Viinamarjakasvatus on juba ammu lakanud olemast aiandus või taimekasvatus.
Paljude jaoks on viinamarjade kasvatamise protsess tõeline hobi ja elu tähendus, mis võib tuua kaasa mitte ainult rõõmu, vaid ka materiaalset turvalisust.
V.Zagorulko on üks tuntumaid viinamarjakasvatajate seas, kes on läinud lihtsast amatöörist oma valdkonna tõeliseks professionaaliks.
See aretaja on paljude praegu populaarsete viinamarjasortide autor, mille auks on selle nimekirja "Ruslan".
Selles artiklis räägime temast ja tema sordiomadustest.
Tutvustame viinamarjade "Ruslan" kõige olulisemaid omadusi
Zagorulko V.V. loonud selle hübriidse vormi viinamarjadest sellistest imelistest sortidest nagu "Zaporozhye kingitus" ja "Kuban".
Tänu nendele sortidele on loodud vorm saanud mitte ainult head maitset, vaid ka ebatavaliselt ilusat välimust ja stabiilsust.
See on lauaviinamarjad, mis kaunistavad lauda igal ajal.
Viinamarjad "Ruslan" sobivad suurepäraselt keskmisele bändile ja on võimelised kandma vilju nii üksikpõllunduses kui ka erasektoris ja tööstusvaldkondades. Eriti tänapäeval on see sort tsentraliseeritud üle nende riikide nagu Ukraina, Kasahstani ja Venemaa lõunapoolse ja keskosa tsooni.
Selle viinamarjasordi viinamarjade suurus on üsna suur.
Keskmiselt ühe kobara kaal on 0,5-0,8 kg. Siin on nii väiksemad kui ka suuremad, hoolitsemine viinamarjade põõsa eest ja ilmastikutingimused kogu hooaja vältel mängivad selles olulist rolli.
Vormis on need kõige sagedamini koonilised, marjad ei ole neile tihedalt paigutatud.
Eriti rahul sellega, et tema marjad on ühtlased ja identsed, ilma herneta.
Mis puudutab viinamarjade "Ruslan" eripära, on neil ilus ovaalne kuju ja tumeda sinise (mõnikord isegi musta) värvusega nahk.
Väärib märkimist, et nende marjade nahk on üsna õhuke, kuid sellel on ka ploomi kiht (spetsiaalne vaha katmine, mis moodustub viinamarjade pinnal). Kõik see on kergesti rebenev ja süüa ilma probleemideta, ilma et see mõjutaks maitset.
Viimastest omadustest, nimelt maitsest rääkides võib viinamarju "Ruslan" nimetada üheks kõige keerukamaks ja originaalsemaks. Lõppude lõpuks on selle puuviljade maitse väga harmooniline ning selle tiheda ja krõbeda liha tõttu on see ka õrn. Kuid selle eripära on meeldiv maitse küpsest ploomist, mille sortide hindajad armastavad.
Nende marjade suhkrusisaldus on 18%, happesus on 6,5 g / l.
Kuid selle sordi marjade kõige olulisem omadus on nende suured suurused. Keskmiselt on ühe marja kaal 18 kuni 20 grammi, mis on üsna muljetavaldav viinamarjade näitaja. Hoolimata nende suurusest ja õhukestest nahast säilitatakse neid väga pikka aega.
Seda sorti armastab ka see kõrge saagikus ja nende küpsemise varajastel tingimustel. Tänu jõulisele põõsale võib see moodustada pikki ja võimsaid võrseid. Samal ajal valmib viinamarjakasvatus just peeneks, keskmine löögi küpsusaste on 72,6%.
Kõik see on selle sordi viljakuse koefitsient 1,2-1,5. Seega ei saa üks, vaid sama palju kui kolm klastrit ühel tulil täielikult välja kujuneda. Selline suur kogus ei mõjuta põllukultuuri kvaliteeti: hea hoolduse ja korrastamisega tõmbab põõsas sellist kultuuri kergesti välja.
Kuid lisaks peamisele põllukultuurile moodustavad Ruslan viinamarjade põõsaste astmestel pidevalt klastrid. See ei ole üllatav, kuid sellel põllukultuuril on aega küpsemiseks hästi enne külma ilmaga kõigis piirkondades.
Muide, selle viinamarjade sort on väga varane. Tema põõsastiku vegetatsiooniperiood kestab vaid 100-115 päeva, mis võimaldab alustada saagi kogumist 10. augustist.
Eelised viinamarja "Ruslan"
- Selle sordi viinamarjal on mõlema soo lill, mis hõlbustab tolmeldamist mitte ainult tema, vaid ka samal ajal temaga õitsevate sortide puhul. Selle tõttu ei viina viinamarjad herned marjad.
- Põllukultuuri kõrge viljakus ja kvaliteet, mida on võimalik pikka aega hästi transportida ja säilitada ilma välimuse ja maitse kaotamata. Samuti saab klastreid täielikult pärast põlvnemist puksil mõnda aega säilitada.
- Lisaks suurepärasele maitsele on selle viinamarja marjadel palju kasulikke omadusi. Suur vitamiinide ja mikroelementide sisaldus aitab kaasa sellele, et see võib olla hädavajalik ravim aneemia, vähi, artriidi põletiku, neeruhaiguste korral. Tänu selle kasutamisele toidus, reageerib kogu seedetrakt hästi, organismi ainevahetus on palju parem.
- Nõude valmistamiseks kasutatakse mitte ainult selle viinamarjasordi marju, vaid ka suuri rohelisi lehti. Kõige tavalisem meetod nende kasutamiseks on marinaadide valmistamine.
- Tänu oma vastupidavusele madalatele temperatuuridele võib "Rusla" viinamarju kasvatada mittekattuva kultuurina. Põõsaste viinapuu ei ole talvise temperatuuri alandamisel -24ºС.
- Selliste seenhaiguste, nagu hallituse ja oidiumi puhul on sordi peaaegu ükskõikne. Ei täheldatud mingit kahju ega halli mädanemist, sest selle resistentsusgeen viidi vanemate vormide Ruslan'i viinamarjadesse.
- Sordid sobivad nii amatöör- kui ka tööstuslikuks kasvatamiseks, üldiselt ei ole see valikuline ja keerukalt jätkusuutlik. See levib väga kergesti, mida soodustab Ruslani viinamarjapõõsast koristatud pistikute suurepärane juurdekasv.
Paljud on selle viinamarjasordi suhtes väga kriitilised, sest igal marjal on 1-2 luud. Loomulikult võivad need mõjutada viinamarjade maitset ja üldmuljet. Kuid samal ajal ei vähenda see "Ruslan" populaarsust.
Olulisem puudus on marjade pragunemine kõrge mulla ja õhuniiskuse tingimustes. Kuid siiski, võrreldes teiste sortidega, ei ole see Ruslanile nii katastroofiline. Tõepoolest, isegi kõige ebasoodsamates tingimustes krakitakse ainult väikseim osa põllukultuurist. Lisaks ei ole need marjad mädanenud, kuid sobivad tarbimiseks.
Samuti on huvitav lugeda viinamarjade sügise hooldamise eeskirju.
Mida on vaja teada viinamarjasordi "Ruslan" istutamise kohta: kasvu ja otsese istutamise vajalike tingimuste kirjeldus
Viinamarjade põõsaste paljundamismeetodid seal on mitu. Igal neist on oma eelised, mistõttu tasub valida meetod ise järgmiste juhiste alusel:
- Sordi viinamarjade seemikud istutatakse oma juurtele. Kõige tavalisem meetod viinamarjade paljundamiseks juhul, kui teie saidil ei ole teisi põõsaid, millele see taim on poogitud. Eeliseks on see, et saadud 100% põõsas pärsib kõiki oma klassi omadusi, mitte pookealuse kvaliteeti. On üsna lihtne osta või kasvatada seemikut ise, selle eest hoolitsemine ei vaja ka palju vaeva. Taimi võib istutada nii kevadel kui sügisel. Sügisel on see ajavahemik oktoobri keskpaigast kuni esimese külmuni. Kevadel istutatakse sügisel puutumata seemikud praktiliselt esimese soojusega ja need, mis on kasvatatud pistikutest ja rohelistest võrsedest alates mai keskpaigast kuni esimese suvepäevani. Pärast istutamist on seemikud kindlasti peidetud.
- Sordiaretuste pookimine pookealustele, millel on suur hulk mitmeaastast puitu. Selleks võib kasutada nii "musta" (veel ärkamata) pistikuid kui ka "rohelist". Sama kehtib vaktsineerimisvarude puhul. Pookimine omab eeliseid, sest viinamarjade sellise paljunemise tõttu hakkab põõsas vilja kandma palju kiiremini, sest niipea, kui see juurdub, hakkab vana bussi võimas ja hästi arenenud juurestik kohe seda toita. Sellised viinamarjad võivad olla kasvu algusaastatel stabiilsemad. Vaktsineerimine toimub kas kevadel või sügise keskel, sõltuvalt sellest, millist teda soovite rakendada.
- Viinamarjade paljundamine kraanide abil. Uue põõsa kasvatamiseks on vaja vana ja vilja. Selleks võtke üks tema pikast ja tugevast tulist, mis paindub maapinnale. Peale selle on vaja seda maa peale puista ja mõne aja pärast hakkab see põgenema oma juured ja hakkab arenema peaaegu iseseisva põõsana. Seda võib siirdada taimi. Seda meetodit saate teha aastaringselt. Kraanide suureks eeliseks on see, et nad hakkavad esimest saagikust juba väga kiiresti, juba teisel aastal.
Viinamarjad - üks päikest armastavaid taimi, mis on lihtsalt kategooriliselt ei saa istutada varjus.
Ma arvan, et olete märganud, et armastajad kasvavad selle taime kõige sagedamini oma maja või lehtla lõunaosas. See meetod on kõige tõhusam, kuna hooned ei varja taime ja samal ajal on väga lihtne kudumise jaoks tuge ehitada.
Sageli istutatakse viinamarju kaarel või võlvide lähedal. Need meetodid on samuti väga tõhusad. Igal juhul tuleb meeles pidada, et ei teised taimed ega naaberpõõsad ei tohiks põõsa varjuda.
Niisiis peab viinamarjaistanduse paigaldamine või mitmete põõsaste istutamine tingimata võtma arvesse nende kasvu. Kuna viinamarjasort "Ruslan" on väga tugev ja jõuline põõsaskudumiseks ja viljamiseks vajab see palju ruumi. Seetõttu on ühel real istutatud põõsaste vahel tavaliselt vähemalt 1,5 meetrit.
Üldiselt on tagahoovis see küllaldane, kuigi pikem vahemaa on võimalik tagasi võtta. Selle viinamarjasordi ridade vahel on 3 meetrit.
Mis puutub pinnasesse, siis peamine nõue on võime läbida niiskust ise läbi ja mitte hoida seda pikka aega. Parim variant on must pinnas või muu kerge muld.
Samuti ei tohi unustada põhjavett. Lõppude lõpuks on viinamarjade juurestik väga arenenud, nii et nad peavad olema vähemalt 2 meetri sügavusel.
Taimede istutamiseks on kõige olulisem ülesanne kaevanduse ettevalmistamine. See peaks sisaldama taimedele vajalikke väetisi esimesel kasvuperioodil. Sel põhjusel peaks kaevu sügavus olema umbes 0,8 meetrit ja laius sama. Samal ajal võtab suurem osa kaevust viljakas pinnasest ja 2-3 humusest koosnevat segu.
Viinamarju ei saa sellesse segusse istutada, sest selle juurestik võib kahjustuda. Selleks valatakse ülevalt üle teine viljakas pinnas, kuid ilma väetisteta. Peale selle jäetakse kaevu vähemalt 2 nädalat nii, et pinnas on hästi langenud.
Seemik on kõige parem osta spetsiaalsetest puukoolidest või nendest inimestest, kes on juba ammu tegelenud viinamarjakasvatusega. Hea ja puutumatu seemik on identifitseeritav juurte värvuse ja seisukorra järgi: need peavad olema valged ja mitte kahjustatud. Samuti makske seemiku ülemise lõigu eest - kui seemik on elav ja värske, siis lõikamine on roheline.
Pärast ostmist tuleb seda hoida niiskes ja niiskes ruumis ning vahetult enne istutamist - vees ja lahuses, mis stimuleerib juurt.
Kui külvate viinamarjade seemiku auku, on oluline, et ta ei kaevaks oma juurt kaela ja arvestaks mulla sügavust. Viinamarju kaevates ümbritseb see muld rohkelt ja mulda. Samuti on oluline mitte unustada teda toetavat.
Viinamarjade paljundamiseks on eriti oluline materjalide nõuetekohaseks ettevalmistamiseks. Eriti ei tohiks pookimiseks mõeldud siirikut kahjustada ega kuivatada, muidu ei saa ta juurida. Optimaalne silmade arv - 1-2. Lõikamise alumine osa lõigatakse mõlemalt poolt nii, et moodustub kiil.
Samuti vajab ta sedalaske päeval vettenii, et lõikamine on hästi niisutatud.
Selleks, et varud oleksid pookimiseks valmis, on esimene samm eemaldada vana põõsas, jättes selle maha ainult lamedaks lõigatud ja 10 cm penechki. Lõikepind puhastatakse hoolikalt ja peaaegu siledaks. Täpselt selle varu keskel peate jagama. Selle sügavus peab olema optimaalne, et lõikamine oleks sobilik.
Kui teete selle liiga sügavale, võite varu endiselt kahjustada. Pärast seda langetatakse vars lõikusse, tihedalt kinnitatud ja kaetud saviga. Ärge unustage, et veest laotatakse ja mulda mulda. Talvel katke kindlasti kindlasti.
Natuke viinamarjade hooldamise kohta "Ruslan"
- Kastamine on vajalik enne õitsemist ja järgmise saagikoristuse ajal. Samuti piserdatakse põõsad enne põua.
- Pärast iga kastmist on vaja mulda mulda kanda - see on kaetud 3 cm saepuru või sammaliga.
- Alamkortikaalsed viinamarjad - eduka saagi võti. Seda kasutatakse orgaaniliste ainete ja mineraalväetiste puhul: lämmastik, kaalium, fosfaadid.
- Ajal, mil põõsas "magab", tuleb seda igal aastal lõigata, eemaldades igast tulist kuni 10 punga.
- Seda sorti ei ole vaja talveks katta, kuigi see on soovitatav. Kindlasti peita ainult seemikud.
- Isegi enne õitsemist takistab iga põõsas seenhaigusi.
