Kaasaegsed veiseliigid võimaldavad saada kvaliteetseid tooteid pikka aega ning neile on iseloomulik ka suur vastupidavus erinevate kahjulike tegurite suhtes. Üks juhtivaid selles osas peetakse monbelyard lehmade tõugu. Käesolevas artiklis vaatleme lähemalt seda, millised on üksikmängijad, ning samuti, kuidas luua looma optimaalsed tingimused edukaks kasvuks, arenemiseks ja hästi tootmiseks.
Päritolu ajalugu
Otstarbekas loomakasvatus algas 18. sajandil Šveitsis ja Prantsusmaal. Kohalikud karjakasvatajad seadsid endale eesmärgiks tuua uue tõu, mida iseloomustavad vastupidavus, tagasihoidlikkus ja suurenenud tootlikkus. 
Selleks läbisid aretajad Alzani, motley ja Sharoli tõugu Šveitsi tõupuhaste lehmade. Aretustöö kestis sajandit, pärast mida toimus 1889. aastal Maailma näitusel (Prantsusmaa) Montbeliardsi ametlik tunnustamine.
Kas sa tead? Tõug on sugulaste seas kõige elegantsem, mistõttu saavad monbellaardid igal aastal sajadele piima reklaamivideodele.
Praegu peetakse neid lehmi maailma kõige arenenumate seas. Valdav hulk üksikisikuid keskendus kodus artiodaktüülile Prantsusmaal. Lisaks aitas selle lehma kõrge tootlikkus kõikjal maailmas levida kogu maailmas, nii et Ameerika, Aafrika ja Euroopa suurte koguste puhul võib leida kariloomade karju. 
Tõu kirjeldus ja eripära
Nagu kõigil muudel liikidel, on monbelidel omased tunnused ja äratuntav välimus. Selle tulemusena võib isegi valmistamata kasvataja selle looma kergesti tuvastada tuhandete teiste hulgas. Lisaks suurepärasele jõudlusele on sellel lehmil küllaltki muljetavaldav suurus ja iseloomulik välimus.
Kas sa tead? Viimastel aastakümnetel on Montbeliardi tõugu härjaid aktiivselt kasutanud rööbastelt ülestõusnud inimestega: see aitab suurendada tulevase karja tootlikkust minimaalsete kuludega.
Välimus ja kehaehitus
Montbeliardsi eristavad järgmised välised omadused:
- pea - suur, kerge laienemisega orbiidide piirkonnas;
- koon - suured, kuid sümmeetrilised, on Euroopa lehmade jooned;
- pooled - sügav;
- kaela - võimas, keskmise pikkusega;
- rindkere - sügav, pullide puhul, mida iseloomustab võimas, lai ja hästi arenenud rinnatüki;
- rindkere sügavus - 70-78 cm;
- keha ülevaade - sile ja elegantne, mis tekitab loomade heatahtliku ja rahuliku välimuse (sirged seljatoed, pingulised õlakehad, tihe ja massiline jalad);
- krunt - paikneb kergelt kallutatud, samas kui selg ei ulatu;
- turja kõrgus - 140-150 cm piires on isased alati veidi suuremad kui naised;
- keha pikkus - 160-165 cm;
- kehakaal - 800–1200 kg pullides lehmades keskmiselt umbes 600–800 kg;
- udar - tassikujuline, udara alus on horisontaalne, iga kvartali keskel paiknevad sissepoole suunatud nibud. Udaral on palju veeni;
- udara asukoht - sinki kohal on tagaküljel udar suurem kui ees;
- saba - keskmise pikkusega;
- vill - lühike, pehme, kuid tihe;
- ülikond - punane rüütli, lehma võib eristada keha alumise osa valge värvi ja seljaosas olevate helepunaste laigude poolest. Pea on valge värvusega ja põskedel on iseloomulikud lilla laigud.
See on oluline! Monbeliardide eripära on roosade või kreemiliste toonide eredad limaskestad, samuti valge saba, millel on kohev valge tutti.
Liha ja piimatootjate näitajad
Montbeliardit eristavad kvaliteetsed loomsed tooted, sõltumata kinnipidamistingimustest ja aastaajast.
Looma peamine väärtus on suurepärane piim. See sobib igasuguseks otstarbeks ja kulinaarilisteks vajadusteks, mis võimaldab luua sellest kvaliteetseid piimhappe tooteid ning kasutada ka teiste toitude valmistamiseks (piimakokteilid, kondenspiim jne). Samuti muudab piima kõrge valgusisaldus ja madala rasvasisaldusega piimapulber parimaks tooraineks piimapulbri tööstuslikuks tootmiseks. 
Lehmade peamised tootmisnäitajad piimatootmise ajal:
- tootlikkus on kõrge;
- imetamisperiood - 300-305 päeva aastas;
- keskmine piimatoodang aastas - 7800-8500 liitrit;
- piimarasvasisaldus - 3,5-4%;
- valgu kogus on umbes 3,5%;
- piima maitse on õrn ja meeldiv;
- piima värvus on valge, kuid mõnikord võib täheldada kerget kreemikat tooni.
Lisateave lehmapiima kohta: tihedus, rasvasisaldus, koostis, eelised ja kahjustused, töötlemismeetodid ja tüübid.
Monbeliag lehm konkureerib hästi lihaturul: selle liha on märgatav nii oma õrnuse kui ka unikaalse maitse poolest. See on põhjus, miks sellist liha kasutatakse sageli laua peamiseks kaunistamiseks paljudes heades restoranides.
Lihakasvanud lehmade peamised tootmisnäitajad:
- kaalutõusu määr on kõrge;
- eluskaalu tõus päevas - 1,2-1,4 kg (sõltuvalt toitumisest);
- tapalooma rümpade toodang - umbes 54% lehmade puhul, umbes 58% pullide puhul;
- kõrgeim liha;
- liha värvus on ühtlane, küllastunud, noortel inimestel on see sageli roosakas-punane.
- värske liha-, liha- ja kerge piima lõhn;
- rasva kihid lihas on vähe, praktiliselt puuduvad.
Tugevused ja nõrkused
Tõugude peamised eelised:
- üsna kõrge tootlikkus;
- madal rasvasisaldus toodetes;
- kvaliteetne liha ja piim;
- unpretentiousness.
Tõu peamised puudused:
- lihatoodete madal saagikus;
- kvaliteetse sööda vajadus;
- vähene resistentsus hooajaliste haiguste ja nakkushaiguste vastu;
- suurenenud nõudmised elutingimuste suhtes (mitte tõupuhaste lehmade puhul).
Kas sa tead? Montbeliard on üks vähestest tõugudest, mille piima kasutatakse peene juustu valmistamiseks, millel on nende valmistamise koha nimi. Kõige populaarsem neist on Emmental juust, mis on toodetud Emme jõe orus (Šveits).
Hooldus ja söötmine
Nagu iga teine põllumajandusloom, nõuab see lehm teatud tähelepanu. Tervisliku ja produktiivse looma saamiseks on vaja luua sobivad elutingimused nii ahvidel kui ka dieedil. 
Ruumi nõuded
Sageli on monbeliad kinnipidamistingimuste suhtes tagasihoidlikud, nii et neid loomi saab ohutult hoida kas lõdvalt või üksikutesse sektsioonidesse. Siiski peab hoone olema nii loomale kui ka personalile tingimata mugav.
Tuba peamised nõuded:
- Kõrgus peab olema vähemalt 2,5 m;
- varjualuse sees peaks olema selgelt eraldatud söögitoru, varisemise ja territooriumi ruum;
- katusel peab olema suur pööning (soojuse säästmiseks talvehooajal);
- akna pindala ei tohi olla väiksem kui 10% kogu põrandapinnast, vastasel juhul võib valgustuse puudumine põhjustada erinevaid patoloogiaid;
- ühe jooksva meetri põranda kalle ei tohi ületada 2 cm;
- põrand peab olema tasane ja valmistatud raudbetoonist materjalidest - see lihtsustab lao puhastamist sõnnikust.
Õppige, kuidas ehitada lehed lehmadele oma kätega, samuti kuidas ehitada laudas lattu.
Enamasti hoitakse lehmad varis., selle suurus peab täpselt langema kokku loomade suurusega - ainult sel juhul saab ta vajaliku mugavuse ja täidetakse sanitaartingimused. Konstruktsiooni kõrgus peaks olema 10-15 cm kõrgem kui loomade kõrgus ja pikkus on vastupidi 5-15 cm lühem, samas kui seina laius peab olema 1 meetri kaugusel. Seega peaks barjäär olema vähemalt 2-2,2 ruutmeetrit. m vaba ruumi. Varisemise taga varustavad väljaheited väljaheitmise sõnnikust ruumist. 
Söötjad ja jooturid on paigaldatud iga seiske lähedale. Need peavad olema valmistatud vastupidavast materjalist, mida on võimalik kergesti desinfitseerida (täispuit, raudbetoon, tellis, metall). Sööturi laius peaks olema umbes 60 cm, pikkus - vähemalt 70 cm, tagumise külje kõrgus peab olema vähemalt 60 cm ja lehma poole - umbes 30 cm, sellised konstruktsioonid on sageli paigaldatud põrandale või põrandast kõrgemale (umbes 30 cm). Joogipudelid asuvad küna lähedal, kõige sobivamad on individuaalsed metallmahutid mahuga vähemalt 30-40 liitrit. Paigaldage need sööturi esiserva külge põrandast umbes 50 cm kõrgusele.
See on oluline! Süvise esiküljel peab olema umbes 10 cm sügav ümmargune kael, mis aitab vältida lehma kaela vigastusi söögi ajal.
Optimaalsete sanitaartingimuste tagamiseks peaks ait olema alati põrandakate. Sageli kasutatakse nendel eesmärkidel heina põllumaast. Selline materjal tuleks koristada üksnes keskkonnasõbralikes piirkondades, et vältida loomade kehale tekitatavat kahju. Lahtise korpuse korral pakutakse põrandat ainult öösel majutuskohas, hoides kariloomad sügavale allapanule kogu vaba ruumi heinaga. Selle kihi paksus, olenemata loomakasvatuse liigist, ei tohiks olla väiksem kui 10-15 cm. 
Ärge unustage selle tõu vajadusi sobivas mikrokliimas. Lehm vajab soojaid, hästi valgustatud ja ventileeritud ruume. Montbeliards ei talu pikaajalisi külmasid, suvel peetakse kõige sobivamaks temperatuurirežiimiks talvel + 20-25 ° С, mitte alla + 10 ° С. Selleks on vaja tagada laudas täiendav soojenemine ja võimaluse korral küttesüsteem.
Lehmad ei talu liigset niiskust, mistõttu peab ait olema niiskuses 40-70%. Reguleerige indikaatorit ventilatsiooniavadega või automaatse ventilatsioonisüsteemiga. Samal ajal on monbellaaride eelnõud vastunäidustatud, kuna temperatuuri hetkeline langus võib põhjustada loomadele pikaajalist külmetust. Ventilatsioon peaks toimuma ringlusse või heitgaasisüsteemi abil.
Lisateave veiste kohta: huvitavad faktid, bioloogilised tunnused, anatoomia, tõuaretuse alused erasektoris.
Puhastage ait
Puhastamine laudas toimub iga päev, hommikul ja õhtul, lahtise korpuse korral, puhastamine toimub 3 korda päevas. Kuid kui lehmade hooldamine toimub sügava prügi tehnikaga, väheneb puhastamise mitmekesisus. Sel juhul kogutakse sõnnikut mitte rohkem kui 1 kord kuus. Selleks kasutatakse aiaga kahvli või spetsiaalseid sõnniku kaabitsaid. Sõnnik tõmmatakse eelnevalt varustatud kanalitesse, kust see edasi tõmmatakse. Aga kui neid ei pakuta, transporditakse väljaheited veoautodel või konveieritel. 
Panin lauale iga päev, hommikul või õhtul värske voodipesu, kuid vajadusel suurendage asendajate arvu. Joogid ja söötjad puhastatakse ka iga päev enne iga uut täitmist. Selleks eemaldage nendest kõik jäägid või saasteained, peske neid põhjalikult puhta veega. Samal ajal kasutage loomadele käsnasid, harju ja muid hügieeniseadmeid. Kord kuus teostatakse stabiili ja selle sisu üldine kogumine.selleks puhastatakse kogu siseruum, sealhulgas söötjad ja jootjad, põhjalikult seebiveega.
Perioodiliselt, ait ja vajab desinfitseerimist, viiakse läbi:
- ajakava järgi, 1 kord 8-10 nädala jooksul;
- enne noorte vasikate aitale üleviimist;
- enne paastumisperioodi algust;
- paar päeva enne poegimist.
Protseduur viiakse läbi pärast kogu sõja üldist puhastamist. Selleks töödeldakse seinu, põrandat, söötjaid, jootjaid ja muid sisemisi osi desinfektsioonivahenditega. Sageli kasutatakse neid eesmärke 4% naatriumhüdroksiidi, 2% formaldehüüdi lahust ja 3% kloori sisaldavaid vedelikke. Sellisel juhul peaks töövedeliku voolukiirus olema vähemalt 0,5 l / sq. Pärast töötlemist hoitakse ruumi 3 tundi ja seejärel pestakse kõik desinfitseeritud esemed põhjalikult puhta veega.
See on oluline! Kui kasutate formaldehüüdil põhinevaid desinfitseerivaid aineid, on soovitatav täiendavalt puhastada ruumide jäägid aine poolväärtusaegadest. Sel eesmärgil kasutage 25% ammoniaagilahust mahus, mis on võrdne kasutatud desinfitseerimisvahendi esialgse kogusega.
Söötmine ja jootmine
Montbeliards vajab spetsiaalset dieeti: see peab sisaldama terve rida erinevaid toitaineid, mis pakuvad nii kiiret lihaste kasvu kui ka ohutut ja pikaajalist laktatsiooni. Lisaks peaks selline toit olema kergesti seeditav - ainult sel juhul on võimalik saavutada loomakasvatussaaduste ühtlane ja kvaliteetne tootmine. 
Skeemiliselt võib lehma tervislikku toitumist jagada järgmisteks söödaliikideks:
- mahlakad - roheline rohi ja taimejääk, silo, juurviljad;
- töötlemata - heina, õlgede, õlgedega;
- kontsentreeritud - toiduainete tootmine, teravili;
- kombineeritud sööt ja muud tööstusliku päritoluga tooted;
- loomad - liha- ja piimatööstuse jäätmed ja kõrvalsaadused.
Soovitame lugeda lehmade karjamaade karjamaade ja talvise toitumise kohta.
Enamikul juhtudel söödetakse lehmi loomade tootmise suunas - sel eesmärgil eristatakse kahte tüüpi dieeti:
- piima suunas - sellise toitumise aluseks on jäme ja mahlane toit, mis on vähemalt 60% kogu massist. Kontsentreeritud ja kombineeritud sööta kasutatakse selle dieedi valkude allikana, nende osakaal peaks olema umbes 30%. Lisaks söödetakse lehmi loomasöödaga, selle kogus ei tohi ületada 10% kogu massist;
- liha suunas - kui veiseliha peamiseks toiduks kasutatakse kontsentreeritud sööta, ei tohiks nende arv olla väiksem kui 50% kogu toitumisest. Juicy ja jäme sööt sellises dieedis ei tohiks olla suurem kui 20-30% ja kombineeritud arv - vähemalt 15%. Loomasaadused selles toidus ei ületa sageli 5-10% sööda kogumassist.
Sööge lehmi vähemalt 3 korda päevas. Peamist toitu kasutatakse iga päev, täiendav sööt võetakse toidule 1-2 korda päevas ja loomsed saadused kasutatakse täiendava söödana mitte rohkem kui 1-2 korda nädalas. Toidu seeduvuse parandamiseks ja söötmise hõlbustamiseks valmistatakse mitmesuguseid oadubasid: sel juhul jahvatatakse kõik tooted ühtlaseks.Õige ja tervisliku imetamise tagamiseks vajavad lehmad iga päev rohkelt värsket ja puhast vett. Selle looma puhul peaks olema vähemalt 60 liitrit vedelikku inimese kohta päevas. Pullide ja veiseliikide kasvatamisel saab söötmiseks vajaliku vee kogust vähendada 40-50 liitri kohta päevas, kuid janu on tõesti keelatud.
Lugege ka lehmade liha- ja piimatootmispiirkondade kohta: Simmental, Holstein, Alatau, Bestuzhev, kaukaasia pruun, Krasnogorbatov, Schwyck.
Video: Montbeliardi lehmad
Montbeliard on kaasaegne ja väga produktiivne veisekarja. Hoolimata sellest, et seda kasvatati paar sajandit tagasi, ei ole selle tähtsus tänaseks kadunud. Esiteks on see tingitud asjaolust, et loomad eristuvad kõrge tootlikkusega, samuti kvaliteetse liha- ja piimatoodetega. Selle täielikuks saamiseks on vaja anda loomadele asjakohased elamistingimused, sealhulgas tervislik ja rikkalik toitumine.
