Šveitsis valmistas roosa juustu

Selle teatas Šveitsi juustutehas Šveitsi juustutehas, mis on välja töötanud roosa juustu valmistamise tehnoloogia. Juust sai nimeks Pink Queen, mis inglise keeles tähendab "Pink Queen".

Juuritehase omanik Jürg Stadelmann ütles, et Aasiast on pärit algselt roosa roosa juustu huvitav tellimus. Juustu valmistaja sõnul oli juustu valmistamisel kõige raskem leida looduslik pigment, mis ei muutnud juustu maitset. Kui küsiti, millist pigmenti kasutati, ei vastanud Jürg. Toote põhjal kasutas Jürg Sehnwaldi juustu, mille tehnoloogia leiutas tema perekonna poolt. Juust on juba müügil.