Pärast värske peterselli saagi kogumist ärge piirduge ainult ühe rohelise värvi kasutamisega. Petersell on tõeliselt mõttetu taim, selle rohelised leiavad koha köögis ja juur võib aidata paljude haiguste ravis.
Selles artiklis selgitame, miks peterselli juur on nii tervendav, miks ja kuidas seda kasutada iga pereliikme jaoks.
Me jagame ka efektiivseid retsepte haiguste vastu traditsioonilise meditsiini piggy pangas, kasutades petersellit.
Mis see on ja mis tüüpi juurestik?
On kahte tüüpi peterselli - juur ja leht. Neile, kes soovivad õppida kõiki peterselli juurviljakasju, on kõige olulisem teave, sest:
- Juurepersellides on juur juurvilja. Sagedamini kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel, kuid leidis ka oma koha toiduvalmistamisel.
- Lehtlehed on puuduvad, juur ise on hargnenud. Peaaegu kunagi ei kasutatud.
Mis on taime foto?
Ja et enam ei tekiks segadust, lähme läbi iga juurestiku välimuse:
- Juurjuurte petersellil on silindriline kuju, mis osutab otsale. Kuju meenutab tugevalt porgandeid, värv varieerub valkjaselt helekollaseni. Liha on kerge.Abi! Sa ei saa liiga sageli eemaldada kasvavad juurepersellide lehed, see on juurte arengule väga kahjulik.
- Lehtlehtedel on algul paksenenud ja tugevalt hargnenud. Juured on paksud ja võimsad.
Siis näete fotol, milline on juure ja peterselli juur.
Milliseid sorte võib kasutada erinevatel eesmärkidel?
Nagu juba mainitud, on praktiliselt oluline ainult juurviljaliigi juur, mistõttu peaksid need, kes soovivad kasvatada seda tervendavat koostisosa oma kätega, pöörama tähelepanu järgmistele peterselli sortidele:
- Olomuntska.
- Ida.
- Alba
- Lõplik
- Saagis.
- Tere hommikust
- Bubka
- Eagle
- Lyubasha.
- Tervendaja.
Taime keemiline koostis ja toiteväärtus (BZHU)
Et mitte mõistlikult loetleda, kui taimejuur on kasulik, on siin selle keemiline koostis, mis veenab kõiki kahtlustatavaid täpselt:
100 grammi juure kohta:
- Kalorisisaldus - 51 Kcal.
- 1,6 grammi valke, 0,8 grammi rasva, 10 grammi süsivesikuid, 3 grammi toidu kiudaineid, 84 grammi vett, 0,6 grammi tuhka.
- Vitamiinid: rühmad B, vitamiin A, C, E, PP, niatsiin ja karotiin.
- Makrotoitained: 340 mg kaaliumi, 58 mg kaltsiumi, 20 mg magneesiumi, 8 mg naatriumi, 70 mg fosforit.
- Mikroelemendid: 0,7 mg rauda.
- Eeterlikud õlid.
Kasu ja kahju
Iga vanus ja sugu leiavad midagi enda jaoks petersellijuuri kasulike omaduste poolest, mistõttu ei ole võimalik seda kasutada, vaid see on vajalik kogu perele:
Mehed võivad kasutada petersellijuuri:
- Prostatiidi ennetamine ja kontroll. Tänu petersellijuurele paraneb kuseteede verevarustus, normaliseerub hormonaalne taust.
- Parem libiido ja parem potentsiaal. See on eriti oluline madala potentsiaaliga, kuna see võimaldab vältida eesnäärme stagnatsiooni, mis võib tulevikus põhjustada prostatiiti.
- Apigeniini suurenemine. See element aitab kaasa lihasmassi kogumile, nii et juur on hädavajalik neile, kes on seadnud eesmärgi tugevamaks muutuda.
Naistele hinnatakse peterselli juurt peamiselt:
- Taastav toime uriinisüsteemile.
- Sellel koostisosal põhinevad teed ja keetused hõlbustavad suuresti valulikku menstruatsiooni ja aitavad võidelda düsmenorröa vastu.
- Keetmine stimuleerib piimatootmist ja parandab imetamist imetavatel emadel.
See on oluline! Ärge kasutage peterselli juurt raseduse ajal! Juur stimuleerib emaka lihaste aktiivsust, mis võib põhjustada raseduse katkemist.
- Lõpuks aitab see kaotada lisakilte.
Peterselli juurte omadused ei ole vähem kasulikud lastele ja noorukitele.:
- See aitab toime tulla noorte akne, akne ja vanuse laigud.
- Parandab immuunsust, aitab võidelda allergilise riniidi vastu, eemaldab organismist toksiinid ja jäätmed.
- Suurendab söögiisu.
- Haavade kohtlemine putukahammustuste kohtades.
- Likvideerib halb hingeõhk.
Peterselli juur aitab erinevatel viisidel, kuid see teeb kõik samamoodi.
Ära unusta võimalikku kahju:
- Jooksu päevakurss - 50 grammi, kui te seda ületate, siis võib esineda nõrkust, peavalu, iiveldust, üleekskursiooni.
- Peterselli juur võib põhjustada kuseteede liikumist.
- Üks juure omadustest - kerge lahtistav toime, mis ei pruugi alati olla tee.
Vastunäidustused
On selliseid tingimusi, kui on vaja kasutada peterselli juurt ja kasutada selle kasulikke omadusi maksimaalselt, ning on ka neid, kellel on palju vastunäidustusi.
Peterselli juurekasvatus on keelatud:
- Raseduse ajal. On oht, et on abort.
- Lapsed kuni 8 kuud.
- Raske neeruhaigus (nefriit ja glomerulonefriit).
- Epileptikumid.
- Kannab kaltsiumi metabolismi häireid.
- Allergiat ja petersellide talumatust.
Rakendus
Kokku on peterselli juurte jaoks kolm rakendusala:
- haiguste ravi;
- kosmeetika;
- keetmine
Need valdkonnad on suured, nii et igaüks peaks pöörama tähelepanu:
Terapeutilistel eesmärkidel
Mis kohtleb:
- Tsüstiit
- Neerude spasmid.
- Eesnäärme põletik.
- Kõrge happesusega gastriit.
- Allergiad.
- Suuõõne põletik ja limaskestad.
- Malaaria
- Turse.
- Närvisüsteemi probleemid.
- Koliit
Kosmeetikas
- Võitlus akne, akne, vanuse laigud.
- Tugevdage juukseid.
- Punduse eemaldamine.
- Parandage naha värvi.
- Võitlus naha elastsuse kadumise vastu.
Toiduvalmistamisel
- Lisa salatitele.
- Tee supid.
- Lisage puljongisse.
- Kasutatakse söödana.
- Tee suupisteid.
Praegune GOST ja TU
Riik tagab, et inimesed saavad ainult kvaliteetset petersellit. Nii juure kui ka väga roheliste jaoks on GOST 34212-2017, mis võeti vastu 1. juulil 2018. Selles kirjeldatakse tehnilisi tingimusi ja tehnilisi nõudeid, mis määravad juure kvaliteedi. Ja mida teha TU-ga? TU ei ole enam kehtiv.
Ravimi omaduste kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Juurte tervendavad omadused on tuntud nii kaua, et selle aja jooksul on ilmunud sadu ja sadu traditsioonilise meditsiini retsepte koos petersellijuurega. Siin on kõige kuulsamad:
Tsüstiidi ja neerukrampide puhul
Puljongi valmistamiseks on vaja:
- 1 suur või 4 väikest juurt.
- 500 ml vett.
Cooking:
- Lõika nahk juurtest maha.
- Lõika need peeneks.
- Visake vesi ja keedetakse.
- Pärast keetmist hoidke madalal kuumusel veel kolmandik tund.
- Saadud puljong nõudis 10 tundi.
- Tüve pärast seda aega.
Rakendus: Keetmine võetakse üks kord päevas, 200 ml tühja kõhuga ja manustamist tuleb jätkata 3-4 päeva.
Tähelepanu! Keetmise söömine võib põhjustada liiva põgenemist.
Pakume, et näete peterselli juurega infotehnoloogilist videot teise retseptiga tsüstiidi kohta:
Prostatiit
Vajab:
- Väike peterselli juur.
- 100 ml vett.
Cooking:
- Lõika juurt peeneks, täites need ühe teelusikatäie.
- Keeda vett, lisage sellele peeneks hakitud juur.
- Jäta öö läbi.
- Hommikul, tüvi.
Rakendus: 15 ml infusiooni võetakse 4 korda päevas pool tundi enne sööki. Vastuvõtt heaolu parandamiseks.
Kõrge happesusega gastriidist
Vajab:
- Mitmed juured sõltuvad suurusest või 1 supilusikatäis kuiva juurt.
- 300 ml vett.
Cooking:
- Kui võetakse värske juured, tükeldage need ja täitke 2 supilusikatäit.
- Keeda vett.
- Vala juured keeva veega.
- Hoidke madalal kuumusel umbes kaks minutit.
- Jäta öö läbi.
- Tüve hommikul.
Rakendus: Võtke enne sööki 1 supilusikatäis keetmine. Jätka kasutamist, kuni tunnete end paremini.
On raske leida midagi mitmekülgsemat kui petersellijuur. Sobib kasutamiseks nii suurtes suundade nimekirjas, et see võib olla mao ja välimuse ning tervise toetuseks.
