Kasvage kõrvits ja sööge seda, inimesed hakkasid rohkem kui seitse tuhat aastat tagasi. Sel ajal oli selline köögivilja hea meelega lisada dieedile nii kuningad kui ka vähem jõukad elanikud. Oli inimesi, kes pidasid kõrvitsat jumalate kingituseks, ja nad leidsid, et see toode ei ole ainult maitsev, vaid parandab ka tervist ja suurendab pikaealisust. Kõige populaarsemad sordid on alati olnud, andes suurte puuviljade vilju. Selliseid meistrivõistlusi arutatakse meedias, samuti Guinnessi raamatus. Käesolevas artiklis räägime erinevate kõrvitsade "Sweetie" poolest, mis erinevad teistest nii maitse kui ka kasvatamise poolest.
Sordi kirjeldus ja omadused
"Candy" sort on aretustöö tulemus ja sobib kõige paremini kasvamiseks mitte-mustadel aladel. Arvesse võetud sordi köögivilja peamine eristusvõime on suhkrusisalduse kõrge tase.
Sellist kõrvitsat kasvatavad mitte ainult aednike armastajad oma talu- ja suvilates, vaid ka suurettevõtted lastetoitude ja mahlade tööstuslikuks tootmiseks. Need maitsvad köögiviljad on suurepärased toiduvalmistamiseks mitmesuguste esimese ja teise kursuse, samuti küpsetamise ja mitmesuguste magustoitude valmistamiseks. 
Kas sa tead? Kesk-Aasias valmistati kõrvitsast joogilaevu ja isegi väikeste lindude maja.Kuna viljad valmivad, omandab see silmatorkava oranži värvi. Koor on väga suure tihedusega ja segmenteeritud. Toote tugevuse tõttu transporditakse seda ohutult ja seda on võimalik pikka aega säilitada. Pulp "Candy" mahlane, paks ja väga magus, on punakas ja pehme tekstuuriga.
Käsitletav sort on hooaja keskel ja suure viljaga. Naeratus, millele on moodustunud umbes 6-8 munasarja, kasvab umbes 1,5 m pikkuseks. Kõrvits "Yum" ei ole kapriisne ja kui te annate talle korraliku hoolduse, annab see rikkaliku saagi. Üks puu võib kaaluda 1,5 kg kuni 3 kg. Kuid on juhtumeid, kui kõrvits kasvab uskumatult suureks ja kaalub 20, 50 või isegi 90 kg.
Kontrollige teisi suurte puuviljade, kõva ja muskaatpähklite kõrvitsasid.
Tselluloos täidab kogu loote õõnsuse. Seemned on suured ja väga maitsvad. Sellise kõrvitsase pikaajalise ladustamise tulemusena küpseb see, mille tõttu muutub tema liha veelgi õrnamaks, magusamaks ja maitsvamaks.
See sort talub külma. Idanemisest kuni saagikoristuseni kulub umbes 4 kuud.
Koostis ja toiteväärtus
Kalorite kõrvits on 22 kcal 100 grammi kohta. Kuivainet koostises - kuni 20%, suhkruid - umbes 8%. Samuti sisaldab palju karoteeni ja askorbiinhapet. Muuhulgas on kõrvitsa sordid "Candy" rikas naatriumi, magneesiumi, fosfori ja vitamiinide B, C, PP poolest.
Selliste omaduste tõttu on kõnealune köögivilja inimkehale väga kasulik. Teda peetakse õigustatult vitamiinide ja mineraalide suurepäraseks tarnijaks ning seda võib muidugi nimetada dieettoodanguks selle madala kalorsusega sisalduse tõttu. Samuti on sellel pektiin, mis kipub suurendama kolesterooli eritumist.
Kuidas kasvada
Kõrvitsasordid "Sweetie" on soovitatav kasvatada piirkondades, kus suvi on suhteliselt lühike ja kliima ei ole kuum. Kõige parem on seda kasvatada seemikutest, mis asetatakse mulla alla filmi alla või kohe avatud pinnasesse.
Kuid isegi ülaltoodud tingimuste puudumisel on võimalik arutada arutlusel olevat köögivilja ja koguda täieõiguslik põllukultuur, kui te järgite mõningaid soovitusi ja teate selle kultuuri erilist hoolt.
Selleks, et saada kõige kasulikum kõrvits, peate teadma, kuidas seda korralikult hooldada, kaitsta seda kahjurite ja haiguste eest.
Saidi ettevalmistamine
Enne istutamist arutati köögiviljakultuuri vajadust valmistage sait ise ette:
- Parim variant "Candy" kasvatamiseks on krunt, mis on hästi valgustatud ja päikese soojendusega. Parim on valida aia lõunapoolne külg, mida teised taimed või hooned ei varja.
- Läbivaatuste kohaselt kasvavad sellised kõrvitsad kõige paremini puuviljadel ja kergelt ja keskmiselt savisel pinnasel, samuti nendel aladel, mida esindavad orgaanilise ainega hoolikalt väetatud liivase liivaga neutraalsed mullad.
- See on väga oluline, et kõrvitsasort oleks piisavalt ruumi. Soovitatav on eraldada iga taime jaoks vähemalt 1 ruut. m krundil. Ka istekohtade kaevikute vaheline kaugus peaks olema 80-90 cm.
- Sellist köögivilja on lubatud istutada lahtiselt ja kasvuhoonetes.
- Piisava viljaka pinnase puudumisel võib mulda istutamisel täiendavalt väetada. Igas süvendis on vaja valmistada 1-2 klaasi tuhka ja umbes 50 grammi superfosfaati.
Lisateave mullatüüpide, nende happesuse, orgaaniliste ja mineraalväetiste kohta.
See on oluline! Kliimatingimustes, kus muld on liiga vara soojenemas, võib magusate kõrvitsat külvata kohe seemnetega. Aga kui ilmastikutingimused on külmemad ja kevad on üsna hilja, peate seemikud idanema eelnevalt tassides või kastides ja alles siis siirdama avatud alale.
Maa ettevalmistamine ja seemikute pakendamine
Tervete ja võimsate seemikute idanemiseks peate hoolikalt valima kõrvitsaseemned. Need peavad olema puutumata ja pinnal tumedatest kohtadest vabad. Külvimaterjal tuleb asetada soojasse kohta, mis on eelnevalt täidetud toatemperatuuril veega. On väga oluline mitte liialdada ja mitte panna anumat soojusallika lähedusse, kuna seemned võivad lihtsalt keeta.
Kuigi seemned idanevad, saate teha konteinerite ja pinnase ettevalmistamise. Potid võib asendada tavapäraste plastpudelitega, mida tuleb hoolikalt lõigata, samuti võite võtta plastikust tassi või mis tahes pappkarbi.
Te saate säästa ruumi seemikute kasvatamiseks kassetide, tigude, turba tablettide ja tualettpaberi abil.
Sa peaksid arvestama asjaoluga, et "Candy" on väga õrn juurestik, mida saab siirdamise käigus kergesti kahjustada. Selliste probleemide vältimiseks on soovitatav eelnevalt kärpida mitte ainult plastpudeli ülaosa, mis asendab poti, vaid ka põhja. Sa peaksid tegema sama kausside ja kastidega.
Tara seemikute all peaks olema kuni 8 cm kõrgune. See tuleb asetada maapinnale, panna seal idanenud seemned ja asetada tassid ühekordselt kasutatavatesse plaatidesse või muudesse kaubaalustele. Kui seemikud kasvavad, võib ta istutada avatud pinnasesse.
See on oluline! Seemned külvatakse tassidesse umbes 22-24 päeva enne kavandatud ala ümberistutamist. Te peaksite lisama umbes 5 päeva taimede laskmiseks.
Istutamine seemned
Kui plaanite kõrvitsasortide "Candy" istutamist kohe avatud pinnasesse, valige köögiviljakultuuri seemned veelgi hoolikamalt. Kvaliteetsed seemned peaksid olema suured, täis ja füüsikalised puudused.
- Esiteks tuleb seemneid idaneda kontrollida. Selleks tuleb teil võtta tükk niisket lappi, külvata seemned sellega ja asetada see kõik 24 tunniks soojasse kohta. Selle aja jooksul on kvaliteetsetel seemnetel juba võimalik ümber pöörata, mis on aednikule positiivne signaal. Pärast seda peate kõvaks kõrvitsaseemned külmkapis (mitte sügavkülmikus!), Kui nad paigutatakse paar päeva.
- Nüüd saate otse Candy sortide kõrvitsaseemnete külvamise maasse. Selline protseduur on kõige parem viia mai mai 2-3 aasta jooksul. Selleks ajaks on pinnasel aega soojeneda ja külm ei ohusta enam köögiviljakultuuri.
- Pärast mulla ettevalmistamist peate tegema vajaliku hulga auke, millest igaüks tuleb veega joota ja paigutada neile 3-4 kõrvitsaseemnet sügavusele umbes 8 cm.
- Kui seemned idanevad ja seal on erinevad võrsed, peaksite ekstra võrseid hoolikalt katkestama, jättes igasse süvendisse, kõrgeima kvaliteediga taime. On oluline lõigata võrsed ja mitte tõmmata neid välja, sest kõik taimed annavad kahju, sest selleks ajaks on juurtel aega omavahel täielikult põimuda.
- Aukud tuleks teha vähemalt 1 m kaugusel teineteisest nii, et tehasel oleks tulevikus võimalus täielikult areneda. Nagu varem mainitud, peate meeles pidama, et kõrvits "Sweetie" on väga hea, et teil oleks hea valgustus.
Lugege, kuidas kasvatada lignariat ja kõrvitsat.
Hooldus
Arutusel olev köögiviljasaak areneb üsna kiiresti ja seetõttu hoolitseb selle eest hoolitsemine kõige tavapärasematest meetmetest: mulla lõdvendamine, umbrohtude eemaldamine, väetis ja jootmine.
Vabastage muld ja umbrohutõrje peaks toimuma enne, kui kõrvitsa lehed kokku tulevad. Protsess on selge ja ei vaja täiendavaid selgitusi. Kuid kõnealuse köögivilja toitmisel tuleks seda edasi arutada.
Kogenud aednikud on märganud, et sort "Candy" eelistab orgaanilisi väetisi. Kiiret tehase arengut ja head vilja saamist on võimalik saavutada kääritatud kana sõnniku sissetoomisega pinnasesse. Allapanu tuleb kõigepealt lahjendada veega (1:10), seejärel jätta segu umbes nädal aega, et see püsib. Seejärel tuleb valmis aine uuesti veega segada vahekorras 1:20. Soovitatav on kanda iga bussi alla umbes 2 liitrit sellist väetist. 
Kui suvine elanik tahab kõrvitsat mineraalväetisena toita, siis sobib see nitrofoska, mida tuleks veega segada. Vee ämbris võtke 10 grammi nitrophoska. Iga põõsas on vaja lisada umbes 2 liitrit väetist.
Esimest söötmist soovitatakse juurutada etapil, kui viies leht on moodustatud kõrvitsa põõsast. Teine toitmine toimub ripsmete aktiivse moodustumise ajal. Tulevikus peate köögivilju väetama umbes iga 20 päeva tagant. Kui kõrvits hakkab vilja kandma, siis võib peamistele väetistele tuha lisada üks kord (1 tass).
Samuti saate teha naha, pärmi, banaanikoori, munakoori, piimavilja, kartuli koorimise, sibula koorega orgaanilist kaste.Niisutamise puhul peaksid need olema korrapärased. Sellel teemal ei ole täiendavaid soovitusi ega selge kava. Sa pead lihtsalt jälgima mulla seisundit ja niisutage seda vastavalt vajadusele, nii et see ei kuivaks täielikult, kuid see ei ole liiga niiske. On soovitav, et vee temperatuur niisutamiseks oleks umbes 20 ... 22 ° C.
Kas sa tead? Varem arvati, et kõrvitsad on suurepärane vahend freckle'i ja madu hammustuste vastu. Indialased armastasid kõrvitsatükke enne söömist. Nad kasutasid ka kuivatatud kõrvitsat, tehes matid sellest välja.
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus on just see, mis see oli. Protsess on kahtlemata lihtne, kuid mõned nüansid.
Soovitatav on koguda kõrvitsad aiast sooja ja kuiva ilmaga. Oluline on tagada, et varred ei ole kahjustatud, muidu muutuvad viljad kiiresti kasutuskõlbmatuks. Köögivilju saab ladustada peaaegu kõikjal, kui puudub liigne niiskus ja ruum on hästi ventileeritud.
Saagiaeg "Candy" võib varieeruda sõltuvalt kliimatingimustest ja mullaomadustest, mis on konkreetsele piirkonnale omased. Käsitletud kõrvitsatüüp on hooaja keskel. Idanemise ajast kuni hetkeni, mil sa saad hakata koristama, kulub tavaliselt 115 kuni 140 päeva. 
Saate salvestada kõrvits selle külmutamiseks, kuivade kõrvitsaseemnetega ja kõrvitsat saab kuivatada ka dekoratiivsetel eesmärkidel.
Kõige paremad on puuviljad, millel ei ole pragusid, mõlgid ja muud sarnast kahju. Pumpkin soovitas sorteerida suuruse ja kvaliteedi omaduste järgi. Protsessi käigus tuleb vars jätta umbes 6-10 cm pikkuseks. Mitte mingil juhul ei ole ladustamise ajal võimalik kõrvitsad pesta.
Parim on koristada kõrvitsad ühele kihile ja mitte-tahkele pinnale. On vaja, et puuviljad ei puutuks omavahel kokku. Temperatuur ruumis peaks olema umbes + 8 ... +10 kraadi ja optimaalne niiskus, mis tagab "Candy" eduka ladustamise 70-80%. Köögivilju on lubatud hoida külmkapis. Toode võib säilitada oma omadused kuni 8-10 kuud. 
Kokkuvõttes märgime, et kõrvitsasort "Sweetie" ei ole köögiviljade kasvatamine raske. See vajab minimaalset hooldust ja annab vastupidi palju maitsvaid ja magusaid puuvilju, mida on võimalik säilitada ka pikka aega, tagades samas nõuetekohased tingimused. Seetõttu väärib arutatud köögiviljakultuur aednike ja aednike tähelepanu õigustatult.
