Millised on peedi- ja porgandimahla eelised ja kahju? Kuidas juua ja kuidas seda võtta?

Inimesed on juba pikka aega teada porgandite ja peedi kasulike omaduste kohta. Nende söömine toiduks ei saa ainult keha rikastada kasulike ainetega, vaid ka ravida mõningaid haigusi. Nende juurviljade mahl on tõeline vitamiinide, mineraalainete ja muude kasulike ainete sahver.

Kuidas süüa ja juua porgandi ja peedi mahla segu? Milliste tervisehäirete korral aitab köögivilja kokteil ja millal see haiget teeb? See on kasulik aednikele ja looduslikele kingitustele, et teada saada, mida tervendav jook on hea ja ohtlik. Artiklis saate lugeda värskelt pressitud ja väljakujunenud peedi-porgandimahla kasulikkust, kuidas seda valmistada ja kuidas seda juua.

Keemiline koostis

100 ml arvutuse põhjal on porgandimahla toiteväärtus 41 kcal.

Joogi peamised toitained on seotud järgnevaga:

  • 83,8% süsivesikuid - 7,43 g;
  • 15% valkudest - 1,33 g;
  • 1,2% rasva - 0,11 g

Mahl ühendab kõik porgandi ja peedi komponentide kasulikud omadused. 100 ml jook sisaldab järgmisi vitamiine:

  1. 3 mg C-vitamiini;
  2. 2,33 mg A-vitamiini;
  3. 0,3 mg PP-vitamiini või nikotiinhapet;
  4. 0,233 mg E-vitamiini;
  5. 0,027 vitamiin B2;
  6. 0,007 vitamiin B1.

Taimsed kokteilid on küllastunud mikroelementidega. Need on järgmised ained:

  • umbes kaaliumi;
  • fosforist;
  • umbes naatriumi;
  • kaltsiumi kohta;
  • magneesiumist;
  • umbes rauda.

Joogi aluseks on vesi: see sisaldab 84,6 ml 100 ml segus. Muude komponentide hulgas on järgmised ained:

  1. 12,4 g sahhariide;
  2. 1 g toidu kiudaineid;
  3. 0,4 g tuhka;
  4. 0,2 g orgaanilisi happeid;
  5. 0,2 g tärklist.

Joogi täpne koostis sõltub selles sisalduvate köögiviljade sordist ja päritolust.

Suhkrupeedi ja porgandi joogi eelised ja kahju kehale

Peedi-porgandijook kõrvaldab beriberi, tugevdab nägemist.

Sellel on ka järgmised positiivsed mõjud:

  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • stabiliseerib soole ja mao;
  • hoiatab suukaudsete haiguste eest (kuidas ravida kurguvalu peediga, lugege siit);
  • elavdab närvisüsteemi;
  • parandab veresoonte ja südame funktsiooni;
  • kiirendab ainevahetust;
  • eemaldab kehast kahjulikud ained (kuidas veresooned, sooled ja maks puhastada peedi abil, mida me käesolevas artiklis kirjeldasime).

Miks juua juurvilja jooki? Peedi-porgandi segu on purjus, et saada püsivamaks ja ületada krooniline väsimus. See provotseerib maomahla tootmist, mis ärritab sooleid ja kahjustab dekompenseeritud diabeedi ja seedetrakti haigusi.

Näidustused ja vastunäidustused ning milliseid köögivilju töödeldakse

Haiguste keeruliseks raviks segatakse porgandi- ja peedimahl. Seda kasutatakse järgmiste silmahaiguste raviks:

  • konjunktiviit;
  • öine pimedus;
  • lühinägelikkus;
  • blefariit.
  • Jook toetab keha närvisüsteemi haiguste korral.

    Nende hulgas on:

    • unetus;
    • migreen;
    • meningiit;
    • entsefaliit;
    • neuroos;
    • Alzheimeri tõbi.

    Taimsed segud on soovitatav juua aneemia ja scurvy (kuidas peet mõjutada inimese verd, saate teada siit).

    Millal see on vastunäidustatud?

    Porgandpeet mahl on vastunäidustatud seedetrakti ja kuseteede haigustega inimestele. Nende hulgas on neeruhaigused.

    Jook vabastab toksiinide keha. See funktsioon teostatakse neerude arvelt, millel on täiendav koormus.

    Urolithiasis on nende haiguste seas, mille puhul sa ei saa juua peedi ja porgandi segu. Need on ka järgmised rikkumised:

    1. püelonefriidi kohta;
    2. glomerulonefriit;
    3. neerude väljajätmise kohta;
    4. hüdronefroosi kohta;
    5. neerupuudulikkuse kohta.

    Kas neeruhaiguse puhul on lubatud kasutada taimseid ravimeid, määrab nefroloogi. Seedetrakti haigustega patsiendid peaksid selgitama gastroenteroloogi vastunäidustusi. Jook on keelatud võtta kõrvetiste, ägedate seedetrakti haigustega.

    Nende hulgas on järgmised:

    • mao- ja soolehaavandid;
    • gastriit;
    • koliit.

    See on ohtlik dekompenseeritud diabeediga inimestele, kellel on madal vererõhk. Enne riskide võtmist peavad nad ühendust võtma endokrinoloogiga ja seega neuropatoloogiga või kardioloogiga. Jooge kahjustada allergiat ja lapsi kuni 1 aasta.

    Samm-sammulised juhised: kuidas värsket jooki valmistada?

    Mahl, mis on pressitud värsketest juurviljadest, kahjurite ja mädanemata. Eelistatakse köögivilju, mida kasvatatakse eraaias.

    Põhijookide retsept sisaldab järgmisi tooteid:

    • 3 porgandit;
    • 1 peet;
    • 50 ml joogivett.

    Mahlaga kokteili valmistamiseks kulub kuni 3 tundi. Selles seaduses:

    1. Valmistage puu. Nad pestakse põhjalikult, kooritakse.
    2. Puu tükid väikesteks kuubikuteks. Keerake peet, porgandit eraldi.
    3. Peedid läbivad mahlapresse.
    4. Peedi mahla infundeeritakse toatemperatuuril vähemalt 2 tundi.
    5. Mahla mahutamiseks on mahlapress kooritud.
    6. Joogiveega lahjendatud suhkrupeedi- ja porgandimahl.

    Mahlapressi asemel teeb segisti või väikeste aukudega riiv. Kõigepealt pesta ja kooritud peet ja porgandit eraldi jahvatada või jahvatada.

    Täiendavalt toimige järgmiselt:

    1. Puhas marli rullitakse 4 kihiga, et katta sügav kauss.
    2. Suhkru mass jaotub kangale, kogudes marli servad. Peaks saama koti peet.
    3. Kott hoitakse üle kausi ja keeratakse nii, et taimse liha tükk on järk-järgult kokkusurutud. Jätkake, kuni mahl voolab kaussi. Pärast mahla 2 tundi puhastage külmkapis.
    4. Kata teine ​​kauss värske marli abil, mis on volditud 4 kihti. Spread porgandimass peal.
    5. Mars kogutakse kotti ja pressitakse kaussi.
    6. Mahlad segatakse, lahjendatakse joogiveega.

    Valmis mahl on magustatud suhkruga ja jahutatud, keskendudes isiklikele eelistustele.

    Kuidas juua haiguse raviks ja ennetamiseks?

    Peedi mahl porganditega, mis on võetud mitte rohkem kui 3 kuud järjest. Pärast 2-kuulist katkestust on vaja.
    Ravim on purjus järgmiselt:
    jaoks

    • 1-3 korda päevas;
    • 20 minutit enne sööki;
    • pool tassi;
    • ei ületa 400 ml päevast vajadust.

    Täiendavad koostisosad muudavad joogi maitsvamaks ja tervislikumaks.

    Meega

    Aneemia jaoks on vaja 400 ml peedi-porgandimahlakeedetud suhe 1: 1. Sellele lisatakse järgmine tekst:

    • 200 ml musta redise pressimisjääkidest;
    • 300 grammi tatar või muud mett.

    Kuues tassi segu võetakse enne sööki kuni 3 kuud, seejärel võtavad nad aega 2 kuud.

    Artriidi raviks

    Kasutage porgandimahla ja peedi segu koos apteegi kummeli infusiooniga. 60 g mett lisatakse 200 ml vedelikku.

    Joogi võetakse järgmiselt:

    • enne söömist;
    • 100 ml;
    • 3 korda päevas;
    • mitte kauem kui 3 kuud järjest;
    • 2-kuulise vaheajaga.

    Ateroskleroosi ärahoidmiseks lisatakse tinktuurile 200 ml peedi- ja porgandimahla.

    See sisaldab ka järgmisi komponente:

    • 300 g mett;
    • 100 ml. jõhvikamahl;
    • 100 ml. alkoholi.

    Segu hoitakse 3 päeva külmkapis.. Supilusikatäis tinktuuri, mis on võetud 3 korda päevas.

    Köögivilja kokteil kõhukinnisuseks

    Joogi jaoks segage järgmised koostisosad:

    • 200 ml. suhkrupeedi mahl (sellest, kuidas valmistada ja juurida peedist mahla, rääkisime siin);
    • 100 ml. porgandimahl;
    • mitte vähem kui üks supilusikatäis mett.

    Üks kolmandik sellise mahla klaasist puruneb 4 korda päevas enne sööki, kuni kõhukinnisus on möödas.

    Õunaga

    Kooritud õunte mahl parandab peedi-porgandi segu maitset. Segu aitab vitamiinipuudusega lastel juua seda kuu aega. Erineva iseloomuga kasvajate puhul segatakse porgandi, peet ja õunu mahl võrdsetes osades. Neile lisatakse lusikatäis sidrunimahla ja kuiv ingverit.

    Segu joob järgmiselt:

    • 100 ml kohta. korraga;
    • hommikul;
    • paastumine;
    • kuu jooksul;
    • nädala vaheaega.

    Mahlteraapia üldine kursus kestab aasta.

    Redisiga

    Samavõrra mahla segamine porganditest, peetest ja mustast redist, saada madala hemoglobiini tasakaalu.

    See võtab aega kuni 3 kuud, supilusikatäis 4 korda päevas enne sööki.

    Selleriga

    Arvatakse, et köögiviljamahlad on soodsamad kui puuviljamahlad, kuna need ei sisalda fruktoosi (vähemalt samas suuruses. Onkoloogia arengu aeglustamiseks või rõhu vähendamiseks lisatakse selleriosale 2 osast porgandist ja 1 osast peet. suhkrupeedimahla kasulikkusest onkoloogias ja kuidas seda õigesti võtta, lugeda eraldi materjalist.) Samal ajal ladestatakse sellerit koos porganditega mahlapresserisse.

    Kõrvitsaga

    Peedi-porgand juua kõrvitsa juua koliidi või südame isheemiatõvega. 500 ml selle kokteili saamiseks segage 200 ml porgandi- ja kõrvitsamahla ja 100 ml peedi mahla.

    Segu puruneb 3 kuud, katkestatakse kuu ajaks.

    Võimalikud kõrvaltoimed

    Peedi tõttu muutuvad uriin ja väljaheited punakaks. Olles juua mahla üle päevase väärtuse, on patsientidel oht saada kõrvaltoimeid:

    • iiveldusega;
    • oksendamisega;
    • pearinglusega;
    • tahhükardiaga;
    • peavaluga;
    • temperatuuri tõusuga;
    • nõrkusega.
    Köögiviljamahla allergia ilmub lööbe ja turse.

    Kahest tavalisest köögiviljast, peedist ja porgandist saada vahend, mis aitab paljude haiguste korral. See ei ole imerohi, vaid sobib võitluseks aneemiaga, beriberiga ja haiguste keerulise raviga.