Käesolevas artiklis me õpetame teile, kuidas Brüsseli idusid õigesti istutada.. Öelgem teile, mis pinnas peaks olema ja kui tihti sa pead taime veega. Sa mitte ainult ei õpi midagi uut, vaid ka õppida mõningaid huvitavaid fakte kapsas.
Kas sa tead? Karl Linney kirjeldas kõigepealt kapsast teaduslikult, kutsudes seda Brüsseliks Brüsselist pärit Belgia aednike järgi. Belgias kasvatati Brüsseli idusid tavapärasest lehtkapsast.
Õiged Brüsseli idud
Sageli võib vale istutamine põhjustada vähemalt halva munasarja ja halvimal juhul taime surma. Seetõttu selgitame välja, millal ja kuidas Brüsseli idusid istutada.
Mulla nõuded
Seemnete jaoks valmistage ette spetsiaalne segu (mulla maa + liiv võrdsetes osades). Pärast seda lisatakse sellele segule 2 lusikat puitu tuhka ja 1 lusikatäit superfosfaati. Taimse segu täidetakse seemikute kastidesse ja valatakse ravimiga "Chom" (15 g 5 l vee kohta). Sooned on valmistatud 1 cm sügavusega (soonte vaheline kaugus on 10 cm), mille järel seemned pannakse, mullaga kaetud ja kergelt pressitud.
Ruumide kastide temperatuur peaks olema umbes 20˚С. Valgus ei pea olema hea, kuid sa ei tohiks kaste keldris või keldris hoida valgustuse täieliku puudumisega. Nädalal algavad võrsed. Selle aja jooksul on vaja vähendada päeva jooksul temperatuuri + 6-8˚С ja öösel kuni + 9-12˚С.
See on oluline! Temperatuuri vähendatakse pärast idanemist nii, et taime on tugev ja seda saab külvata.
Pärast esimese noore kapsas oleva tõelise lehe ilmumist võib seda alla panna (siirdada) teise kohta (avaram karp või tass). Samuti tasub teada, et teisele kohale viimisel tuleb kapsad maasse maetud olla idulehtede lehtedele. Taimed tuleb joota veega toatemperatuuril + 18-20˚С. On oluline viljastada seemikud. Seda tehakse kahes etapis:
- Pärast kahe lehe ilmumist noortesse taimedesse söödetakse seda toitainelahusega (pool tableti mikroelementi 1 l vee kohta).
- Taimede kõvenemise perioodil. Sel ajal on ülemine kaste segu 1 lusikast karbamiidist ja kaaliumsulfaadist ämbris vees (70-100 ml valatakse igasse taime).
Enne istutamist peate kapsast karastama. Selleks, 15 päeva enne siirdamist, tuleks päikesepaneelides korrapäraselt läbi viia viljapuude ja tasside soojendamist madalate temperatuuridega (on oluline, et seda ei liialdataks, pärast seda, kui taim pole veel jõudnud).
Istutamiseks avatud istandikel peab olema 5-6 lehte, varre paksus on umbes 5 cm ja kõrgus vähemalt 20 cm. Nädal enne istutamist lõpetatakse kastmine täielikult (see ei kahjusta taime). Päeval enne istutamist avatud pinnasesse kastetakse taime rohkelt, nii et juuredele jääks nii palju maapinda kui võimalik.
Seemnete ettevalmistamine istutamiseks
Brüsseli idu külvamisel on hädavajalik teha ettevalmistavaid meetmeid. Seemned enne istutamist tuleks pakendada niiske lapiga 4-5 päeva. Pärast seda kastetakse seemned 15 minutiks sooja veega (50 ° C) ja seejärel külma minutiks (teostage need võimalike haiguste vältimiseks). Järgmisena leotatakse seemned nitrophoska lahuses (1 tl. 1 liitris vees) 15-16 tundi.
Külmakindluse tagamiseks säilitatakse seemned külmkapis -1 ° C juures. Need tegevused on olulised, sest nad säästavad taimi haiguste ja kahjurite eest, suurendavad külma vastupidavust.
Optimaalsed maandumisajad
Seemnete istutamine toimub erinevatel aegadel, mis sõltuvad kapsasordist. Varased sordid hakatakse istutama märtsi keskel, hilja - alates 10. aprillist. Valmis seemikud istutatakse avatud maale juuni alguses.
Maandumise skeem ja sügavus
Sul on Brüsseli kapsas, nüüd on vaja seda õigesti istutada avatud pinnasesse. Selleks järgige teatavaid maandumisreegleid.
Kuna taim kasvab muljetavaldava suurusega, peate saitidel istutamisel piisavalt ruumi eraldama. Ridade vaheline laius ei tohi olla väiksem kui 0,6 m. Reas peaks taimede vaheline kaugus olema vähemalt 40-50 cm, istutussügavus peaks vastama seemikute juurte pikkusele. Parem on varre peita maapinnale vähe, kui juurte jätmine pinnale.
Kas sa tead? Kardiovaskulaarseid haigusi põdevatele inimestele on soovitatav kasutada roogasid.
Brüsseli idu kasvatamise ja hooldamise nüansid
Me kaalusime, kuidas istutada seemikuid Brüsselis, nüüd pöörduge taimede hooldamise reeglite poole.
Head ja halvad eelkäijad
Enne seemikute istutamist avamaal tasub meeles pidada, et see koht kasvas varem. On kultuure, mille järel on võimalik ja isegi vajalik istutada Brüsseli idusid. Kuid on ka neid, mille järel taime ei ole võimalik istutada.
Te ei tohiks istutada Brüsseli idusid pärast järgmisi põllukultuure: valge kapsas või muu kapsas, peet, naeris, tomatid, redis ja redis. Kui pärast nende põllukultuuride istutamist kasvatate Brüsseli idusid, võite unustada hea saagi.
See on oluline! Pärast halbu eelkäijaid on Brüsseli idu istutamise koht veel kolmeks aastaks sobimatu..
Kui te kasvatate kaunvilju pärast kaunvilju, sideratovi, kartuleid, sibulaid, kurke või teravilja, siis ei ole mulla valmistamiseks vajalik täiendav söötmine. Need põllukultuurid on suurepärased lähteained Brüsseli idudesse.
Kapsas kastmine ja kastmine
Väetiste arvestamine Brüsseli idudega algab pinnase kirjeldusega, mis sobib ideaalselt taime jaoks. Tõepoolest, sõltuvalt pinnasest ja väetise kogus on erinev.
See kultuur ei ole substraadile nõudlik, kuid tasub koguda viljakas savi mulda, mis "hingab" hästi. Muld peaks olema niiske, kuid põua ajal pole juurestiku struktuuri tõttu kapsas kuivanud. Kui kavatsete istutada uude maad, siis tasub teha umbes 4-5 kg huumust iga hõivatud ala meetri kohta või kasutada järgmist segu: uurea, superfosfaat, kaaliumkloriid ja nitroammofoss.
See on oluline! Need väetised on kohustuslikud pinnasesse sisenemiseks, vastasel juhul annavad Brüsseli idud halva saagi ja võivad haigestuda.
Pärast väetist süvendatakse voodid ja kastetakse kaaliumpermanganaadi lahusega (1,5 g 5 l vee kohta). Teine ravivõimalus on ravim Fitosporin, mida kasutatakse 2 nädalat enne lahkumist.
10 päeva pärast kapsas istutamist on vaja seda toita lämmastikväetistega. (ärge seda üle pingutage, muidu sureb taim). Juuli - augusti lõpus tuleks kasutada teist partiid pealkirjas - kaaliumfosfaadi väetised.
Kastmisega Brüsseli kapsas peaks olema mõõdukas. Kuuma ilmaga saab taime veidi tugevamini valada, kõrge niiskusega niisutamine võib loobuda. Ärge liigutage kapsas liiga, vastasel juhul satub juuremädanik.
Mulla hülgamine ja lõdvendamine
Kasvuprotsessis pannakse Brüsseli idusid mitu korda läbi väikese mullakihiga (seda tuleks teha hoolikalt, et alumine kapsas ei oleks täidetud).
See on oluline! Et tugevdada kõrgemaid taimi, seada panused, mis seovad taime.
Nagu eespool öeldud, armastab taim mulla, mis läbib suurepäraselt hapniku. Seetõttu on sageli vaja maapinda lõdvendada nii, et taime juured ei lämmatuks.
Kahjurite kaitse
Kaitse kahjurite eest on sama oluline kui taime jootmine ja väetamine. Haiguse ravi või ennetamise puudumisel ei saada soovitud saagist.
Brüsseliidid mõjutavad samad kahjurid nagu valge kapsas. Seega, kui krundile on istutatud rooskapsas ja valge kapsas, tuleb mõlema liigi puhul rakendada profülaktikat.
Pöörgem parasiitide nimekirja, mis segavad taime.
1. Ristikas kirbu
Need parasiidid moodustavad kapsas lehed, kummardades nende kaudu mitmeid auke.
Järgnev lahendus aitab kaitsta neid: 1 spl. l 70% äädikat 10 liitri vee kohta. Piisav ühekordne töötlemine.
Kirbude bioloogiline abinõu on lehtede salat, mis istutatakse ridade vahele.
2. Kapsaslind
Ebakorrapärase kujuga lehtede augud teevad putukaks, mille täiskasvanud ei kahjusta taime. Vastsed tekitavad kahju. Nad panid maapinnale taime lähedal lennata. Larvad hävitavad varajaste sortide noori taimi.
Kahjurite vastu võitlemine on enne kapsale löömist parem. Selleks piserdage taime ümber pinnase seguga (100 g puitu tuhka, tubaka tolmu ja 1 l jahvatatud musta pipart). Kasutati ka tubakalahust (200 g tubakat 10 liitri vee kohta koos 1-liitrise seebiga). Lahus jahutatakse, filtreeritakse ja pihustatakse nii taime enda kui ka selle lähedal oleva pinnase peal.
Parasiitide kõrvaldamise võimalus on mulda muljutamine vahapaberiga, mis tekitab kahjurile täiendava tõkke.
3. Maandumisvaru ja kühvel
Liblikad, mis munevad kapsasehi teisel poolel. Rohelised röövlid söövad täielikult lehed ja kapsasammud.
Kiiresti on vaja võidelda kahjuriga, et taime ei kuivaks. Võite kasutada puituha tuhast (300 g tuhka ja 1 lusikatäit vedelseepi 10 liitri vees). Samuti aeglustab muldade maandumist ja mulla lahti hajumist.
Lihtsaimaks võimaluseks on peened võrgud, mis on kaetud põõsastega. Seega ei saa liblikas lihtsalt lehedel muneda panna.
4. lehetäide
Igaüks tunneb neid parasiite, kuna need mõjutavad peaaegu kõiki aia taimi.
Võidelda lehetäide vastu peaks olema järgmine: 150 g puitu tuhka, 150 g tubakat, 1 spl. l vedelseep, 1 spl. l jahvatatud sinep; Vala 2-3 liitri kuuma vee (80-85˚С) segu ja nõudke päev. Pärast lahuse infundeerimist täidetakse see 7 liitri veega ja filtreeritakse. Ravi viiakse läbi iga 3-4 päeva järel, pihustades kahjustatud piirkonda lehetäide abil. Ka lehetäide vastases võitluses sobivad ka teised populaarsed meetodid, mida saab kasutada Brüsseli kapsas.
5. Näljad ja teod
Neid kahjureid saab kergesti mehaaniliselt eemaldada, aga kui põõsad on väga halvasti mõjutatud, saate kasutada populaarseid kahjuritõrje meetodeid. Tigude ja nälkide hävitamiseks tuleb valmistada segu: 2 supilusikatäit jahvatatud pipart, 2 supilusikatäit sinepit, 2 supilusikatäit soola ja 500 g puitu tuhka. Päikesepaistelisel päeval piserdage muld Brüsseli idudega ja lõdvendage kohe 4-5 cm sügavusele, samal päeval õhtul töödeldakse neid teist korda (500 g tuhka + 1 tl jahvatatud pipart). Taime korpusele puistatakse segu.
Töötlemine toimub 4-5 päeva järel.
Saagikoristus ja ladustamine
Me pöördume viimase punkti juurde, kus kirjeldame, kuidas koguda ja ladustada Brüsseli idusid.
Brüsseli idu varajast sorti koristatakse korraga, hiljem - 2-3 lähenemises. Kui koguda pead varakult, üks nädal enne koristamist, lõhkuvad nad kõik lehed maha (lõika aluspinnal põõsas ja alles siis rebivad voodipesu).
Hiline sortide koristamine toimub erinevalt. Lehed lõigatakse ära ainult sellest küljest, kust pead kogutakse. Kuna kogumine toimub mitmel etapil, on ebapraktiline katkestada kõik lehed korraga.
Puhastamine toimub septembris ja oktoobris. Kui ilm on soodne, siis kochanchiki lõigatakse otse põõsast, kui tänaval on negatiivne temperatuur, siis lõigake põõsad täielikult. Pärast seda kantakse kapsapeadega põõsad kaetud jahedasse ruumi. Sa võid lõigata kapsad vastavalt vajadusele 3 nädalat. Kapsas säilitamise optimaalne temperatuur on 0 ° C niiskuses 95%. Sellistes tingimustes hoitakse kapsas umbes 2–2,5 kuud.
Kapsas värskuse pikendamiseks võite keldris asuda põõsadega märjal liival (koos põõsastega, et juured eemaldada).
Brüsseli idu kasu inimeste tervisele
Siis kolisime selle artikli viimasesse etappi, kus te ütlete teile, millised omadused on Brüsseli idud ja milline on seda väärt süüa.
Brüsselid sisaldavad palju kasulikke aineid, nagu B-vitamiinid (B1, B2, B6, B9), C-vitamiin (mille sisaldus on mitu korda kõrgem kui tavalisel kapsas), vitamiin PP ja karotiin. Kapsas sisaldab nii riboflaviini kui ka piimatooteid.
Tänu oma koostisele on Brüsseli idud võrdsed ravimitega.
See on oluline! Suured mahud Brüsseli kapsas mõjutavad keha lahtistina.
Sok Brüsseli idud taastavad kõhunäärme. Samuti on see väga kasulik diabeediga inimestele. Mahl on infektsioonivastane, hematopoeetiline ja põletikuvastane toime.
Brüsseli idud stimuleerivad haavade paranemist ja neil on tooniline toime.
See on oluline! Brüsseliidid ei ole soovitatav kasutada mao suurema happesusega.
Samuti saab neid, kes järgivad kaloreid või tahavad kaalust alla võtta, tarbida Brüsseli idusid. 100 g kapsas sisaldab ainult 35 kcal. Seega, 1 kg taimseid kaloreid, mis võrdub 100 g sealihaga.
Me rääkisime teile kõike Brüsseli idu kasvatamisest kodus, kirjeldasime hooldamise ja niisutamise viisi, õpetasime istutama ja hävitama taimekahjustajaid. Järgige ülalkirjeldatud reegleid ja suuta saada suurt saaki.
