Kapsas on Vene köögiviljakasvatajate üks populaarsemaid põllukultuure, mis ei ole nõrgem kurkide, kartulite ja tomatite järele. Seda toodet saab aastaringselt värskelt süüa, see on piisav, et istutada selle taime teatud sort, mis sobib kääritamiseks ja pikaajaliseks vigastamiseks.
Kasvatajad toodavad igal aastal uusi sorte, mis ei allu kahjuritele ja haigustele. Mõtle kõige levinumad kapsasordid, mis sobivad pikaajaliseks ladustamiseks. Teil on võimalik vaadata ka huvitavat videot.
Hilise küpse peade erinevus varakult
Hiljuti on ladustamiseks valitud palju hilisest kapsasortidest.. Mis vahe on hilja matistatud peadega? Näiteks on varajastel sortidel võimalik valmida kolme kuu jooksul pärast tekkimist, keskel küpsemine - nelja kuu jooksul.
Kuid hiline kapsas vajab peaaegu 6 kuud alates seemnete istutamisest täisküpseks. Hilise küpsemise tõttu on sellel järgmised omadused:
- pikk säilivusaeg: võib olla värske, jahedas kohas kuni järgmise saagikoristuseni;
- kõrge saagis;
- hilisemate kapsasortide juhtide transporditavus on kõrgeimal tasemel;
- marineeritud või marineeritud kujul säilitab ta kogu maitse, väärtuslikud vitamiinid ja tekstuuri.
Soovitatavad kasvatusalad
Hiline kapsas erineb valmimisajast.. Seetõttu ei ole soovitatav seda paigutada Kesk-Venemaale ja põhjapoolsetesse piirkondadesse.
Suvi on seal külm ja kultuuril ei ole aega küpsemiseks. Kuid riigi lõunaosas, kus aednikud koristavad kaks varajase küpsemise sorti, võite hilisema kapsas ohutult istutada.
Kuid mõned talud ja aednikud kasutavad hilisema kapsli kasvatamist Siberis, külvates seemneid seemikute jaoks kodus. Ka hilises kapsas võib kasvatada kaasaegsetes soojendusega kasvuhoonetes..
Nimekirjad kasvamiseks erinevates tingimustes
Kapsas on palju sorte ja hübriide, mõningaid võib istutada vahetult maapinnal vahetuses, mõned seemikuga.
Taimede abil
Taimedele võib istutada järgmisi sorte:
- Moskva hilja - selle kapsa pead kasvavad kuni 10 kg. Sordi kirjeldus Moskva hilja: hiline küps, haigustele ja madalatele temperatuuridele vastupidav, talub transportimist.
- Harkovi talv - hiline küps kapsas, mille valmimisaeg on 170 päeva. Pead ei ole suured, tihedad, suurepärase maitsega, kaaluga 3,5 kg.
- Valentine f1- hiline hübriid, kasvuperiood on 180 päeva. Ilma seemikuta võib meetodit kasvatada ainult Venemaa lõunapoolsetes piirkondades. Mahlane maitsev kaal, kaaluga 4 kg. Pika säilivusaeg - rohkem kui kuus kuud.
- Agressor f1 - kõrge saagikusega kuumuskindel hübriid, mille pea on 5 kg.
- Turkiz - hiline hübriid, mis on vastupidav lõhenemisele, haigustele ja põudadele.
Avatud maal
Millised kapsasordid on kõige paremini avatud välitingimustes? Pikaajaliseks ladustamiseks ja peitsimiseks istutatakse kohale hilise küpsusega sordid.
Mõelge neile:
- Genf - see on varane küps hinne, hilisemate klasside hulgas valmib kapsas 140 päeva jooksul. Klassil on hea lihtsus ja transporditavus. Kõlblikkusaeg on väga pikk - see võib ulatuda kuni järgmise saagikoristuseni.
- Glory 1305 - See hilisküpsetav sort viib populaarseks Venemaa köögiviljakasvatajate seas suurepärase maitse ja hoolduse lihtsuse poolest.
- Amager - hübriid pikaajaliseks ladustamiseks, resistentne kahjurite ja haiguste suhtes. Pead ei pragune. See kapsas tarbitakse värskelt, sest ta küpsetamisel omandab mõru maitse.
- Slavyanka - suurepärane hiline küpsemine, mis on hea nii värske kui ka hapukapsas.
- Valgevene - Paljud eksperdid peavad seda kõige sobivamaks ladustamiseks ja talvete toorikuteks.
Parimate liikide kirjeldus
Ammon f1
Hiline hübriid, viljakas pikaajaline ladustamine. Kapsapead on hästi säilinud 12 kuud. Valmimisaeg on 140 päeva. Lehed ei ole suured, tõstatatud, hallikasrohelised, vahustatud pinnaga ja lainepikkusega servades.
Pea kaal sõltub istutamise tihedusest ja võib ulatuda 6 kg-ni, tihe, ühtlase lisamisega. Võimas taim, millel on keskmine välimine ja sisemine vars. Taim on resistentne tilkade ja fusiariooside suhtes.
Ankoma
Hiline küpsus, mille küpsusperiood on 4 kuud pärast istutamist avatud pinnasesse. Kahvlid on lame-ümarad, lühikesed kändud. Kapsas sobib soolamiseks ja peitsimiseks. See on hästi transportitud, ilma et esitlust kaotataks ja talvel pikka aega ladustatakse.
Hübriidjuur on väga võimas, nii et hübriid talub kuivperioode.. Kõrge saagikusega hektaril on koristus 600 senttiili, sobiva põllumajandustehnoloogia abil. Ühe pea kaal ulatub kolme kilogrammi.
Lennox
Hiline hübriid, mida kasvatatakse nii seemneteta kui ka seemikuga. Pealkiri on õhuke lehtedega ja atraktiivne. Väike kännu ja ühe kahvli kaal 5 kg. Selle sordi eripära on see, et selle lehtedel on kõrge askorbiinhappe ja suhkru kontsentratsioon.
Hübriidi säilitatakse pikka aega, seega kasvatatakse talusid. Klass on universaalne, sobib talveks koristamiseks ja värskeks tarbimiseks. Juurestik on võimas, tänu sellele talub ta põuad.
On oluline: Seda võib säilitada 8 kuud alates saagikoristuspäevast, kuni 10 kg suurepärase kvaliteediga ruutmeetri kohta.
Lemmik
Keskmine hiline hübriid, kasvuperiood 150 päeva. Heleroheliste lehtede horisontaalne väljund. Kocheryga ei ole suur. Tihe, lame ümar kuju on lõigatud valge-kollane. Kahvli kaal ulatub kolme kilogrammi. Turukõlbliku saagikuse saavutamisel saad koguda 630 c / ha. Sort on resistentne fusariumile.
Redbor
Kapsas Redbor f1 on hilise valmimisega sort, millel on tumedate lilla lokkide lehed, mis sobivad kasvamiseks põhjas. Põõsas kasvab 80 cm pikkune ja kaalub 200 kuni 700 grammi. Hübriid-külmakindel, talub kuni -18 kraadi. Väärib märkimist, et pärast külmumist on kapsas väga maitsev, mahlane ja pehme.
Vaadake Redborne Kale'i videot:
Kivipea
Belokochanny, hiline küpsemine, ümmarguste, tihedate peadega. Ühe kahvli kaal võib ulatuda nelja kilogrammi. Kahvel olevad lehed sobivad tihedalt kokku ilma tühimikke tekitamata. Valge kapsas lõigatud, pragunemisele vastupidav. Hübriidi säilitatakse pikka aega ilma maitset kaotamata, mis ainult küpsemise protsessis paraneb. Kui kasvatate kapsas istutamist, võib saagi koristada 120 päeva jooksul - seemned maapinnal, 160 päeva pärast.
Galaktika
Hübriidi hooldamisel hilja küps, tagasihoidlik, tähtajaga 135 päeva pärast siirdamist. Tehas on püsti, võimas, ümar peamassiga 6 kg. Väärib märkimist, et sort annab hea saagi isegi halbadele muldadele ja on vastupidav pragunemisele. Säilitatakse väga pikk kuni 12 kuud. Kõrge saagikusega hübriid, stressikindel, hästi transportitud.
Järeldus
Hilise valmimisajaga kapsasordi kasvatavad paljud aednikud, aednikud ja suurettevõtted. Neil on suurepärased omadused, mis sobivad hapnikuga. Pikaajalise ladustamise tõttu on võimalik kogu talvel lauale värsked kapsasalat.
