Veedel, mis on kasvatatud Vene laiuskraadidel lühikeste suvete ja külmade talvedega, peaksid olema külmakindlad, vastupidavad ja varajane valmimine.
Kõigil neil omadustel on suurepärane sort "Sharovi saladus". Paljud üürnikud omandada oma unistus. Lõppude lõpuks on see sort muu hulgas tagasihoidlik ja annab stabiilse saagi.
Mis see on?
Veiniviinamarju "Sharovi salapära" hakati kasvatama suhteliselt hiljuti - ainult umbes 40 aastat tagasi. Viinamarjakasvatajad hindasid kohe uut sorti, millel on suurepärane maitse ja haruldane talve.
See on eriti populaarne põhjapoolsetes piirkondades. "Sharovi saladust" võib nimetada universaalseks sordiks. Peened kodus valmistatud veinid ja maitsvad mahlad on valmistatud magusa ja meeldiva maitsega marjast.
Universaalsed sordid on Supaga, Alexander ja Krasa Balki.
Viinamarjad Riddle pallid: sordikirjeldust
Põõsasortidel on hea kasvujõud. Varajane valmimine on pikk, õhuke ja paindlik. Suve jooksul viinapuu kasvab kuni 3 meetrit. Keskmise suurusega lehtedel on südamekujuline ja viiekarvaseks lõigatud vorm.
Delight White, Viva Hayk ja Regent on samuti märkimisväärsed nende hea kasvujõu poolest.
Klastrid on keskmised või väikesed, kaaludes 100 kuni 500 g ja neil lahti ja väga hargnenud kaudu. Viinamarjad on biseksuaalsed, ei vaja tolmeldaja sorte.
Ümardatud ja mitte väga suured, kuni 3 g kaaluvad sinised mustad marjad on tihedalt kaetud. Neil on meeldiv maitse mahlane, nagu oleks sulanud suus, tselluloosi. Puuviljade maitse muutudes, esimese maasika omandamise ja seejärel punaseks värviks.
Väga maitsvad sordid on Romeo, Velika ja Chocolate.
Kogunemine suhkrud marjad on umbes 22%. puu- nahk on õhuke, kuid piisavalt tihe. Puuviljas on 2 või 3 väikest luud.
See sort on tähelepanuväärne, kuna tal on hea säilivus ja seda saab säilitada kuni kolm kuud pärast saagikoristust, ilma et see kaotaks oma välimuse ja maitse. Valminud viinamarjad hoiavad põõsaid pikka aega. Sel juhul muutuvad marjad, mis on veidi kuivanud, muutunud veelgi magusamaks.
Võite levitada ka pistikud Aladdin, Bogatyanovskiy ja Tukay.
Foto
Foto viinamarjad "Sharovi salapära":
Aretusajalugu ja aretuspiirkond
"Sharovi salapära" kasvatati 1972. aastal amatöörikasvatajalt Siberi linnast Biyskist, R. F. Sharovist, kes on kogu põhjapoolsete piirkondade viinamarjakasvatussüsteemi arendaja. Rostislav Sharovi raske töö eesmärk oli luua viinamarju, mis võiksid taluda külma Siberi talve.
Et saada sort „Mystery of Sharov”, kasutas aednik-entusiast Amuuri, Ameerika ja Euroopa sortide “Far Eastern 60” külmakindlat hübriidi, mis on lihaskindluse liider. see talub temperatuuri kuni -40 ° C.
Sharov tolmeldas "Far Eastern 60" õietolmu "Magarach No. 352", "Tukaya" ja teiste varajaste sortide seguga ning selle tulemusena selgus, et Unikaalne viinamarja "Sharovi salapära", mis ühendab nii väärtuslikke omadusi nagu varajane valmimine ja suurepärane külmakindlus.
Põhja, Super Extra, Arched ja Pink Flamingo ilu on suurepärase külmakindlusega.
Sort "Mystery of Sharov" ei läbinud riiklikke teste, kuid aja jooksul sai see veinitootjate seas tohutut populaarsust. Ta eriti armastas aednikud põhjapoolsetes piirkondades.
Sordi kasvatatakse edukalt enamikus Venemaal - Kubanist Siberisse, Kaug-Idast kuni loodeosani.
Omadused
"Sharovi salapära" on mitmesugune varajane küpsemine.
Selle marjade saak valmib vaid 110 päeva pärast pungade turse. Ja kui viinamarju kasvatatakse filmi katte all, valmivad marjad 20 või isegi 30 päeva varem.
Äärelinnas kannab sort augustikuu esimestel päevadel vilja. Kui küpsel pintslil ei ole kalduvust hernes ja marjad on pragunemisele vastupidavad.
Vastupidavus pragunemisele on eriline ka Valge rõõm, Anthony Suur ja Ayut Pavlovsky.
Sordil on võimalik taluda temperatuuri kuni -32 ° C ilma varjupaigata. Moskvas talvatas ta rahulikult lume all ilma viinapuude kahjustamata.
Sordi eeliseks on asjaolu, et selle juured on vastupidavad mulla külmutamisele karmal talvel. Seda saab kasutada külmumiskindla varuna nii talvikindlate sortide jaoks.
Teine eelis sordi on tugev ja peen viinapuu. See on nii paindlik, et tõsiste külmade korral saab seda isolatsiooniks kergesti maapinnale painutada, kartmata viinamarjade purustamist.
Tuleb märkida, et karmide talvedega piirkondades on talveks soovitatav talvise vastupidavusega sordid, mis langetatakse võrestikust ja kaetakse põhu ja seejärel lumega.
Puu- viinapuud algab teise või kolmanda aasta. Laadimine põõsad saagikus peaks järk-järgult. Üheaastases taimes on soovitatav jätta ainult üks viinapuu.
Ainus, kes kasvab, kasvab puitu kiiremini ja annab sel aastal saaki. Järgmisel aastal võite põõsast lahkuda kaks õisikut ja ülejäänud tuleb välja lõigata, suurendades igal aastal kolme õisiku koormat põõsast.
Täiskasvanud põõsaste puhul on vaja koristada saaki - igal viinapuudel ei ole enam kui kaks või kolm puuviljaharja. Sordil on võimalik saada hea saagikuse lühikeste võrsete kärpimisega, kui viinapuudel on ainult 2 või 3 silma.
See kvaliteet on väga oluline viinamarjakasvatuse põhjapoolsetele piirkondadele. Üsna lühikese suvise tingimustes on väga oluline, et saaksid head saaki ilma suurte viinapuude kasvatamiseta. Lisaks on väike põõsas kergem varjuda rasketest külmadest lumeta ja raske talve ajal.
Soovitatav on kasvatada viinamarju päikesepaistelisel, ebastabiilsel ja tuulepargi eest kaitstult. Soovitatav on valida kultuuri koht iga hoone lõuna poolelt.
Parima istutuspaiga määramine tuleks võtta väga tõsiselt, sest viinamarjade põõsad kasvavad ja kannavad sellel saidil vilja rohkem kui tosin aastat.
Sordi "Sharovi salapära" puhul ei kehtestata pinnasele erinõudeid ja kasvab hästi igal maal. Seda seetõttu, et juured kasvada kuni 10 m sügavuselemis annab taimedele võimaluse toitaineid pakkuda isegi ebasoodsates tingimustes. Sellest hoolimata tuleks selle sordi põõsaste istutamisel väga niiskeid, märgalasid ja soolalahuseid vältida.
Haigused ja kahjurid
Viinamarjadel "Sharovi salapära" on keskmiselt resistentsus erinevate haiguste suhtes. Kuid eriti on ta hõõrdumise suhtes tundlik - üks kõige tavalisemaid viinamarjade põõsaste haigusi.
Mõjutatud taime lehtedel tekivad kollakad õlised laigud, mis mõni aeg hiljem ühendatakse valkja, koheva mütseeliga, mis moodustub lehtplaadi tagaküljel.
Haiguse kujunemisega võib mõjutada ka kõiki teisi taime osi: võrsed, õisikud, munasarjad, antennid ja valmivad marjad. Viljad, mis on jõudnud hernesuuruseni, muutuvad pruuniks ja kokkutõmbavaks, muutudes tarbimiseks sobimatuks.
Mildew - tegemist on seenhaigusega, mille põhjuslik toime tekib niiske ja sooja ilmaga, kasvades vihma, kasvu ja udu. Ta eelistab veeta talve taimede jäägid. Viinamarjade kaitsmiseks hallituse eest rakendatakse eelkõige järgmisi agrotehnilisi meetmeid:
- varraste õigeaegne sidumine;
- põõsaste hõrenemine viinamarjaistanduse õhutamise parandamiseks;
- korrapärane umbrohutõrje ja mulda lõdvendamine, ridade kaevamine;
- võrsete kärpimine, pressimine, lehtede hõrenemine;
- põletamine asjaomased osad viinapuude ja taimejäänused.
Muhkru arengut soodustavate ebasoodsate tingimuste korral töödeldakse viinamarjaistandust Bordeaux'i segu ja vase sisaldavate preparaatidega. Esimene pihustamine toimub enne õitsemise algust, teine - pärast õitsemist ja kolmas - kahe või kolme nädala jooksul.
Tavalised viinamarjade kahjurid on hunnik koi, viinamarjade kihelus, filoksera. Putukate tõrjemeetmed:
- Viinamarja sügelus Töötlemisettevõtted viiakse läbi sõltuvalt nakkuse ajast. Kui rünnaku ajal ründab taimekahjustaja, pihustatakse põõsad Nitrafeniga (3%) või Dnockiga (2%) enne õitsemist Omaitomiga pärast õitsemist Tiovit Jet või kolloidse väävliga (1%).
- Phylloxera. Kahjuks ei ole siiani tõhusaid meetmeid selle kahjurite viinamarjade kaitsmiseks. Seetõttu on väga oluline, et viinamarjaistandusse koos istutusmaterjaliga ei viidaks. On äärmiselt ohtlik omandada viinamarjaistandusi piirkondadest, kus on levinud filoksera. Soovitatav on kasvatada viinamarju filokseroossele resistentsele pookealusele.
- Ohustatud koi. Raskekujulise infektsiooni korral ravitakse viinamarjaistandust kolm korda: enne õitsemise algust, pärast õitsemise lõppu „Match“ preparaadiga, seejärel kahe või kolme nädala pärast - „Match“ või „Proclaim”.
On oluline - Viinamarjade valmimise ajal võib viinamarju töödelda ainult kaaliumpermanganaadi või kolloidse väävliga.
Lisaks putukate kahjuritele armastavad viinamarju süüa linnud ja herilased. Viinamarjaistme sulgedest vaenlased hakkavad kõigepealt haarama ja nende järel tõmbab vanaema perekond üles, mis sööb juba kahjustatud marjad.
Võitluses lindudega kasutati hirmutõkkeid, röövleid, läikivaid kuuliseid ja hirmutavate helisid. Kuid kõigil nendel omadustel on ainult ajutine toime - linnud harjuvad nendega kiiresti.
Kõige tõhusam meetod peetakse viinamarjaistanduseks või metallvõrguks, mis on venitatud üle viinamarjaistanduste põõsaste. Erilised kotid, mis viivad viinamarjade kimbud, mis on tõhusad herilaste vastu, näitasid end hästi.
Lisaks on herilaste vastu võitlemise meetmed näedepõldude hävitamine ja magusate nektarilõksude riputamine viinamarjaistanduse ümber.
Sort "Mystery of Sharov" on nii tagasihoidlik, et isegi algaja aednik hakkab selle kasvatamisega toime tulema. Peaasi on istutada viinamarjad õigesse kohta, pakkuda talle kõike, mida vajate, ja kaitsta seda haiguste ja kahjurite eest. Ja siis magusate lõhnavate marjade saak ei võta kaua aega.
Nõrkade sortide hulgas tasub tähelepanu pöörata ka Giovanni, Denisovsky ja Aleshenkin kingitusele.
Väike video imelistest viinamarjadest “Sharovi saladus”, vt allpool:
