Beninkaz või vaha kõrvits - kõrvitsase perekonna helge esindaja. Kõige sagedamini kasvatatakse Indoneesias, Hiinas, Ladina-Ameerikas. Beninkaz on siiski üsna tagasihoidlik taim, mistõttu on meie kliima kasvatajatele soovitatav seda kasvatada.
Kas sa tead? Köögiviljad kasutavad Hiina tervendajad paljude haiguste raviks.
Vaha kõrvits või beninkaz: kõrvitsa kirjeldus ja eelised
Beninkaz (vaha kõrvits) - lianoidi aastakultuur. Juurestik on hästi arenenud. Varred kasvavad kuni nelja meetri pikkuse küljega. Lehed on väiksemad kui teised kõrvitsasordid, lobed, long-petiolate.
Vaha kõrvitsad on suured, värvitud eredalt oranžiga, neil on meeldiv aroom.
Puu on piklik või ümmargune. Meie laiuskraadides kaaluvad nad kuni 5 kg soojemas kliimas - kuni 10 kg. Koorimata puuviljad on kaetud väikeste harjaste ja kleepuva kattega, mis meenutab vaha. Küpsed kõrvitsad on sile. Neid rünnak on tihendatud. Sellest tulenevalt ei rikuta puuviljad pikka aega.
See on pikk ladustamisaeg (2-3 aastat tavalistes tingimustes, näiteks rõdul või köögi põrandal), mis eristab seda talvitsat kõigist teistest.
Beninkaza on meditsiinis tuntud palavikuvastaste, diureetiliste ja valuvaigistavate omaduste poolest.
Oma väikese suuruse tõttu on mugav kasutada küpsetamisel kõrvitsat, näiteks erinevate täidistega. Toorainena töötlemata puuviljade tselluloosi saab lisada salatitele ja küpsematele - erinevate küpsetiste, kõrvaltoitude, magustoitude valmistamiseks.
Mis armastab beninkazit: koha valimine aias istutamiseks
Agrotechnics kasvab kõrvitsad beninkaza lihtne, kuid nõuab ranget eeskirjade järgimist.
Millist valgustust Beninkaz eelistab?
Vaha kõrvits - taim on kerge armastav, seega on hea kasvada ja vilja kandma ainult siis, kui on istutatud päikeselisel maatükil. Varjudes hakkab arengus maha jääma.
Pinnas beninkazy istutamiseks
Parim variant beninkazy jaoks oleks viljakas, niiske pinnas, millel on hea drenaaž. Eelistatud happesuse tase on 5,8-6,8 pH. Parimad vaha-kõrreliste lähteained on kartul, rohelised, kapsas, porgandid, peet, herned, oad.
See on oluline! Ei ole soovitatav istutada beninkazit pärast squash, squash, kurgid, muud kõrvitsasordid, sest putukad või haigust põhjustavad eosed võivad jääda maapinnale.
Vaha kõrvits istutusreeglid
Kuidas valmistada mulda istutamiseks
Sügisel tuleb beninkazile eraldatud maa kaevata ja sõnnik tuua. Kevadel vajavad taimede istutamist avatud pinnasesse mineraalväetiste valmistamiseks (15 g ammooniumnitraati, 20 g kaaliumsulfaati, 30 g ammofossi 1 m2 M pinnase kohta).
Külvamine beninkazy
Kasvada kõrvits beninkaza meie laiuskraadides võib olla alates seemikud. Selleks, aprilli teisel poolel - mai esimesel poolel, pannakse 1-2 seemet liitristesse potidesse. Maandumissügavus - mitte üle 1-2 cm.
Beninkazy'le, mis kasvab seemnetest koheselt avamaal, ei harjutata, sest tal ei ole aega küpsemiseks.
Kuidas hoolitseda põllukultuuride eest
Kui kasvate kõrvitsad riigis, tuleb seemnekonteinerid paigutada sooja kohale (umbes 25 ° C ja üle selle) ja kaetud fooliumiga. Perioodiliselt vajavad nad pihustamist ja õhku. Soovitatav on paljastada seemikud siirdamisele lähemale, viies need värske õhu kätte mitu tundi.
Taimede istutamine avamaal
Mai teisel poolel - juunikuu esimesel poolel, kui soe ilm lõppes lõpuks, istutatakse beninkaza seemikud üksteisest 0,7-1 m kaugusele. Aukud valavad keeva veega.
Taimede ettevaatlik asetamine potidesse avatud maapinnale, muljumine humusega või kuiva lehega. Kuni noored taimed lõpuks juurduvad, kastetakse neid perioodiliselt (7-8 liitrit sooja vett iga seemiku all).
Omadused hoolduses beninkazoy avatud alal
Kuidas veeta taim
Beninkaz agrotehnikale nõuab 1-2 niisutust nädalas. Sellisel juhul valmistatakse iga taime all 5-7 liitrit vett.
See on oluline! Mitte vaha kurnata vett külma veega. Juurestik kannatab sellest, viljad on halvasti moodustunud.
Kuidas ja millal taime toita
Vahakoor on köögiviljade suhtes tundlik. Soovitatav on 2-3 korda hooajal teha järgmine koostis:
- 20 g kaaliumsulfaati;
- 20 g ammooniumnitraati;
- 30-40 g ammofossi (50 g superfosfaati võib asendada).
Beninkazy piinamine ja kunstlik tolmlemine
Beninkaeside kunstlik tolmeldamine toimub meeste õietolmu ülekandmisel naissoost lilledesse. Kõige mugavam viis seda teha on pehme harjaga.
Viljade valmimise kiirendamiseks augustis purustatakse taime keskne vars. Mõned aednikud soovitavad seda pärast mitme munasarja ilmumist.
Pumpkin kahjurid ja haigused
Erinevalt teistest kõrvitsatüüpidest ei ole beningaz vastuvõtlike kahjurite suhtes vastuvõtlik.
Vaha kuristik
Beningazu tuleb enne esimese külma algust eemaldada, lõigates kõrvitsat koos varrega. Tuleb märkida, et ebaküpsed puuviljad ei kesta pikka aega. Nad tuleb kas kohe tarbida või puhastada, tükeldada ja külmutada.
Küpseid puuvilju võib säilitada vähemalt aasta.
Kas sa tead? Aborigeenid, mida kasutatakse küünalde vahana.
Vaha kõrvits - Taim, mis ei vaja palju tähelepanu, nii et Dacha selle kasvatamine ei ole raske, kuid mitmekesistab teie dieeti.
