Redis topide kasutamine, kahjustamine ja kasutamine

Raske on leida aednik, kes oma aia krundis kunagi ei redis. See köögivilja valmib lühikese aja jooksul ja sisaldab palju vitamiine.

Samal ajal on redispead inimkehale kasulikum kui juurviljad. Artiklis saate lugeda redisplaatide keemilise koostise, kasulike omaduste ja vastunäidustuste kohta.

Me jagame parimaid retsepte selle köögivilja roheliste toitude valmistamiseks. Teil on võimalik vaadata ka sellel teemal kasulikku videot.

Redis-roheliste kirjeldus ja keemiline koostis

Redis on iga-aastane ristõieline taimlehestiku roseti ja juurvilja. Selle köögivilja taime koosneb tumedatest, tervetest, elliptilistest või spaatlikest lehtedest. Redis lehed plaadid karvane. Varred võivad olla:

  • pikk
  • lühike;
  • õhuke;
  • paks;
  • alasti;
  • karvane.

Mõnikord on vaha rünnak.

Redis hinnatakse selle kasulikkuse eest.. See köögivilja on kõige esimene ja seda kasutatakse sageli salatites. Kuid paljud ei mõista isegi, et selle taime ülaosas on rohkem toitaineid kui juurvilja.

Taime rohelises osas leidub mikro- ja makroelemente kontsentreeritumal kujul ning metüülkoopide töötlemine inimese seedesüsteemis toimub palju kiiremini.

Redis-topsi koostis sisaldab palju toitaineid, vitamiine ja mikroelemente:

  • vitamiinid A, C, K, PP;
  • peaaegu kogu vitamiinide B rühm;
  • askorbiin-, salitsüül- ja nikotiinhape;
  • magneesium;
  • kaalium;
  • kaltsium;
  • fosfor;
  • raud;
  • jood;
  • vask;
  • kroom;
  • sinepiõli.

Kasu ja kahju

Värskeid rohelisi redislehti võib nimetada tõeliseks looduslikuks antibiootikumiks. Selles sisalduvad ained võivad tappa organismis mikroobe ja viirusi ning tugevdada immuunsüsteemi. Lisaks saab selle taime noori topsi edukalt kasutada teiste haiguste ravis:

  1. Avitaminosis. Keha puudumist pärast talvehooaja saab taastada noorte redisvõtete abil.
  2. Ritsid Roheline rohelise tervendav koostis aitab toime tulla selle haigusega lastel ja takistab skeleti ja siseorganite ebanormaalset arengut.
  3. Seedetrakti rikkumine, kõhukinnisus.
  4. Diabeet. Taimedes sisalduvad ained vähendavad suhkru taset.
  5. Hemorroidid.
  6. Kuseteede haigused.
  7. Rasvumine. Taim on kergesti seeditav ja aitab vältida vajalike ainete vähesust nendest, kes toituvad.
  8. Ateroskleroos.
On oluline: Roheline redis takistab vähi teket, omab tugevat antibakteriaalset toimet ja soodustab koe taastumist.

See toode ei ole peaaegu vastunäidustatud.. Inimesed, kes kannatavad seedetrakti haiguste all, ei ole soovitatav lisada rediside menüüdesse rohkem kui üks kord nädalas. Need, kellel on diagnoositud mao- või kaksteistsõrmiksoole haavand, gastriit või sapikivide haiguse ägenemine, peaksid toitumisest täielikult eemaldama.

Kuidas ma saan kasutada redis-rohelisi?

  1. Värske roheline redis on edukalt kasutatud rahvameditsiinis., tehes sellest erinevad:
    • infusioonid;
    • decoctions;
    • salvi
  2. Köögis saab kasutada ka redispead.:
    • see lõigatakse salatiteks;
    • kasutatakse esimese ja teise kursuse maitseainena;
    • hautada nagu kapsas.
  3. Mõned koduperenaised koristavad rohelisi talve:
    • kuivatatud;
    • külmutada;
    • murda soolaga.

Soovitame vaadata redis-topside eeliseid ja kasutamist käsitlevat videot:

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Kõige populaarsem tüüpi redis traditsioonilises meditsiinis on infusioon. Sellel on põletikuvastane, bakteritsiidne ja tooniline toime ning see aitab paljude haiguste korral, kui seda kasutatakse ravikompleksis:

  • kõhukinnisus;
  • avitaminosis;
  • hingamisteede haigused;
  • gastriit madala happesusega.

Koostisosad:

  • redis tops - 1 spl. l.;
  • vesi - 250 ml.

Kuidas süüa:

  1. Noorte redise lehed pestakse põhjalikult, kuivatatakse salvrätikuga, lõigatakse nuga või käega rebitakse.
  2. Vajalik kogus toorainet valatakse keevasse vette ja jäetakse tund aega.
  3. Võta infusioon kolm korda päevas pärast sööki, 1/3 tassi. Ravi kestus ei ületa 3-4 päeva.

Kuivatatud lehtede infusioon

Saate teha tervet infusiooni kuivatatud redis-topsidest. Värsked rohelised ei kesta kaua ja seda kasutada mitte ainult varakevadel, vaid kuivatatakse ja säilitatakse.

Kuidas süüa:

  1. Lehed pestakse, eemaldatakse niiskus paberist salvrätiku abil, purustatakse.
  2. Seejärel pannakse rohelised õhuke kiht puuvillakangale või paberile.
  3. Kuivatamine peab toimuma ventileeritavas kohas, et vältida otsest päikesevalgust.
  4. Infusiooni valmistamiseks 1 spl. lusikatäit toorainet võetakse 300 ml keeva veega, valatakse ja lastakse infundeerida.
  5. Tervendav jook on valmis 45 minutiga.

Võtke kolm korda päevas 15 minutit pärast sööki. See aitab palju, kui:

  • kõhukinnisus;
  • kõhuõõne;
  • avitaminosis.

Kosmeetilised omadused

Redis-topsidel on kasulikud kosmeetilised omadused.. Erinevate nahatüüpide näomaski jaoks on palju võimalusi.

Toitev mask

See valik sobib kõigile nahatüüpidele, muudab selle tundlikumaks.

Koostisosad:

  • rohelised - 1 spl. l.;
  • kasvab õli - 6 tilka;
  • tärklis - 1 tl.

Kuidas süüa:

  1. Topid pestakse põhjalikult, kuivatatakse ja peeneks lõigatakse.
  2. Lisage sellele taimeõli (eelistatavalt oliiviõli) ja tärklis.
  3. Kõik koostisosad segatakse põhjalikult ja kantakse näole.
  4. Hoida peaks olema 10 minutit, seejärel peske nägu sooja veega ja levige koorega.

Valgendav mask

See meetod aitab nahka valgendada, vabaneda ebatervislikust nahast, ühtlustada struktuuri. Seda soovitatakse kõigile naistele pärast 30 aastat.

Koostisosad:

  • redis rohelised - 1 spl. l.;
  • kefiir - 1 spl. l.;
  • valge savi - 1 tl.

Kuidas süüa:

  1. Purustatud rohelistele lisada kefiiri ja savi, segada hoolikalt nii, et tükke ei oleks.
  2. Pärast pesemist kantakse see näole nahale, järgides massaaži.

Protseduur kestab 10 minutit. Seda maski soovitatakse kasutada üks kord nädalas.

Värske mahla joomine

Redis-roheliste mahla kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis erinevate haiguste ravis. Tuleb meeles pidada, et seda jooki ei kasutata lahjendamata kujul, kuna see põhjustab limaskestade ärritust ja kõhuvalu. Mahl joogiks, mis on keedetud veega lahjendatud üks kuni üheks.

Bronhiidist ja SARSist

Köögiviljamahlil põhinev palsam on suureks köha kandmiseks suur.

Koostisosad:

  • redis topsi mahl - 100 ml;
  • suhkrupeedi ja sidruni mahl - 100 ml;
  • sibula mahl - 100 ml;
  • viin - 100 ml;
  • suhkur 10 g;
  • mesi 1 tl.

Kuidas süüa:

  1. Kõik koostisained segatakse põhjalikult.
  2. Vala tume klaasi tassi.
  3. Ja hoitakse külmkapis.
  4. Võta kolm korda päevas 1 tl. 30 minutit enne sööki.

Kurguvalu

Värske redisimahl aitab ravida kurguvalu.

Kuidas süüa:

  1. Garglingi puhul segatakse mahla võrdsetes osades sooja veega.
  2. Kandke 5-6 korda päevas pärast sööki.

Ravi kestus on 5 päeva.

Näo valgendamine

Redis-roheliste mahlal põhinev mask aitab vabaneda vanusepiirkondadest, muuta naha valge ja õrnaks. Kevadel valmistamiseks mõeldud tooted on alati käepärast.

Koostisosad:

  • redis rohelised mahla - 1 spl. l.;
  • Peterselli mahl - 1 spl. l.;
  • kurgi mahl - 1 spl. l.;
  • hapukoor - 1 spl. l

Kuidas süüa:

  1. Kõik vajalikud koostisosad on segatud.
  2. Kandke käsnaga puhtale nahale. Protseduur kestab 15 minutit.
  3. Seejärel pestakse mask sooja veega ja kasutage tavalist koort.

Niisutav nahk

Kui näo nahk on pingeline ja kuiv, tuleb seda pühkida hommikul ja õhtul värske redis-rohelise mahlaga.

Kuidas süüa:

  1. topid on purustatud;
  2. pressige mahl neist välja ja lahjendage veega 1: 1;
  3. hõõruge nahka hommikul ja õhtul, seejärel peske ja kasutage tavalist koort.

Pärast esimest protseduuri võite märgata erinevust: nahk muutub sametiseks ja elastseks.

Kas on võimalik süüa?

Erinevate vitamiiniroogade valmistamisel kasutavad nad mitte ainult juurvilju, vaid ka redis-rohelisi.. See tervendav toode lisatakse salatitele, esimesele ja teisele kursusele, see on valmistatud kastmetest, mis on koristatud talveks.

Salat kurkide ja tomatitega

Juhatus: See vitamiinisalat annab kehale päevase osa askorbiinhappest ja on suurepärane lisand lõuna- või õhtusöögiks.

Koostisosad:

  • redis rohelised - 2 kobaraid;
  • kurgid - 2 tk;
  • tomatid 2 tükki;
  • kasvab õli - 50 ml;
  • soola

Kuidas süüa:

  1. Sõrmeks lõigatud kurgid, tomatid - väikesed viilud.
  2. Rohelised on purustatud nuga või rebitud käed.
  3. Kõik koostisained segatakse, maitsestatakse taimeõli, soolaga.
  4. Soovi korral saate salat täita hapukoorega, kuid sellisel juhul muutub see kalorsemaks.

Järeldus

Mõned armukesed koristavad talveks kuivatatud rõigaslisades seda maitseainete lisamiseks maitse ja maitse lisamiseks. Rohelised on purustatud, kuivatatud ja segatud teie lemmikmaitseainetega. See lisatakse suppide, borsside ja põhiroogade valmistamisel.

Kui istutate redis oma maatükil, peate meeles pidama, et mitte ainult juurviljad on kasulikud, vaid ka selle taime ülaosad. Mõistliku kasutamise korral ei saa nad ainult keha küllastada kasulike ainetega, vaid ka aidata ravida paljusid haigusi ja parandada näo ilu.

Vaadake videot: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky (November 2024).