Austri seente ja šampinjonide kasvatamise iseärasused kodus

Kui te otsustate kasvatada seeni kodus, on tungivalt soovitatav alustada austrikartulitega. Need seened on maitsvad ja sobivad kõige paremini kodu kasvatamiseks.

Nad sünnivad kiiresti ja on tagasihoidlikud, veidi üle kuu möödub istutamisest saagikoristuseni.

Kuu aega saab pildistada kuni 10 kg seeni. Nad võivad kasvada peaaegu igasuguses puidust - lehed, varred, koor ja mantel kohvi, päevalillakoorid, puuvillaseemned, kuivad tükeldatud suhkruroo kiud, maisi varred ja maisi varred, teraviljaõled, paber ja saepuru.

Maapirni kasvatamise omadused suvekodus.

Vaadake siit, kuidas teha aiastend oma kätega.

Dacha dušši ehitamine küttega //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.

Austri seened kasvavad kodus

Austri seente kasvatamiseks kodus on kõige parem kasutada substraadina odra-, erüsipelas-, nisu- või päevalille-koorikut. Iga substraat peab olema puhas, kuiv, lõhnatu, hallitus ja lisandid. Kaaluge põhu kasutamist substraadina, kuna seda peetakse kõige populaarsemaks.

Valige laiad õlvad, need peaksid olema poorsed, mitte nakatunud ja mitte leotatud. On vaja lihvida või lameda.

Kui sa ei suuda aastas osta, peate ostma õlle samast tootjast.

Kui õlel on paks vaha ja see on värske, leotage seda veel 12 tundi.

  • Veepuhastus on laialt levinud kodus kasvatatud austrikülgedes. Pange õled tünnile või pannile, katke sooja veega ja kuumutage 65 kraadi. Ärge valmistage õlut.
  • Kolme tunni jooksul leotage see sellisel temperatuuril, äravoolu vesi ja jahutage õled 25 kraadini.
  • Pange substraat igale pinnale kalle ja eemaldage liigne vesi. Kui olete saavutanud soovitud temperatuuri, võite alustada maandumist.
  • Istutamiseks on vaja valmistada puhas kilekott ja kvaliteetne seemne mütseel. Kotti laius ei tohi olla üle 50 cm.
  • Asetage substraat koti põhja, tampeerige see ja asetage mütseeli kiht. Nii et jätkake, kuni kogu pakett on valmis. Filmis ei tohiks olla vabu õõnsusi, samal ajal kui istutusnorm peaks olema 3-5% substraadi kogumassist.
  • Asetage kottidesse kaaluga kuni 15 kg kaaluvad kotid.
  • Kolme päeva pärast tehke seitsmest august läbimõõduga viis sentimeetrit, et moodustada seene viljakeha. Säilitage kotte toatemperatuuril kuni 18 kraadi. Valgustus ja ventilatsioon ei ole vajalikud.
  • Puuviljad algavad 16 päeva pärast. Nüüdsest niisutage kotte kord päevas. Ära unusta ruumi ventileerida, sest seened eraldavad palju süsinikdioksiidi. Õhk peab olema niiske ja ruum peab olema valgustatud.
  • Laagerdumine algab nädala pärast, seene pea muutub pruuniks ja seejärel heledamaks.
  • Ühe kotti võib koguda umbes 4 kg seeni. Kaks nädalat puhkavad seened ja tsükkel kordub. Kottist saab koristada kuni kolm saaki ja aastas viiakse läbi kuni 6 tsüklit.

Seente kuivatamise saladused kodus.

Soovitused kurkide kasvatamiseks avatud pinnal //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.

Seenekasvatus kodus

Et kasvatada seda erinevaid seeni peaks valmistama jahedas ruumis, see võib olla kelder või kelder, kus on võimalik säilitada kõrge õhuniiskus.

Substraadi valmistamine

Seente kasvatamise etappi peetakse kõige aeganõudvamaks. Kompost on substraadi peamine komponent. See võib olla valmistatud hobusõnnikust ja nisust või rukkist õllest suhtega 80-20.

Hobusõnniku asemel võite kasutada lehma või lindu, kuid saagikus võib olla veidi vähenenud. Keeda substraat katuse all vabas õhus. Ruumi saab kasutada ka, kuid see peab olema hästi ventileeritud, sest kääritamise ajal eraldub niiskus, ammoniaak ja süsinikdioksiid.

Sada kg õlle puhul võtta 2 kg superfosfaati, sama kogust uureat, 5 kg kriiti ja 8 kg kipsi. Üldiselt saame 300 kg substraati ja nad võivad panna mütseeli, mille pindala on kuni kolm ruutmeetrit. Leotage õlut paagis päevas.

Asetage märg õlg koos sõnniku kihiga. Tulemuseks peaks olema umbes 4 kihti mõlemast. Iga kiht tuleb täiendavalt hüdreerida, on vaja järk-järgult lisada uurea ja superfosfaat. Seejärel segage kogu hunnik 4 korda ja lisage ülejäänud elemendid.

Fermentatsioon algab ja temperatuur tõuseb 70 kraadini. 22 päeva pärast on kompost valmis.

Substraadi inokuleerimine seente mütseeliga

Seente kasvatamiseks on vaja valida ainult kõrge kvaliteediga steriilset mütseeli (mütseeli), mida kasvatatakse spetsiaalsetes laborites. Tööstus võib toota komposti ja teravilja mütseeli.

Komposti mütseel on vähem viljakas, kuid ka vähem mõjutatud välistele negatiivsetele mõjudele. Ruutmeetri kohta tuleks kasutada 500 g komposti mütseeli.

Kindlasti pastöriseerige ja kuumutage substraati enne nakatamist. Kui vajutate substraadile, peaks see veidi tagasi tõmbuma, siis olete kindel, et tegite kõik õigesti.

Inokuleerimine seisneb komposti või teravilja mütseeli süvendamises muna suurusega 4 cm võrra. Asetage augud 20–25 cm kaugusele, kui te otsustate kasutada teravilja mütseeli, siis saate selle pinnale hajutada ja puistata aluspinnale 5 cm kihiga. Õhuniiskus peab olema kuni 95%.

Kaaned ümbritsevad ajalehe või paagiga kaetud niiskuse säilitamiseks. Pihustage ettevaatlikult valitud materjali pinda nii, et vesi ei satuks mütseeli või substraati.

Ärge unustage temperatuuri reguleerimist, see peaks olema 20-27 kraadi. Tõstke temperatuur üles või ventileerige ruum, kui see on soovitatust madalam või kõrgem.

10 päeva pärast mütseeli kasvamist katke pind 4 cm paksuse kruntvärviga. Katte pinnase koosseisus on 9 osa turbast ja 1 osa kriidist või 1 osa kriidist, 5 osa turbast ja 4 osast aedmaast. 1 ruutmeetri pindalale on vaja umbes 45 ülemist mulla.

Vähendage temperatuuri neljandal päeval 17 kraadi peale, kui pinnas on maganud. Niisutage pind regulaarselt. Ära unusta ruumi ventileerida, kuid veenduge, et seal ei ole mustandeid.

Nõuanded viinamarjade pookimiseks teie aias.

Õpi kõike tilli ja kasvamise kohta //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.

Seente koristamine

Ärge sööge üleküpsenud ja räpaseid seeni pruunide plaatidega, nagu saad mürgitatud. Ärge lõigake seeni, kuid keerake need õrnalt lahti, seejärel puista auk koos pinnaga, kuid mitte liiga raske.

Üldiselt kestab vilja 8 kuni 14 nädalat ja selle aja jooksul on teil võimalik koguda kuni 7 saaki. Lainete vaheline vahe võib olla umbes nädal. Kolmest esimesest lainetest saad umbes 70% kogu saagist.

Esimesel ja teisel juhul ei põhjusta seente kasvatamine raskusi. Nad ei ole liiga kummalised, vaid nõuavad ainult ranget järgimist.

Väärib pisut proovida maitsvate austrikülgede või šampinjonide stiilne saak, lisaks võib seente kasvatamine muutuda suureks äriks, millel on õige lähenemine.