Uskumatult mahlane ja aromaatne Yusupov-tomatid on idamaise köögi restoranide kokkade lemmikud. Nende hiiglased puuviljad lõigatakse legendaarse Usbeki Achik-Chukchuki salatile.
Kuid see ei ole muidugi nende ainus väärtus. Tootlikkus, suurepärane maitse, suured mahlakad puuviljad - kõik see pidi maitsema palju aednikke.
Meie artiklis leiad selle sordi üksikasjaliku kirjelduse, selle omadused, tutvuge kasvatamise ja hooldamise nüanssidega, võime vastu seista haigustele ja putuka kahjuritele.
Tomat "Yusupovskiy": sordi kirjeldus
| Hinne nimi | Yusupovskiy |
| Üldine kirjeldus | Hiline maitsestatud, määramatu, kõrge sort, suurte puuviljadega. Soovitatav kasvuhoonetele. |
| Algataja | Usbekistani Köögiviljade ja Köögiviljade Teadusuuringute Instituut |
| Valmimine | 110-115 päeva |
| Vorm | Puuviljad on suured, lamedad. |
| Värv | Küpsete puuviljade värvus on roosa-punane. |
| Keskmine tomatimass | 500-600 grammi |
| Rakendus | Hea värske, sobib mahladele ja kastmetele. |
| Saagikusordid | kõrge |
| Kasvamise tunnused | Seemnete seemnete külvamine 60-70 päeva enne istutamist. Nõutav ripskoes toetamiseks ja pasynkovanie. |
| Haiguse resistentsus | Yusupovi tomatid on resistentsed mitte cladosporia suhtes. Nagu kõik kasvuhoonesortid, võib neid nakatada ka lõhkega, tippkohtumisega ja halli mädanikuga, musta värvi, fusariumiga. |
Mitte hübriid. Sama nimega hübriide pole. Kasvatatud Usbekistani Taimse ja Gourds Teadusinstituudi katselistel väljadel. Sordi autoriks on usbeki kasvataja Karim Yusupov.
Yusupovskysel, või kui neid nimetatakse ka Usbekistani tomatiteks, on määramatu, pikk ja tugev põõsas. Avamaal kasvatatuna jõuab 80 cm kõrguseni ja kasvuhoonetes võib ulatuda kuni 160 cm.
Lehed on normaalsed, rohelised. Lehed on keskmise tugevusega.
Viljakas tomat. Usbekistanis asuvates kodusortides on puuviljade kaal sageli üle ühe kilogrammi. Vene kliimas, kasvades kasvuhoones või kasvuhoones, puuvilja kaal - 400 kuni 800 grammi. Avamaal - 200-500 grammi.
Neid näitajaid on võimalik võrrelda allpool toodud tabeli teiste sortidega:
| Hinne nimi | Puuvilja kaal (grammides) |
| Yusupovskiy | 400-800 |
| Fatima | 300-400 |
| Caspar | 80-120 |
| Kuldne fliis | 85-100 |
| Diva | 120 |
| Irina | 120 |
| Batyana | 250-400 |
| Dubrava | 60-105 |
| Nastya | 150-200 |
| Mazarin | 300-600 |
| Pink Lady | 230-280 |
Hinne moodustab tugevad harjad. Puuviljad valmivad suuruses isegi ülemistes harudes. Õitsemine kestab juunist augustini. Tähtaja järgi viitab hiline sordile.
Omadused
Puu põhijooned:
- Tomatid on tume roosa kuni punase värvi intensiivsed, naha alla jäävad erinevad kiirgused.
- Viljad on lamedad, baklažaanitaolised.
- Raske, lihaseline. Koor on õhuke.
- Väike arv seemneid.
- Maitse on õrn, magus, peaaegu hapu.
- Väga hea salatite valmistamiseks, mahlade, kastmete, värske.
Tomatid on hästi väljastatud. Puuduseks on kalduvus lõheneda, transpordi halb ülekantavus.
Huvitav: Achik-chukchuki salatit serveeritakse traditsiooniliselt usbeki pilafile. Salatiretsept sisaldab väga peeneks hakitud sibulat, värskelt jahvatatud musta pipart, lilla basiilikut. Salati salat tomatites, nad peaksid olema - Yusupov. Tomatid tuleb lõigata kaalu järgi, nii et saadakse läbipaistvad, õhukesed poolringid. Sool jämeda soolaga.
Foto
Allpool on fotod tomatist "Yusupov"
Kasvamise ja hoolduse omadused
Tomati "Yusupovskiy" soovitatakse tsoneerida Venemaa lõuna- ja keskosas. Kuid Uurali, Siberi, Amuri piirkonna köögiviljakasvatajad kasvavad väga edukalt armastatud sordi.
Seemikud külvatakse 60–70 päeva enne alalisele kohale toimetamist. Külviseemneid saab teha eraldi pottides ja kasutada spetsiaalseid mini-kasvuhooneid. Stimulante saab kasutada kasvu soodustamiseks. Taimede istutamine kasvuhoonetes, mis on toodetud mais ja juunis. Avatud pinnasel pärast õhutemperatuuri määramist ei ole see alla + 7 ° С.
Avatud maast lahkudes valatakse igasse süvendisse labidasõnnik, tuhk ja supilusikatäis superfosfaati. Täitke auk veega. Taim on istutatud vedelasse muda. Järgmisel nädalal ei toodeta kastmist.
Kõik suured puuviljadega tomatid on istutatud standardse 40 cm ja 60 cm suuruse mustriga.
Agronoomidel soovitatakse lahkuda tugeva põõsase 2-3 keskvarre moodustamiseks. Pasynkut kohe pärast lahkumist alalisse kohta. Moodustati kasulapsed, kes rebisid kogu hooaja, vältides kasvu üle 5 cm.
Augusti alguses näpistage taime ülaosa, jättes viimase harja kohal mitte rohkem kui kolm lehte. See kiirendab valmimist.
Seotud toedega vabalöögi abil või korraldada risti tugi. Selleks tõmmake traadist aluse rippuvate trossidega, mille ümber nöör ümber varred. Eraldi harjatud harjad.
Õhutemperatuur kasvuhoones ei tohiks ületada + 30 ° C. Niiskus hoitakse keskmisel tasemel. Mikrokliima säilitamiseks saate kasutada multšimist.
Kui kasvuhoone sisaldus piirab lämmastikväetiste sissetoomist. Kahvatunud lehestiku korral toita silmaümbruse lahusega: liiter vee kohta. Kiiremaks ja paremaks munasarjade moodustumiseks pihustati bushoboorhapet. Puuvilja valmimise ajal, et mitte kasutada keemilisi ühendeid, toimub väetamine nõgesekstraktiga.
Ekstrakti lahjendatakse veega suhtega 1:10, lisage tuhka. Tomatid söödetakse juure all 2-3 korda nädalas samaaegselt jootmise või vihma ajal. Kuivadel aegadel ei toodeta väetamist, tekib pinnase sooldumine ja juurestik ei toita toitaineid.
Lugege ka, kuidas söödata tomatid orgaanilise aine, pärmi, joodi, vesinikperoksiidi ja ammoniaagiga.Me toome teie tähelepanu ka artiklile, mis käsitleb kõrge saagikuse ja haiguse resistentsusega tomatite sorte.
Haigused ja kahjurid
Tomatite fütoptaaloos
- Phytophthora:
Ennetamiseks leotatakse tomati seemned enne külvi nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses 15-20 minutit, pestakse voolava veega. Seemikud kastetakse, eelnevalt vananenud kaks päeva, tuhklahusega (3 supilusikatäit liitri vee kohta). Esimesel haiguse tunnusel aitab Bordeaux'i segu valmistada taimi.
- Fusarium:
Rakenda tööstuskemikaale (Previcur) või bioloogilisel baasil (Trichodermin) põhinevaid preparaate.
- Vertex rot:
Et vältida tomatite nakatumist istutamisel, lisage igasse juuresse tuhka ja supilusikatäit kaltsiumnitraati. Mitu korda perioodi pihustatakse tomatid tuhalahusega: 2 supilusikatäit tuhka 1 liitri vee kohta, et nõuda kaks päeva.
- Botrytis (hall mädanik), must jalg:
Desinfitseerige pinnas. Jälgige temperatuuri, vee režiimi. Tagada õhu juurdepääs seadmele.
Umbes lugeda siit, mis on vastupidavad hilisele lõikamisele.Me toome teie tähelepanu ka artiklitele, kuidas võidelda tomatite haiguste ja nende vastu mittetundlike sortide vastu.
Tomat "Yusupovsky" peen delikatess. Suured puuviljad, suur saagikus muudavad Usbekistani kasvatajate mitmekesisuse populaarseks ja nõudlust vene aednike hulgas.
Lugege ka selle kohta, kuidas kasvatada avatud põllukultuuri põllukultuure, kuidas seda teha aastaringselt kasvuhoones ja millised on varajaste sortide kasvatamise nüansid kogenud aednikud.
Allpool leiate linke erinevate valmimisajaga tomatite sortidele:
| Keskmine varakult | Hiline küpsemine | Hooaja keskel |
| Uus-Transnistria | Rakett | Külalislahke |
| Pullet | Ameerika ribed | Punane pirn |
| Suhkru hiiglane | De barao | Tšernomor |
| Torbay f1 | Titan | Benito F1 |
| Tretjakovski | Pikk pidaja | Paul Robson |
| Must Krim | Kuningate kuningas | Vaarika elevant |
| Chio Chio San | Vene suurus | Mashenka |
