Ideaalne moosi ja tarretise õunte Kurnakovsky jaoks

Õunapuu sordid Kurnakovskoe toob maitsvad puuviljad, mis on hädavajalikud mousse valmistamiseks, moos, tarretis pektiini kõrge sisalduse tõttu.

Õunad omavad erakordseid tooraineomadusi ja on tarbijate seas väga populaarsed.

Õrn, mahlane, magus ja hapu maitse selle sordi viljast ei saa lahkuda ükskõikselt. Artiklis oleva sordi ja fotode kirjeldus.

Mis see on?

Õunapuu Kurnakovskoe viitab talvel, laudade sordid.

Seda iseloomustab kõrge saagikus, talvekindlus ja imbumine.

Sellest sõltub aga puuviljade ohutus keskmiselt kuni kolm ja pool kuud õunte nõuetekohane ladustamine:

  • nõutav optimaalne temperatuur - -2 ° С kuni + 1 ° С;
  • ladustamine puitkastides või konteinerites;
  • suhteline niiskus 90-95%;
  • puuviljade suuruse mõõtmine ja õunte sorteerimine.
Tutvuge teiste talvise õuna sortidega: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Moskva aastapäev, Pepinchiku tütar, Golden Delicious, Granny Smith, kaneel triibuline, Antonovka magustoit, Idared.

Saastumine

Kurnakovskoe sordi õunapuu on isekasvatu, seega tolmlemine toimub teise sordi õunapuu õietolmu tõttu.

Ideaaljuhul on kahe sordi taimeliigid viie meetri kaugusel üksteisest.

Tolmeldaja rollis ilmneb kõige paremini kontrollisort. Antonovka tavaline.

Kurnakovski sordi kirjeldus

Õunapuude välimust iseloomustab keskmine kasv, tihe roheline kroon ja keskmise suurusega rohekas-punane-kollane viljad.

Kiiresti kasvav, keskmiselt kasvav, keskmise tihedusega luksuslik kroon.

Võimas skeleti harud, mis on pagasiruumi suhtes ligikaudu ligikaudu 80 kraadi juures.

Koor on pruun, halli varjundiga, pikkusega.

Võrsed on hästi karvased, keskmise suurusega, rohelise pruuni värvi.

Lehed on keskmise suurusega, millel on märgatav närv, muna-kujuline, kitseneva otsaga, tumeroheline.

Lehe pind on läikiv. Õisikud on suured 5-6 lilli.

Lilled on valged, ovaalsed kroonlehed.

Keskmine suurus. Puudel ei ole tingimata sama suur. Õuna keskmine kaal on 130 grammi

Nõuetekohase hoolduse korral võib loote mass jõuda ja 220 grammi.

Õuna kuju on tavaline, sümmeetriline, piklik kooniline.

Ribid on kerged. Nahk on läikiv, mitte paks ilma vahata. Õuna värvus on rohekas kollane. Kolmandikul pinnal on sageli punakaspruun toon.

Subkutaansed punktid väljenduvad roheliselt. Liha on kreemjasvalge, granuleeritud, mahlane.

Maitse on magus-hapu, omab meeldivat, kuid halvasti väljendatud õun aroomi. Puuvilja organoleptiline hindamine Kournakovskoe sort - 4.3.

Keemiline koostis:

KomponentKvantitatiivne näitaja
Sahara11%
Tiitritud happed0,75%
Askorbiinhape10,7 mg 100 g kohta
P-toimeained410 mg 100 g kohta

Foto





Aretusajalugu

Erinevad õunapuud Kurnakovskoe sündisid tänu kasvatajatele: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. ja Dolmatov E.A..

Saadud kogu-Vene teadusasutusele puuviljakasvataimede aretamiseks hübriidsortide ületamisel - Venyaminovskoe ja Amber õietolmu seguga Gemstone ja Kommunarki.

Hinnang on kantud riigi registrisse 2002. aastal.

Looduslik kasvupiirkond

Apple puu Kurnakovskoe levinud Musta Maa kesk- ja keskpiirkond Venemaal.

Sord on hästi kohandatud ka teistele päikesepiirkonnad.

Kui kliimatingimused ei ole piisavalt sobivad, on oluline tagada nõuetekohane hooldus ja ennekõike puu istutamine.

Vaadake teisi istutamiseks sobivaid õunakultuure kindlaksmääratud piirkonnas: Apple Spas, Antonovka Dessert, Augustus, Lobo, Moskva Jubilee, Päike, Jõulud, Värskus, Põhja Sinap, Uspenskoe.

Saagis

Sordid on populaarsed intensiivsetes aedades kasvatamiseks.

Viljakas siseneb neljandale või viiendale aastale pärast lossimist.

Mõnikord juhtub see palju hiljem - 7-8 aastat..

Puuvilja valmimine langeb septembri keskpaigani.

Tarbijaperiood kestab septembri lõpust veebruari keskpaigani.

Tootlikkus on korrapärane, kõrge.

Keskmiselt toob üks puu kuni 150 sentnerit hektari kohta.

Istutamine ja hooldus

Kurnakovskoye õunapuu viljade saagikus ja suurus sõltuvad otseselt hooldusest. Puu istutamisel klassikalise väetisega. Õunapuu hooldamine ei nõua palju vaeva.

Et puu kasvaks tugevaks, tervislikuks ja ilusaks, on esimene asi, mis on vajalik, valida õige taime.

See peaks olema:

  • arenenud juurestikuga;
  • ostetud samade kliimatingimustega tsoonis;
  • noor, siis kohaneb ta kiiresti selle piirkonna pinnasega, kus ta on kasvatatud.

Õunapuud on tavaliselt istutatud kolmel hooajal:

  • sügisel;
  • suvel;
  • kevadel.

Avatud juurestikuga seemikute valimisel on soovitatav valida istutamiseks kevadine periood.

Pärast seemikute ostmist on väga Oluline on valida õige koht õunapuu istutamiseks:

  • päikesepaisteline territoorium;
  • tuulepuudus;
  • istutusalad peaksid olema hästi kuivendatud;
  • muld on poorne;
  • soovitatav on kasutada savi- või liivast pinnast;
  • vältida kohti, kus põhjavesi asub pinna lähedal;
  • korralikult valmistada maandumisava.

Maandumisprotsessi kõige olulisem punkt on maandumisavade ettevalmistamine.

Kuna Kurnakovskoye sort on keskmine pikk puu, on vaja valmistada läbimõõdu ja sügavusega süvendit 0,7-0,8 meetrit, kolme meetri kaugusel üksteisest.

Kaevandatud pinnas jaguneb kaheks osaks: pinnas alt (nimetatakse pinnaseks nr 1) ja pinnasest pinnasest (pinnas nr 2).

Tehke järgmist.

  1. me töötleme augu, eemaldades umbrohu;
  2. lõdvendada põhja;
  3. me magame mulla 2;
  4. lisada liha sõnnikule huumus, tuhk ja mineraalväetised vahekorras 1: 0,8: 1 ja segada;
  5. magama pinnase arv 1.

Maandumiskoha ettevalmistamine on lõpule viidud, istutage hoolikalt seemik ja siduge see puidust tihvtiga, mille joonis on kaheksa.

Seostatakse sidemega kaks aastat.

Järgmisel aastal pärast istutamist on kevadel oluline luua lehtpuu õunakroon.

Iga haru otsad on soovitavalt lõigatud, eelistatult esimese nelja või viie aasta jooksul, et mitte anda õunale puuvilju (on vaja valida 80-100% lilledest).

Aprillis esimesel aastal tuleb puid niisutada segudega, mis kaitsevad kahjurite eest.

Seda protseduuri tuleks teha kaks korda: kui pungad hakkasid oksadesse paisuma ja enne peksmist.

Lisaks ei ole õunapuud vaja spetsiaalset väetist.

Põhihooldus esimese viie aasta jooksul pärast istutamist:

  • puude sidumine näriliste ja jäneste kaitseks (materjal - pärgament, lapnik);
  • muljumine humus pristvolnyh ringiga;
  • maapinna pööramine kahekümne sentimeetri kõrgusele;
  • regulaarselt kastmist.

Haigused ja kahjurid

Puude sordid Kurnakovskoe, mida iseloomustab kõrge resistentsus erinevate haiguste suhtes.

Sordil on Vf-geen, mis on immuunne küürale.

Õunapuud kannatavad sageli järgmiste haiguste all:

  • puuviljade mädanemine;
  • kibedad vistrikud.

Fruit Rot - seentüübi haigus, mis tungib loote keskele lõhede ja haavade kaudu, mis on loodud loomade poolt, rahe või muul viisil.

Esimene märk on pruuni koha ilmumine õuna nahal, mis kasvab kuni õun on täiesti mädanenud.

Mõru vistrikud kõige sagedamini areneb ebapiisava koguse kaltsiumi sisaldus mullas, lämmastikväetiste ülemäärased annused, kõrge niiskus, hilinenud saagikoristusaeg ja sobimatud ladustamistingimused.

Haigus avaldub tumepruunina masendunud laigudena ja mõjutab puu vilja kahel viisil ja ladustamise ajal.

Arvestatakse õunapuude peamist ravimeetodit haiguse ennetamiseks.

Mitmed kõikehõlmavad meetmed, millel on ennetav mõju Kurnakovskoe õunaliikide erinevate haiguste vastu:

  • kolloidse väävli ja vaseühendite tolmlemine;
  • mõjutatud elementide hävitamine;
  • kaaliumi ja fosfori väetamine;
  • pinnase tuhk;
  • kroonide moodustumine;
  • sööda kaaliumväetistega;
  • Kaltsiumkloriidi pihustamine kasvuperioodil;
  • õigeaegne saak;
  • õunte nõuetekohane ladustamine (vt eespool).

Erinevad õunapuud Kurnakovskoe omab head saaki ja toob ilusad bioloogilise väärtusega puuviljad.

Sordi suurim eelis on tema kõrge immuunsus luude ja teiste seenhaiguste suhtes.

Spetsiaalse ettevalmistusega idaneb taime mis tahes pinnasel. Puu ei vaja erilist hoolt.

Keskmiselt resistentsed haiguste suhtes. Kahjurite lüüasaamise korral ei vaja ravi palju pingutusi.

Puuviljad sobivad värskeks tarbimiseks ning on hädavajalikud mahlade, kompottide, moosi, moosi, tarretuse valmistamiseks.

Seda klassi kasutatakse aktiivselt puuvilja- ja veini- ning siidri tootmisel.

Vaadake videot selle kohta, kuidas viljapuu siirdada.