Lihtne ja originaalne retsept maisi valmistamiseks aeglases pliidis

Täiskasvanute ja laste lemmiktoit - keedetud mais - on igal aastal populaarne.

Täna käesolevas artiklis räägime sellest, kuidas saab valmistada maisi paarile aeglases pliidis, nii et kõik teie pereliikmed on rahul.

Juurvilja omadused

Kasulikud omadused:

• Maisi koostis sisaldab palju vitamiine: E, D, PP, B rühm, askorbiinhape. Sellel ei ole mineraalainet: fosfori, kaaliumi, kaltsiumi ja vase soolad. Maisivalk sisaldab essentsiaalseid aminohappeid. Kui soovite puhastada keha toksiine, räbu või radionukliide, aeglustada keha vananemist, peate toidus sisaldama maisi.
• Allergiatesse sattuvad inimesed; inimesed, kes kannatavad seedetrakti patoloogiate all, võib suhkruhaigus kasutada ka seda delikatessit - see hõlbustab haiguse kulgu.
• Paljud kardavad kõrget kolesterooli tulena. Aga ärge muretsege selle pärast, kui sööte seda rohu regulaarselt.
• Kesknärvisüsteemi haigused mööduvad maisi armastajatest, kuna see sisaldab palju B rühma vitamiine, mis annavad närvirakkudele toitu.
• Artriit, artriit - võite neist unustada, süües maisi. Valu ei naase.
• Noored sisaldavad dieeti sisaldavat maisi, kuna see käivitab kehas ainevahetusprotsesse, aitab põletada rasva. Selle tulemusena tõuseb toon, kaitsesüsteem toimib paremini.
• Rasvumine võib kaduda, kui kasutate seda toodet regulaarselt. Söögiisu vähenemine ja organismi kiirenemine.
• Noored lapsed on eriti kasulikud eakatele inimestele: nad imenduvad kehasse hästi, aitavad kaasa nägemise paranemisele.
  TÄHTIS! Kui lisate retseptile võid, saate aidata maksal haigustega toime tulla, südametööd kergendada, unda ja podagra rünnakutest unustada.
• Tsentrifuugide lihtne keetmine jätab toote kasulike ainete ära ja nende aurutamine neid säästab, seega tuleks eelistada viimast meetodit.
• Naiste keha kogeb selle teravilja mõju, eriti raseduse, menopausi ajal.

Lisaks kehale avalduvatele sisemistele mõjudele võib toode toimida ka väliselt: kogenud koduperenaised kasutavad kosmeetikana maisijahu. Mitte igaüks ei saa süüa maisi. Ettevaatust halva söögiisu, suurenenud vere hüübimise, väikese kehakaaluga.

Kuidas valida cobs?

Milline maisi valida on oluline:

• Mahlane ja pehme, see on juhul, kui ostad seda augustis, hooajal. Vastasel juhul on mais terav.
• Hobuse värvus peaks varieeruma piimjasest helekollaseni. Vana maisi küllastunud värv.
• Habemik peab olema tugev ja pehme. Selle kontrollimiseks peate seda oma kätes veidi purustama: kui sõrmedesse voolab valge vedelik, on mais noor.
• Kuivatatud ja kollased lehed ümbritseva kooki kohta näitavad, et mais on küpsenud - mahlane maitse ja aroom ei saa nautida. Lehekülgede puudumine - kas keemilise töötlemise tagajärjed või varjatud kauba märk.

Toiduvalmistamise ettevalmistus

Ettevalmistusprotsessil on oma nüansid, kuid neid ei ole üldse raske mõista ja rakendada.

1. Terad pehmendavad mõne tunni pärast ja asuvad jahedas vees. Järgmine peate loputama piima ja puhastama lehed.
2. Kiireks toiduvalmistamiseks keedetakse umbes sama suurusega tassid. Kui mais on liiga suur, võite seda pooleks murda.
3. Maitsetu ja kõva toode võib saada ülekaalukalt. Seda saab vältida, kui mais eemaldatakse lehtedest, lõigatakse pooleks ja täidetakse veega ja piimaga (1: 1). Jäta 4 tundi, küpseta nagu tavaline mais.
4. Mida noorem on koobas, seda vähem pead seda süüa - järgige seda reeglit.

   Reeglina kaotab noor maisi seedimise korral oma maitse. Ärge võtke endale rõõmu!

5. Kööginõud mängivad toiduvalmistamisel suurt rolli. Vajadus paksude seintega, tihedalt suletud kaanega.
6. Sool tuleb lisada vahetult enne söömist. Küpsetamise ajal ei mõjuta see maisi pehmust. Kõrvad tuleb süüa kohe pärast küpsetamist - mõne aja pärast kaotavad nad mahlakuse ja pehmuse.

Peenes pliidis ei ole maisi valmistamisel erilisi nippe. Peaasi - leida hinge retsept. Hobuseid saab küpsetada fooliumiga kastmetega.

Nii et alustame.

Kuidas süüa?

Seal on igasuguseid retsepte maisi roogade valmistamiseks aeglases pliidis, anname ühe väga lihtsa ja mitme originaalse. Kõik need sobivad aurutitele. Kui palju süüa - sõltub retseptist, kuid keskmiselt on see pool tundi.

Lihtne retsept

Koostisosad:

• Paar cobs.
• Soola keetmine
• 25 g võid.
• 0,5 liitrit vett filtri alt.

Maitsvaima ja mahlakama maisi ettevalmistamisel pole midagi keerulist ja saladust - kõik on üsna lihtne. Kui maisi kasvatatakse isiklikult, ei pea seda pesta.. Mõned koduperenaised ei peske lapsi isegi siis, kui nad on ostetud turul või supermarketis. Mõõtmed tuleks valida meediumiks, et need sobiksid nii palju kui võimalik, piisavad igaühele ja sa võiksid veel täiendada. Väga pikk pudel peab need pooleks purustama.

1. Puhastage koobast lehtedest, eemaldage stigma, loputage voolava vee all. Vala ettevalmistatud vesi kaussi, pange aeglasesse pliidisse.
2. Paigaldage kaussi spetsiaalne topeltpõrandakate (see on seadmele standardvarustuses), asetage otsikud.
3. Lülitage küpsetusprogramm sisse, seadke aeg 30 minutiks.
4. Mitte mingil juhul ei soola vett - see on kõige tavalisem viga, kui seda toitu valmistatakse.
5. Peatuge kodutöödest - aeglane pliit annab teile teada, millal teda külastada. Avage kaas ettevaatlikult, sest on olemas võimalus põletada.

Ärge unustage, et naudite cobs'i lõhna - see on suurepärane! Võtke keedetud toode ettevaatlikult kahvliga ja asetage see plaadile. Serveeri taldrikuid tasasel roogal, puista soolaga, määrige õli.

Saate vaadata ka videot selle kohta, kuidas valmistada maisit aeglases pliidis lihtsa retsepti abil:

Mehhiko viis

Koostisosad:

• 4 cob.
• 1 tund lusikatäis paprika.
• Punane pipar - 1/8 h lusikas.
• 4 spl hapukoort.
• 2 spl Parmesani juustu.
• Üks lubi.

Cooking:

1. Segage paprika, lubjahape, hapukoor ja jahutage.
2. Koorige mais.
3. Valmistage kaussi ette spetsiaalne sisetükk, valage kaussi 2 tassi vett.
4. Pange toode sisetükile, küpseta 20 minutit "Steam" või "Cooking" režiimis.
5. Serveeri hapukoore kastmega, puista juustuga.

Kile mahlaga

Koostisosad:

• 3 kõrva kõrva.
• Soola
• Pool lupja.
• 40 ml oliiviõli.
• Punane jahvatatud pipar.
• Kumin.

Valmistamismeetod:

1. Puhastage maisi lehtedest, pühkige salvrätiga. Harja kõrva oliiviõli, hõõru soola ja pipraga.
2. Tehke fooliumist "paat", pange pliiats, valage laimi mahl, puista köömne.
3. Pange aurutamiseks spetsiaalne sisestus, valage liitri filtreeritud vesi, paigaldage programm "Steam", aeg 30 minutit.
4. Serveeri fooliumil tasasel roogal.

Terades

See retsept on talvehooajal hea. Kõige olulisem koostisosa on vaja hoolitseda eelnevalt: valida hea taldrik, eraldada terad, külmutada.

Koostisosad:

• 400 g külmutatud maisi.
• Või, soola maitse järgi.
• 2 spl madala rasvasisaldusega koort.

Valmistamismeetod:

1. Tõmmake tera (neid ei ole vaja sulatada).
2. Vala kaussi, pange või, lisage näputäis soola, vala koor.
3. Keeda esimesed 15 minutit "Steam" režiimis, seejärel muutke "Stewing".
4. Valmis või ei ole teravilja, peate perioodiliselt kontrollima, sest küpsetusaeg sõltub terade kvaliteedist ja multikookeri võimsusest.
5. Segage toodet keetmise ajal paar korda.

Serveeri sügavas roogas.

Võite lisada maitseaineid, maitsetaimi, juustu - kõike, mida teie süda soovib!

Lõhnav

Koostisosad:

• Paar maisihoidikut.
• 3 küüslauguküünt.
• 25 grammi kuivatatud paprika.
• 30 ml oliiviõli.
• Oksi tüüm.

Valmistamismeetod:

1. Koorige küüslauk, hakige peeneks ja segage tüümianiga.
2. Pane või, lisage tüümiani ja küüslaugu, pipra ja kuivatatud paprika segu, soola, jahvatage kõik.
3. Valmistage foolium, määrige selle keskus oliiviõliga.
4. Pane kõrva, rasva.
5. Keerake kõik pihustid eraldi.
6. Pange spetsiaalne konteiner, sulgege kaas ja asetage režiim "Küpsetamine".

Vürtsidega

Koostisosad:

• 10 cobs.
• Kuivatatud rohelised.
• Oliiviõli.
• Jahvatatud pipar, sool.

Valmistamismeetod:

1. Ülemised lehed tuleb lõigata, loputada kraani all, hõõru pipart ja soola, harja õli.
2. Mähkige foolium ükshaaval ja valage vesi multikookerisse ja paigaldage spetsiaalne võrk.
3. Postitud pakitud cobs õmblused üles.
4. Luba auru režiim, seadke aeg 60 minutiks.
5. Tõmmake valmis toode välja, paigaldage ja asetage tasasele taldrikule.

Seega ei ole koera valmistamisel midagi keerulist. Peate lihtsalt järgima ülaltoodud nõuandeid. Eriti oluline on valida õige toode, siis lõhnav ja maitsev roog ei võta kaua aega. Saad lisada retseptidele oma koostisosi, katsetada ja otsida uusi maitseid. Jagage oma retsepte oma lähedastega, rääkige meile kõikidest nüanssidest - ja sa oled tänulik kogu mu südamest!

Vaadake videot: Maitsva kartulisalati originaalne ja lihtne retsept (Aprill 2024).