Amsterdami sordile kuuluvad porgandid on väga populaarsed kõigis Venemaa piirkondades.
Tal on suur saagikus ja suurepärane maitse ning selle kasvatamine on võimalik ka algajatele aednikele.
Selles artiklis käsitletakse selle sordi eripära, selle plussid ja miinused, samuti kasvatamise ja ladustamise omadused. Ka siin saate teada, millised haigused on sellised juurviljad kalduvad, ja millised probleemid võivad tekkida selle sordi porgandeid kasvatavatele aednikele.
Mis vahe on teistest liikidest?
Võrreldes teiste liikidega, porgand "Amsterdam" omab mitmeid eripäraseid jooni:
- magus ja väga õrn maitse;
- annab igal aastal järjepidevalt suure saagikuse;
- kasutatakse laialdaselt dieedi toidu valmistamiseks.
Sordi eelised ja puudused
Sordi peamiste eeliste hulgas on järgmised märkused:
- stabiilne saagis;
- varajane valmimine;
- vastupanu viljade ja tsvetushnosti lõhenemisele.
Sordis puudusid olulised puudused.
Üksikasjalik omadus ja kirjeldus
Amsterdami porgandivarustus erineb märkimisväärselt paljudest esitatud kultuuri sortidest, mida kinnitavad mitmed omadused.
- Välimus. Juurviljal on õige silindriline vorm. Koor on rikas oranž. Liha on mahlane, eristub rikkaliku aroomi ja magusa maitse poolest. Südamik on eredalt oranž. Pikkuses ulatuvad viljad 14-20 cm-ni, kõrge niiskusesisaldusega juured ei deformeeru ega purune.
- Mis see on? Kultuuri peetakse varajasteks küpsetusteks, seega on juba 3 kuud pärast istutamist võimalik esimesed viljad koristada.
- Fruktoosi ja beetakaroteeni kogus. Beetakaroteenisisaldus juurviljades on 13-15%. Fruktoosi kogus on 6-8%.
- Külvi aegEelistatud varajane seemnete külvamine. Optimaalne aeg on märtsi algus.
- Seemnete idanemine. Porgandiseemnete idanemine "Amsterdam" on 85-90%.
- Keskmine kaalu 1 juurJuure keskmine kaal on umbes 90 g.
- Mis on saagikus 1 ha? Umbes 460–670 kg juurvilju toodetakse 1 ha maast.
- Ülesande hinne ja kvaliteet. Hinne omab kõrgel tasemel lüozhkosti. Juurviljad tarbitakse värskelt, imikutoit. Kasutatakse toitumise ajal ja mahla loomiseks. Hea konserveerimiseks.
- Kasvavad piirkonnad. Juurviljad sobivad kasvatamiseks kõigis Venemaa piirkondades. Uurali maandumisel märgitakse erisaagid.
- Kus on soovitatav kasvada? Taime kasvatatakse kasvuhoone tingimustes või avatud pinnases. Soovitatav on kodus kasvatamisest loobuda.
- Haiguse resistentsus. Amsterdami porgandisortidele on iseloomulik kõrge resistentsus selle põllukultuuri enamiku haiguste suhtes.
- Valmimine. Alates porgandiseemnete külvamisest kuni esimese viljade valmimiseni kulub umbes 90 päeva.
- Millist mulda eelistab? Taim eelistab liivaste muldade ja kergkruunade olemasolu. Kvaliteetse kasvatamise eelduseks peetakse hästi kündvat maad.
- KülmakindlusPorgandisortidel "Amsterdam" on kõrge külmakindlus. Vahel külvatakse seda enne talve.
Aretusajalugu
Amsterdami porgandit arendasid Poola aretajad 20. sajandi teisel poolel. Sordi populaarsus muutus kohe, sest tal on varajane valmimisaeg ja ta on koristanud 3 kuud.
Kasvav
Mitmete porgandite "Amsterdam" seemned, külvatud märtsi alguses. Istutusmaterjal asetatakse 1-2 cm sügavusele, taimede vaheline kaugus on umbes 4 cm, ridade vaheline intervall on 20 cm, enne külvamist leotatakse kõik seemned kaaliumpermanganaadi ja tuhaga.
Porgandite eest hoolitsemisel on vaja jälgida kastmist. On rangelt keelatud lubada maapinna liiga kuivamist või seisvat niiskust.
Pärast kolme tõelise lehe moodustumist viiakse läbi harvendus. Eemaldage kõik nõrgenenud ja vähearenenud võrsed.
Väetamisel tuleb kasutada kaaliumnitraadi, tuhka ja nitrofoska segu. Enne väetise kasutamist kastetakse porgandeid puhta veega.
Saagikoristus ja ladustamine
"Amsterdami" sordi porgandite kogumine, mis toimus juuli keskel. Juurviljad paigutuvad kohe kastidesse ja paigutati keldrisse või keldrisse.
Sel juhul koristatakse esialgu ainult suurimad ja täielikult küpsenud juurviljad, täites saadud mullad mullaga. See on vajalik, et kaitsta kasvavaid juured porgandlendudest. Ebaküpsed juurviljad ei ole soovitatavad., sest nad ei saanud pikaajaliseks säilitamiseks piisavat kogust vitamiine.
Haigused ja kahjurid
Haiguste ja kahjurite hulgas, mis võivad mõjutada porgandite mitmekesisust "Amsterdam", on järgmised:
- Kuiv mädanik. Te saate seda vältida, leotades seemned aloe mahlas.
- Valge mädanik. Taime pihustatakse "Baikali" abil, seda kasutatakse ka jootmise ajal.
- Must mädanemine. 14 päeva enne juurviljade kogumise algust heidetakse taime kaaliumkloriidi lahusega. 10 liitri vee kohta kasutatakse 50 g ravimit.
- Fusarium. Kasutage mistahes bakteritsiidseid aineid.
- Porgand lennata. Taimi töödeldakse tomati pealispinnaga.
- Listobloshka. Porgandid on multšeeritud värske saepuru või nõelaga.
Kasvavad probleemid ja lahendused
Kirjeldatud porgandite sortide kasvatamisel võivad tekkida järgmised probleemid:
- Seeninfektsioonid. Haigeid taimi ei saa ravida, need tuleb kohapeal koheselt eemaldada, et mitte ülejäänud porgandeid nakatada. Selle kahjustuse teket on võimalik takistada ainult külvamise järel külvamise teel.
- Mõru maitse. Selle probleemi ärahoidmiseks porgandid korrapäraselt närbuvad ja puistavad pinnase paljaid juured. Tehke regulaarset hõrenemist.
- Juurviljade krakkimine. Porgandid tuleb istutada madala happesusega pinnasesse või vähendada seda arvu lupja- mise teel, siis juured ei murdu. Samuti tuleb järgida kõiki põllumajandustavasid.
Sarnased köögiviljad
Mitmesugused porgandid on sarnased sordile "Amsterdam":
- Amsterdam. Sellel on sama valmimisaeg (keskmiselt 80 päeva). Kuju on silindriline, on ka nüri ots.
- 6. vitamiin. Sellel on välimine sarnasus, mis on seotud silindrilise kujuga, nüriotsaga ja sarnase pikkusega.
- Losino-ostrovskaya 13. Taimel on sarnased näitajad tsvetushnosti suhtes.
Amsterdami porgandid on selle kultuuri varajaste sortide seas teeninud juhtiva positsiooni. Tänu maitsele kasutatakse porgandeid paljudes roogades.
