Kalina

Isegi lapsed on ilmselt teadlikud viburnum marjade kasust, kuigi nendel päevadel valmistavad need puuviljadest teed palju harvemini kui varem. Taim on juba ammu kuulus oma tervendavate omaduste poolest ja kalinimahl on eriti väärtuslik. Mis on selle jooki kohta tähelepanuväärne ja kuidas seda oma köögis õigesti ette valmistada - lugege sellest meie artiklis.

Tänu oma kõrgele vastupidavusele madalatele temperatuuridele on viburum meie laiuskraadidel hästi välja kujunenud ja selle põõsad, mis on pimestavad punaste marjadega, leidub peaaegu igas linnas. Kuid kõik ei tea, et lisaks hämmastavale välimusele on selle taime viljadel ka palju kasulikke omadusi.