Kas teate piisavalt küüslaugu hooldamisest, selle haigustest ja toitumisomadustest?

Tõenäoliselt püüdis iga maitsestatud dacha kasvatada kvaliteetset talvevalget, kuid mitte kõigil õnnestub. Kui aga leida õige lähenemine, siis ei ole raske kasvatada suuri, tugevaid ja vürtsikaid küüslaugu.

Seetõttu tasub otsida seda väga lähenemist ja õppida, kuidas seda kasulikku kultuuri edukate põllumajandustavade abil kasvatada. Artiklis õpid kõike, mida vajate selle kultuuri kohta: kuidas ja millal ta istutada, kuidas seda korralikult hoolitseda. Teil on võimalik vaadata ka sellel teemal kasulikku videot.

Mis see on?

Talvel küüslauk - millist küüslauk? See istutatakse sügisel, talvel lähemale, saagikoristus on juba suve lõpus. Kuna küüslauk on kogu talve jooksul mullas, nimetatakse seda küüslauguks. Korralikult kasvatatud küüslaugu kasvab suure tihedusega ja raskete "kaaludega".erinevalt pehmest ja õhukestest kevadest küüslaugu koorest, mis on istutatud kevadel.

Talvelküüslaugu pirnis on nelgid suured ja ühtlased, kuid nende hulgast ei ole väga palju, kõige sagedamini peas on paarisarv, küüslauguküüned on väikesed ja ebaühtlased. Talvise küüslaugu eripära kevadel on ka söödaga suled ja nooled, mis võimaldavad küüslaugu taime sügisel, erandiks on kevadsordi "Gulliver", mis võib ka nooled visata.

On oluline: Me ei tohi unustada, et küüslauk on võimalik kasvatada samas kohas mitte rohkem kui kolm aastat järjest.

Sorta

Praegu on suur hulk erinevaid küüslaugu sorte, kuid nende hulgas on parimad:

  • "Garkua" - sort, millel on roosade või lilla toonidega värvus, teiste talvise küüslaugu sortide eripäraks on väikesed nelgid, millest pea on suur hulk. Küüslaugu saagi kogust saab suurendada herneste põõsaste istutamisega ridade vahel, see taim küllastab pinnase lämmastikuga.
  • "Garpek" - Hispaaniast toodetud küüslauk erineb teistest sortidest selle suuruse poolest. Hammaste arv sibulas on keskmiselt ja see on üsna mahlane. Nelgiliha ei erine ei paberimassi ega tugeva teravuse ega tugeva lõhnaga.
  • "Komsomolets" - eriline küüslauk, mis võib olla nii kevad kui talv, sõltuvalt põllukultuuri istutusajast. Küüslaugu liha on terav ja omab tugevat lõhna. Pirnil on suur suurus. Vaade ei karda kõrgeid ega madalaid temperatuure.
  • "Alkor" - kasvatatakse Venemaal, põllukultuur "Alkor" toob peaaegu rohkem kui kõik teised sordid. Lihal ei ole erilist teravust ega tugevat lõhna. Pirnid on üsna suured, nelk on ka vähesed. Sa ei saa istutada küüslaugupead aiapuude ja põõsaste lähedal.
  • "Messidor" - roosa varjundiga selle klassi küüslaugu pea. See sort on külmakindel ja varajane valmimine, kuid eelistab suurel hulgal valgust kasvatamisel.
  • "Purje" - külmakindel ja varajane küpsus. Sellise küüslaugu eripäraks on see, et see ei viska nooli. Hambad on paksud ja neil on tugev lõhn.

Lugege parimatest kevadküüslaugu sortidest ning vaadake soovitusi selle köögivilja kasvatamiseks ja hooldamiseks siin.

Kasvamisjuhised samm-sammult

  1. On vaja alustada küüslaugu istutamist 2-3 nädalat enne külma algust, tavaliselt oktoobris - novembri alguses (sõltuvalt kliimast), peamine asi on see, et pärast istutamist ei tohiks sulatada, vastasel juhul on tal küüslaugu juurte ja sulgede idanemine enne talve. ja seetõttu halb saak.
  2. Istutamise sügavus sõltub piirkonnast, seda madalam on talvel talve temperatuuri režiim, seda sügavam on istutamiseks vaja kaevata ning talvel on lumelahusel tugev mõju. Optimaalne sügavus on umbes 5-10 cm, ridade vaheline kaugus peab olema 20-25 cm.
  3. Maandumiskoha valimine on väga oluline osa. Territoorium peaks olema hästi valgustatud, muld peab olema neutraalne ja happeline, maandumispaik peaks olema kõrge maapinnaga ega tohiks üleujutuste maandumist. Istutamisel on vaja lisada veidi huumust ja tuhka, kuna selle põllukultuuri istutamisel ei ole võimalik sõnnikut lisada.
  4. Pärast kogu ettevalmistustööd on valiku tegemine suur küüslaugu kasvatamine, et kasvatada suvel küüslaugu täielikku pea või istutada sibulad (nn küüslaugukastide kastid, nad kasvavad nooltel), kuid sel juhul venib valmis suur sibul 2-le Või isegi 3 hooaega.

    See sõltub pirni suurusest ja arengust. Kõige sagedamini valivad amatöörikasvatajad pikema viljelusmeetodi, mille jaoks on oluline säilitada teatud sortide omadusi või mõni neist valib selle katse.

  5. Pinnasesse istutamiseks on kasulik valida suuremaid hambasid, sest suurema peaga kasvab nendest, kui jätate suuremad isendid toiduks ja jäetakse väiksemateks istutamiseks, siis järk-järgult purustatakse saak täielikult.

Küüslaugu kasvutingimused:

  • Talvel küüslaugu kastmine praktiliselt ei nõua, sest sademetest on piisavalt niiskust, kui ilm ei ole liiga kuiv.
  • Süstemaatiliselt on vaja maapinda lõdvendada 4-5 cm võrra või umbrohutõbi, et lõdvendada mulda ja eemaldada umbrohu.
  • Samuti peate tegema multšimist. Kõigepealt peate kergelt puistama heina ja seejärel piserdama lehestikku tihedamini, puista teise väikese heina kihi peale. Küüslaugu pärast ei ole mõtet muretseda, kui lumi sulab, läbib ta mulchi all kergesti valguse.
  • Küüslaugu esimene kaste tuleb teha varakevadel, kui lumi sulab. Kuidas toite praegu? Sobiv ammooniumnitraadi lahus või kana sõnniku iganädalane infusioon. Teine toitmine on vajalik mai keskel. Kevadine kaste viiakse läbi kaaliumsoola, superfosfaadi ja ammooniumnitraadi seguga. Juba kolmandat korda tuleb küüslaugu söötmiseks kasutada juunikuu lõpujälje väljavõtet.

Soovitame vaadata videot istutamisest ja talvise küüslaugu kasvatamise reeglitest:

Saagi koristamine ja ladustamine

Küüslaugu saagikus valmib juuni lõpus - augusti alguses. Täpsed kuupäevad määratakse küüslaugulehede väljanägemise aja järgi, kogumine peaks toimuma umbes 100 päeva pärast nende välimust. Lisaks määrab täis küpsus järgmised omadused:

  • Lehed hakkavad pehmenduma ja kollaseks muutuma.
  • Küüslaugu pea kaalud muutuvad kuivaks ja õhukesteks.
  • Kael on pehmendatud.

Kindlasti saad mõned pirnid ja kontrollida nende küpsemist. Kui sibulad on küpsed, peate need kõik üles kaevama, seejärel eraldama suled ja varred ning kuivatama küüslaugupead. Seejärel tuleb küüslauk ladustamiseks ette valmistada, seda tehakse mitmel viisil:

  1. Riidest kotis, mis on puistatud soola, sibula koorega või jahu.
  2. Lisa taimeõli küüslauguküünt või parafiini.
  3. Hõõrdumine spetsiaalsetel sigadel (selle meetodi puhul ei pea varred ja lehed maha rebima).
  4. Kastis, võrgusilma või nailonist sukkpüksid.

Ladustamiseks tuleb valida ainult kvaliteetne küüslauk, ilma mehaanilise kahjustuseta ja mädanenud.. Ülejäänud küüslauk tuleks kuivatada kuu aega, seejärel puhastada ülemistest helbedest, lõigata vars kõrguselt 5 cm või vähem, on soovitav tõmmata või põletada juured gaasipliidi kohal.

JuhatusSeejärel tuleb töödeldud proove töödelda kahe tunni jooksul keedetud taimeõliga, millele on lisatud paar tilka joodi, seejärel kuivatatakse uuesti kõik pead ja asetage need kappi või külmkappi.

Soovitame vaadata videot küüslaugu koristamise ja ladustamise kohta:

Võimalikud probleemid

Kasvav küüslauk ei põhjusta tavaliselt ka algajatele aednikele probleemeSaadud põllukultuuri ladustamise ajal esineb rohkem vahejuhtumeid. Kasvamisega seotud peamised probleemid on vale istutuskoht ja hiljem minimaalne saagikus või selle täielik puudumine, haigused ja kahjurid.

Samade probleemide hoidmisel tekivad näiteks mädaplekk, haigustundlikkus jne. Kõik need probleemid on kergesti lahendatavad, peamine on olla tähelepanelik, hoolikas ja järgida kõiki ülaltoodud artiklis toodud reegleid ja nõuandeid.

Haigused

Küüslauk on palju võimalikke haigusi, kuid küüslaugu saamine on peaaegu võimatu. Selle taime võimalikud haigused:

  • Kaela mädanemine küüslauk on haigus, mis kõige enam mõjutab põllukultuuri veo või ladustamise ajal, tuleneb eelmise aasta jääkidest. See hakkab ilmuma lehtede baasil roheliste piiridega valged laigud, seejärel plekid hammaste peale ja tabavad kogu pea. Vältida võimalikku töötlemist, transportimist ja ladustamist. Samuti peate mineviku saakide jäänused viivitamatult eemaldama.
  • Rooste - Küüslaugu kõige levinum ja ohtlikum haigus. See hakkab lehtedel ilmuma kollaste laigudega, järk-järgult laieneb, seejärel pärsib kogu põllukultuuri kasvu ja arengut. Külvi vältimiseks tuleb materjale töödelda formaliiniga ja mulla töödelda spetsiaalsete kemikaalidega.
  • Fusarium - soe piirkondades esinev haigus. Kui lehed on kiiresti kuivatatud, siis varred on kaetud pruunide triipudega ja seejärel hakkab pea end vigastama ja taim sureb mädanema. Fungitsiidide töötlemise abil on võimalik vältida, seemnete, pinnase ja vee õige valimine niisutamiseks.

Soovitame vaadata talvel küüslaugu haiguste kohta videot ja kuidas neid võidelda:

Kahjurid

Küüslaugu kahjurid veidi ja nende kokkupuude rünnakutega on väga haruldane, kahjurite hulka kuuluvad:

  • Root tick
  • Küüslauk neljajalgne lest.
  • Sibul lendab.
TähelepanuV: Kõige tõhusamad meetodid kõigi kahjurite vastu võitlemiseks on spetsiaalsed töötlemiskemikaalid, mida saab osta aiakauplusest.
Teil võib olla huvi teada mustade ja looduslike küüslaugu kasulike omaduste, Hiina köögiviljade eeliste ja puuduste kohta. Ja ka nende haiguste ravimisel, mida on soovitatav võtta, ja kui küüslauk on vastunäidustatud ja miks see võib põhjustada allergiat täiskasvanutel ja lastel.

Järeldus

Kasvav talvel küüslauk ei ole väga raske ülesanne.kõigil võib aga kõigil olla esimesel etapil raskusi. Kasutades meie nõuandeid, saate hõlpsasti mööda minna igast probleemsest küljest ja kasvatada tõeliselt head küüslauk, et kevadel korralikult hooldada. Jääb teile soovi, et teil oleks õnne selles äris ja hea saak!