Tänapäeval kasvatatakse kalkuneid suurtes kogustes, mitte ainult spetsiaalsetes taludes, vaid ka kodus.
Teie enda kätega toidetud lind muutub palju paremaks kui tehases kasvatatud. Sellise kalkuni liha on maitsvam ja kasulikum kui poest ostetud.
Kuid tihti kodus seisavad inimesed silmitsi sellise probleemiga nagu intensiivse kaalutõusu puudumine. See on tingitud asjaolust, et tööstuslikes tingimustes lisatakse loomasöödale erinevaid keemilisi ühendeid, mis suurendavad kunstlikult lindude kaalu.
Aga ärge ärge ärrituge, et teie kalkun kaalub vähem kui sama, kuid on saadud tehasest. Suuremate lindude saamiseks tuleb parandada mitmeid tegureid.
Kui soovite kalkunite sihikindlalt kasvatada, st tapmiseks ja liha tootmiseks, siis tuleb valida sellisteks tõugudeks mõeldud linnud.
Valge suurejoonelise tõu kalkunid on selle linnu kõige väärtuslikumad esindajad. Nad saavad piisavalt suure kaalu: raskete ristide linnud võivad kaaluda 18–22 kg, kui see on mees, ja 8–12 kg, kui see on naine.
Suur-6 tõug osutus samuti suurepäraseks, see raske rist ristiti Inglismaal. Keskmiselt võib isane kaaluda kuni 15-17 kg ja naised 6-7 kg. BJT-9 tõu isased olid tapakaalu ajal 20–21 kg.
Moskva pronks- ja Moskva valge tõugude linnud näitasid end hästi. Nende kalkuni sortide isased söövad vastavalt 12 ja 16 kg.
Järgmine kõige olulisem kalkunite tootlikkust mõjutav tegur on koht, kus linnud hoitakse, st kinnipidamise tingimused.
Ruum, kus kavatsete linde elama asuda, peaks olema avar, 2 peaga ruutmeetri kohta. See ruum on piisavalt valgust täis.
Maja kõrval on vaja varustada jalgsikus linnud tunnevad end piisavalt vabalt, päikesepaistes ja hingavad värsket õhku.
Piirkonna järgi peaks see ala ja maja olema võrdsed. Nn solaariumit tuleb kaitsta piisavalt suure võrguga (1,5-2 m), et linde ei saaks üle tara hüpata.
Jalutuskohas asuvad joogipudelid ja söötjad peavad olema kaetud kattega, nii et lindud võivad peegeldava päikese eest peita. Kõndimise koht peab magama jäme kruusa või saepuru.
Enne lindude maja ostmist ja käitamist tuleb seda töödelda. Kõik pinnad tuleb desinfitseerida naatriumhüdroksiidi ja formaliinilahustega.
Pärast seinte desinfitseerimist tuleb põrand ja lakke piirata. Pärast nädala põrandal tuleb panna materjal, mis on allapanu. Selliste toorainetena saate kasutada õlge, saepuru, turba kiipe, kookoskiudu.
Allapanu paksus peab olema vähemalt 5 - 8 cm, vajadusel tuleb täita värsket materjali ning vabastada vana.
Põrandast 1 m kaugusel tuleb kinnitada kivid, millel kalkunid asuvad. Samuti tuleb paigaldada mitu pesa (suurus 60 x 70 x 60 cm), kus naised munevad.
Väga oluline on säilitada maja temperatuuri režiim, kuna temperatuur on nende lindude jaoks äärmiselt oluline. Optimaalne tase on 13-16 ° C.
Linnudega ruum peaks olema hästi ventileeritud, et loomadel oleks alati juurdepääs värskele õhule.
Valgustus mängib olulist rolli. 13 - 14 tundi päevas, lindud peaksid veetma valguses - looduslikud või kunstlikud.
Samuti peate pöörama erilist tähelepanu lindude toitmisele. Kuivatatud ja niisket toitu tuleb kalkuni dieetides ühtlaselt kombineerida.
Kuiv toitu tuleks anda õhtul ja hommikuti söövitada.
Märgsöödana kasutatakse turseid, mis on saadud eelnevalt leotatud nisust.
Kuivsööta saab osta mis tahes eriala kauplusest.
Kui värske rohi ja rohelised ilmuvad, tuleb need lisada kalkunite igapäevasele toitumisele.
Talvel saavad hakitud heina need linnud kasuks.
Kindlasti anna kalkuni porgandid, sest tänu sellele tootele on selle linnuliha toitumine.
Kalkunid on väga suured, seega vajavad nad palju vett ja eriti suvel.
Seetõttu on vaja kaks korda päevas asetada sööturile vastasküljele ämber värsket vett.
Järgides neid lihtsaid nõuandeid, saate hõlpsasti kasvatada suuri linde, kust saad suurepärase kvaliteetse ja hea maitsega liha. Õnn kaasa.
