Ilusad pirniviljad toovad kaasa kiire küllastustunde ja rõõmustavad meeldiva maitsega ja väljendunud aroomiga.
Üks populaarsemaid on mitmesugused pirnid "Nika", millest rohkem räägime selles artiklis.
Pirni sortide kirjeldus "Nika"
Puu sortide kõrgus "Nick" ja kasvumäär ise - keskmine. Puu kroon on ümmargune haruldaste, tugevalt sulatatud oksadega. Selle sordi puude võrsed on pruuni värvusega ja sile tekstuuriga. Jääb rohelisele rohelisele värvile, sile ja läikiv sära.
Puuviljad on üsna suured, Nika pirni viljade kaal ulatub 200 g-ni. Vilja nahk on keskmise tihedusega, sile tekstuuriga ja läikiva läikega, mis on saadud vahajasest pinnast.
Puuvilja värvus varieerub küpsusastmest: näiteks eemaldatava küpsuse perioodil on värv roheline-punane ja roheline; tarbijate küpsuse ajal - kollakas-punane, pruunikas varjundiga punane.
Vilja hoitakse lühikesel kumeral varsil, mis asub väikeses kitsas lehtris. Liha on peeneteraline, mahlane, granuleerimata, magus-hapu maitse ja meeldiv aroom.
Sordi "Nika" keemiline koostis:
- suhkrute üldkogus - 10,2%;
- Vitamiin P - 122 mg / 100 g;
- C-vitamiin - 6,2 mg / 100 g;
- kuivained - 15,7%;
- tiitritud happed - 0,40%.
Plussid ja miinused sordid
Sordi üks peamisi eeliseid on stabiilne ja küllaltki rikkalik pirn "Nika" saak. Puu esimesed viljad ilmuvad 5-6 aastat pärast istutamist.
Nika pirni vaieldamatu eelis on puu kõrge külmakindlus, mis muudab selle atraktiivseks kasvamiseks peaaegu kõigis riigi piirkondades. Oluline fakt selle viljapuu kasvatamise kasuks on Nicki pirni hea transporditavus.
Kas sa tead? Hinne-pirnid "Nika" on hästi taastatud isegi pärast külmumist -38 ° C-ni ja kahju on ainult 0,6 punkti.
Teine positiivne tunnus Nika pirnivalikule on selle hea haigustakistus ning väga kvaliteetne magustoit.
Selle sordi puudused on palju väiksemad kui sisulised nende hulgas on sordi osaline isetootlikkus, vajadus korrapärase pügamise järele, samuti Nika pirni viljade küllaltki aeglane valmimisaeg.
Kuidas valida seemiku ostmisel
Sageli peame ostma viljapuid kauplustes või lilleturgudel. Selleks, et pirnitaimede "Nika" juured oleksid hästi juurdunud, on vaja neid õigesti valida.
Esimene asi, millele peate pöörama tähelepanu, on seemiku välimus: see peaks olema puhas ja mingil juhul ei tohiks olla mingeid kuivuse või letargia tunnuseid.
See on oluline! Igale seemikule tuleb lisada teade aretaja ettevõtte, sordi, tõu ja kasvatamiseks soodsa ala kirjelduse kohta; kui sellist märgist ei ole, on parem istutuskoha ostmisest keelduda: tõenäoliselt on see halva kvaliteediga.
Hea seemnega on vähemalt viis peamist ja kolme täiendavat juurt, mille pikkus on vähemalt 30 cm. Kvaliteetsete seemikute juured peavad olema heledad, puhtad, ilma mädanemiseta, laigudeta ja mädanemärgideta. Parem on osta mitte rohkem kui 2 aastat vanad põllukultuurid, seda on üsna lihtne teada saada: nad ei ole kroonist täielikult moodustunud.
Kuidas valida ja valmistada pirnile koht
Pirnisaagi kvaliteet ja kogus sõltub suuremalt pirnikasvatuse "Nika" agrotehnoloogia eeskirjade järgimisest. Need reeglid algavad pirnide istutamise valiku ja ettevalmistamisega.
Kas sa tead? Pirn ei taha „liigutada” kohast teise, mistõttu on seemikute istutamisel vaja valida kõige sobivam koht, et sa ei peaks puude repot.Paljud arvavad, et pirn on eranditult lõunapoolne taim, ja nad püüavad tagada, et puu kasvaks täielikult tuulest kaitstud kohas, mistõttu istutatakse puid õue ruumide vahel või, võttes arvesse Nika pirni keskmist suurust, kõrgemate ja suuremate puude vahel.
See on vale, sest varjus võib pirni kasv aeglustuda ja saagi kvaliteet väheneda. Pirniliikide puhul "Nika" on kõige parem valida hästi valgustatud, päikesepaisteline, hästi soojendatud koht.
Oluline on, et pirn kasvaks vabas, küllaltki suures piirkonnas, sest vaatamata puude keskmisele suurusele vajab see täieliku arengu jaoks üsna palju ruumi.
Enne pirni istutamist peate selleks ette valmistama. Alustage seda nädala jooksul pärast maandumist. Istutamiseks vajaliku auku läbimõõt peab olema vähemalt 1 meeter ja sügavus - 70-80 cm.
Ava kaevamisel on parem jätta ülemine maa: see on vajalik puu istutamiseks, samas kui sügav maa ei ole kasulik. Enne istutamisprotsessi alustamist toidetakse maa kaaliumfosfaadi väetiste ja orgaanilise ainega õiges vahekorras.
Väetised on ühendatud maapinnaga, kaevatud ülevalt ja uinuvad auk. See substraat valatakse hüdreeritud lubja lahusega (2 tassi 10 liitri vee kohta). Selles vormis jääb pit nädalaks.
Taimede istutamine samm-sammult
Parim aeg seemikute istutamiseks on septembri lõpus - oktoobri alguses (pirnil on aega kohaneda ja jõudu enne külma ilmaga) või aprilli lõpus - mai alguses (kuni lehed hakkavad õitsema).
Pirniliikide "Nika" istutamine on kõige parem teha kellegagi paariga, sest protsess on üsna lihtne, aga sa pead tegema kõik keerulises vormis.
See on oluline! Enne istutamist on vaja juhtida umbes meetri pikkune masti, et moodustada noore puu pagasiruumi ja kroon.Niisiis, seemiku algoritmi istutamine:
Valage maa kaevu nii, et moodustub väike küngas;- Taimede istutamine ja õrnalt, kahjustamata, juured tuleb sirgendada;
- Täitke juurestik pinnase külge nii, et juure kael oleks nähtav 4-6 cm;
- Kergelt tampige maa seemiku ümber;
- Vala savi pank ümber kaevu nii, et istutatud puu on sees augu sees, mis on kasulik kastmiseks;
- Veeta seemik 2-3 koppaga vett;
- Seemne pagasiruumi tuleb köisega siduda masti külge, olles eelnevalt mähkitud kummiga nii, et köis ei kasvaks puu sisse;
- Järgmisel päeval mürgistage mulda huumusega.
Valage maa kaevu nii, et moodustub väike küngas;Omadused pirnide "Nika" hooldamiseks
Pirni "Nika" eest hoolitsemine hõlmab puu õiget jootmist, õigeaegset toitmist ja kvaliteetset lõikamist. Kui te teete seda õigesti, saate oma aeda kaunist kaunistust ja maitsvat magustoidut lauale.
Kuidas teostada kastmist "Nika"
Eriti ettevaatlik ja rikkalik kastmine vajab kohe pärast istutamist. Taimi kastetakse tihti, kuni juured hakkavad lõppema. Suvel kastetakse puu kord kuus.
Vee all ei ole võimalik valada vett, muidu pestakse juured ära ja pirn sureb. Parem on kaevata puude ümber väike kraav ja valada kraavi. Niisutamiseks on parem kasutada soojendatud eraldatud vett, sest puu võib haigestuda külma veega järsult.
Selleks, et vältida kooriku teket puude ümber, on mulda pärast jootmist parem lõdvendada, lisaks tänu sellele protseduurile hingavad juured paremini.
Mis ja millal pirnid toita
Pirni juurestik on peidetud üsna sügavalt ja seetõttu on Nika pirni toitmine sageli pealiskaudne. Istutamisel viljastatakse puu esimest korda, viies orgaanilise väetise kaevusesse.
Järgmine söötmine toimub sügisel. Selle perioodi jooksul kasutatakse sõnnikut ja komposti ning need mulda mulda ümber puude.
Kas sa tead? Toitainete paremaks läbitungimiseks selle ümber asuva pirni juurtesse saate teha väikesi auke ja valada nendesse väetiste lahused.
Kevadel ja suvel vajab pirni kõige aktiivsema kasvu perioodil suurt hulka lämmastikku, mis aitab kaasa puu kudede arengule. Juunis võib pinnasesse lisada kaalium-aineid ja fosforit, mis tugevdab puitu.
Kui teie piirkonna pinnas on happeline, on aeg-ajalt vaja söödata pirni kaltsiumi sisaldavate preparaatidega, asendusainena võib kasutada lubja või tuhka. Nende ainete lahustega on vaja puitu veega.
Kirjalikud pügamine pirnid
Esimene pügamine toimub siis, kui puu on juba 1-aastane. Sel hetkel lõigatakse noorpuu nii, et see ei ületaks 50 cm kõrgust. See aktiveerib alumise haru kasvu.
4-5-aastase kasvuperioodi jooksul hõõrutakse pirni kroon, et parandada valguse ligipääsu ja oksad on lühendatud, et anda kroonile ilus regulaarne kuju.
Pügamine peaks toimuma väga terava esemega, “rõngas”, ja ainult need oksad, mis kasvavad valesti ja varju, tuleb eemaldada. Kõik lõigatud kohad tuleb määrida aiaga või spetsiaalse kittega.
See on oluline! Kui te ei tee õigeaegset pügamist, muutuvad võrsed paljaks ja viljad vähenevad oluliselt.
Millal koristada ja kuidas säilitada pirnide "Nika" saaki
Sorteerimine "Nika" viitab talvistele pirnide sortidele ja seetõttu on see aiakuumuse kasvatamiseks väga atraktiivne, vaatamata oma "noortele". Puu optimaalne aeg on septembri lõpus - oktoobri alguses.
Oluline on, et pirnid ei ületaks puu peal, nii et nad ei magaks üle ja oleksid paremad. Parem ladustatud puuviljad, mis on kogutud eemaldatava küpsusaja jooksul, mille värvus on roheline pruun.
Oluline märk koristatavate puuviljade "valmisolekust" on see, et see kergesti eemaldub varrast. Küpsusmärgiks on ka pirni elastsus: kui puu muutub pehmeks, siis seda ei säilitata.
Parem on hoida NIKA pirne jahedas, kõrge niiskusega külastuses. Spetsiaalses konteineris (parem on kasutada naturaalsetest materjalidest valmistatud kaste) pange paber või laastud põhja ja puuviljadega üksteise järel või diagonaalselt.
Pirnide ladustamise ajal on aeg-ajalt vaja puuvilju „uurida” ja kui märkate mädanemist või kahjustust, tuleb need pirnid tavalisest kastist välja võtta.
Talve noorte seemikute ettevalmistamine
Hoolimata sellest, et pirn "Nika" puu on külmakindel, vajavad noored taimed varju. Oktoobri lõpus peab puu olema kaetud mullikihiga, see "soojendab" juurestikku. Selleks teevad õled, saepuru või huumus.
Külmade algusega peate katma pirnikuju agrotekstiiliga - spetsiaalse kangaga, mis läbib suurepäraselt niiskuse ja valguse ning millel on ka "kuumutamise" efekt. Ülaltoodust peab seemik olema kaetud lumega, ja mida rohkem lund pannakse seemikule (loomulikult mitte niivõrd, et katta puu ülemisega), seda soojem on pirn.
Kui teil ei ole agrotextile, saate kasutada kuuskesi. Nooremaid ja madalaimaid võrseid saab maapinnale painutada, lumi varjutab neid ja see suurendab põllukultuuri kvaliteeti ja kogust.
Pirni sortide "Nika" resistentsus haiguste ja kahjurite suhtes
„Nika” on väga harva haige ja kui võetakse mõningaid ennetavaid meetmeid, siis üldse probleeme ei teki.
Ennetavad meetmed:
- Ajal mineraalväetiste ja orgaanilise aine valmistamiseks aitab see puu muutuda tugevamaks ja kergemini taluda kõiki võimalikke haigusi.
- Ärge mulla üle koorige, sest niiske keskkond aitab kaasa seenmikroorganismide arengule.
- Õigeaegne pügamine ja puidu puhastamine. See päästab taime võimalikest parasiitidest ja seentest, mis elavad lehtede ja haigete võrkudena.
- Lime lubivesi, mis kaitseb puu putukate eest.
Kui olete juba märganud esimesed haiguse tunnused: laigud ja lehed lehed, kahjustused võrsed ja neeru mädanik, peate puu ravima fungitsiididega ja kordama ravi 7 päeva pärast.
Kui märkate lehe siseküljel valget õitsemist või ämblikuvõrku, tuleb pirni töödelda insektitsiididega. Ka võitluses putukate vastu esimestes etappides aitab see seebilahust välja, nad peavad taime pihustama.
Nagu te teate, võib pirn vilja kandma umbes 100 aastat. Pirnitüübid "Nika" - tagasihoidlikud ja väga atraktiivsed aiapuude kasvatamiseks ja seetõttu nüüd, kui olete õppinud puude kasvatamise põhireegleid ja jääma neile kinni, rõõmustab teie puu palju aastaid.
