"Kartul aneemia eest". Peruu teadlased tõid kartuleid, mis võivad aidata võidelda lapsepõlve aneemia vastu

Peruu tervishoiuministeeriumi andmetel kannatab rauapuuduse aneemia 3-4-aastaselt 46,6% elanikkonnast, riigi mägipiirkondades ulatub see protsent 75% -ni.

Peruu punase värvi geneetiliselt muundatud kartulite uue avastamise teatas Peruu Vabariigi põllumajandusminister. Tema sõnade taga suudab juurvilja laste haigusi ära hoida.

Vastavalt riikliku põllumajandusuuringute instituudi teadlaste avaldusele on sordi "INIA 328-Kulli Papa" lilla ime kaks korda rohkem kasulikke antioksüdante, raua ja tsingi, kui tavalised kartulid. Teadusuuringute jaoks on köögivilja valikuline: seda saab ohutult omistada jätkusuutlikele põllukultuuridele, sest see kasvab kõikides tingimustes, isegi üle 4000 meetri kõrgusel merepinnast.