Küülikuid kasvatatakse hästi seeditava ja madala kalorsusega liha saamiseks, see on nii tervislik ja toitev, et see on soovitatav kui esimene liha täiendav toit alla 1-aastastele lastele.
Nendes loomades on siiski veel üks väärtuslik toode - sisemine rasv, s.t. üks, mis joonistab looma sisemiste organite ruumi.
Küüliku rasva rääkimise eelised, kahju ja kasutamine selles artiklis.
Mis on kasulik küüliku rasv
Küüliku rasva koostis meenutab mõnevõrra karu. Kõigepealt on väärtuslik, et see sisaldab palju polüküllastumata, monoküllastumata ja küllastunud rasvhappeid. 
Lisaks sisaldab see ekstraaktiivseid lämmastikuühendeid.
Selle aine kasutamist saab määrata polüküllastumata ja küllastunud hapete ning omega-6 ja omega-3 suhe. Need näitajad küüliku rasvas on väga head: polüküllastumata hapete osakaal on 35,5%, omega-6 / omega-3 suhe on 10,11 kuni 0,71.
Samuti on kasulik teada, millised on hani-, pardi-, lambaliha-, kitse- ja jaanalindade kasulikud omadused.
Pealegi on küüliku rasva kõrgeima bioloogilise väärtusega võrreldes lehmade, kanaliha, piima söödavate rasvadega.
Kui tõstate esile toote kasulikud omadused, ilmub järgmine loend:
- inimkeha küllastumine essentsiaalsete rasvhapetega, eriti pigem arahhidoonidega;
- kasulik mõju immuunsüsteemi toimimisele;
- inimkeha hea seeduvus.
Kas sa tead? Kuna küüliku silmad asuvad külgedel, näeb ta 360 kraadi raadiuses. Kuid ta ei suuda näha oma nina ees esemeid, sest ta peab oma pead keerama.
Võimalik kahju
Nagu iga teine aine, võib küüliku searasv olla nii kasulik kui ka kahjulik. Kahjulik mõju on siiski võimalik ainult siis, kui seda toodet kuritarvitatakse. 
Sellise hooletuse tagajärjeks võivad olla söömishäired ja muud haigused. Näiteks on kompositsioonis sisalduvad puriinalused seotud kusihappe moodustumisega, mis suure kehas kogunemisega võib provotseerida podagra, artriiti ja neuro-artriitilist diateesi lastel.
Kahju on võimalik ka siis, kui toodet tarbib isik, kellel on individuaalne sallimatus.
Cooking Application
Tänapäeval kasutatakse küüliku rasva toiduvalmistamisel, traditsioonilises meditsiinis ja kosmeetikas. Allpool kirjeldame toote peamisi rakendamisviise igas piirkonnas.
Kuidas sulatada küüliku rasva kodus
Soojendamist saab teha ahjus, ahjus või aeglases pliidis.
Rasva saab kahel viisil:
- Märg.
- Kuiv
Esimene võimalus seisneb väikese rasvasisalduse tükeldamises kastrulis veega. Vesi peaks olema veidi - umbes 100-200 g (sõltuvalt toote kogusest). Pott pannakse tulele ja viige selle sisu keema.
Hoida mahuti madalal kuumusel, kuni rasv on vees lahustunud. Seejärel jahutatakse, valatakse klaaspurki ja pannakse külmikusse. 
Teises, kuivas versioonis pannakse pliidile pann või pott, et soojendada. Pärast nõuannete soojendamist asetatakse see väikestesse rasvaosadesse, segatakse regulaarselt. Pärast sulamist jahutatakse vedel aine, valatakse klaasmahutisse ja saadetakse hoiule.
Samamoodi võite sulatada mikrolaineahjus või ahjus. Ahju kuumutatakse 110 kraadini.
See on oluline! Sulatamisel on vaja jälgida kütte temperatuuri ning segada nõudega puust lusikat nii, et rasv ei põle.
Kas on võimalik seda praadida
Reeglina kasutatakse küüliku rasva samal viisil nagu taimeõli, näiteks praadimiseks. Samal ajal saavad lihatoidud ebatavalise ja rikkaliku maitse. Sellel saab süüa väikestele lastele, sest see on täielikult seeditav. Samuti valmistab ta ette esimesed kursused - borsk, supid.
Kasutage seda toodet ja küpsetage. Tainale lisamisel saate saavutada asjaolu, et see suureneb 5 korda kiiremini. Valmistatud küüliku rasvaga kondiitritooted on huvitava maitse ja pika säilivusajaga. 
Siserasvade valmistamisel on võimalik valmistada ka pragusid, mida saab edasi kasutada mitmesuguste toitude (näiteks praetud kartulite) valmistamiseks või segistis jahvatamiseks ja rasva lisamiseks enne karastamist.
Tugevalt praadimine ei vaja, need peaksid jääma pehmeteks ja valgeteks. Juba tulevikus saab toiduvalmistamiseks neid küpsetada karge kujul.
See on oluline! Kui sa tahad küüliku rasva kauem päästa, võite selle külmutada. Seal saab teda 12 kuud säilitada.
Traditsioonilise meditsiini retseptid
Küüliku rasva soovitatakse sageli ebatervislikule inimesele terapeutilise toiduna või ülemiste hingamisteede ja kuulmisorganite haiguste vabanemiseks, samuti põletus- või putukahammustustest tingitud tervenevatele haavadele.
Kui tarbitakse sees, normaliseerub rasva tasakaal ja seedimine. Ravimit soovitatakse haavandite, hüpertensiivsete patsientide, diabeetikute ja maksa- ja neeruprobleemidega patsientidele. 
Köhides
Kui lapsel või täiskasvanul on köha, siis võite proovida vana viis sellest vabaneda:
- Segage supilusikatäis toodet (lapsele - teelusikatäis) väikese hulga meega.
- Võtke 3 korda päevas 60 minutit enne sööki.
Inimesed, kes seda tööriista kasutasid, märgivad, et nad saavad külmast ja sellest koosnevast köha kiiresti vabaneda.
Stenokardia ja bronhiit
Kurgu ja ülemiste hingamisteede haiguste puhul - farüngiit, kurguvalu, trahheiit, bronhiit - traditsioonilised ravitsejad soovitavad hõõruda rasvaga põletiku tekkimise alasid.
Selleks tuleb väikest kogust toodet hõõruda sõrmedega mitu minutit, et see soojeneks, ja seejärel hõõruda nahale rinnal või kurgus, kuni see on täielikult lahustunud.
Uuri välja, kuidas torukala ja bronhiidi korral kasutatakse mädarõika, musta vaarika, salvi ja propolise tinktuuri.
Otiit
Kui teie kõrv valutab, peate:
- Sulatage rasv.
- Jahutage see 30-40 kraadi.
- Paigutage mõned tilgad valusesse kõrva.
- Võite ka kompressida soojast rasvast.
Põletustega
Kui inimesel on põletuse tagajärjel haav, saate valmistada omatehtud salvi.
Selleks toimige järgmiselt.
- Sulatage küüliku rasva ja jahutage see temperatuurini 30-40 kraadi.
- Lisage mesilasvaha ja mett võrdsetes osades.
- Kõik segatakse kuni sile.
- Pane külmik.
- Kasutage põletuste määrimiseks.
Rakendamine kosmeetikas
Kosmeetilistes protseduurides kasutatakse ka küüliku siserasva väärtuslikke omadusi. Kosmeetikud suunavad selle headele antioksüdantidele ja naha aktiivsetele regeneraatoritele. Selle toote maskid parandavad nahka, värskendavad seda, muudavad naha siledaks ja elastseks, väldivad enneaegseid kortse.
Leevendab nahka kareduse, hõõrdumise ja kuivuse eest.
Jämeda, kuiva ja helbelise naha probleemi kõrvaldamiseks peaksite regulaarselt kasutama maskid - asetage nahale rasva ja mee segu proportsioonides 2 kuni 1. Maski hoitakse 40 minutit ja seejärel pühkige nägu vatitükiga. Sellised maskid tuleks teha õhtul 2-3 korda nädalas. 
Kui käte nahk koorib maha, tuleb see enne magamaminekut rasvata. Naha pidevaks pehmeks ja siidiseks hoidmiseks võib küüliku rasva kihist teha seepi.
Kaitseb külmumist
Rasva võib kasutada külmumise vältimiseks ja nende töötlemiseks. Raskete külmade alade elanikel soovitatakse enne väljasõitu määrida keha alad, mida riided ei kata.
Parandab juuste seisundit
Selleks, et saavutada juuste tihedus, muuta need tugevamaks ja ilusamaks, saate kasutada järgmist retsepti:
- Segada võrdsetes kogustes võid (72%), küüliku rasva, mett. Õli ei saa kasutada, siis tuleb segada 2 suurt lusikatäit rasva toodet ja 1 suurt lusikatäit mett.
- Küüslaugupressi abil lihvige üks küüslauguküüs ja lisage see juba valmistatud segule.
- Segage kõik koostisosad siledaks.
- Kandke peanahale maskina.
- Massaaž nahka ja jaotage toode juuksed puust kammiga.
- Kata pakend ja soe rätik.
- Pesta 1–1,5 tunni pärast.
- Pesta juukseid šampooniga.
Tugevdab küüsi
Rakenda toode ja tugevdada küüsi. Selleks hõõrutakse see küünte voodisse ja jäetakse 30 minutiks ning eemaldatakse seejärel vatipadja jäänused. Rabe küünte kõrvaldamiseks on soovitatav kasutada ka rasva.
Kas sa tead? Maailma suurimat küülikut nimetatakse Ralphiks. Ta sündis Suurbritannias, 4-aastasena jõudis ta 25 kg kaaluni ja 130 cm pikkuseni.
Seega on küüliku rasv kõige väärtuslikum bioaktiivne toode. See on immuunmodulaator, millel on haavade paranemine ja taastav toime. Seda kasutatakse toiduvalmistamisel, kosmeetikas ja traditsioonilises meditsiinis. Allaneelamisel täiendab see inimkeha oluliste, sealhulgas väheste rasvhapetega.
