Ploom - üks populaarsemaid puuvilju lastel ja täiskasvanutel. Lisaks sellele, et sellest on valmistatud palju lemmiktoite, on puuviljal ka palju tervendavaid omadusi. Ja ploom ei kaota oma omadusi ühegi raviga.
Ploom: toiteväärtus, vitamiinid ja mineraalained
Ploomi peetakse õigustatult toiduks, selle toiteväärtus on umbes 30 kcal 100 g kohta. Veelgi enam, ploom on vaid vitamiinide ladu: sisaldab vitamiine A, C, PP, E, B1, B2, B6 ja R. Ja mida ainult kasulikud kemikaalid ja ühendid ei sisalda ploomi! See sisaldab orgaanilisi happeid, õun- ja sidrunhappeid, toidu kiudaineid ja fruktoosi. Viljad sisaldavad kiudaineid, pektiini ja antioksüdante. Samuti on puuviljad rohkesti mikroelemente, nagu jood, tsink, fluor, kaltsium, mangaan, kroom, vask, fosfor. Ja kaaliumi sisaldus 100 g toote kohta on 215 mg.
Kas sa tead? Briti ploomi armastust väljendatakse asjaolus, et sõna „ploom” esineb paljude erinevate ettevõtete nimes, näiteks Edinburghis „Wild Plum” (Wild Plum) nimeline baar või Londonis kollane ploom (Yellow Plum), mis ei ole külastas Winston Churchilli üks kord.
Mis on kasulik ploom
Ploom toob peamiselt kasu asjaolust, et lootel on kvaliteetne kõhulahtisus. See aitab õrnalt reguleerida soolet, ilma et see peaks patsienti halvaks muutma. See on isegi soovitatav arstide poolt inimestele, kellel on soolehäired ja kes kannatavad kõhukinnisuse all. Ploomide regulaarne tarbimine vähendab oluliselt kolesteroolitaset veres.
Millised on ploomilehtede eelised?
Ploomilehtedel on ka kasulikud omadused ja võib-olla nende ainus vastunäidustus on koostisainete individuaalne talumatus. Puu koostisosade põhikomponent on kumariinid. Nendel ainetel on pehmendav toime: nad vedeldavad paksenenud verd, tõhustavad veresoonte seinu ja leevendavad oluliselt reumatismi ja podagra seisundit kui vedelikku. Tänu samadele kumariinidele paranevad ploomilehtede infusioonid haavad ja haavandid.
Kasulikud omadused puuviljad
Mõtle, millised on ploomipuu eelised meie kehale. Ploomid on loomulikult kasulikud ülekaalulistele inimestele, kellel on ainevahetusprobleemid, kes tahavad kaalust alla võtta, sest neil on diureetiline toime ja nad on suurepärased keha liigse soola ja kolesterooli eemaldamiseks ning keha neelavad. Kõik muu, ploom toimib ka laksatiivina, eemaldades organismist toksiine ja räbu. Ploomid on kasulikud hüpertensiooni all kannatavate inimeste jaoks, on kasulik neid kasutada reuma. Kerge efekti omavad ploomid soodustavad sapipõie ülekoormusega patsientide seisundit, suurendades sapi väljavoolu.
See on oluline! Kaalium aitab lihastel saada impulsse, mis stimuleerivad nende vähenemist. Seega, puuviljatoodete kasutamine ja südametegevus.
Ploomide ravimiomadused, mida kasutatakse rahvameditsiinis kivi viljapuudena
Traditsioonilises meditsiinis on pikka aega uuritud, kas ploom on nõrk või tugevdatud. Kõige sagedamini soovitavad herbalistid ja tervendajad ploomide abil lahendada ainevahetust ja soolestiku probleeme. Paberimassiga mahl parandab oluliselt soolestiku liikuvust, lisaks on see paljude vitamiinide, sealhulgas C-vitamiini reserv, mis on vajalik viirusnakkuste ennetamiseks. Sageli soovitab traditsiooniline meditsiin kasutada ploomid neeruprobleemidega inimestele: ploomid on suurepärased soolad. Paljudel juhtudel kasutatakse ploomide ennetavat kasutamist nahahaiguste või nahavigastuste ebameeldivate sümptomite leevendamiseks.
Ploomi ja C-vitamiini kasulikud omadused kompositsioonis võimaldavad meil seda külmetushaigust ennetava meetmena, samuti suurepärase palavikuvastase toimeainena. Plumimahl, mis sisaldab tselluloosi, on kasulik ja on näidustatud giardiasis (peensooles parasiitide poolt põhjustatud haigus). Traditsiooniline meditsiin soovitab juua ja ploomi lehed. See aromaatne jook normaliseerib une ja rahustab närve.
Huvitav Esimest korda tuli ploom Venemaale tänu tsaarile Aleksei Mihhailovitšile aastal 1654. Puu kasvas esmakordselt kuninglikus aias ja sealt levis see Venemaa hoovidele, kuigi see sai 18. sajandi lõpus kõige populaarsemaks ploomide kasvatamisel.
Ploom ja kosmeetika
Ploomide meditsiinilisi omadusi hinnatakse kaasaegse kosmeetika abil. Puuviljaliha kasutatakse edukalt noorendava, tooniva ja naha toitva ainena. Mineraalid ploomides tugevdavad ja taastavad juuksed ja küüned, läikivad juuksed lisavad sära ja pehmust. Beeta-karoteen pehmendab varajase kortse, takistab kollageeni kadumist, mis on vajalik noorusliku naha säilitamiseks. Tselluloosi kasutatakse kreemide, maskide, vedelike ja toonikute valmistamiseks. Ja millised väärtuslikud ained sisaldavad õli ja ploomi luud! Ploomõli koostis sisaldab palmitoolhapet, steariin-, oleiin-, linoolhapet, eikosanoiinhapet. Lisaks on see rikas joodi ja sitosterooli poolest. Antioksüdantide ja rasvhapete, E-vitamiini ja mineraalide olemasolu pehmendab ja silub kergelt nahka, samas imendub kergesti. Vask, raud, kaltsium, magneesium, tsink, fosfor on koorikute valmistamiseks kasutatava ploomi kivides, mis võimaldab mitte ainult naha puhastamist, vaid ka seda toita.
Kuidas kasutada ploomi toiduvalmistamisel
Ploom on toiduvalmistamisel üsna populaarne. Talvel koristatud moosi, moosi, moosi, marmelaadi ja vahukommi, kompotide ja mahlade viljadest. Värskeid ploome kasutatakse pirukate ja pirukate täitmiseks, immutamiseks valmistatakse kooke ja kukleid. Palju maitsvaid magustoite valmistatakse ploomidest: pudingid, mousse, tarretised, ploomikommid, kartulipuder ja suhkrustatud puuviljad. Ploomid muudavad hea liha ja linnuliha kastme, põhiroogade kastmeks, värsked ploomid toimuvad hästi puu-ja köögiviljasalatites.
Ploomid kuivatatakse, kuivatatakse, marineeritakse, külmutatakse ja märg. Alkoholitööstus ei ole ploomideta: viin, vein, liköörid, tinktuurid ja palju muud. See, mis muudab selle vilja eriti väärtuslikuks, on see, et ploomid on kehale head, mis ei kao pärast vilja kuumtöötlemist või kuivatamist, kuivatamist. Nagu ka kosmeetikas, kasutatakse ploomõli koos toiduvalmistamise võimalusega ja peamisega: selle paks mandli aroom ja meeldiv järelmaitse on leidnud maiustuste, kookide ja pirukate valmistamisel kajasid kondiitrites.
Ploom: kahju ja vastunäidustused
Nagu kõik teised tooted, on ploomidel lisaks kasulikele omadustele ka vastunäidustused. Ploomid on kõhulahtisuse korral absoluutselt vastunäidustatud. Suure kogusega vastunäidustatud raske diabeediga inimestele. Ei ole soovitav juua mahla podagra. Alla ühe aasta vanustele lastele ei ole soovitatav anda kartulipulbrit või viljaliha. Kõrge happesusega inimesed peaksid sööma ploomid minimaalsetes kogustes. Kuula oma tundeid olema allergiline.
Tähelepanu! Laste seedetraktid ei suuda ploomi seedida, mis põhjustab soolestikus ja maos tõsist ärritust ja valu.
Ploom - kasulikud ja vitamiinivili, kui sa seda süüa mõistlikes kogustes - küllastate oma keha vitamiinide ja mineraalide ning vajaliku energiaga.
