Maailmas on palju erinevaid lehmi, mida kasutatakse erinevatel eesmärkidel, kuid India muutub igaühe paradiisiks. Selle maa kõige tähelepanuväärsemaks esindajaks peetakse India kubuvari, zebu, mis erineb meie lehmadest kaela nurgal asuva hästi märgistatud kupaga. Kuhu tulid sellised imelised loomad, millist elu nad kaasaegses tegelikkuses juhivad ja kuidas nad saavad inimesi teenida - seda arutatakse edasi.
Päritolu
Zebu on loodusliku härja alamliik, mida Indias sageli leidub. Seda lehma, erinevalt paljudest teistest sugulastest, ei peeta ekskursiooni järeltulijaks, vaid toimib pigem eraldi liikina, mis moodustas rohkem kui 300 tuhat aastat tagasi. Hindude jaoks on zebu püha loom ja mõned vääriliselt peavad riigi territooriumi selle tõuliini sünnikohtaks. Lisaks, kui te usute ajaloolisi andmeid, leidsid Lõuna-Aasia territooriumil minevikus humpbacked lehmad, mistõttu tekivad vaidlused teatud päritolukohas.
Loe parimatest liha- ja piimatõugudest.
Alates kahekümnendast sajandist hakkasid aretajad üleeuroopaliste lehmadega ristama, mis pidi suurendama uute loomade vastupanuvõimet kõrgetele temperatuuridele ja andma neile puutumatuse troopiliste haiguste suhtes. Saadud lehmad on tänapäeval eristatavad ka suurema tootlikkuse, kasvukiiruse poolest, mis eristab neid soodsalt tõupuhtaga zebu taustast. 
Tänapäeval leidub Euroopa hübriide isegi Aafrika riikides, vaid suhtumist nende vastu ei saa vaevu nimetada: nagu paljud aastad tagasi, ohverdavad metsikud hõimud neid jumalatele, kuigi muul ajal võib neid pidada püha. Kaasaegses maailmas on need loomad aserbaidžaani, Euroopa, Aafrika, India ja isegi Brasiilia territooriumil ning Madagaskaril peetakse neid isegi saare sümboliks.
Kas sa tead? Paljud usuvad, et isegi meie ajal on Madagaskaril rohkem zebu-lehmi kui ise. Neid loomi peetakse siin heaolu ja heaolu sümboliks.
Välimus
Tänapäeva sajandite pikkuste ristumiste tulemusena on rohkem kui 80 zebu alamliiki, kes elavad peamiselt Indias. Seetõttu ei ole üllatav, et mõnede nende omadustest on individuaalsed, kuid üldiselt on kirjeldus alati sama. Enamik neist on massilised loomad, kes kaaluvad umbes 400-450 kg, 150 cm pikkused ja 160 cm pikad (suurte tõugude puhul). Tõsi, seal on ka kääbus zebu sordid, mis ei ületa 90 cm ja kaaluvad 150 kg. 
Neid hoitakse pigem lemmikloomadena, sest te ei saa neist palju piima ja liha. Mõlemat liiki lehmade üldised välised omadused on järgmised:
- tugev ja üsna lihaseline keha, millel on väga suured luud;
- kitsas ja madal rind;
- pikad ja sihvad jäsemed;
- turja tsoonis hästi märgistatud küünis (see koosneb rasv- ja lihaskoest ning kokku võtab see umbes 3% looma kaalust);
- naha ja kõhukelme paikne nahavolt;
- pikad ja kergelt kaarduvad sarved pullides;
- paks nahk.
Dwarf zebu Värvi jämedad ja lühikesed loomakarjad võivad olla absoluutselt midagi: must, valge, punane ja kirev.
See on oluline! Zebu on palju vähem vastuvõtlikud puugide ja muude putukate rünnakutele, mis lihtsalt põhjustavad palju probleeme teistele lehmadele. Kui üks neist hammustab lehma, siis suur hulk valgeliblesid oma kehas aitab nakkusega toime tulla.
Eluviis ja käitumine
Kõigi zebu lehmade ühiseks tunnuseks on kõrge vastupidavus ja võime ellu jääda isegi siis, kui teised loomad võivad kuumuse tõttu surra. Iseloom on paindlik, mitte konflikt, nii et omanikel ei ole nendega palju probleeme. Samas on majanduslikust seisukohast väga kasulik ka kääbus sortide kasvatamine Euroopa territooriumil, kuna konkurents selles suunas on väga nõrk, kui see üldse eksisteerib. 
Loomad jõuavad kiiresti seksuaalse küpsuseni ja nende liha kasutatakse sageli delikatessina erinevates restoranides. Zebu söödad ja tingimused on tagasihoidlikud, nii et neid saab piirata, nagu teised meile tuttavad tõud. Igapäevase piimatoodangu kogus on piisavalt väike väikese pere liikmetele.
Tutvuge selliste kariloomade aretamise eripäradega: Jersey, Schwyz, Krasnogorbat, Ayrshire, Limousin.
Kasutusvaldkonnad
Arvestades asjaolu, et zebu ei kuulu väga produktiivsetesse tõugudesse (üks lehm toodab keskmiselt umbes 500–1000 liitrit piima), sageli kasvatatakse suuri sorte liha ja veojõu tootmiseks. Mõnes riigis osalevad need loomad hobuste võidusõidul ja rodeos. 
Hoolimata asjaolust, et piima-zebu annab vähe, on alati väga rasv (5-7%), mille jaoks on paljude riikide tarbijad seda hinnanud. Näiteks on selline piim ideaalne tooraine kuulsa ghee ghee loomiseks.
Kas sa tead? Kui Indias loetakse lehmad pühadeks loomadeks ja nende liha on keelatud süüa, siis Brasiilias moodustavad zebu lihatööstuse aluse ja teatud liikide tapamajakulu on sageli 48%.Zebu on ideaalne võimalus eksootiliste asjatundjate jaoks, kes tahavad oma kaasmaalasi üllatada, ning oma aretuses õige lähenemisviisiga on võimalik saada märkimisväärset kasumit. Ainuüksi sel põhjusel on nende ebatavaliste lehmade kohta rohkem teada.
