Miks me armastame tuvi viinamarju ja kas see sobib veini jaoks?

Meie artiklis tahame teile rääkida ühest populaarsest viinamarjasordist, mida nimetatakse Golubokiks.

Paljud aednikud hindavad seda hea maitse, tagasihoidliku hoolduse ja esteetilise välimuse eest.

Mis see on?

Golubok on tehniline viinamarjasort, millel on varajane marjade valmimine. Lõunaribal võib saagi eemaldada 130 päeva pärast kasvuperioodi. Meie sõidurajal kauem. Tänu marjade erilisele maitsele saate teha suurepärase omatehtud veini.

Varajane valmimine on ka Pleven, Present Nesvetaya, Lia ja Muromets.

Hiljuti hakkavad paljud kvaliteetveini armastajad eelistama seda sorti.

Goluboki viinamarjad: sordi kirjeldus

  • Viinamarjade põõsad on keskmise pikkusega, mitte pikad, tugevad oksad ja üsna massiivne pagasiruum;
  • Lehed on väikesed, rohelised, kolmekordsed, ümarad, tihedad, karvane. Värsked lehed on helerohelised, kollase tooniga, punakas.

    Hambad terade otstes on kolmnurksed. Sügisel muutuvad viinamarjad aia tõeliseks kaunistamiseks. Selle tiheda lehestiku värvus on kaunis;

  • Värsked võrsed tulevad tugevalt karvane, rohelise krooniga. Iga-aastased võrsed muutuvad pruuniks punakate sõlmedega;
  • Lilled biseksuaalsed. Õitsevad rikkalikult ja väljendunud aroomi;
  • Viinamarjade klaster on keskmiselt umbes 15-16 cm ja pikkus 10 cm. Viinamäe kooniline (või silindriline kooniline) kuju, keskmise tihedusega, võib olla veidi lahti. Kimbus on umbes 4 cm, kaal ei ole suur - 100-120 grammi;
  • Marjad on väikesed, ümarad, läbimõõduga 1,5 cm, värvi värvusega sinine-must ja 1–2 grammi. Nahk on õhuke. Liha on lihav, mahlane, mahl on küllastunud, rubiin. Marjade maitse on pehme, magus ja hapukate märkidega.

Sredneroslyh'i sortide seas tuleks pöörata tähelepanu Lydiale, Ruby aastapäevale ja Pinot Noirile.

Foto

Foto viinamarjad "Dove":

Aretusajalugu ja aretuspiirkond

Goluboki viinamarjad on keerulised hübriidid, mis saadi 1958. aastal UNIIViV-s. V.Ye Tairov. Sordi tekkimine oli tingitud tolmeldamisest neljast erinevast sordist: Northern, Early Odessa, neljakümne aasta oktoobrist ja nr 1-17-54.

Viinamarja number 1-17-54 on omakorda Cabernet Sauvignoni ja Alicante Boucheri segu. Teoseid tegid Vene ja Ukraina aretajad: Ayvazyan P.K., Ablyazova A.P., Tulaev M.I., Samborskaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F.

Golubok läbis edukalt testid ja alates 1981. aastast oli ta Ukraina NSV-s tsoneeritud ning 1982. aastal Khersoni ja Odessa piirkondades, kus ta on tänaseni entusiastlik. Harvemini kasvatatakse seda Moldova territooriumil Valgevene ja Venemaa poolt.

Hübriidsortide hulka kuuluvad ka Citron Magaracha, Buffet ja Timur.

Bushi hooldus

  • Regulaarselt hoolikalt hoolitsevad põõsad rikkalike aastakultuuride eest. Tairovi V.E. keskmiselt on see 114-115 c / ha. Kõrge tootlikkusega sortide hulgas on väärib märkimist Kherson Summer Resident'i aastapäev, Magarachi ja Rkatsiteli kingitus.
  • Talvekindluse sordid on kõrged. Puksid taluvad temperatuuri kuni -23 -26 kraadi. See arv on isegi suurem kui paljudel Euroopa sortidel.

    Aednik peab meeles pidama, et viinamarjad on väga termofiilsed taimed. Meie kliimavööndis on soovitatav seda kasvatada kattekultuurina.

    Varjupaik on parem valida täis. Osalise varjupaiga korral ei saa põõsad püsida sügisel ja talvel tekkinud äkiliste temperatuurimuutuste tõttu. Põhja ilu, Super Extra ja Pink Flamingo on samuti väga külmakindlad.

  • Põõsaste moodustamisel tuleb meeles pidada, et keskmine koormus ei ole suurem kui 40-45 silmad.

    Paljud inimesed püüavad ekslikult pukse üle koormata, et saada rohkem saaki. Taim ei talu koormust, marjad on liiga palju ja nad ei suuda täielikult küpseda. Lisaks ei pruugi oksad lihtsalt kiskude kaalust alla jääda ja puruneda;

  • Pange tähele, et tuvi armastab head kastmist ja reageerib kaste.

    Kuiv ilm põhjustab sageli mahla sisalduse vähenemist kuni 70% -ni. Väetada taime mitu korda hooaja jooksul, veeta see tihti ja rikkalikult, lõdvendage regulaarselt maapinda põõsaste ümber. See soodustab juurestiku paremat hingamist ja aitab küllastada juured niiskusega.

Haigused ja kahjurid

Tavalised haigused (hall, oidium, hall hall) tuvi on harva mõjutatud. Juurfailide lüüasaamine on tolerantsed.

Aednik peaks kindlasti tegema ennetavaid meetmeid viirushaiguste nakkuse vältimiseks, et vähendada kahjurite rünnaku ohtu.
  • Pärast koristamist enne külma ilmaga tuleb viinamarjad lõigata. Kevadel eemaldage enne bud-pausi vanad, kuivad, katkised oksad. Aednik peaks teadma, et pügamise ajal lühendatakse viinapuu kiirusega 6-8 silma;
  • Profülaktilistel eesmärkidel on soovitatav ravi läbi viia spetsiaalsete kemikaalidega;
  • On vaja koguda langenud marjad ja põõsaste all olevad lehed õigeaegselt ja hävitada;
  • Paljud ei pööra piisavalt tähelepanu mesilaste ja herilaste viinamarjade kaitsele. Leiti, et herilased võivad põllukultuuridele palju rohkem kahju tekitada kui pärlid või haigused. Võid võidelda herilaste abil vahedega söödade, lõksude, pesade hävitamise, keemilise töötlemise abil.

Pidage meeles, et ennetamine on vajalik ka selliste haiguste vastu nagu antratsnoos, kloroos, bakterioos, punetised ja bakterite vähk. Aja jooksul aitavad sündmused taimi kaitsta.

Mida aednikud meeldivad?

Tuvi peetakse üheks kõige populaarsemaks tehniliseks viinamarjasordiks.

Tehnilistele sortidele kuuluvad Levokumsky, Bianca ja august.

Seda hinnatakse külmakindluse, immuunsuse eest haiguste vastu, mitte raske hoolduse ja hea maitse eest, tänu millele saate teha suurepärase omatehtud veini.

Hoolikalt hoolitseb, et Dove saab aia tõeliseks kaunistamiseks ja rõõmustab rikkalike iga-aastaste kultuuridega.

Viinamarjasordi "Dove" tehniliste omaduste kirjeldus ja selle kasutamise võimalus veini tootmisel on arutatud järgmises lühikeses video:

Kallid külastajad! Jäta kommentaarid viinamarjasordi “Dove” kohta allpool toodud kommentaarides.

Vaadake videot: Suspense: I Won't Take a Minute The Argyle Album Double Entry (Mai 2024).