Suvikõrvits on teatud tüüpi suvikõrvits, mis tuli meile Ameerikast. Välismaine külastaja erineb oma lähimatest sugulastest silindrikujulise ja rohelise rohelise värviga. Sidrunid sisaldavad rekordilise koguse toitaineid. See sisaldab kaaliumi, fosforit, kiudaineid ja kaltsiumi ning vitamiine B ja C.
Kas sa tead? Ametlikult klassifitseeritakse suvikõrvits köögiviljaks, kuid selle lilli võib süüa ka enne, kui neid enne taimeõlis kergelt praadida.Kodus köögivilja sõi ainult suvikõrvitsad. 16. sajandil viidi see Euroopasse koos teiste Maailma eksootiliste puu-ja köögiviljadega. Aja jooksul võttis suvikõrvits Vahemere köögis au, kus see on enamiku toitude peamine koostisosa. Pakume teile kõige populaarsemaid ja maitsvamaid suvikorvitsasorte fotode ja kirjeldustega.
Sukkšiini tsukkiinid
Suhkritsitega suvikõrvits on parim varajane küps sordi valik. Seemnete külvamine maapinnale toimub mai lõpus või juuni alguses. Tehas siseneb puuviljaseisundisse 40 - 50 päeva pärast istutamist. Selle sordi puuviljad on sile silindrilise kujuga ja heleroheline, valge õrn liha ja kõrge maitseomadused. Need sobivad konserveerimiseks, soolamiseks ja tooreks söömiseks; ei kaota maitset isegi pikema ladustamise ajal. Sordil on suur saagikus ja vastavalt kõikidele agrotehnilistele nõuetele võib see toota 11 kuni 12 kg saagist ruutmeetri kohta. 
Sidrun "Diamond"
Zucchini "Diamond" - imeline kõrge saagikusega hübriidsort, mis ilmnes Saksa kasvatajate jõupingutuste tõttu. Suvikorvitsas "Diamond" peetakse kõige varem, sest taim hakkab vilja kandma 40 - 47 päeva pärast seemnete istutamist maasse. Seeme ei erista suurenenud põõsast, mis lihtsustab oluliselt kõigi vajalike agrotehniliste meetmete rakendamist. Tehas toodab sileda, sileda silindrilise puuvilja pikkusega 18 kuni 20 cm, millel on uskumatult õrn nahk. Köögiviljadel on tihe valge mahlane liha, mis ei muuda selle maitseomadusi isegi pikaajalise ladustamise ajal. 
See on oluline! Sidrunid on dieettoode, kuid soovitatav on jätta dieedist välja need, kes kannatavad sapipõie ja neerude katkemise pärast, sest see taim sisaldab suurtes kogustes oksalaate, mis võivad põhjustada kivide ilmumist sapipõies ja neerudes.
Sordil on pikaajaline vilja, ulatudes 60 päevani. Mugavates tingimustes võib üks põõsas toota kuni 20 vilja. Hübriidil on kõrge resistentsus enamiku fütoinfektsioonide suhtes. Selle sordi suvikõrvits sobib pikaajaliseks ladustamiseks, konserveerimiseks ja tooreks söömiseks.
Zucchini "Zebra"
Zucchini "Zebra" on kõrge saagikusega varane küps sort, millel on rekordiline jõudlus. Põõsad sisenevad viljafaasis umbes 40 päeva pärast võrsete tekkimist. Taimede valmimise perioodil moodustuvad ühtlaselt pisut piklikud puuviljad, millel on silindri kuju ja õrnalt valkjaskollane liha, mahlane ja maitsev. Aga suvikorvits suvikõrvitsasordid "Zebra" vallutasid kasvatajad mitte ainult suurepärase jõudluse ja kõrge maitseomadustega. Nende peamine omadus on puuvilja originaalvärv. Köögivilja heleroheline pind on kaunistatud tumeda rohelise triibuga. Põõsadel on lühike peavõte ja moodustavad väikese hulga ripsmeid, nii et taimed näevad üsna kompaktsed ja ei võta palju ruumi. 
Kas sa tead? Sidrunid sisaldavad muljetavaldavat kogust kaaliumi, 100 g toodet sisaldab umbes 295 mg seda mikroelementi, mis on 8% inimese päevast väärtust.
Toitainete suurenenud sisaldus ja puuvilja absoluutne allergiavõime võimaldavad neid kasutada toitumisalase toitumise aluseks. Saagikoristus toimub vähemalt kord nädalas.
Suvikõrvits "Kollane"
Tsukkiinid "Zheltoplodny" - väga kõrge saagikusega sort, mis ei ole kasvatamisel nõudlik. Taimedele mugavate tingimuste loomisel hakkavad nad vilja kandma 40 päeva pärast seemnete külvamist maasse. Zucchini squash'il "Zheltoplodny" on naha esialgne tumekollane värvus ja kreemjas või helekollane mahlane tihe liha. Viljad on silindrikujulised ja kitsenevad veidi varre suunas. Köögiviljad kannavad kergesti transportimist ja pikaajalist ladustamist. Külviseemne külvamine toimub mai lõpus või juuni alguses. 
See on oluline! Hoolimata kõigist kasulikest omadustest, peaksid inimesed olema ettevaatlikud suvikõrvade kasutamisega, neeruhaigusega, kus kaaliumi eritumine on halvenenud, kuna selle taimse kontrollimatu kasutamine võib põhjustada hüperkaleemiat.
Selle sordi viljad on väärtuslik toit, sest madala kalorsusega toiduainetes sisaldavad nad rikkalikku vitamiini- ja mineraalide kompleksi, mis võimaldab neid kasutada ülekaalulise dieedi raviks.
Tsukkiinid "Jade"
"Jade" on kõige viljakam suvikõrvits, mis soodsates tingimustes kasvatatuna annab teile ühe põõsast rohkem kui 20 vilja. Sordi nimi oli tingitud puuvilja ühtlasest tumeda rohelisest värvusest, mille kerge värvus oli kerge kreemi värvi ja kõrge maitsega. Sordi taimedel on kõrged kohanemisomadused, mis võimaldavad neil vilja kandma piirkondades, mida iseloomustavad lühikesed külmad suved ja rohkesti vihma. Sordil on suurepärane immuunsus ja immuunsus jahukaste suhtes. 
Sukkšiin "Skvorushka"
Squash suvikõrvitsasort taimekasvatajate seas on hästi teenitud maine kõige tagasihoidlikum ja suure tootlikkusega. Taimede sordid mugavates tingimustes hindavad kiiret arengut ja heldet vilja. Valmistamise perioodil moodustuvad põõsad siledad siledad puuviljad, mis on meeldiva sinise-halli värvi, mahlakad, maitsvad ja maitsvad, mis võimaldab mitte ainult kasutada konserveerimiseks ja soolamiseks, vaid ka süüa noori isendeid toores vormis. Kvaliteetsed puuviljad sobivad pikaajaliseks ladustamiseks ja külmutamise käigus hoidke maitsed. 
Suvikõrvits "vaarao"
Sukkšini "vaarao" on suurepärane kõrge saagikusega varane küps sort. Põõsad on valmis viljamiseks 45 päeva pärast tekkimist. Vegetatiivse faasi ajal moodustub nendel üks või kaks esimese astme piitsat. 
Kas sa tead? Cukkiinid on võimalik lisada pastatoitudele, ja saate isegi täielikult asendada nende poolt pasta. Valmistada suvikõrvitsad, loodi spetsiaalne seade, mis lõikab viljad õhukesteks ribadeks, mida nimetatakse zuckeroniteks.
Siledad, siledad, kergelt läikivad puuviljad on silindrilise kujuga ja võivad ulatuda 0,8 kuni 1 kg. Puuviljad on pehme tumeda rohelise värvusega, helepruuni ja kollase kreemiga, kergelt magusa, mahlane ja tihe paberimass, mis sobivad konserveerimiseks ja mida saab säilitada nii värskelt kui külmutatud. Ladustamise ajal ei kooru puuvilja koor.
Banaaniga suvikõrvits
Banaaniga suvikõrvits on varane küps viljakas hübriidsort. Taimed on võimsad, hõredad, nõrgalt hargnevad, tihedalt lehtedega, toodavad hooajal 20–30 vilja. Valmimisperioodil moodustavad nad palju kuldoranži puuvilju, ulatudes küpsusajani kuni 25 cm, neil on tihe, kergelt kollakas mahlane liha, meeldiv maitse järgi. Selle sordi suvikõrvits on täielikult transportitud ja ei kaota oma maitseomadusi ka pärast pikaajalist ladustamist. 
Tsukkiinid "Rhonda"
Tsukkiinid "Rhonda" - kõrge saagikusega keskhooaja sordid, mida iseloomustab uskumatult pikk puuviljaperiood. Sordi peamine erinevus on puuvilja ümar kuju, mis muudab need veidi kõrvitsateks. Vilja värv on ebaühtlane, kooriku põhivärv on hallikasroheline, tumedamate alade ja triipudega. "Rhonda" on puuviljade koristamiseks valmis 8 - 10 cm läbimõõduga. Hinne on tagasihoidlik, erineb intensiivse arengu kiiruse ja kiire küpsemise poolest. 
Zucchini "Zolotinka"
Zolotinka suvikõrvits on viljakas sort, mis hakkab vilja kandma 40 päeva pärast esimesi võrseid. Sordi taimed eristuvad suurenenud põõsast, mistõttu nad vajavad normaalseks kasvuks piisavalt ruumi. Ühest põõsast saadakse kuni 15 eredat oranži vilja, mille kaal on umbes 0,5 kg ja pikkus kuni 10 cm. Puuviljad sobivad konserveerimiseks, soolamiseks ja külmutamiseks. Nende lihal on meeldiv tumeoranž või oranž värv ning see on tihe ja kergelt magus. 
Tsukkiinid "Must ilus"
Tsukkiinid "Black Handsome" - varane küps produktiivne sort, mille kasvuperiood on 50-55 päeva. Seemnetest kasvavad kompaktsed põõsad, mis ei võta kohapeal palju ruumi. Viljad on silindrikujulised ja on aluspinnal kergelt soonikkoes. Keskmiselt võib ühe puu kaal ulatuda 0,8 kuni 1 kg. Viljaliha on kerge, mahlane, tihe ja maitse poolest väga õrn. Sord on vastupidav jahukaste ja muude fütoinfektsioonide suhtes. Ühe hooaja jaoks võib koguda rohkem kui 10 kg saaki. 
Succhini "Negro"
Negritoki suvikõrvits on varakult küpsetatud põõsasort, mida iseloomustab lühike kasvuperiood, mis ei ületa 43 päeva. Puksid on kompaktsed, vähe lehed. Puu on piklik ja silindriline. Suhkritsavits "Negritenok" on koor ja tumeda rohelise värvusega, mahlane, õrn maitse, tihe liha. Puuviljad sobivad pikaajaliseks ladustamiseks, konserveerimiseks ja külmutamiseks ning hoolimata pehmest koorikust sobivad need transportimiseks. Taimesortidel on suurepärased kohanemisvõimed, taluvad kergesti temperatuuri lühiajalist langust ja on vastupidavad juuremädaniku ja jahukaste vastu. 
Suvikõrvits "Tiger"
Tsukkiinid "Tiger" - varane valmimine, mida iseloomustavad intensiivsed arengumäärad, helde viljakasvatus ja veidi pikenenud kasvuperiood, ulatudes 65 päevani. Kõigist teistest suvikõrvikutest erineb Tiger Cub puuvilja algse värvuse poolest: vahelduvad tumedad ja heledad triibud. Viljaliha on väga tihe, mahlane ja maitsev. Isegi pika ladustamise korral ei kaota see kõrgeid maitseomadusi. Puuviljad sobivad erinevate roogade konserveerimiseks, külmutamiseks ja toiduvalmistamiseks ning neid saab kasutada toitumisalase toitumise aluseks, kuna neil on kõrge toitainete ja vitamiinide sisaldus. 
Saate teha suurt hulka maitsvaid roogasid suvikõrvist: need on hautatud, küpsetatud taignas, soolatud, marineeritud, täidisega ja kasutatakse kaaviari, putru, kompoti ja isegi torkeroonide valmistamiseks. Keskkonnasõbraliku ja maitsva köögivilja nautimiseks tuleb kõigepealt valida sobiv sordi ja seejärel kasvatada seda oma aia voodis.
