Tänaseks on viinamarjakasvatusala enam piirdunud lõunapoolsete piirkondadega.
Tänu uutele aretus- ja kaitseviisidele hakkasid peaaegu igas aias ilmuma idanemist ja vilja viinapuud.
Seal on palju erinevaid viinamarjasordi, mis erinevad välimuse ja maitse poolest.
Üks uut tüüpi on Viking, lauaviinamarjasort. Tema kohta ja arutatakse.
Viinamarjasordi "Viking" kirjeldus
Viking viinamarjasort on aretaja VS Zagorulko töö viljad. ja mis on saadud sortide AIA-1 ja Kodryanka ületamisel.
Viinamarja "Viking" on varajane sortmis valmivad 110–120 päeva jooksul. Samuti on kindlaks tehtud, et "Viking" hakkab vilja kandma 3 - 4 päeva varem kui "Codrean".
Lisaks suudab kõnealune viinamarjasort jääda viinapuudele pikka aega. Põõsad kasvavad hästi, viinapuud on jõulised. Lehed on keskmise suurusega või suured, lilled on biseksuaalsed, õitsevad juuni alguses.
Keskmise suurusega klastri keskmine tihedus on koonilise või silindrilise kujuga, mass on vahemikus 500 kuni 750 g, mõnikord kuni 1 kg. Marjad on tumesinised, pikliku ovaalse kujuga, suured (32 x 23 mm), kaal on 8–12 g, liha on mahlane, magus-hapu, maitse järgi on mustad ploomid ja marjad. Nahk on õhuke, peaaegu tarbimata.
Saagis kell "Viking" keskmiselt. See talub temperatuuri langust kuni -21 ° С. Samuti on resistentsus hallituse ja oidiumi suhtes üsna madal.
Voorused:
- üsna kõrge külmakindlus
- maitseb suurepäraseid marju
- kiire valmimine
Puudused:
- keskmine saagikus
- tugevalt mõjutanud hallitus, oidium
Istutusloomade omaduste kohta
See viinamarjasort vajavad viljakat pinnast, kuna kasulike mikroelementide puudumine maapinnal toob kaasa viinamarjade maitse halvenemise. Seetõttu on parem kasvatada Vikingit viljakates muldades, näiteks mustas pinnases.
Kahe põõsa vahel peaks olema piisavalt ruumi, nii et seemnete vaheline kaugus peaks olema umbes 2,5-3 m.
Taimi saab istutada kas kevadel või sügisel. Peaasi on see, et temperatuur on 15–25 ° C, kuna tulevaste viinamarjade kasvukiirus sõltub temperatuurist.
Enne maandumist on vaja kontrollige iga seemet. Ideaalis peaks sellel olema vähemalt neli juurt, mille paksus on 1,5-2 mm ja pikkus peaks olema 10 cm.
Lisaks sellele peab seemik olema elastne, mitte painutatud, tervelt vaadates (mehaanilised kahjustused ja seennakkuste kokkupuute tunnused puuduvad).
Valminud kasv peab olema vähemalt 20 cm, 4-5 pungaga.
On oluline, et seemikute juured ei oleks kuivatatud, sest neid on võimatu taastada. Enne istutamist sukeldatakse juured vette, lisades kasvu stimulaatoreid (gibberelliin, heteroauxin).
Õige istutamise jaoks peate kaevama augu (0,8x0,8x0,8 m), mille allosas toitev küngas humusest (7–10 ämbrit) ja viljakast pinnast.
Selle kihi kõrgus peab olema vähemalt 25 cm, pärast seda, kui kogu segu täidetakse ja tihendatakse kaeviku põhjas, tuleb mineraalväetisi (300 g superfosfaati ja kaaliumväetisi) rakendada 5 cm sügavusele ja maapinda uuesti tõmmata.
Järgmisena tuleb viljakast pinnasest teha kuni 5 cm kõrgune küngas, mille peale pannakse seemik ja sirutage juured.
Selline seemik tuleb enne kasvu katta viljakas pinnasega (sellise mulde kõrgus peaks olema umbes 25 cm). Seemnete lõpus kastetakse 2–3 ämbriga vett. Pärast niiskuse imendumist tuleb maa vabastada. Pärast istutamist on vaja 2-nädalaste intervallidega toota veel 2 niisutust, lõdvendada mulda ja katta see multšiga.
Viking Care Tips
- Kastmine
"Viking" ei meeldi vee ülepakkumine, nii et sa pead olema kastmisega ettevaatlik.
Viinamarju on vaja veeta sel perioodil alates aprilli keskpaigast oktoobri keskpaigani.
Esmakordselt kastmine toimub hooaja alguses vahetult pärast seda, kui tehti harilik ripskoes.
Teist korda saab valada viinamarjad pärast pügamist, kuid paska puudumisel (mahla - see valik mahlas lõigatud, nagu viinapuu "nutt"). Kui mahl esineb väikestes kogustes, siis veed viinamarjad on ebasoovitavad.
Juba kolmandat korda tuleb kastmist teha, kui võrsed jõuavad 25-30 cm pikkuseni.
Kui viinapuud on õitsemise ajal, on aeg viinamarjad neljandat korda veeta. Viinamarju ei saa õitsemise alguses ega õitsemise ajal joota, sest selline kastmine põhjustab lillede murenemise.
Viiendat korda viinapuu tuleb joota, kui klastrid hakkasid moodustuma (kui marjad sarnanevad väikeste hernestega). See kastmine toob kaasa parema saagikuse.
Kuues kastmine aitab kampi marju pehmendada.
Viimane kord, kui viinamarjad kasteti pärast saagi koristamist. Jälgige kindlasti ilmastikutingimusi, põudade puhul võivad viinamarjad vajada niiskust.
- Muljumine
Mulching on vajalik protseduur kaitseb viinamarjade juured hüpotermiast ja dehüdratsioonist, suurendab hapniku juurdepääsu juurestikule ja takistab ka umbrohtude teket.
Mulchi paigaldamine on vajalik kogu aasta vältel. Sobivad materjalid on saepuru, õled, multšpaber, turvas. See kaitsev kiht peaks jõudma 5-10 cm.
- Harbimine
Te peate katma kursusi oktoobri keskel või veidi hiljem, see sõltub ilmastikust. Selle protseduuri materjalina saate kasutada maapinda, polümeerkile või improviseeritud vahendeid.
Kui sa kaitsed viinapuude maa peal, siis enne seda peate kõik põõsad rohkesti veega nii, et vesi läheb piisavalt sügavale.
Iga mädaniku viinapuud tuleb siduda ja asetada eelnevalt vooderdatud materjalile (kiltkivi ribad, polüetüleen), et vältida mädanemist. Järgmisena kaetakse viinapuude kiht 15-20 cm, lõpuks on vaja veel üht kastmist.
Teine võimalus viinamarjade varjupaikaks on polüetüleenist kate. Selleks tuleb viinapuu kinnitada maapinnale ja harude kohal on vaja paigaldada metallist kaared, millele venitatakse polüetüleeni. Kile kinnitatakse maapinna või muude seadmete külgedele.
Kuna "Viking" on üsna külmakindel sort, ei ole selle viinamarjade viinapuude jaoks vaja teist polüetüleenikihti.
On väga oluline, et võrsed ei puutuks kattekihiga kokku, vastasel juhul tekivad külmakellad.
Filmi otsad tuleb õhu juurdepääsuks jätta lahtiseks, kuid need tuleb siiski sulgeda, kui temperatuur langeb alla 8-10 ° C.
Samuti on huvitav lugeda roosa viinamarjade parimate sortide kohta.
- Pügamine
Lõika viinapuud langema, mis annab võimaluse seda paremini katta.
Noorte seemikute kärpimisel esimesel aastal on vaja küpsenud viinamarjad ära lõigata ja seejärel noorte võrkude lühendamiseks, jättes samal ajal kaks kuni viis punga.
On oluline eemaldage ekstra võrsed, nii et jäävad 3 - 8 varrukat (viljakad võrsed, mis kasvavad maapinnast väljapoole nurga all).
"Täiskasvanud" vikingpõõsade kärpimisel tuleb jätta pikad võrsed, vastasel juhul on põõsas suur ja viljad on väikesed. Selline lõikamine toimub kasvuperioodi alguses. Sõltuvalt viinapuu pikkusest ja põõsa vanusest on vaja lõigata 12 kuni 20 punga.
- Väetis
Sordi "Viking", nagu kõik teised viinamarjad, vajab paremat vilja saamiseks korrapärast toitumist.
Põõsad on vaja kasvatada 2–3 korda kasvuperioodil 3–4-nädalaste intervallidega. Parem on kombineerida ülemine kaste niisutamisega, et väetised oleksid paremad maapinnale.
Esmakordselt tuleb teha väike kogus lämmastikku ja orgaanilisi väetisi (1,5–2 supilusikatäit ammooniumnitraati 10 liitri sõnniku lahuse kohta). See toitmine toimub hooaja alguses.
Neljanda niisutamise ajal on paremaks tolmeldamiseks vajalik tsingisoolade, kaaliumsulfaadi või superfosfaadiga väetamine. Järgmine väetamisprotseduur peaks langema kokku kuuenda niisutamisega ja hõlmama superfosfaadi ja kaaliumsulfaadi sissetoomist.
Orgaanilisi aineid tuleb kasutada iga 2–3 aasta tagant, 15 kg põõsa kohta, väetise uinumist 50 cm sügavuses kaevandatuna põõsas.
- Kaitse
Vikipeedi ja oidium võib kahjustada vikingit, mistõttu peate kaitsma põõsaid nende seenhaiguste tagajärgede eest.
Tõendid, et viinamarjad on hallituse poolt kahjustatud kollased õline laigud lehtedel.
Selle haiguse põhjuseks on seen. Ravi ja profülaktika jaoks on vaja viinamarju töödelda 3 korda: esimene - kui noored võrsed on kasvanud 15 - 20 cm, teine - enne õitsemist, kolmas - pärast õitsemist.
Töötlemine toimub fungitsiididega, nagu antratsool, stroof või Ridomili kuld. Oidiumide märgid on halli tolmu ilmumine lehtedele. Võitlusmeetodid on samad nagu hallituse ravis.