Kuidas keha kaalust alla võtta? Soole kaalulangus

Koor on üks tervislikumaid ja maitsvaid maitsetaimi, mis kasvab varakevadel. Kooriku lehed on vitamiinide poolest rikkad ja neil on meeldiv hapu maitse.

Roheline taim on lisatud erinevatele roogadele - supid, salatid, pirukad ja tänu oma kasulikele omadustele sobib hapukoor täiuslikult igasse dieediks kaalulangus.

Millised sordid sobivad kõige paremini toitumise eesmärgil, kuidas happeid õigesti kasutada - me ütleme edasi.

Kas see aitab kaalust alla võtta?

Sorrel on suurepärane abimees võitluses lisarahade vastu., kuna ta:

  • omab kasulikku toimet seedetraktile;
  • parandab organismi ainevahetusprotsesse;
  • edendab rasvade lagunemist ja nende eemaldamist kehast;
  • Sellel on kerge lahtistav toime, aidates seeläbi puhastada sooled.
Tähelepanu! Samuti parandab soola söögiisu, nii et toitumise ajal on seda väärt väikeses koguses.

Millised sordid sobivad kõige paremini?

Koorel on palju sorte, mille peamised erinevused on tootlikkus, happe sisaldus ja maitse. Praktiliselt kõik sordid sobivad kehakaalu langetamiseks ja toiduvalmistamiseks, kuid järgmised sordid on kõige maitsvamad ja vitamiinide poolest rikkad:

  • Belleville - rohkesti C-vitamiini, karotiini ja muid kasulikke aineid; sobib värskeks tarbimiseks, samuti säilitamiseks ja toiduvalmistamiseks.
  • Emerald lumi - sisaldab palju C- ja B-vitamiine, karoteeni ja orgaanilisi happeid; Sordil on meeldiv maitse, mis on ideaalne salatite ja suppide jaoks.
  • Odessa laialehekülg - rohkesti A-, C-, B1- ja B2-vitamiine, rauda ja kaaliumi; kasutatakse suppides, salatites ja talvevalmististes.

On vaja eristada Maikop 10 ja Spinati sorte, mis on meeldiva maitsega ja sisaldavad vähem happe kui teised sordid.

Kasulikud omadused

Soola kaloreid (100 g kohta) kokku 21 kcal; valgu / rasva / süsivesikute sisaldus - 1,5 / 0,3 / 2,9 g. Taime keemiline koostis on üsna rikas.:

  • vitamiinid: A (417 μg), beetakaroteen (2,5 mg), B1 (0,19 mg), B2 (0,1 mg), B5 (0,041 mg), B6 ​​(0,122 mg), B9 (13 μg) C (43 mg), E (2 mg), PP (0,6 mg), niatsiin (0,3 mg);
  • makrotoitained: kaalium (0,5 g), kaltsium (47 mg), magneesium (85 mg), naatrium (15 mg), väävel (20 mg), fosfor (90 mg);
  • mikroelemendid: raud (2 mg), mangaan (0,349 mg), vask (131 μg), seleen (0,9 μg), tsink (0,2 mg);
  • tärklis ja dekstriinid 0,1 g;
  • suhkur - 2,8 g;
  • küllastunud rasvhapped 0,1 g;
  • dieetkiud - 1,2 g;
  • vesi - 92 g

Lisaks sisaldab soola koostis orgaanilisi happeid, flavonoide, tanniine, antraglükosiide, kiudaineid, eeterlikke õlisid ja tuhka.

Koorel on palju kasulikke omadusi.:

  1. on põletikuvastane, hemostaatiline ja kolereetiline toime;
  2. normaliseerib vererõhku, leevendab peavalu;
  3. parandab soole perilstaatikat;
  4. aitab vähendada kolesterooli sisaldust veres ja tugevdab veresoonte seinu;
  5. parandab söögiisu;
  6. eemaldab kehast toksiinid ja kahjulikud ained.
Koor on soovitatav süüa aneemia, koliidi, maksaprobleemide, reuma, sinusiidi, diateesi ja periodontaalse haigusega. Lisaks on see suurepärane ennetus kasvajate vastu.

Kuidas valmistuda kasutamiseks?

Koorikut saab süüa kas toores või pärast kuumtöötlemist. erinevate toitude valmistamisel.

Siiski tasub meeles pidada, et mistahes vormis sisalduv hapu sisaldab suurt kogust hapet, seetõttu on selle toime neutraliseerimiseks soovitatav kasutada hapukoort koos kääritatud piimatoodetega - hapukoorega, kefiiriga või jogurtiga.

Enne söömist või toiduvalmistamist on soovitatav, et rooja lehed pestakse külma jooksva vee all.

Milline kellaaeg on?

Kooret ja selle roogasid saab tarbida igal ajal.kehakaalu langetamisel ei tohiks viimane söögikord olla hiljemalt 3-4 tundi enne magamaminekut. Enne värske soola või smuuti kasutamist soovitame juua klaasi kefiiri või süüa paar supilusikatäit hapukooret; Ei ole soovitatav süüa süüa tühja kõhuga.

Kas see on võimalik iga päev?

Soovitatav on süüa süüa mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas, erandiks on soola sisaldav toit, mille kestus ei tohiks ületada 10 päeva ja ainult hea tervise ja vastunäidustuste puudumisel.

Oksaliidi toitumine: efektiivsus, kirjeldus, ajakava

Oksaliidi toitumine eeldab ennekõike nõuetekohast tasakaalustatud toitumist, lisades roogasid roogades. Toitumise põhisuunised:

  • Toit peaks olema küpsetatud ahjus, aurutatud või keedetud.
  • Praetud, rasvaste ja suitsutatud toodete, kaupluste küpsetiste ja kondiitritoodete kasutamine on rangelt välistatud.
  • Toidu tarbimine peaks olema 5-6 - kolm peamist ja suupisteid.
  • Joogirežiimi järgimine - umbes 1,5-2 liitrit puhast vett päevas.
  • Dieetmenüü peaks olema mitmekesine:

    1. värsked maitsetaimed (sibul, tilli, salat, seller);
    2. värsked ja keedetud köögiviljad, puuviljad, marjad;
    3. teraviljad;
    4. küülikuliha;
    5. kala, mereannid;
    6. dieetlind;
    7. morsy;
    8. kääritatud piimatooted.

Päeva näidismenüü:

  • Hommikusöök: kaerahelbed vees, õun, must või roheline tee ilma suhkruta.
  • Suupiste: köögiviljasalat koos hapukoorega.
  • Lõunasöök: roheline borsš, hapu, küpsetatud kala keedetud riisiga ja hakitud hapu, tee ilma suhkruta.
  • Suupiste: väike käputäis pähkleid (kõik).
  • Õhtusöök: kartulid, küpsetatud või keedetud õlita, hapukapsasalat, hapukapsas, salat ja rohelised herned (konserveeritud).
  • Enne voodit: klaas madala rasvasisaldusega kefiiri.

Lisaks toitumisele vastavusele on oluline treenida regulaarselt - fitness, ujumine, sörkimine, võimlemine jne; isegi iga päev 1-2 tundi kestnud kõnnib.

Retseptid

Soola kasutamine toiduvalmistamisel, sealhulgas dieettoitudes, on väga lai; see läheb hästi liha, linnuliha, kala, kõik köögiviljad, mõned puuviljad (sidrun, õunad jne), piimatooted, pähklid, kana munad, rohelised, riis, seened, ploomid, ingver.

Smoothies

Koostisosad:

  • hunnik värsket hapukoort;
  • oranž - 1 tk;
  • õunad - 2 tükki;
  • mineraalvesi ilma gaasita - 0,5 tassi (120 ml);
  • seesami - 1 tl;
  • piparmünt - 3 lehte;
  • Mesi - 1 spl.

Cooking:

  1. Lõigake leheroogi lehed välja, loputage voolava vee all, seejärel kuivatage paberist.
  2. Koorige oranž valge koorega, valge naha ja veine.
  3. Lõika koor välja õunadest ja eemaldage tuum, lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  4. Segistis segage vesi ja hapu, tükeldage, seejärel lisage puuvilju ja muid koostisosi. Koguda kuni ühtlase konsistentsini.

Pakume vaadata videot, milles on retsept rasvapõletavate smuutide valmistamiseks:

Salat "Spring"

Koostisosad:

  • kartul (keskmine) - 4 tükki;
  • redis - 6 tk;
  • kurk - 2 tk;
  • leib - 3 tükki;
  • hapukoor 25% - 150 g;
  • küüslauk - 2 nelki;
  • hunnik värsket hapukoort;
  • tilli, soola.

Cooking:

  1. Keeda kartulid ühtlaselt, jahedas, koorides ja tükeldage väikesteks viiludeks.
  2. Redis ja kurk lõigatakse poolrõngasteks; Koor on lõigatud suuremateks.
  3. Leib lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja kuivatatakse ahjus 180 ° C juures kuni põsepuna moodustumiseni.
  4. Purustada küüslaugu ja peeneks lõigatud tilli soolaga mördis, seejärel lisada hapukoor ja segatakse hästi.
  5. Segage kurgid, redis ja hapu, täitke saadud hapukoorekaste; valmis salat krõbedaga. Soovi korral võib roog olla kaunistatud keedetud munade viiludega, näputäis maisi jne.

Supp (roheline supp)

Koostisosad:

  • kanafilee - 150-200 g;
  • porgandid - 1 tk;
  • sibul - 1 keskmine sibul;
  • kartul - 3 tk;
  • hapu - 100 g;
  • petersell, tilli;
  • sool, pipar - maitse järgi.

Cooking:

  1. Lõika fileed väikesteks kuubikuteks ja küpseta keevas vees umbes 5 minutit; tühjendage puljong ja lisage puhas keev vesi.
  2. Riiv porgandid keskmise riiviga, tükeldage sibul peeneks.
  3. Lisage keedetud veele köögivilju kanafilee ja soola järgi; Küpseta supp madalal kuumusel 20 minutit.
  4. Kartulid lõigatakse kuubikuteks, lisage supile ja keedetakse keedetud (kartulite pehmendamiseks).
  5. 5-7 minutit enne valmisoleku lisamist lisage peenestatud hapu ja rohelised piparid.

Allpool leiad videoretsept happe soola jaoks:

Vastunäidustused ja kõrvaltoimed

Koor, selle koostise eripära ja kõrge happe sisalduse tõttu, võib sageli kehale kahjustada. Suurtes kogustes häirib see piisavat kaltsiumi imendumist, mis on täis osteoporoosi teket.

Lisaks sellele termiliselt töödeldud soola aitab kaasa lahustumatute soolade moodustumisele ja sadestumisele, mis seejärel konverteeritakse kivideks - tekivad urolitiasis, podagra või uremia.

Koor ei soovitata:

  • kivid uriinis (neerud, põis jne);
  • põletikulised protsessid neerudes või sooles;
  • kõrge happesusega gastriit;
  • mao- või kaksteistsõrmiksoole haavand;
  • podagra;
  • osteoporoos;
  • raseduse ja imetamise periood.
On oluline: Isegi terviseprobleemide puudumisel peaks enne oksalaadi manustamist konsulteerima spetsialistiga.

Kui pärast soola söömist ilmnevad sellised ebameeldivad sümptomid hapu röhitsusena, kõrvetisena, kõhuvalu, urineerimisprobleemid jne, on vaja toitumine peatada ja arstile ilmuda.

Hoolimata kõrvaltoimetest on hapukoor kehale väga hea.. Kui sööte seda pädevalt ja mõõdukalt, toob see ainult kehale kasu ning lisaks aitab see kaotada paar ekstra naela.