On väga raske ette kujutada meie lauda ilma kartulita. Igas vormis on see hea - praetud, hautatud, kartulipuder, friikartulid, lihtsalt keedetud kartulid ja kõiki toite ei saa arvestada.
Kartulid ilmusid Venemaale 17. sajandil, Peetrus 1 Hollandist tõi selle meile, kuid Vene rahvas ei aktsepteerinud uut kultuuri ja isegi nimetanud seda "Kuradi õunaks" ja alles 19. sajandil muutus kartul üheks peamiseks toiduks, teine leivaks.
Kõrge kartuli saagi võti on selle sort. Aedniku ja aedniku peamine ülesanne ei ole teha viga, valides erinevaid sorte, vanu, tõestatud ja uusi tooteid, et valida see, mis vastab kõigile kliima- ja kulinaaridele.
Kartul "Ivan da Marya": sordi kirjeldus
Hinne nimi | Ivan da Marya |
Üldised omadused | hiline amatööride sort on meeldejääv ebatavaline värv |
Rasedusperiood | 120-150 päeva |
Tärklisesisaldus | 8-14% |
Kaubanduslike mugulate mass | 60-150 gr |
Tuberide arv põõsas | 12-25 |
Saagis | 200-320 c / ha |
Tarbija kvaliteet | tavaline maitse, mis sobib kõikidele roogadele |
Vastupidavus | 90% |
Naha värvus | valge ja punane |
Tselluloosi värvus | valge |
Eelistatud kasvavad piirkonnad | mistahes pinnas ja kliima |
Haiguse resistentsus | vastuvõtlikud küünele, mõõdukalt resistentsed hilise lõhe ja lehekarvale viiruse ja kartulivähi suhtes |
Kasvamise tunnused | Põud vajab kastmist, seemne materjal on degeneratsioon |
Algataja | kasvanud Venemaal |
Venemaal kasvatatakse Ivana da Maria pikka aega. See on hiline küps kartul, see võtab aega 115-120 päeva alates idanemisest kuni täieliku küpsuseni, kuid taimestik võib varieeruda sõltuvalt ilmastikust. Ivana da Marju kasvatati Hollandis, tema eellas oli Picasso sort. 1995. aastal sisestati see sort Valikuregistrisse ja lasti kasvada kogu Venemaal.
Selle sordi põõsas on sirge ja pikk, suure hulga suurte lehtedega, võrsed võivad painutada otse maapinnale. Blooms rohkelt, lilled on valge ja kergelt kreemjas, kuid õisikud peaaegu ei moodusta, lilled kukuvad väga kiiresti.
Õige, ümmarguse ovaalse kujuga juurviljad, koorekollane, plekid ja immutusvahendid - roosad, väikesed silmad. Liha lõigatakse kreemjas värvi. Mugulate keskmine kaal on 100–120 grammi, see võib ulatuda 180 grammini, peaaegu puuduvad mugulad. Tärklisesisaldus on kõrge - 8 kuni 14 protsenti. See sort on rikas C-vitamiiniga, eriti saagikoristuse ajal.
Võrdle seda kartuli omadust, sest tärklise sisaldust selles saab võrrelda alltoodud tabeli abil:
Hinne nimi | Tärklisesisaldus |
Ivan da Marya | 8-14% |
Daam Claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
Gala | 14-16% |
Zhukovsky alguses | 10-12% |
Meloodia | 11-17% |
Alladin | kuni 21% |
Ilu | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Brjanski delikatess | 16-18% |
Mis on solaniini oht, toor-kartulite, mahla ja kapsas kasutatavate hüvede kasu ja tervislik tervis, mis on kasulik maguskartulitele.
HELP! Kartulid sisaldavad rohkesti kaaliumsooli, mis suudavad organismist toksiine eemaldada ja ainevahetusprotsesse reguleerida.
Foto
Foto all on näha kartulid "Ivan da Marya":
Loe kõiki Hollandi tehnoloogiast, varajaste sortide kasvatamisest, kartulitööstusest, millistes riikides on see köögivili populaarne. Ja samuti alternatiivsete meetodite kohta saagi koristamiseks - kottides, tünnides, kastides, seemnetest.
Kasvamise tunnused
Ivana da Maryut saab kasvatada peaaegu igas kliimavööndis. See on muutunud aednike seas väga populaarseks tänu oma tagasihoidlikule ja põudekindlusele, talub kõrgeid pinnase ja õhu temperatuure, ei nõua erilisi põllumajandustehnikaid. Istutamine peaks algama varakult, arvestades kohalikku kliimat, kuid mis kõige tähtsam - lehtede õitsemise ajal kasel.
See sort eelistab kerge viljakaid muldasid, mis on kergelt hapestatud.. Kartulid kasvavad halvasti lõhustatud muldadel ja puutuvad kokku koorega. Ivan da Marya on väga kõrge saagikusega sort, kus üks bush saab koguda 15-20 mugulat. Kauba mugulate saagikus on suur, ulatudes 94 protsendini. Kartulid on hästi ladustatud, säilitamise kvaliteet - 90 protsenti, st pärast talvitamist kaotab kartul ainult 10 protsenti saagist.
Alljärgnevas tabelis on näidatud teiste kartuli sortide säilivus:
Hinne nimi | Kleepuvus |
Ivan da Marya | 90% |
Innovator | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
Margarita | 96% |
Julgus | 91% |
Grenada | 97% |
Vektor | 95% |
Sifra | 94% |
Lisateave kartulite ladustamise kohta: aeg, temperatuur, kohad ja probleemid. Ja ka kuidas talletada juure talvel, köögiviljapoodis, keldris või korteris, samuti rõdul, sahtlis, külmkapis ja kooritud.
Haigused ja kahjurid
Sordi resistentsus paljude kartulihaiguste suhtes:
- phytophthora;
- kartuli vähki;
- lehtede curl-viirusele;
- viirustele A ja Yn.
Selle sordi peamiseks puuduseks on kartulipiirkonna suur lüüasaamine. Kui mugulad on mugulad, ilmuvad praod, kasvud, tüükad, maitse halveneb, tärklisesisaldus kartulites väheneb. Haige kartuleid ei saa istutamiseks kasutada. Lisaks võib Ivan da Marya degenereerudaseetõttu on oluline istutusmaterjali õigeaegselt muuta. Kõrge saagikuse saamiseks tuleks istutamiseks valida ainult terved, haigestumatud mugulad.
Selleks, et kaitsta kartuleid haavandite haiguse eest, t Ärge kasutage kohe enne istutamist pinnasesse või lubamata sõnniku pinnasesse.
Mulla lupjamine vähendab selle happesust ja nagu eespool mainitud, armastavad kartulid Ivan-da-Marya hapestatud muldasid.
Lugege ka selliste tavaliste kartulihaiguste kohta nagu Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late Blight.
Enne mugulate mugulate istutamist on soovitav neid ravida ravimiga "Agat-25-K", mis suurendab saagist ja arendab resistentsust erinevate haiguste suhtes.
Kõik aednikud, aednikud teavad sellist kartuli rünnakut, nagu Colorado kartuli mardikas! Väikestes majapidamistes on Colorado kartuli mardikas ja selle vastsed koristatud tavaliselt käsitsi ja need tuleb põletada. Võitlus selle kahjuriga, kasutades nii rahvuslikke meetodeid kui ka tööstuslikke insektitsiide. Kartulite pihustamiseks on palju keemilisi preparaate ja vahendeid, sealhulgas Inta-Vir, Bowerin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoxibacillin, Regent, Corado, Prestige.
Hoiatusmeede on hirmutava, tugeva lõhnaga taimede kartulimängude kõrval, näiteks küüslaugu, saialilli, saialilliga. Rahva abinõude hulgas - küüslaugu, tomatipead, koirohi ja tuhkade segu pihustamine.
Selles videos näete võimalust võidelda Colorado kartuli mardikaga ilma keemiata:
Juba istutatud kartulite hooldamine seisneb mulda lõdvendamises, ahistamises, põõsaste hõõrudes, mullimises, jootmises ja väetamises. Kasvu kiirendamiseks ja kartulite kaitsmiseks haiguste eest noorendamise ajal tuleb põõsad pritsida Epin-Extra'ga. Hoolimata sellest, et see sort on põuakindelVõimaluse korral kasutage kartuli arendamise kõikidel etappidel tilguti niisutus- või jootmise süsteemi.
Loe lähemalt meie veebisaidilt, kas kartul on vajalik hülgamiseks, kuidas seda teha, kuidas seda õigesti käsitsi või käijaga teha ja kas on võimalik kasvatada head põllukultuuri ilma umbrohutõrje ja hillingita. Samuti, mida toita kartuleid, millal ja kuidas väetisi rakendada, kuidas seda korralikult istutada, millised sidemed on parimad ja milline on mineraalväetiste tugevus.
Loodame, et Ivan da Maria ei lase aednikke, aednikke ja kõiki meie soovitusi aidata teil kasvatada suurt saagikust.
Pakume ka tutvuda teiste sortide sortidega, millel on erinevad valmimisajad:
Keskel hilja | Keskmine varakult | Hooaja keskel |
Vektor | Gingerbread Man | Hiiglane |
Mozart | Lugu | Toscana |
Sifra | Ilinsky | Yanka |
Delfiin | Lugovskoy | Lilla udu |
Kraana | Jõuluvana | Avamäng |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasock | Colombo | Santana | Aurora | Manifest | Typhoon | Skarb | Innovator | Alvar | Maagija | Krone | Breeze |