga kaugel olevaid sorte, mis põhinevad ainult välistel märkidel. Asi on saada ploomid, puuviljad peavad olema kõrge sisaldusega pektiine ja suhkruid kuivaine kujul.
See funktsioon on omane ainult ungari keelele. Kui soovid kuivatada teise sordi vilju, nagu näiteks roheline leht, siis olete pettunud, sest lõpuks sa saad lihtsalt vähe söödavat kuivatatud ploomi.
See on oluline! Ungari puuvilju saab korjatud, nad jõuavad, koristavad maja maitse.
Ungari ploom on uskumatult vastupidav ja tal on suurepärane immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes, mistõttu on selle sordi saagikus kõrge. 5-aastased puid headel aastaaegadel võivad toota kuni 180 kg vilja. On juhtumeid, kus kümme aastat puid koguti 220 kg ploome.
Ungarlasi kui sordi saab jagada mitmeks alamliigiks, mis koondnäitajate hulka kuulub sellesse rühma. Need on ungarlased: Kubani legend, Wangeim, itaalia, Azhanskaya, tavaline, kaukaasia, kuldne langus, Koziyevskaya, blyufr, tuleu-gras ja teised.
Kas sa tead? Sordi nimi räägib enda eest. XIX sajandil avastati Ungari territooriumil esimesed ungarlased. Isegi siis teadsid kohalikud nende ploomide eripärad. Nad ei valinud puudest küpseid puuvilju, vaid ootasid, kuni nad perespeyutid ja langevad maapinnale, mis on juba veidi kuivanud.
Ploomide istutamise ploomide valimine
Ungari maandumiskohta valides arvestage selle tulevase kujuga, planeerides ette, kuidas kroonit lõigata. Kuna see kasvab piisavalt suureks, jätab Ungari jaoks arenguruumi. Ploom on kerge nõudega, soojust armastav, hoolimata külmakindlusest ja armastab suurel hulgal niiskust. Kuna kõik ungarlaste alamliigid on keskmises või hilisemas perioodis, siis ärge kartke istutada neid madalikule, sest nad ei karda külma. Puid saab istutada mööda aiad, mis kõige tähtsam, päikesepaistelisest küljest ja tuulte eest kaitsmiseks.
See on oluline! Kõige soodsam osa aiast Ungari istutamiseks on lõuna-, edela- või lääneosa.Kerge varju hommikul ja õhtul ei kahjusta ega kahjusta vilja. Ungari ploom on nõudlik mulla niiskusele, nagu iga ploom, kuid talub kasvatamist rahulikult ja pika kuivperioodi vältel. Kui te istutate seda niiskust valivate puude lähedal, peate suurendama kastmist.
Ploomi seemikute istutamise protsess
Ungari kiireks äravooluks kiiresti kasvas, see tuleks istutada hästi ettevalmistatud pinnasesse, mis ei sisalda umbrohu ega toitaineid. Pinnase rikastamiseks ja selle füüsikalis-keemilise koostise parandamiseks on soovitatav maa külvata rohelise sõnniku või kompostiga. 
Kaeviku läbimõõt on 60 cm ja sügavus 30 cm, aukude suurus võib varieeruda alates seemiku vanusest. Ungari ploom - omamoodi "mitte arg", kuid seemikud on veel parem osta mineraalväetistega plastpakendis. Nii et sa ei avalda noortele taimedele ohtu kaevata juurestiku võimaliku kahjustusega. See seemik on täiesti juurdunud. Lükake puit ajutisest mahutist auku, ilma et maapinda hävitataks. Kui tehasel on tühi juurestik, siis on vaja täita maapinna mägi fossa põhja, märgata ploomi juured ja jaotada need ühtlaselt üle kellele.
Vala seemik viljakas pinnasega ja lohistage natuke. Pinnase erisegusid ei ole vaja omandada, vaid see sõltub pinnase viljakusest. Mida rohkem see on, seda vähem on vaja mineraalväetisi kasutada. Tee vihmavee hoidmiseks rulliga puu ring ja täita puitu rohkelt rohke veega mitmel viisil.
Kas sa tead? Ungari puuviljad on rikkad paljude A-, B-, C-, P-, PP-, E- ja K-rühmade vitamiinide ja mikroelementide, nagu vase, raua, joodi, tsingi, kaaliumi, poolest. Ploomides on antioksüdante, pektiini, kiudaineid ja muid kasulikke aineid. Sööge regulaarselt Ungari ploome, tugevdate oma immuunsust, ennetate vähiriski ja pikendate noorust.
Kõik Ungari hoolduse üksikasjad
Ungari alamliikide kasvatamise tingimused on ligikaudu identsed.
Kuidas teha jootmist?
Ungari, nagu kõik ploomid, on niiskust armastav taim. Parimat peetakse selliseks kastmiseks, mille järel maa niisutatakse 40 cm sügavusele, kastmine on eriti oluline puuviljade valmimise ajal, nii et sa ei lase neil tulevikus lõheneda. Kasvuperioodil niisutavad noored ungarlased neli kuni kuus korda, valades korraga 10 ämbrit. Sügisel on kohustuslik rikkalik podzimny niisutamine, mis laadib puu niiskusega kuni kevadeni. Samuti suurendab see protseduur puude külmakindlust. Kui põhjavesi on pinna lähedal, võib niisutamise määra veidi vähendada. 
Millal ja kuidas toita?
Plum Ungari nendest sortidest, mis ei vaja hoolikat hooldust. Ainult istutatud puid tuleks kohe mineraalväetistega hästi toidetud, kuid kui muld on piisavalt viljakas, võite väetiste kogust vähendada. Esimene toitainete osa tuleks teha esimesel aastal mai keskel, teine - kuus. See aitab sügisel moodustada võimas kasu, mis muutub kroonide moodustamise aluseks. Kui seemikud kasvavad liiga kiiresti, siis järgmisel aastal mõõdukas väetamine - väetab ploomi mai alguses. Selleks, et ploom toodaks kolmandat või neljandat aastat vilja, tuleks järk-järgult lõpetada lämmastikväetamine.
Kuidas lõigata?
Ungari ploomi kärbitakse tavaliselt kevadel enne mahla voolu algust. Krooni kõige populaarsem vorm on haruldane. Vormimine võib toimuda avatud puude teise eluaasta jooksul. Kuna ploom kasvab kõige intensiivsemalt esimestel aastatel, tuleks kroonide kärpimist jätkata viis aastat. Väljumise aastal ei ole vaja seda puudutada, ja juba järgmisel kevadel saab moodustada 5-7 võrdse kaugusega skeletiharude alumise tasandi, mis on suunatud erinevates suundades 45 kraadi nurga all pagasiruumi suhtes.
Alustatakse astme moodustumist, astudes varre ülespoole poole meetri võrra ja madalamad kasvavad oksad tuleb eemaldada. Samuti eemaldatakse kõik märgi kohal ja 40º nurga all, sest see võib vilja saamise ajal katkeda. Luustiku harusid tuleb lühendada kolm korda ja ülejäänud lõigata rõngas, jättes kännu maha. Juhendit tuleb vähendada nii, et üheaastane puu ei ületaks 180 cm kõrgust. 
Kolmandal aastal lühendatakse dirigent uuesti, kuid juba 40 cm ülemise märgi kohal. On vaja, et pagasiruum oleks sirge. Kasvu oksad, mis venitasid rohkem kui 60 cm, lõigati ühe kolmandiku võrra ja külgvärvid 15 cm võrra, neeru suunas. Teise järjekorra skeleti harud tuleb moodustada pool meetrit kaugusele pagasiruumist. Nende vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 30 cm, neljandal aastal tuleb juht lõigata nii, et selle pikkus ületaks kuue pungaga skeleti oksad. Selle tekkimist tuleb jätkata kuni 2,5 meetri kõrguseni. Pärast iga-aastast te peaksite uus kasv eemaldama.
Vastutusega läheb ungarlaste võra kujunemine - see peaks olema püramiidne kuju. Pärast vilja algust tuleb juhe lõigata ülemise skeletiharu tasemel. Eelmise aasta majanduskasvu tuleks lühendada, et stimuleerida uut kasvu järgmisel aastal. 
Viiendal aastal, kui kroon on juba omandanud vajaliku vormi, stimuleerib uute viljaharude kasvu, mis annab põllukultuuri peamise protsendi. Viljad ilmuvad noortele kaheaastastele harudele. Nelja-aastased oksad, mis andsid põllukultuuri eelmisel aastal, tuleks kärpida. Sellise protseduuri süstemaatilise teostamisega ei pea te vananemispuu täielikku noorendamist tegema. Ungari võra kujunemine toimub ainult teravate tööriistadega ja kõik sektsioonid on kaetud aiaga.
Kas sa tead? 1910. aastal sündisid Soomis koolera karantiini ajal ungari ploomid ebatavaliselt suurel hulgal. Nad hakkasid massiivselt kuivama. Siis selgus, et see ploom on palju maitsvam kui Euroopa riikidest imporditud ploom.
Kuidas valmistuda talveks?
Ungari imeline talvitumine ilma varjupaigata. Mitmeaastast ringi on võimalik kõvaks või huumusega mürgistada. Parem on noorte taimede pakkimine pakkimise või kuuse lehtedega katta. Ärge kasutage kunstlikke materjale, sest nende all olevad puud kaovad ja see on valusate tagajärgedega.
