Broilerite alamliigid (või ristid) ühendavad mitmeid lihatõugusid, mis on vääriliselt populaarsed nii eramajades kui ka suurtes taludes. Broilerikasvatusest saadav kasu on seletatav nende kiire kaaluga: 2 kuu pärast jõuab üksik tapamass.
Ristide kasvatamisel ja säilitamisel on tavaliste munakanade kasvatamisel mõningaid erinevusi. Tänu sellele artiklile õpime kodus kasvatama broilerit.
Sisu omadused, erinevused ja keerukus
Broiler on kodumaise kana hübriid, mida kasvatatakse mitme tõu ületamisel. Ristid erinevad tavalistest lindudest varases küpsuses. Varase tapmise tõttu ei ela broilerid munatootmise algust.
Teiste iseloomulike tunnuste loendis on:
- suured suurused (roostid - kuni 6 kg, kanad - 4-5 kg);
- lühikesed tiivad ja jalad;
- intensiivne kaalutõus;
- nõrk tegevus;
- suur vajadus toidu järele.
HELP! Erinevalt kodustest kanadest kasvatatakse broilereid peamiselt puurides. See kasvav tehnoloogia säilitab kõrge tootlikkuse. Minimaalsed liikumised ja särav valgus - üksikisikute tervise ja kasvu põhitingimused.
Sisu keerukus seisneb ristide erivajadustes ümbritsevate tingimustega. Kanad tuleb hoida ruumis, kus õhutemperatuur ei ole alla 30 kraadi. Alates teisest nädalast on see näitaja vähenenud 26-ni. Elu esimestel päevadel on oluline, et kana koera valgus põletaks pidevalt (tagades stabiilse kaalutõusu).
Nõuetekohase hoolduse eeltingimuseks on hea ventilatsioon ja puhtus, sest broilerid ei liigu palju ja niiskus tekitab neis ohtlikke haigusi.
Paar sõna kivide kohta
Vastupidiselt valitsevale stereotüübile ei ole broiler mitte tõug, vaid alamliik. Igal aastal töötavad kasvatajad uute väga produktiivsete tõugude aretamisel. Selleks valige suurimad, kõige vastupidavamad ja tervemad linnud. Viimase aasta jooksul on kasvatatud 3 tõugu.
- COBB-500. Need ristid saavutavad minimaalse tapakaalu kuue nädala jooksul (kaalub 2–2,5 kg). Omadused - kollane nahk, haiguskindlus, suur elulemus. Kanadel on suured käpad ja lai rind.
- ROSS-308. Tõug erineb uskumatu kasvuga: ühe päeva jooksul on kana 40-60 g. Liha on COBB-de omast pehmem, kuid rind on laiem ja lihavam.
- ROSS-708 - uute tõugude nimekirja liider. Noored esimesel kuul kaaluvad 2,5 kg. Naha värv on kollakas toon.
Kuidas valida õigeid mune?
Kasvavate ristide üks tähtsamaid komponente - kvaliteetse munade valik inkubeerimiseks. Kogenud põllumajandustootjad nõuavad munade ostmist keskmise suurusega kihist.tema vanus ei tohiks ületada 2 aastat (optimaalne vanus on 8-10 kuud). Haudemunal on õige kuju, ühtlane varju ja keskmine kaal. Soovitatav on valida sama suurusega munad - see on tibude samaaegse väljanägemise tagatis.
Inkubaatorisse paigutamiseks ei saa suured munad võtta - neil on õhuke kest, mis võib moodustada väikeseid pragusid. Ja muna (embrüo) sisese väikseima kahjustuse kaudu tungib infektsioon kergesti.
Hoidke mune enne inkubaatorisse asetamist kuni 3 päeva. Pikem periood suurendab ohtu, et noorte tervises tekivad erinevad kõrvalekalded. Algajatele kodulinnukasvatajatele on parem osta mitte mune, vaid ühepäevaseid tibusid - see säästab aega, rahandust ja tugevust sõltumatute haudemunade jaoks.
Võimsus
Üksikisikute kasvatamine liha jaoks nõuab ranget toitumiskava järgimist, tasakaalustatud toitumise valimist ja päevavalguse järgimist. Kehakaalu suurenemise ajal vajavad ristid suuremat toitumist. Nuumamine peaks algama kana elu esimestest päevadest. Hirme ja keedetud mune võib anda noortele, alates neljandast elupäevast tuleb tutvustada rohelisi ja pudeli. Täiskasvanud linde söödetakse sööda, toidujäätmete, mineraalsete lisanditega.
Chick hooldus
Kanade valimisel on parem peatada oma valik juba 10-päevastele isikutele. Igapäevane rist on raskem transportida ja pikka aega kohaneda uute tingimustega.
Vanus null päeva
Esimene asi, mida tibud peaksid pärast koorumist saama, on paar magusat vett. 1 liitris soojas vees tuleks lahjendada 1 tl. suhkrut ja veeta kanu. Siis peaksite andma neile osa keedetud muna. Toitumise alus 5 päeva jooksul on madala rasvasisaldusega kodujuust, sööda ja munade segu. Joogivette tuleb lisada kaaliumpermanganaadi kristalle. Eraldi, kaks korda selle aja jooksul, tuleb tibudele anda glükoosi vesilahus.
10-20 päeva
Individuaalne sööda algus. Andke see tibudele niiskes vormis, lisades rohelisi, petipiima või jogurtit (sibula suhe ja sööt 1:20). Chives on soolestikus antiparasiitne toime. Aja jooksul peaks rohelise sisaldus toidus olema 10%.
Sööda võib segada ka purustatud koorikuid, riivitud porgandeid. Alates 10 päevast tuleb teil teha nakkushaiguste vastane vaktsiin. Koktsidooside ennetamiseks 14. päeval süstitakse Baycoxi kehasse (1 g 2 liitri vee kohta).
Ajavahemikul 10 kuni 14 päeva on massijuhtumi tõenäosus kõrge. Profülaktikaks on vaja antibiootikume kasutada 4 päeva. Joogivees tuleks lisada paar tilka joodi. Pärast antibiootikumide lõppu peate 3 päeva kestma pausi ja andma üksikisikutele multivitamiini kompleksid.
Igakuised tibud
Selles vanuses viiakse noored loomad granuleeritud söödale (selle koostis, teravili, valk, aminohapped). Rohelised ei ole toitumisest eemaldatud.
Alternatiiv söödasegule - sõltumatult valmistatud segu:
- purustatud terad (nisu, oder, herned võrdsetes kogustes);
- kalaõli graanulid;
- kala- või kondijahu;
- paar tilka vadakut niisutamiseks.
Segage koostisosad siledaks. Seejärel lisage segule hakitud rohelised (sibul, kapsas, salat). Igakuiste tibude puhul on maja sobiv temperatuur 23 kraadi, päevavalguse pikkus on 14 tundi.
45-50-päevased isikud
Eelistatavalt on täistera söötminekuna segasööt peegeldab halvasti liha maitset. Vala vajalikku tera koos koorega, kriidiga. Kord iga paari päeva tagant on soovitatav koorida väikestest kaladest, maitsetaimedest, nisust (komponendid nõuavad kuni 3 tundi). Alates 45 päevast on keelatud anda broileritele mingeid ravimeid.
Täiskasvanud broilerite kasvatamine kodus
Täiskasvanuid on võimalik kasvatada mitmel viisil, millest igaühel on oma nüansid. Broilerite hooldamiseks kasutatakse sageli puuri või spetsiaalselt varustatud pliiatsit.
Rakuline sisu
See võimalus sobib kõige paremini väikeste piirkondade ristimiseks (riigis, hoovis). Broileritel on flegmaatiline iseloom ja nad tunnevad end tavaliselt kitsas ruumis. Puuri üksikisiku sisu ei ole sanitaar- ja hügieeninõuetest tulenevalt kasumlik (kui üks inimene on haige, levib nakkus kogu karjale).
Broilerite istutamisel puuris peaks olema järgmine tihedus:
- kanade puhul - 18 isikut 1 ruutmeetri kohta;
- täiskasvanud linnud - 9 pead 1 ruutmeetri kohta.
Soovitatav on teha nendes 3-5 ristide hoidmiseks rakke. Ühes puuris saate hoida kuni 10 pead. Linnud peaksid üheaegselt sisenema sööturiga. Kinnitage see esiseinale, veepudel tuleb asetada etteande kohal. Veenduge, et need oleksid eemaldatavad. Rakke lubatakse uuesti kasutada, kuid enne uue partii asetamist on oluline neid töödelda ja desinfitseerida.
Pliiatsis
Sellele meetodile sobib tavaline kate, kus osa piirkonnast piirdub kokkuklapitava traatvõrgust. 1 pensüstelisse ei tohi paigutada rohkem kui 10 inimest. Kui kariloomad on suured, tehakse iga kümne kohta eraldi sektsioon. Pliiats on varustatud jootjate ja söötjatega. Põrandat soovitatakse katta saepuru, kiibi ja turba seguga. Õlge ei ole vaja kasutada, sest see võib põhjustada aspergilloosi puhkemist.
Nõuanded algajatele
Ei ole mõtet hoida broilerit kauem kui 2 kuud, sest kasv aeglustubning vajadus sööda järele on suur. Lind tarbib palju toitu, liha muutub aja jooksul maitsetuks ja karmiks.
Rohkem kui 2 kuu kasvamine on soovitatav ainult järglaste puhul. Selleks tuleb säilitada terved ja resistentsed isikud (2 naist ja 2 isast).
Mis veel on oluline, et algaja teada saaks:
- Ruumi nõudmine - soojus, kuivus, puhas voodipesu põrandal.
- Maja korrapärane töötlemine. Seinu ja lagi tuleb töödelda lubja või spetsiaalsete desinfektsioonivahenditega.
- Tasakaalustatud toitumine ja päevane raviskeem.
- Õigeaegne vaktsineerimine.
Söötmise üksikasjad
Kodus kasvatatakse lindu söödaga, kuna see sisaldab aktiivseks kasvuks vajalikke elemente. Broilerid söövad hästi suhkru, kreekeritega märja pudeli. Ristid eristuvad toitumatusest: nad võivad toidujäätmeid toita. Oluline tingimus on toidu värskus (sööt ei tohi söödas olla hapu).
Kasv on võimalik stimuleerida pärmi segu abil - teravilja segatakse kuiva pärmiga ja infundeeritakse 7 tundi. Kalorisisalduse suurendamiseks tuleks lisada kõrvits, kartul.
Ristriikide keelatud toodete nimekirjas eristatakse:
- liiv;
- aegunud sööda;
- värske leib;
- keedetud kartulid puhtal kujul.
HELP! Selleks, et broileri liha muutuks 3-nädalase eluea jooksul kollakaks, tuleb toitu siseneda maisi (35% ülejäänud söödast).
Selleks, et linde toita, vajate puhast ja püsivat vett (temperatuur 20-22 kraadi), üksikisikute juurdepääs joogile peaks olema pidev. Desinfitseerimiseks võib lisada kaaliumpermanganaadi joogikristalle.
Haigused
Nõrga immuunsuse tõttu on ristid tundlikumad erinevate haiguste suhtes. Kariloomade kadumise ärahoidmiseks on oluline teha vaktsiine, jälgida kanamaja puhtust ning isoleerida igavesed ja kummitavad isikud õigeaegselt.
Millised haigused on ohus:
- Artriit. Kiire kaalutõus põhjustab liigeseprobleeme. Täiendav arengu põhjus on nõrk motoorne aktiivsus. Sümptom - "kukkuda käppadele". Seda haigust saab ravida ampitsilliiniga.
- Heterikoos Patogeen - soole ussid. Piperasiini abil saate neist vabaneda.
- Askiit - rasvkoe arvukus maos. Arengu põhjuseks on vale toitumine. Haiguste ennetamine on suurendada värskete roheliste protsenti söödas.
- Newcastle'i haigus (või pseudotum). Nakkushaigus, mis võib paari päeva jooksul tappa terve karja. Proovid ilmuvad nokest, temperatuur tõuseb, suled on ebameeldiva välimusega. Haigust ei ravita, see on ennetusmeede - ainult vaktsineerimine.
- Mareki tõbi. On keskse süsteemi lüüasaamine. Ristides on häiritud koordineerimine, krambid. Riskigrupi üksikisikud 3 kuni 5 kuud. Ennetamine - vaktsineerimine (menetluse tõhusus 95%).
Äri: kasum ja kasum
Broilereid saab tappa keskmiselt 50 päeva (sellel vanusel on linnu kaal 4-5 kg). Kanafarm on kasumlik 300 juhi juuresolekul, kuid isegi väike talu maksab aasta pärast ära. Peamine tingimus on müügikanalite ja kvaliteedisertifikaatide otsimine.
100 looma karja hind näeb välja selline:
- kohtuasja täitmine - 15 000 rubla;
- kana koostöövahendid - 50 000;
- kariloomade ost - kuni 70 000.
Investeeringute alustamine ettevõttesse on vähemalt 150 000 rubla. Ühe rümba maksumus turul on vähemalt 200 rubla ja rups võib müüa veel 150. 100 looma müügiga saate vähemalt 16 000 kuus. Kulude ja maksude lahutamine on 1 kuu puhaskasum 8 000–12 000 rubla. Tõsine äri ja suur kasum on võimalik 600 või enam karjaga.
Ristid - spetsiaalne kodulindude alamliik, mida iseloomustab aktiivne kasv. Broilerite kasvatamine ja nuumamine on tülikas, kuid tulus äri. Põhinõuete ja reeglite täitmisel saavad ristid stabiilse sissetuleku allikaks. Kasum toob kaasa maitsva ja toitumise liha, rups.
