Kasvavad kurgid kasvuhoones ei paku see mitte ainult perekonnale kvaliteetseid ja tervislikke köögivilju, vaid on ka oma ettevõtte aluseks. Kasvuhoone nõuetekohane varustamine, saate pildistada mitu saaki aastas. Kurke saab müüa jaemüügikettide või toitlustuse kaudu, kuid paljud tootjad eelistavad oma turustusvõimalusi avada.
Kasvuhooned: tööstuslik ja amatöör
Amatööride aednikud hakata kurgid kasvama alates aprillistsoojendusega soojendusega voodite korraldamine suvel kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes ilma kütteta. Koonte soojendamiseks kasutati biokütust, katusekattematerjale ja muid trikke. Kerge kasvuhoone kaitseb taimi ilmast, külma ja muudest kõrvaltoimetest. Suletud maapinnas ilma täiendava kuumutamiseta kasvavad kurgid septembri lõpuni.
Kapitali soojendusega kasvuhooned võimaldavad protsessi pidevalt muuta. Mõõduka kliimaga piirkondades võimaldavad kurkide kasvuhooned suurepäraselt koristada hilisel sügisel ja talvel. Hea vilja tagamiseks, on oluline valida kasvuhoone suurus.
Algajate põllumajandustootjad peaksid alustama disainist. 100 ruutmeetrit. m. Selliseid kasvuhooneid saab kuumutada elektriliste või veekatelde, ahjude, tulekahjude, infrapunakaabli abil. Väiksemad rajatised on kahjumlikud, suurte kasvuhoonete kütmiseks on vaja suuri kulusid.
Tööstuslikud kasvuhooned kurgite kasvatamiseks on palju suuremad ja kõrgemad. Kasvuhoonete ümbermõõt toetuskolonnid on paigaldatud, struktuur ise on valmistatud tuhaplokkil või metallraamil ja tugev alus.
Talvel kasvuhoones kurkide kasvatamiseks on vaja kasvuhooned teatud viisil valmistada. Kasvuhooned on kaetud kahekihilise polükarbonaadi või klaasiga. Tööstuslikud kasvuhooned kurgile, mis on varustatud automaatse niisutussüsteemiga, temperatuuri reguleerimise ja õhuniisutamisega. Kohustuslikud automaatsed kardinad kuuma ilmaga varjutamiseks.
Parimad kasvuhooned kurgile valmistatakse kaldu. Selline katusevorm ei lange lume sisse ja tagab hea insolatsiooni. Ideaalne põllumajandustootjale - vastupidav galvaniseeritud metallraamkaetud polükarbonaadiga.
Selline kasvuhoone ei ole odav, kuid see on garanteeritud kestma mitu aastat ilma taastamiseta. Täiendava soojenemise korral võib klaasitud kasvuhoone dubleerida tiheda polüetüleenkile abil.
Ettevõtluse eelised ja puudused
Kasvavad kurgid kasvuhoones kui äri tal on palju eeliseid avatud maapinna ees.
- Soojendusega disainilahendused annavad võimaluse koguda aastaringselt.
- Võimalik sortide kasvatamine: salat, universaalne või mõeldud üksnes konserveerimiseks.
- On olemas palju sorte ja hübriidesobib kasutamiseks siseruumides ja annab kiire ja rikkaliku saagikuse.
- Sordikasvatud kurgid on suurtes nõudlustes poed ja toitlustusettevõtted.
- Koristatud kurgid on hästi hoitud ja ei kannata transportimise ajal. Saagikoristus saab müüa mitte ainult teie piirkonnas, aga ka eksportida naaberriikidesse.
Aastaringselt kasvuhoones kurkide tööstuslikul kasvatamisel on järgmised omadused:
- Kasvuhoonete ehitus ja varustus nõuab suurt alginvesteeringut.
- Talvel küte on kallis.
- Edukaks kasvatamiseks vajavad kurgid niisutussüsteemi korraldamiseks lamedat ala, kus on voolav vesi.
- Siseharimine nõuab pidevat kastmine ja regulaarne väetamine.
- Suvel langeb toodete hinnalisand ja suureneb konkurents.
- Talve kasvuhoones kasvavate kurkide äritegevuseks sobib köögiviljatootmise kogemusega inimestele.
Millised kurgid sobivad kasvuhoonetele
Kasvuhoonete sortide ja hübriidide valimisel kaaluge järgmisi punkte:
- Valmistamise tingimused. Varajase rohelise ja keskhooaja hübriidid, millel on lühem kasvuperiood, on ideaalsed kasvuhoonetele. Kasvuhoonetes kasvatatakse ainult hübriide, mis ei vaja tolmeldamist.
- Puu välimus ja maitse. Kasvuhoones saab kasvatada kurke, mis on mõeldud salatiteks või konservimiseks, on ka universaalseid sorte.
- Kliendi eelistused. Tarbijad saavad tõenäolisemalt lühikesed kurgid, millel on erksavärviline, mitte liiga tihe nahk ja elastne liha.
- Saagis. Suletud maa jaoks vali sortid, mis annavad maksimaalse arvu munasarju.
- Vastupidavus haigustele ja kahjuritele. Mullaharimine ei saa taimi täielikult kaitsta putukate eest, kahjurikindlad kurgid toimuvad ilma regulaarse insektitsiididega töötlemiseta.
- Kestvus. Külma kliimaga piirkondades on parem kasvatada hübriide, mis ei vaja suuri päikesevalgust ja rahulikult taluvad temperatuuri kõikumisi.
- Sordi päritolu. Kasvuhoonegaaside spetsialistid soovitavad eelistada koduveiste hübriide. Mõõdukates ja soojades kliimates kannavad saksa, hollandi ja poola sordid head vilja.
Kõige populaarsemad on järgmised hübriidid:
- Varakult - Emelya, Evita, Leandro, Courage, Anyuta, Mazai.
- Hooaja keskel - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.
Seadmed ja põllumajandustehnoloogia
Talu kurgi kasvuhoone peaks olema varustatud kütte ja ventilatsiooniga. Eelistatud tilgutiisutus, mis tagab täiusliku niiskuse mitte ainult pinnasesse, vaid ka õhku. Soovitav on muuta uksed kahekordseteks või varustada vestibüüliga. Suveaeg vajab varjestussüsteemi saab teha automaatselt või käsitsi reguleeritav.
Suurte tööstusettevõtete puhul kasvatatakse kurgid sageli hüdropooniliselt, kuid enamik põllumajandustootjaid tugineb maapinnale. Maapagadel on meeldiv rikas maitse, need on tihe ja mitte vesised. Taimed väga nõudlik pinnas. Uurige meie veebisaidilt, kuidas moodustada ja siduda kasvuhoones kurgid.
Eelistatud on kergelt turba ja turba segu. See desinfitseeritakse vasksulfaadi lahuse valamise teel, segatuna tuhkade ja komplekssete mineraalväetistega.
Täiendava reljeefi ja sooja maapinna jaoks saepuru lisatud, päevalilleseemned, õled, mädanenud sõnnik.
Edukaks küpsemiseks ja munasarjade moodustamiseks vajavad kurgid niiskust mitte alla 80% ja temperatuur 23 ° C. Öösel võib see langeda 18 ° C-ni, edasine vähenemine pärsib taimede arengut. Kuidas kasvatada kurgi seemikuid kasvuhoones, saate täpsustada meie veebilehel.
Sisepinnas vähendab mulla toiteväärtust. Mineraalväetiste iganädalane kasutamine aitab taastada: superfosfaat, kaaliumkloriid, ammooniumnitraat. Vesi taimed ainult soe vesi. Niiskuse puudumine kahjustab puuvilja maitset.
Kuidas arvutada kasumlikkus?
Kasvuhoonetööstuse planeerimine on väärt valmistuda märkimisväärseteks kuludeks. Nende hulka kuuluvad:
- maa rentimine või ostmine;
- kasvuhoone ehitus ja seadmed;
- sordi seemnete, väetiste ja põllumajandusseadmete ostmine;
- põllumajandusettevõtte või üksikettevõtja registreerimine;
- ühtne maks;
- kulutused kütmiseks, veele ja valgustusele;
- transpordikulud.
Teatud teave kasvuhoones kurgite kasvatamise tegevuse kohta alltoodud videol:
Teenib kasvuhoone suurust 100-120 ruutmeetrit. m saab pereliikmetega ise omanikuga tegeleda. Kasvuhoonete laienemisega peab kaasama töötajaidSellisel juhul tuleks nende palga arvestada kulude kalkulatsioonis. Väärib märkimist, et kurkide aastaringseks viljelemiseks külma kliimaga vähendab küttekulu oluliselt kasumlikkust.
Muud populaarsed põllukultuurid kasvuhooneettevõtete jaoks, mida saate meie veebisaidilt rohkem teada saada: marjad, lilled, rohelised, tomatid ja muud köögiviljad.
Tulu kasvuhoonegaaside majandamine sõltub saagist, hooaja, konkurentsi tase ja arenenud turustuskanalite kättesaadavus. Kurkide äritegevus on kõige tasuvam mõõduka kliima ja väikese kasvuhoonega piirkondades. Talvel võib oluliselt suurendada tulusidsuurendades toodete märgistust. Mida vähem konkurente ja paremat toodet, seda rohkem saate teenida.
Kasvuhoonete kasumlikkus kurkide kasvatamiseks ettevõtluses on 50-70%. Vähese aasta jooksul võib see ületada 100%. Kasvuhoone maksab ära 1-1,5 aasta jooksultasuvusaegu vähendatakse struktuuri valdkonna kasvuga.
Tulude suurendamine aitab:
- kasvuhoonete laienemine;
- töötada jaemüügiga: suured jaekaubandusketid, restoranid ja kohvikud;
- kõige tootlikumate sortide ja hübriidide valik;
- toote edendamine.
Saavutades edu, võite võtta vastu äritegevuse laiendamine kurkideleehitades teise kasvuhoone.
Põllumajandustootja, kes on ise nime teinud, võib loota suurele nõudlusele ja toodete heale hinnale. Kasvuhoone kurgid võivad olla kombineeritud teiste populaarsete põllukultuuridega: maitsetaimed, tomatid, paprika.
Universaalne köögiviljafarm tagab suure kasumi ja kaitseb kahjude eest.