Mitmesuguste sortide paprika, saate eraldi valida "härg kõrva". See sort on selles segmendis üks juhtivaid positsioone. Maitse, isuäratav välimus ja hea transporditavus lisavad suvise elanike seas populaarsust. Käesolevas artiklis käsitleme selle sordi kirjeldust, omadusi, hoolduse omadusi ja kasvatamist.
Kirjeldus ja foto
Puksid
„Bull's-ear” sortis on keskmise suurusega põõsad, millel on tihe vars, hargnenud lehestik ja mille kõrgus ei ületa 70 cm.
Vaadake selliseid piprakesi nagu "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "California ime", "mustlane".Suurte lehtede tõttu on soojus halvasti talutav ja kasvuhoones kasvatatud kondensaat, mis ilmub lehtedele, on katastroofiline.
Puuviljad
Selles sordis on puuviljad piklikud, koonilised, gofreeritud ja meenutavad kuju kõrva kõrva, mistõttu nad said oma nime. Küpse pipra suurus on üsna suur, ulatudes keskmiselt 12-16 cm.
Ebaküpses olekus on puuvilja värvus tumeroheline ja küpsel värvil on läikiv särav punane. Allpool on foto. 
Iseloomulik sort
Keskmise varajase (keskhooaja) sort, millel on väga magus, mahlane, tihe ja lihav viljad. Küpsete puuviljade seinte tihedus ulatub 6 kuni 8 mm. Suurimad paprika kaaluvad 200–250 grammi, kuid keskmine saagikuse näitaja on keskmiselt 120–150 grammi.
Ühest põõsast “härg-kõrv” on saagikus 2-3 kg. Tal on vastupidavus ja talub hästi transportimist. Ideaalne nii värsketele salatitele kui ka konserveerimiseks, hästi külmutatud.
Kas sa tead? Sissealkaloidkapsaitsiin annab erilise pipart maitse. See stimuleerib ka kõhunäärme ja mao sekretsiooni, aitab vähendada vererõhku, lahjendab verd, takistades seeläbi verehüüvete teket.
Tugevused ja nõrkused
Selle sordi eelised on paljud:
- ideaalne kasvamiseks nii majapidamises kui ka tööstuslikuks otstarbeks;
- võib kasvatada nii kasvuhoonetes kui ka avatud alal;
- kõrge saagikusega kuni 3 kg põõsast;
- suurepärane maitse isegi tehnilise küpsuse viljades (värvitud roheliselt);
- resistentsed paljude haiguste suhtes;
- suurepäraselt säilinud transpordi ajal.
Nende puuduste hulgas võib kindlaks teha:
- halb seemnete idanemine;
- halvasti talutav valik;
- ei meeldi äärmuslikule soojusele ja liiga madalale temperatuurile.
See on oluline! Kasvava lähedal asuva paprika juuresolekul võib paprika pereopilyatsya, mis kahjustab maitset (võib tekkida kibedus või hapukus).
Maandumisfunktsioonid
Selle sordi kasvatamise protsess võtab 95-100 päeva alates seemnete istutamisest või 70-75 päeva alates seemikute istutamisest maasse. Külvamine toimub tavaliselt 10.-20. Märtsil seemikute jaoks ettevalmistatud mullas, seemikute istutamine - 10.-20. Mai, saagikoristus 25. juulist kuni 30. augustini. Seemned vajavad:
- täitke veega ja valige need, mis jäid põhja (ei sisalda idusid);
- jätta paar päeva paistetuseks;
- töödelda nõrka kaaliumpermanganaadi lahust;
- loputage leige veega;
- maandage 3-4 tükki. ettevalmistatud mahutites, mille läbimõõt on 3-4 cm (kastides ei ole soovitatav sukeldumise halva ülekantavuse tõttu, kuna juurestik on halvasti arenenud);
- Katke fooliumiga ja asetage sooja kohale.
See on oluline! Soovitav on mulda külvata mulla külge, kus hiljem istutatakse paprikaid. See aitab vältida stressi ja kiiresti aklimatiseeruda püsivasse kohta.Kroovide väljatõmbamise valdkond on vajalik filmi eemaldamiseks ja täisväärtuslike põõsaste kasvatamiseks. Taimede harjumiseks pinnases kasvamiseks soovitatakse seemikud karastamiseks võtta rõdule.
Taimede istutamine maapinnal on oma omadustega: põõsaste hargnemise tõttu ei tohiks nende vaheline kaugus ületada 50-60 cm.
See on oluline! Te ei tohiks istutada taimi sellesse kohta, kus õhtusöök, nagu kartul või tomat, eelmisel aastal kasvas. Pärast seda on pinnas ammendatud.
Hooldus
Piparitaimi kasvatatakse temperatuuril +18 ° C kuni +25 ° C ja regulaarselt kastetakse. 
Aias istutatud põõsad tuleb lõdvendada ja umbrohtud eemaldada. Kastmine peaks olema vähemalt kaks korda nädalas: enne õitsemist - põõsaste vihma meetodil ja pärast - just juurest.
Vesi ei tohiks olla liiga külm.
Suuremate puuviljade ja suurema saagikuse korral tuleb mulda kaks korda väetada sõnniku, komposti, fosfaadi või kana sõnnikuga.
Tutvuge ka paprikate seemnete söötmisega, piparite pärmseente sidumisega, paprika toitmise põhireeglitega kasvuhoones.Umbes 70 cm kõrguste põõsaste ja suure hulga puuviljade säilitamiseks on vaja teha tuge ja siduda varred.
Pacenki parem eemaldada - siis viljad on suuremad. Juhul, kui kasvuhoones kasvatatakse „hapukõrva” pipart, on vaja perioodiliselt ventileerida, et vältida kondensaadi tekkimist, mis viib lillede kukkumiseni. 
Liiga kõrge või madal temperatuur võib põõsaste jaoks olla katastroofiline. Ei ole vaja ravida insektitsiididega soovimatud putukate puhul. Järgides neid soovitusi, kannavad põõsad vilja kuni suve lõpuni.
Kas sa tead? Toitainete sisaldus paprika koostises on parem kui paljud teised kultuurid. Siia kuuluvad karoteen, askorbiinhape, vitamiinid B1, B2, P, PP, C, kaltsium, mineraalsoolad, raud, kaalium, naatrium, magneesium, jood jne.
Haigused ja kahjurid
Härja kõrv on resistentne selliste haiguste suhtes nagu verticillis ja fütoplasmoos. Sellised kahjurid võivad mõjutada:
- lehetäide Tuleb ravida insektitsiididega;
- colorado mardikas. Piserdatud vereurvete tinktuuriga;
- tangid on alasti. Neid tuleb hävitada ja taimed puistata tubaka tolmuga. Puista taime ümber pinnase sinepiga;
- spider lesta Abiks on küüslaugu ja sibula tinktuuri lahus vedelseebiga.
Paprika sordid "Ox-ear" - üks juhtivaid kommentaare ja soovitusi suviste elanike ja aednike seas. Kuna see sort on ideaalne meie laiuskraadidel kasvatamiseks, rõõmustab see pipar igal aastal oma maitse ja saagi koguse.
