Odessa piirkonna viinamarjaistandused on tänavu pretsedenditu saagi rõõmustanud - põllumajandustootjad kogusid Prantsusmaalt toodetud rekordarvu eliit sortidest.
Ukraina talupidajad suutsid saada rohkem kui viis tuhat tonni viinamarju, mis on enamasti töödeldud vahuveinideks. Selle viinamarja maksumus on muljetavaldav - eksperdid tunnistasid seda sorti Ukrainas kõige kallimana.
"Me olime õnnelikud," ütlevad õnnelikud Odessa veinitootjad. "Lõppude lõpuks on meie väljad samasuguse laiusega kui Prantsuse viinamarjaistandused! Ja me võime kindlalt öelda, et meil õnnestub kasvatada marju, mis ei ole mingil moel halvemad nende" sugulastest "Bordeaux'st või Champagne'ist Ja vahuveinid on peaaegu maitsvamad! "
Enamik viinamarju läheb vahuveini toorainena taime "Oreanda", mis tänu suurele saagile 2018. aastal on valmis tootmismahu suurendamiseks.
"Oleme oma ettevõttele juba tarninud spetsiaalset varustust - aratofoori. See võimaldab veinimaterjalide šampaniseerimist reservuaaril ja toob meie toodangu uuele tasemele!" - rõhutas veinikelderis.