Küüslauk on kahtlemata üks inimkonna poolt kasvatatud populaarsemaid köögiviljakultuure. See on juba ammu tuntud oma suurepärase maitse ja tervendavate omaduste poolest. See materjal on pühendatud talvise küüslaugu istutamisele Siberis.
Talvise küüslaugu parimad sordid
Olemasolevatest talvevalgete sortidest on Siberi aednikud vääriliselt populaarsed:
- "Alkor" - keskmine küpsemise sort, pea on roosa-violetne, selle kaal võib ulatuda 35 g-ni, vürtsikas maitse, stabiilne saagis, sort on vastuvõtlik kollase kääbuse viiruse vastu;
- "SIR 10" - hooaja keskel, pea on heleroheline, selle kaal võib ulatuda 30 g-ni, vürtsikas maitse, sort on haiguste suhtes resistentne, kuid on mõnikord vastuvõtlik bakterite mädanemisele;
- "Skiff" - hooaja keskpaiga noolte sort, valge valge, lilla varjundiga, selle kaal võib ulatuda 30 g-ni, vürtsikas maitse, sort on üldiselt haiguste suhtes vastupidav, kuid mõnikord mõjutab see bakterioosi ja valge mädanikku;
- "Sügis" - varajane küpsus, pea on valge, kuid on lilla või lilla toon, mass võib ulatuda 40 g, vürtsikas maitse, resistentne haigustele;
- "Usaldusväärne" - hooaja keskpaiga nooleline sort, valge valge, lilla varjundiga, selle kaal ulatub 70 g-ni, vürtsikas maitse, resistentsed haigustele, funktsioonide hulgas on võimalik märkida suurepärase säilivuse kvaliteeti, mis võimaldab põllukultuuri säilitada kuni 11 kuud.
Loomulikult on küüslauk üks inimtervishoius kasutatavatest toodetest, millel on suur hulk tervendavaid omadusi. Loe küüslaugu koostise ja kasulike omaduste kohta.
Millal istutada talvel küüslauk Siberis
Talvel küüslauk on soovitatav istutada 45-50 päeva enne stabiilse külma ilmaga. Seda tehakse tavaliselt septembri lõpus või oktoobri alguses, kuid Siberis on väga suur ja erinevate piirkondade kliimatingimused võivad oluliselt erineda, nii et maandumisaeg tuleks määrata vastavalt kohalikule mikrokliimale. Õigel ajal suudavad istutatud nelgid moodustada juurestiku enne maapinna külmumist, mis aitab neil talvel normaalselt taluda.
Kus kohapeal istutada
See kultuur kasvab hästi enam-vähem kergetel muldadel neutraalse või kergelt happelise reaktsiooniga; parim valik on liivane muld või kerge savi. Sait peab olema hästi töödeldud ja hästi valgustatud, varjutamine on vastuvõetamatu. Seda saaki ei ole võimalik tuulisele alale istutada, sest talvel võib tuul lume puhuda ja küüslauk külmutada. Madalad on talle ebasoodsad, kus kevadel koguneb sulavesi.
Kui soovite koristada suurt saaki, selgitage välja, millal on kõige parem talvel küüslaugu istutada.
Liivane muldParimad põllukultuurid, mille järel saab talvel küüslaugu kasvatada, on kurgid, varakapsas ja suvikõrvits. Seda põllukultuuri ei soovitata istutada pärast kartuleid, tomateid, sibulaid. Pärast koristamist saab taime samasse voodisse tagasi viia 3-4 aasta jooksul.
Mulla ettevalmistamine
Kõigepealt tuleb puhastada piirkond eelmiste põllukultuuride ja umbrohtude jäänustest. Seejärel kantakse pinnasele orgaanilised väetised - see võib olla lehm, hobune või siga, kompost, kanaliha ja saepuru segu. Orgaanika aitab arvutada ühe ämber ruutmeetri kohta.
See on oluline! Värske sõnniku valmistamine on vastuvõetamatu, sest see toob kaasa põllukultuuri suurenemise ja vähendab selle vastupidavust haigustele.
Siga sõnnikLisaks orgaanilisele ainele lisatakse tuhale üks tass ruutmeetri kohta. Tehke ka üks supilusikatäis superfosfaat- ja kaaliumväetisi ruutmeetri kohta. Pärast viljastamist tuleb voodi kaevata ja äkkida.
Lisateave küüslaugu kasvatamise kohta avamaal.
Istutusmaterjali valik ja tagasilükkamine
Istutamiseks kasutage pea või söögitoru hambaid - need on sibulad, mis moodustavad küüslaugu nõelast. Istutamiseks valitakse suurimad sibulad ja hambad, millel ei ole mehaanilisi kahjustusi ega haiguse tunnuseid, ja hambad valitakse ainult välistele.
Kas sa tead? Chicago linna nimi pärineb India sõnast "shikaakwa", mis tähendab looduslikku küüslauk.
Hambad, mis on võetud hästi kuivatatud peadest 1-2 päeva enne istutamist. Enne istutamist peate pöörama tähelepanu hamba põhjale - kui vana on jäänud, eemaldatakse see. Enne istutamist pihustatakse hambaid vasksulfaadi lahusega (üks supilusikatäis veski kohta), seejärel kuivatatakse ja istutatakse. Vitriooli asemel võib neid hoida paar tundi sooja ja nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses. Hammaste raviks võib kasutada ka fungitsiide, näiteks Rizoplan või Barrier. Lambid vahetult enne protsessi fungitsiidide istutamist. 
Vasksulfaat
Maandumisreeglid
Aia voodil on vahed 25 cm kaugusel, sibul või hambad paigutatakse üksteisest 7-8 cm kaugusele. Istutamise sügavus on 6-7 cm, suured hambad istutatakse sügavamale. Istutamisel ei ole vaja istutusmaterjali maapinnale vajutada, see on piisav, kui seda alumine osa levitatakse, seejärel valatakse see maa või komposti ja kastetakse. Tulevikus peaks istutamine olema multšeeritud turvas - see aitab vältida taimede külmutamist.
Kas sa tead? Vana-Egiptuses oli küüslauk kohustuslik kaasatud raskete tööde tegijate toitumisse. Arvati, et see köögivilja stimuleerib aktiivsust ja muudab töötajate jaoks raskete koormate kandmise lihtsamaks.
Küüslaugu istutamineHooldus
Sügisel, pärast istutamist, ei tehta küüslaugu voodiga toiminguid, välja arvatud multšimine. Kevadel, kui muld sulab, lõdvenevad voodid kuni 3 cm sügavusele, pärast lume sulamist tehke esimene küüslaugu kaste. Selleks kasutage seguklapi lahust, mis on valmistatud vahekorras 1:10. 1 ruut. meetri maandumine kasutab 2-3 liitrit lahust.
Kasvav küüslauk, olete huvitatud teada, milliseid küüslaugu sorte istutatakse enne talve, miks talvel küüslauk muutub kevadel kollaseks ja mida teha, kuidas küüslauk veeta ja kui tihti, millal ja kuidas puhastada talvevalget.Kaks nädalat hiljem veeta teine toitmine. Valmistage sama sambriinilahus ja lisage sellele nitrophoska (supilusikatäis ämber). Kuluta 3 liitrit väetist 1 ruutmeetri kohta. maandumismõõtur. Pärast nooltest väljumist tekib kolmas kaste, mille valmistamiseks valmistatakse tuhavärv (klaasitäis tuhka ämbris vees). See tarbib 3 liitrit väetist 1 m2 kohta. meeter
Mullein lahendusKui vedru on kuiv, siis kastetakse neid regulaarselt, vältides pinnase pealmise kihi kuivamist. Tarbib kuni 30 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta. meetri voodid. Tulevikus jätkub regulaarne kastmine, kuid umbes kolm nädalat enne koristamist peatage jootmine.
See on oluline! Kui ainult õisikud on katkenud või protseduuri hilinevad, siis ei tule mingit mõju ja saak on madal.Küüslaugu sortide idanemiseks on oluline protseduur lillede nooled. Kui seda ei tehta, väheneb saak teravalt. Nooled tõmbuvad alt üles, kui nad kasvavad kuni 8-10 cm, mõned nooled võivad jääda küpseks, et saada seemikud.
Küüslaugu nooled toimivad ettevaatlikumalt ja neil on vähem terav maitse kui küüslauk. Loe küüslaugu laskjate eeliseid.
Nagu näeme, ei ole talvise küüslaugu istutamise tehnoloogia midagi keerulist. Oluline on valida kvaliteetne istutusmaterjal ja järgida hoolikalt kõiki soovitatavaid agrotehnilisi meetodeid. Nendel tingimustel ja soodsatel ilmastikutingimustel on tagatud hea tervisliku köögivilja saak.
Võrgustiku soovitused küüslaugu kasvatamise kohta
