Meie laual on pidevalt uusi köögivilju, kuid üks vanimaid "kliente" on kurk. Tänapäeval on palju erinevaid sorte. Nende hulgas on varased, keskmised, hilised, hübriid- ja tolmeldatud taimed. Käesolevas artiklis räägime varajastest hübriididest "Paratunka F1".
Sordi kirjeldus
See sort ei vaja mesilaste tolmeldamist. Esialgu oli see ette nähtud kasvuhoonetes kasvatamiseks. Kuid hiljem selgus, et ta annab häid tulemusi avatud pinnal.
Tutvuge parimate sortidega enesetolmunud kurkidega.
Keskraja pikkus ulatub 2 meetrini. Põõsas keskkond hargnev. Naiste lilled annavad sada protsenti munasarju, mis asuvad kobarates. 3-5 rohelised kasvavad ühest sõlmus.
Paratunkal on sellised eelised:
- varajane vilja valmimine;
- isetolmlemise võimsus;
- kõrge saagis;
- valgusvihu munasarjade olemasolu;
- puuviljade kasutamise universaalsus;
- vastupanu jahutusele;
- naiste õitsemise tüüp;
- resistentsus haiguste vastu.
Kuid sellist laadi ideaal on mõned puudused:
- halb juurte areng;
- sagedase kastmise vajadus;
- karmid ja torkavad naelu;
- kõrge seemne hind.
- Zelentsy säilitab töötlemisel karge omadusi;
- sagedane koristamine stimuleerib uute puuviljade kiiret moodustumist;
- tsentraalse laskmise kasvu ei piirata.
Puuvilja omadused ja saagikus
"Paratunka" eristub kõrge saagisega (umbes 20 kg 1 m2 kohta). Esimesed kasvuhooned ilmuvad juba 37-40. Päeval pärast idanemist.
Kurkidel on magus ja krõbedaks lihaks ilma kibeduseta. Suurus - 7 kuni 10 cm, kaal - 65-90 g. Viljad sisaldavad tumedat värvi ja valged triibud. Koor on kaetud teravate okkadega tuberkellidega.
Kas sa tead? Kurk on 95% vett, kuid ülejäänud 5% sisaldab kiudaineid, vitamiine ja mikroelemente. Kurkimass sisaldab salitsüülhapet, mis toimib aspiriinina. Seetõttu teadsid isegi kreeklased, et kurgid vähendavad soojust.
Taimede valik
Kurke saab kasvatada seemikuna või külvata otse aia voodile. Taimede valimisel peate kaaluma:
- välimus peab olema terve (taim on roheline, lehed on kahjustamata ja puudused, vars ei ole piklik);
- nende lehtede arv ei tohi ületada 4 tk.
Pinnas ja väetis
Igasugune muld sobib kurkide jaoks, kuid saakidel või supidel on hea saak neutraalse või kergelt happelise söötmega. Savi pinnasesse tuleb lisada turvast või liiva. Hapestust saab vähendada dolomiidijahu valmistamise ajal.
Tutvuge kõige ebatavalisemate ja eksootiliste kurkide sortidega.
Valmistage mulda sügisel paremini. Selleks tehke sõnnik ja maad üles. 1 ruut. m kasutas umbes 7 kg kilpnääret. Seda saab teha kevadel poolteist kuud enne külvi. Kevadel kaevatakse mineraalväetisi (tuhk, ammooniumnitraat, superfosfaat). Igal aastal tuleb kurgid istutada uude kohta. Sibulad, kaunviljad (kuid mitte oad), küüslauk, lillkapsas ja varajane kapsas on head eelkäijad. Parem ei ole pärast hiljavalmistamist kapsas ja porgandid istutada. 
Kasvutingimused
"Paratunku" tähendab tagasihoidlikke taimi. Kuid arvestades mõningaid selle omadusi (nõrk juurestik), tuleb neid rohkem kui teisi kurke kasta. Nad taluvad temperatuuri kõikumist ja ajutist jahutamist. Pärast istutamist on vaja kaitsta seemikud kõrvetava päikese eest ja liiga äkilisi temperatuurimuutusi. Täiskasvanud taimed ei meeldi ka kõrvetav päike. Selle sordi kurgid reageerivad kastmisele hästi.
Kasvab seemnest kodudesse
Varasema saagikoristuse puhul (2 nädalat varem) kasutatakse seemiku meetodit. Valmistamata seemikute ostmiseks võite seda ise kasvatada.
Seemnete ettevalmistamine
Leotamine tagab varasema seemnete idanemise. Kui lisame veele paar mangaani kristallit, siis saame ka seemnete desinfitseerimise. Pannes seemned 50-60 minutit küüslaugu infusiooniks (100 g vee kohta - 30 g küüslauk), võite desinfitseerida. Pärast seda hoitakse niiske lapiga pakitud seemneid 2 päeva temperatuuril +20 ° C ja samal ajal külmkapi alumisel riiulil. Karastamine parandab veelgi taime vastupanuvõimet erinevate stressiolukordade suhtes. 
See on oluline! Kui omandatud seemned on kaetud, siis ei ole vaja läbi viia esialgseid protseduure.
Sisu ja asukoht
Kurgi seemikud taluvad siirdamist väga halvasti. Seetõttu tuleb külvata turba tablettides, turba tassides või mahutites, mida saab hoolikalt lõigata, et juured ei kahjustuks.
Kui teil on vaja valmistada mulla segu, saate kasutada järgmist kompositsiooni:
- 2 osa huumust ja turba;
- 1 osa saepuru;
- 2 spl. l tuhk ja 1,5 spl. l nitrofoski (10 liitrit valmis mulla segu).
Seemnete istutamine
Seemikute külvamine veedavad umbes 3-4 nädalat enne istutamist alalisse kohta. 
Protsess ise koosneb järgmistest etappidest:
- Täitke mahutid valmis mulla seguga.
- Pange 1 seemne tagurpidi.
- Puista mullakihiga 1–1,5 cm paksune kiht (ei pea olema sügavalt sisseehitatud).
- Niisutage põllukultuure ja katke paberiga.
Vormide tekkeks vajavad piisavat niiskust ja temperatuuri + 23 ... +27 ° C.
Seemnete hooldus
Pärast võrsete tekkimist vähendatakse temperatuuri +20 ° C-ni. Samuti vajavad seemikud täiendavat valgustust, et võrsed ei veniks. Kurk seemikud reageerivad hästi väetamisele. Pärast 2 tõelise lehe ilmumist võib seda viljastada nitroammofoski lahusega (3 tl. 3 l vee valmistamiseks). Ja just enne maasse siirdamist toidavad nad seda lahust: 15 g uurea, 40 g superfosfaati ja umbes 10 g kaaliumväetist 10 liitri vee kohta. "Paratunka" armastab vett, nii et peate veenduma, et maapall oleks pidevalt niiske.
Soovitame tutvuda kõige ebatavalisemate kurkide kasvatamise meetoditega: kottides, plastpudelites, tünnides, kasutades hüdropoonika meetodit.
Maandumine maapinnale toimub 3-4 tõelise lehe juuresolekul. Nädal enne, kui seemikud hakkavad kõvenema. Selleks tuleks iga päev paar tundi võtta see koht, mis on kaitstud süvisest ja tuulest. Profülaktikaks võib seemikud Epiniga enne istutamist töödelda.
Taimede istutamine maa peale
Kui õhk soojeneb kuni +22 ° C (tavaliselt mai lõpus), võite alustada seemikute istutamist alalisele kohale. Väljumisel saate kasutada kahte võimalust:
- taimede järjestikusel paigutamisel peaks põõsaste vaheline kaugus olema 16-17 cm ja ridade vahel - 60-70 cm;
- aretus- või vahelduva versiooni korral toimub maandumine vastavalt skeemile 50 * 30 cm.
Agrotehnika kasvatab seemneid avamaal
Lisaks seemikute kasvatamise meetodile kasutatakse seemnete külvi otse avatud pinnasesse või kasvuhoonesse.
Välitingimused
Kasvandused, mis on kasvatatud kasvuhoonesse istutatud seemnetest, on kaitstud keskkonna negatiivsete mõjude eest ja annavad põllukultuuri enne neid, mis on istutatud otse avatud pinnasesse.
Valides koha kurgile aias, on vaja eelistada mägesid. Madalates piirkondades võib vesi koguneda ja põhjavesi paikneb lähemal ning see võib põhjustada juurte mädanemist.
Protsess seemnete istutamiseks maasse
On vaja külvata kurgid, kui maa soojeneb ja selle temperatuur on umbes +15 ° С. See juhtub tavaliselt siis, kui õhutemperatuur on +22 ... +24 ° С. Me oleme juba rääkinud mulla ettevalmistamisest ja väetamisest sügisel või kevadel. 
Agurite seemnete külvamise skeem Wells saab paigutada ridadesse või šablooniga. Seemnete manustamise sügavus on umbes 1,5-2 cm, seemnetarbimine - 3-4 seemnet ruutmeetri kohta. Külvamisel on vajalik jahvatada maapinda nii, et seemned ei asuks kuivas mullas.
Kastmine
Sordid "Paratunka" iseloomulik geneetiliselt panditud vajadus rohke jootmise.
See on oluline! Mitmesugused kurgid "Paratunka" on niiskuse esinemise poolest valivamad, mistõttu peate seda sagedamini ja rikkalikult veetama kui teised kurgid. Kuid on vaja tagada, et puudub tugev veevool.
Kastmine toimub varahommikul ja parem õhtul. Seda vett kasutatakse soojas. Selleks, et juurestikku mitte tühistada, on parem kasutada jootmispannu või pihustit. Kui põud, kastmine toimub sagedamini (iga päev) kui vihmane ilm (iga 3-5 päeva). Tuleb juhtida pinnase seisundit, see peaks olema mõõdukalt niiske, kuid mitte liiga märg. Samuti on oluline, et muld oleks küllastunud niiskusega 20-25 cm. 
Mulla lõdvendamine ja umbrohutõrje
Herned kasvavad kiiresti niisutatud pinnasel ja neid tuleb regulaarselt eemaldada. Pärast vihma ja pärast jootmist tuleb mulda lahti keerata, et koorik ei moodusta. Seda tuleks teha ettevaatlikult, et mitte kahjustada ülemistes kihtides asuvaid juure. Selleks, et vältida kooriku tekkimist maapinnal, saate kasutada multšimaterjale (saepuru või turvas) ja seejärel aeg-ajalt neid veidi lahti. Mulch ka aeglustab ja umbrohu kasvu.
Sa võid vabaneda umbrohtudest aias, kasutades rahvahooldusvahendeid.
Maskeerimine
Harja meetodil kasvades eemaldatakse võrsed kuni 4-5. Leheni ja seejärel kasvupunkt kinnitatakse. Esimene külg paar astub sammu pärast teise lehe. 
Kui taime ei ole kinni haaratud, siis saab lisaks pigistamisele, et võrsed piserdada maapinnaga, mis võimaldab neil kergesti juurduda ja põõsa tugevdada. Vananenud okste ja kollaste lehtede korrapärane lõikamine võimaldab uute võrsete moodustumist.
Lisateave kurgite õige koorimise kohta.
Sukahoidja vöö
Kurk ripsmed ei saa kinni siduda ja anda neile võimaluse ronida mööda maad. Kuid sidumine võimaldab kõrvaldada paksenemise ja halva õhuringluse ning seega ka mädaniku ilmumise. Lisaks on trellil puuvilja kogumine lihtsam.
On olemas järgmised sukapaelad:
- horisontaalne: trossi, mis on venitatud kahe rida vahel kahe toe vahel;
- vertikaalne: iga vars on seotud otsaga U-kujulise toega;
- hübriid: torud on fikseeritud püramiidi kujul ja nende vahel on köis horisontaalselt venitatud.
Top kaste
Kurgid reageerivad sidemete kasutuselevõtule hästi. Kasvuperioodil kulutavad nad vähemalt 3-4:
- 2–3 tõelise lehe juuresolekul väetage see väherihmaga (1 l veski kohta) või lindude väljaheiteid (üks ja pool tassi vett ämber);
- enne vilja algust lisatakse väetisi lämmastiku- ja kaaliumisisaldusega;
- juulikuu keskel toimub kolmas väetamine rätsepiirkonna või valmis keeruliste väetistega;
- neljas viiakse vajadusel läbi, keskendudes taimede välimusele, ülalmainitud sidemetele.
Kahjurid, haigused ja ennetamine
„Paratunka” on sort, mis on kõigi haiguste suhtes üsna resistentne. Kuid taolised haigused ja kahjurid võivad teda mõjutada:
- juur ja valge mädanik;
- anthracnose;
- lehetäide;
- spider lesta
Valge mädanik
Erinevate haiguste ilmnemise vältimiseks on vajalik:
- ärge paksendage maandumist;
- kontrollida mulla niiskust;
- lõdvendage mulda;
- kontrollige taimi regulaarselt ja eemaldage viivitamatult kahjustatud põõsad.
Saagikoristus ja ladustamine
Kurk hakkab kogunema juunis ja lõpeb augustis-septembris. Esimesed puuviljad ilmuvad juba 40. päeval pärast idanemist.
See on oluline! Paratunku tuleks koguda sagedamini (iga kahe päeva tagant) kui teiste sortide kurgid, sest sagedane koristamine stimuleerib uue munasarja teket.
Väga määrdunud kurgid tuleks pesta, sest mustus sööb kiiresti vilja. Sordil "Paratunka" on tihe paberimass ja hea transporditavus.
Lugege, kuidas kurgid talvel värsked hoida.
Et puuvilju veidi kauem säilitada, peate järgima neid soovitusi:
- temperatuur ei tohi olla madalam kui +1 ° С, kuid ei tohi ületada +10 ° С;
- ladustamine peaks olema tume ja pakend - et tagada hea õhu juurdepääs;
- hoidke puutumata puuvilju ladustamisel ja töötle ülejäänud koheselt.
Kas sa tead? Kurkide säilitamiseks Vaikse ookeani saartel pakendati need banaanilehtedesse ja maeti maasse. Ja meie esivanemad leiutasid puuviljade peitsimise meetodi.
Võimalikud probleemid ja soovitused
Kurk ei meeldi liiga palju väetist. See võib põhjustada taimede ja puuviljade deformatsiooni või nende kukkumist. Sama võib juhtuda ka ülepaisumise või niiskuse puudumise korral. Sellest järeldub, et kõik peaks olema mõõdukalt.
Loodame, et meie nõuandeid ja soovitusi järgides saad hea saagi ja olete rahul valikuga „Paratunka”. Hea ja maitsev kurk teile ja nautida sööki!
